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太阳红茶新产品进入边境交易会

2019-11-12

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原标题:晒红茶新产品进入边境交易会

在历届西双版纳边境贸易旅游博览会(以下简称边境贸易博览会)上,我国茶叶企业成为展会的主力军,各种各样的茶叶品牌相继出现。今年,两款晒红茶新产品首次进入展厅,以其独特的技术和品质吸引了人们的注意力。这两种晒红茶是西双版纳康泰生物技术有限公司生产的国家专利“山晒红茶”和“麻黑晒红茶”。

走进康泰生物科技有限公司展厅,展示架上摆放着包装精美的茶叶产品。几位女士正在喝茶。杯中晒干的红茶汤色泽红润明亮,清香扑鼻,味道甘甜醇厚,无苦味。他们说这是他们第一次喝晒干的红茶,他们喜欢它醇厚的味道。一些外国商人也被晒干红茶独特的技术和质量所吸引,前来咨询有关情况。

公司负责人向记者介绍了红茶的干燥过程。晒干的红茶,顾名思义,是晒干的红茶。其制造工艺主要是萎凋、揉捻、发酵和晒干。为了散发晒红茶迷人的香气,晒红茶是由云南山的阳光制成,在60度的低温下烘烤而成。它略带芳香,保留了生普洱茶的陈年特性。晒干的红茶具有红茶和普洱茶的特点。它苦涩、甜滑、甜浓,有独特的味道和风味,有西式红碎茶的香气,有中国普洱茶的醇香味道。

公司负责人告诉记者,西双版纳康泰生物科技有限公司成立于2016年,致力于生物产业的研发和推广。目前,已建成三个生态茶园基地和两个热带雨林蜜源基地。利用生物微发酵技术,成功开发了“高山晒红茶”和“大麻晒红茶”。产品绿色环保自然,20项指标中有19项合格。这两种产品进入边境交易会后,来自广东、内蒙古、山东、北京和成都的商家前来洽谈订购。(记者夏燕文、陈进)

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立顿红茶系列产品


下面介绍一些立顿红茶的相关产品系列

1、立顿黄牌精选红茶是一种“拼配茶”。这是什么意思呢?我们知道,茶叶的香味、口味、随着土壤、气候的变化会有不同。即使是同一个地方的同一种红茶,每年味道都会有细微差别。为了保证所有的黄牌精选红茶的味道都能标准化,立顿雇用大批品茶师,采购全球红茶进行拼配,使得每一年的拼配比例都不一样,但是能保证口味相同。手工采摘选取幼芽尖,确保上佳的品质和口味,含有丰富茶氨酸及其它有益成份,令您身心振奋,活力焕发。选用优质拼配红茶,卫生方便,可用于清饮或调制奶茶、柠檬茶与各种果味茶。

2、立顿温润红茶是立顿红茶的产品,红茶口味较立顿黄牌精选红茶较淡,红茶色泽不及黄牌精选红茶的颜色深。

3、立顿柠檬茶是立顿上等即溶红茶与天然柠檬口味的美妙结合.

4、立顿苹果茶是立顿上等即溶红茶与天然苹果口味的美妙结合。

5、立顿奶茶香浓原味,奶和茶的完美融合,香浓幼滑。源自精选手工采摘的立顿上等即溶红茶,配以优质奶粉,复含天然营养有益成分,让您自然怡神。

6、立顿金色红茶使用世界三大茗茶”乌瓦红茶”茶叶,来自斯里兰卡的优质红茶茶叶,是台湾唯一的正统红茶!

修水宁红茶获农产品地理标志保护产品认证


近日,“修水宁红茶”荣获国家农产品地理标志登记保护产品(中华人民共和国农业部第1699号公告)称号。这是修水县继2002年获得“国家农业部无公害茶叶生产基地县”之后,获得的又一部颁“金”字招牌。

农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征,主要取决于自然生态环境和历史人为因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。农产品地理标志既是知名的农产品产地标志,也是重要的农产品质量标志,是农产品质量安全工作的重要抓手和载体,是推进优势特色农业产业发展的重要途径和措施。

“宁红茶”是“宁州工夫红茶”的简称,因修水县古称宁州而得名,其产区包括江西省九江市修水县、武宁县和宜春市铜鼓县,湖南省浏阳市、平江县和湖北省崇阳县、通城县等,其主产区为修水县,产量一般占宁红产区的80%以上。修水县茶叶种植加工自然条件优越、历史悠久、栽培技术优良,形成了修水宁红茶独特的优异品质,其外形紧结秀丽,色泽乌润匀整;汤色红亮清澈,甜香浓郁;滋味浓鲜饱满;叶底浅红发亮,是工夫红茶中的典型代表。

“修水宁红茶”荣获国家农产品地理标志登记保护产品认证历时一年半左右时间,是修水县茶叶产业办公室会同县茶叶协会对修水宁红茶的人文内涵、历史底蕴进行了挖掘整理及典型特征特性、产地环境、区域范围和生产管理进行归纳总结的基础上,对“修水宁红茶”提出农产品地理标志登记保护申请,经过农业部和省市专家组评审通过,最终获得了国家农产品地理标志登记保护。其划定区域和保护范围为我县现有的36个乡镇及程坊库区;地理坐标为东经113°57′~114°56′,北纬28°47′~29°22′;质量控制技术规范编号:AGI2011-05-00783。

滇红茶产自哪里?有什么产品特点?


产区分布

滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。

生长环境

产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮叶肥,着生茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首。

产区环境

云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南省并没有四季之分,与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响,日照充足、空气干燥、降雨偏少,为明显旱季。

六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响,温度高、湿气重,降雨日多且量大,为明显雨季。年乎均温度摄氏17—22度,年平均降雨量1200—2000毫米之间,相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主,PH值4.5—5.5之间,疏松腐质土深厚,有机含量特高。特别适合红茶的生长。

云南地处中国西南边陲,地理位置在东经97°—106°,北纬21°9′—29°15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23°27′附近。这条在北回归线附近不超过3o的纬度范围内,被科学家称为“生物优生地带”。全省128个县有120个县产茶,23个重点茶产县的海拔高度,均在1000—2000米之间。云南有雨热同季和干凉同季的气候特点,全年平均气温保持在15℃—18℃之间,昼夜温差平均超过10℃以上。从3月初到11月底,一年可采9个月的茶叶。

云南六山五水构成山岭纵横,河谷渊深,错综复杂的地形地貌,这种帚形地系、水系,使云南西北高东南低,即可抵挡西北大陆性气候的入侵,又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风,随地形产生温度水平、垂直的变化,形成独特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏,云雾缭绕,溪涧穿织,雨量充沛,土壤肥沃,多红黄壤土,腐殖质丰富,具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。

按地理位置,云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区,包括临沧、保山、德宏、大理四个州(地区),种茶面积占全省的52.2%,产量占全省总产的65.5%,系滇红的主产区,其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县,占滇红产量的90%以上。滇南茶区,是茶叶发源地,含思茅、西双版纳、文山、红河四个州(地区),面积占全省的32.7%,产量占全省的30.8%,滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。

祥源·祁门红茶系列产品介绍


祥源·祁门红茶以原产地核心产区近万亩优质茶园中的槠叶种鲜叶为原料,秉承正宗非遗制茶技艺,并通过引入清洁化、自动化生产系统,致力于再现经典祁门红茶品质口感,提供专业级祁红系列产品,以满足广大消费者对健康、品质的追求。

1.金色庄园系列-祁红

非遗技艺手工出品私家独爱馈赠首选

【精挑细选原料正宗】:产自正宗祁门核心小产区,精选雨前祁门槠叶种高等级春茶芽叶;

【非遗技术手工出品】:百年制茶经验完美传承,非遗传承人手工制作,17道工序层层历练;

【香高味醇形美色艳】:外观锋苗紧秀、色泽乌黑油润、金毫特显;内质香气鲜甜高长,似蜜糖而类花果,又蕴藏有花香,汤色红艳明亮,滋味甜醇;

【大师之作尊贵大气】:香港著名设计大师李永铨担纲设计,景德镇高档瓷罐与烫金工艺包装,彰显尊贵大气。

2.云岭山房系列-祁红

香高味醇达平衡自饮馈赠两相宜

【优质精选原料保障】:产自正宗祁门西路及南路优质茶园,精选祁门槠叶种春茶一芽一、二叶鲜叶原料;

【传统结合现代品质恒定如一】:遵循传统手工工艺,辅以现代化机械加工,从技艺上保证了香气与口感的平衡;

【地道香气回味经典】:条挺秀、色乌润、显金毫,香气如花又似蜜,汤色红艳,滋味甜醇的祁门红茶经典口感;

【小罐礼盒包装自饮馈赠皆宜】:圆润小罐加秋香色烫银礼盒包装,既适合自饮,又适合馈赠亲友。

3.祁红小镇系列-祁红

纯正出品从容享受

【优选原料叶正宗祁门香】:产自正宗祁门西路及南路优质茶园,选祁门槠叶种春茶鲜叶原料,香高味醇,汤色红亮;

【清饮得真趣调饮乐分享】:既可清饮,又可调饮,百年祁红纯正滋味,优雅再现;

【悠闲自在品时尚更健康】:香港著名设计大师李永铨担纲设计,牧童吹笛,自在悠闲,小盒或小罐包装,时尚便捷、健康环保。

红茶多久会过期


一般来说红茶的保质期并不长,一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的红茶则保质期在1-2年,而锡兰红茶的保质期则会比较长:2年左右。

包装不同红茶的保质期不同

一般情况下,被普遍认可的说法是,散开红茶的保质期是18个月,密封袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存两年左右。

常见的红茶保存方法

1、袋储存法

用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。而家庭贮茶选用塑料袋时需要做到两点,首先,必须是适合食品用的包装袋;其次,要选用密度高的塑料袋,即选用低压材料要比高压的好;第三,塑料袋以有一定的强度,厚实一些的最佳;第四,塑料袋本身应没有孔洞和异味。

2、罐储存法

当前家庭贮茶最流行和最常用的方法,只要把买回来的红茶茶叶放入洁净的铁罐即可。如果是新买的铁罐,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽,同时,用茶叶末擦洗铁罐也能祛除异味。而装有茶叶的铁罐,应放在阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度,可谓“一举两得”。

红茶拿铁会失眠吗?会失眠!


所谓红茶拿铁就是用红茶、牛奶、咖啡等一系列的东西调试出来的一种饮品,不仅味道香醇,更加包含了红茶与牛奶的营养价值,所以得到很多人的喜欢,那红茶拿铁会失眠吗?具体如下!

红茶拿铁会失眠

因为人体内有一种叫做腺甘酸的传导物质,它能够控制神经活动,产生呼吸减缓、情绪减弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因会假冒腺甘酸,使体内以为腺甘酸的作用已经发生,让你感到精神充沛、胃酸增加、较为频尿,自然也较不容睡着

喝咖啡会引起人的精神兴奋,在喝完咖啡的4小时内,咖啡因会影响睡眠。咖啡是一种兴奋剂,对人体会产生很多影响,它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。

喝红茶的好处

1、提神消疲

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

2、生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

3、利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5、解毒

据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,是一项福音。

6、强壮骨骼

红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

总而言之,红茶拿铁是一种用茶叶、咖啡、牛奶等食物制作而成的饮品,内含有很多的咖啡碱、茶碱等,所以喝拿铁会影响睡眠,建议不要在睡觉之前饮用!

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