红茶是英国人喝下午茶常用的茶类,但在英文中,红茶并不叫“red tea”,而是叫“black tea”,至于为什么红茶的英文是黑茶,这就说来话长了,在这里不多做解释,红茶也有自己的适饮人群,那哪些人最适合喝红茶呢?
哪些人最适合喝红茶呢?容易乏惫的人,红茶含有大量的咖啡碱成分,咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用,对于容易乏惫的人群,有消除疲劳、提神醒脑的效果。
哪些人最适合喝红茶呢?尿路不畅的人,红茶中的咖啡碱和芳香物质成分,能够增强肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,促使尿量的增加,对于尿路不畅的人群,有利尿的作用。
哪些人最适合喝红茶呢?胃部不适的人,红茶是全发酵茶,茶性温和,红茶中含有的物质成分,能在胃部形成一种保护粘膜,有养胃护胃的功效,胃部不适、胃溃疡的人群,经常饮用,有一定治疗的效果。
哪些人最适合喝红茶呢?心脏病患者,研究发现,心脏病患者每天饮用红茶,血管的舒张度会增加,红茶具有舒张血管的作用,对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
现在知道哪些人最适合喝红茶了吧,当然以上四种只是针对红茶的养生功效提出的四种人群,并不是说没有这些症状就不能喝红茶了,一般情况下,红茶因为全发酵的工艺,适合任何人饮用,只是喝茶注意不要经常喝浓茶。
一、强壮骨骼。红茶品性和睦、香味醇厚,女人在冬天多喝有助于强健骨骼。如果在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,当然也可加上其他水果,这样是能起协同作用的。
二、提神消疲。红茶性味甘温,含有雄厚的蛋白质,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,提神消疲,减少女人的疲劳。
三、防治流感。时时用红茶漱口或间接饮用有预防流感的作用;
四、补血。红茶富含微量元素钾。冲泡后70%的钾可溶于茶水内。所以红茶十分适合需要补血的女人在冬天饮用。
五、补钙。适合女人钙质容易流失的问题,因为喝红茶可加强心脏血液循环,并能节减钙在体内的花费,可减少妇女患骨质疏松症的垂危。
六、补充研黄酮类。究证明,茶叶中含有厚实的黄酮类。黄铜类是女人体内最需要的物质,而黄铜类在女人体内相当于氧化剂的作用。
七、补充维生素。红茶内还含有多种水溶性维生素,补充女人人体所需。
八、防癌防病。多喝红茶能避免中风和心脏病、心肌梗死和皮肤病等,喝红茶更能防癌。
九、开胃消食。红茶性温,擅温中驱寒,能起到化痰、消食、开胃的作用。这样在冬天里女人能摄入更多的能量。
十、抗氧化。红茶同样具有抗氧化、低沉血脂、一贯动脉软化、杀菌消炎、加强毛细血管效用等功效。使女人在冬天减少病毒的侵害。
红茶是女性最爱的美容保健茶饮,也是许多爱茶人士最爱的茶叶之一,其中喝红茶最适合的器具就是紫砂茶壶,不但是因为紫砂茶壶有茶汤原味、能吸收茶汁、具有耐冷耐热的功效,同时这与它的特性也是离不开的,总的来说,紫砂茶壶泡红茶有几大优点!
紫砂茶壶泡红茶的优点
可塑性好
紫砂壶的原料就是紫砂泥,紫砂泥有着很好的可塑性,以紫泥为例,它的液限为33.4%,塑限15.9%,指数为17.5%,属高可塑性,可任意加工成大小各异的不同造型。制作时粘合力强,但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可单独制成,再粘到壶体上后可以加泥雕琢加工施艺。方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接,再进行加工。这样大的工艺容量,就为陶艺家充分表达自己的创作意图,施展工艺技巧,提供了物质保证。
干燥收缩率小
紫砂壶的干燥收缩率小,紫砂陶从泥坯成型到烧成收缩约8%左右,烧成温度范围较宽,变形率小,生坯强度大,因此茶壶的口盖能做到严丝合缝,造型轮廓线条规矩严而不致扭曲。把手可以比瓷壶的粗,不怕壶口面失圆,这样与嘴比例合度,另外可以做敞口的器皿及口面与壶身同样大的大口面茶壶。
紫砂泥可单独成陶
成品陶中有双重气孔结构,一为闭口气孔,是团聚体内部的气孔。一为开口气孔,是包裹在团聚体周围的气孔群。这就使紫砂陶具有良好的透气性。气孔微细密度高具有较强的吸附力,而施釉的陶瓷茶壶这种功能就比较欠缺。
同时茶壶本身是精密合理的造型,壶口壶盖配合严密,位移公差小于0.5mm,减少了混有黄曲霉菌等霉菌的空气流入壶内的渠道。因而,就能较长时间地保持茶叶的色香味,相对地推迟了茶叶变质发馊的时间。其冷热急变性能也好,即便开水冲泡后再急入冷水中也不炸不裂。
外形富有光泽
紫砂泥土成型后不需要施釉,它平整光滑富有光泽的外形,用的时间越久,把摩的时间越长,它就会发黯然之光。这也是其它质地的陶土无法比拟的。
紫砂壶冲泡红茶的方法和步骤
洗茶
将沸水倒入壶中,又迅速倒出。
冲泡
沸水再次入壶,倒水过程中,壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。
封壶
盖上壶盖,用沸水遍浇全身。
分杯
用茶夹将闻香杯,品茗杯分组,放在茶托上。将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香,味一致的茶。
分壶
将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。
奉茶
以茶奉客。
闻香
客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。
品茗
客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮。
此外,泡好的红茶还可依个人口味加入适量的糖或牛奶,若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
我们不夸大茶叶的功效,不刻意美化喝茶的好处,不片面强调喝茶可以代替一切健康饮品,只客观、中立地分享健康喝茶的经验、知识,解答日常生活中与健康喝茶相关的问题。秋饮红茶正当时,红茶都是暖的,那么多红茶,究竟该如何挑选,才会是自己喜欢的。
虽然统称红茶,都具备红茶暖心暖胃的效果,但是不同红茶之间还是存在差异滴。最大的差异就是香气与口感上了,确认这两点就能找到适合你的那一款红茶。
1.祁门红茶
香气馥郁、滋味醇厚,似蜜糖香,似苹果香,又似兰花香,领略具有独特韵味的祁门香,尽享花果芬芳。祁门红茶是我国传统工夫红茶的珍品,以其独特的祁门香而著称,被誉为世界三大高香茶之一。
2. 金骏眉
蜜香持久,柔滑口感,回味绵长。金骏眉原产于武夷山桐木关,属于正山小种红茶的分支,是一款创新型红茶,是难得的茶中珍品,伴有金黄色的茶绒茶毫。极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡10次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
3.正山小种
香气高长带松烟香,滋味甜纯,带有桂圆汤味。正山小种,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史。因为工艺上有熏制过程,所以它的口感十分独特哦~
4. 滇红
香气浓郁持久,滋味清甜回甘。滇红产自云南,作为优质红茶,会出现冷后浑(茶汤冷却后出现浑浊现象,与红茶的鲜爽度和浓强度有关哈)。有机产地的滇红,滋味清甜,更耐泡。
5.柠檬红茶
柠檬香酸甜,茶香馥郁,喜欢柠檬口感的小可爱们可以选择哦,柠檬红茶,你也可以亲切的称呼它小柠红,它是四川安岳黄柠檬和云南古树滇红茶的结合,一泡而红,酸甜醇和。
6.奶香和水蜜桃两款红茶
对传统加工工艺进行创新,使茶叶能够充分吸收香气和保留香气,深受喜欢快捷方式的人群喜爱,一袋一泡的奶香红茶和水蜜桃红茶,是以斯里兰卡红碎茶为主要原料,并添加了可溶性膳食纤维和古制红糖制作而成的一款新型茶饮。
红茶也和绿茶一样,含有不少的抗氧化剂,喝了之后可以帮助延缓衰老,所以在我们身边很多想要美容的美眉都在喝茶,但是红茶也不是适合所有的人喝的,大家知道吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!
喝红茶的禁忌人群
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。
10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
喝红茶的适宜人群
1、容易乏惫的人
红茶含有大量的咖啡碱成分,咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用,对于容易乏惫的人群,有消除疲劳、提神醒脑的效果。
2、尿路不畅的人
红茶中的咖啡碱和芳香物质成分,能够增强肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,促使尿量的增加,对于尿路不畅的人群,有利尿的作用。
3、胃部不适的人
红茶是全发酵茶,茶性温和,红茶中含有的物质成分,能在胃部形成一种保护粘膜,有养胃护胃的功效,胃部不适、胃溃疡的人群经常饮用有一定治疗的效果。
4、心脏病患者的人
研究发现,心脏病患者每天饮用红茶,血管的舒张度会增加,红茶具有舒张血管的作用,对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
以上就是喝红茶的禁忌人群及其适宜人群,综上所得,红茶正常情况下,对于很多的人来说都是非常适合喝的,因为红茶不是刺激性特别强的茶叶,不会给我们的身体造成危害,但是要是自己身体本来就不好的话是一定不能喝的。
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