凤凰单枞香型与浓香型的区别

凤凰星红适合芳香还是浓浓的鼻腔喷雾？

“香味型”——这种茶是通过轻度发酵制成的，烘烤的火也很轻。以兰芝、黄之、玉兰、八仙为代表，有着清新的浮鼻，单一品种的高香醇厚的鼻子，多种多样的体验。此外，还有一些常见的习俗，包括优雅的天然花鼻喷雾剂和水果鼻喷雾剂。什么是常见的？比如鸭粪鼻喷剂，名字、鼻喷剂都令人发指，茶汤天然花鼻喷剂，碗盖不过一些淡奶鼻喷剂。像兰芝一样优雅，是尤兰。例如，黄色的树枝有一个粗而水平的鼻子，属于坚硬的类型，而木兰花是厚的，鼻子也是厚的。晚上喷鼻子，

“浓鼻喷雾剂”——这种茶采用重发酵法生产。烤火更重..代表性的有蜂蜜兰花鼻喷剂、汤口丰润、口感甘甜流质、蜂蜜韵、红叶等固体足(蜂蜜兰花鼻喷剂也有淡淡的发酵烤火，属于清香型),优雅厚重，充满神韵。例如，肉桂专横，口感和胃重，水仙肉质干燥，干燥的道路清新宜人，耐浸泡。松茶平衡好，朴实无华，不浓不浓，不软不牢，表现集中而丰富。杏仁喷鼻剂天然水果喷鼻剂又浓又稠，味道强烈。等等，这些都是潮汕本地人比较的爱好的例子。由于它们的胃很重，这种中厚型倾向于当地市场。(所有品种都有清香和强烈的鼻喷剂，这在后期发酵和保证以及早期烘焙中只是略有不同)

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浓香型铁观音功效，喝浓香型铁观音的好处

浓香型铁观音属传统半发酵的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津，温胃健脾，具体如下！

浓香型铁观音功效

1、抗衰老

炭焙铁观音中的多酚类化合物能防止体内不饱和脂肪酸的过度氧化；而嘌呤生物碱可间接起到清除自由基的作用。人的衰老恰恰与不饱和脂肪酸的过度氧化、自由基的作用有关。

2、减肥健美

炭焙铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用炭焙铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少皮下脂肪和腰围。

3、防治龋齿

炭焙铁观音中含有较丰富的氟，其内含的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。

4、清热降火

炭焙铁观音的茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等，易与口腔中的唾液发生化学反应，起到滋润口腔、生津止渴的作用。

5、提神益思

炭焙铁观音中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮炭焙铁观音茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维。

喝浓香型铁观音注意事项

1、忌空腹喝铁观音

铁观音的成分较为浓郁，空腹会冲淡胃酸，还会抑制胃液的正常分泌，不利于消化，严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状，感觉就像喝醉酒了，我们称其为“茶醉”现象，如果发生“茶醉”现象，最好吃一些小零食或者吃一块糖可以缓解;空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎等疾病。

2、贫血不宜喝铁观音

因为铁观音中含有大量的鞣酸，鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物，使体内得不到足够铁的来源，尤其需要特别注意的是，女性在来月经期间，更不适合，在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。

3、酒后不宜喝铁观音

一般都认为喝完酒，喝点茶能够醒酒，实际上这是一种错误的观点，喝浓茶更是错误，因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢，酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次，虽然茶叶具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出，对肾脏具有很大的刺激性。

4、忌喝新茶

从中医的角度来看，刚制作的茶属于水火未调，茶的寒性和烘焙来带的火都是很强的状态，这时喝下去，通过人体来实现寒和火的平衡时对人体来说很有伤害的。

综上所述，浓香型铁观音发酵充分，茶黄素、茶红素等暖胃物质较多，所以更加养胃润肠，更加适合冬季等低温环境下饮用，且适宜饮用好处非常的多！

浓香型铁观音价位

浓香型铁观音叉称熟茶，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成的产品，浓香型铁观音有”香，浓，醇，甘“等特点色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正，滋味浓厚相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津，健脾暖胃等功效。那么，浓香型铁观音价位多少呢？下面我们就大致的来了解下浓香型铁观音的价位。

浓香型铁观音价位

铁观音浓香型茶叶的价格不固定，有高有低，零售价，批发价以及不同包装规格的铁观音茶叶的价格都是不同的，会受到诸多因素的影响。

1、铁观音浓香型一斤价格

铁观音浓香型论斤的话，普通茶叶的零售价大致在60-120元每斤左右，品质好一点的280元-380元每斤左右。

总之，不同等级质量的铁观音浓香型茶叶价格不同，等级质量越高，价格越贵。

2、不同规格的铁观音浓香型价格

150克散装的铁观音浓香型零售价格49元-158元不等。

250克散装的铁观音浓香型零售价格50元-260元不等。

350克散装的铁观音浓香型零售价格150元-380元不等。

500克散装的铁观音浓香型零售价格200元-600元不等。

铁观音浓香型茶叶有不同的包装规格，不同规格及品牌的铁观音浓香型价格都是不同的，价格同样有贵的，也有便宜的。

3、不同礼盒装的铁观音浓香型价格

普通包装的铁观音浓香型价格120元-168元每件，高档礼盒包装的388元-450元每件，当然，也有价位更高的。

铁观音浓香型茶叶的价格是不固定的，准确的价格我们还是直接咨询商家，以商家的报价为准。以上价格介绍仅供参考。

浓香型铁观音怎么泡？

冲泡前注意事项：

（1）浓香型铁观音由于属于天然发酵，因此泡的时候不宜浸泡太久，相对于清香型来说。否则茶味太浓了就不好喝了。

（2）浓香型铁观音新茶可以马上喝，因为浓香型比较暖胃，也是制作的关系，对人体的胃不会造成刺激。

（3）每泡茶叶的量最好不要超过7克，像有些是8克装的话，就偏大偏多了。这样也会影响到口感。

（4）茶具建议选用碗盖茶具，方便品茶。

具体冲泡方法：

浓香型铁观音泡法可以分重香，重甘，重纯，茶汤最多九泡为限，每三泡为一阶段：第一阶段闻其香气怎么样，第二阶段尝其滋味是否醇，第三阶段看其颜色是不有变化。一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯。

铁观音茶的泡饮方法别具一格。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关，“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”，因此水质的选取也是特别关键，不宜用含有异味的水来冲泡，碗盖冲泡按其程序可分为八道：

白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具；

观音入宫(落茶)：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；

悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入碗盖，使茶叶转动；

春风拂面(刮泡沫)：用碗盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；

关公巡城(倒茶)：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；

韩信点兵(点茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；

鉴尝汤色(看茶)：观尝杯中茶水的颜色；

品啜甘霖(喝茶)：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

浓香型铁观音口感较重，适合资深茶友饮用，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡，是健康的保健茶饮。