冬天喝茯茶的好处有哪些?冬天才刚开始,是不是就已经冷得要穿棉袄了,门也不敢出,那么这时候在家里泡上一壶安化黑茶,可以暖暖身体!
冬天天寒地冻,我们需要注意防寒保暖,而爱喝茶的朋友们就是时常拿着自己的保温茶杯。那么在冬季应该喝什么茶呢?
在这寒冷的季节,适合喝一些比较温性的茶,而其中的黑茶就是不错的选择。而黑茶种类很多,其中茯茶是喝茶最具特色的一款茶。那么冬天喝茯茶有什么好处呢?
茯茶一般分为特制茯砖茶和普通茯砖,均不分等级。
特制茯砖砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红黄明亮,叶底黑汤尚匀。
普通茯砖砖面色泽黄褐,内质香气纯正,滋味醇和尚浓,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老。
冬天喝茯茶的好处有哪些?
茯砖茶泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡。特别要求砖内冠突散囊菌(俗称“金花”)黑茶金花普遍茂盛,干嗅有花的清香。
新疆各少数民族最爱茯砖茶,他们把“金花”多少视为检查茯砖茶品质好坏的唯一标志。
阴虚体质的女性特别怕热,夏天不用说,冬天穿多一点都燥。手脚心发热,心烦气躁,面颊发红,舌头也是偏红少苔,老喝水还是口感舌燥,皮肤也发干。
这种体质的女性特别容易得便秘,如何才能改善体质呢?一定要多吃润润的食物,比如黑豆、山药、银耳、豆腐、菠菜、荸荠、百合。
辛辣燥烈的食物请避而远之。千万别熬夜,过量运动会伤阴,也应避免。还要多喝茯茶。
茯茶是陕西泾阳的特产,是黑茶珍贵品种,拥有600多年历史。
现代营养学认为:茯茶中的 茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂、氨基酸、纤维素、硒、益生菌等,对人体具有良好的养生保健作用,被称为丝绸之路上的生命之茶,健康之茶。
湖南安冬天喝茯茶的好处有哪些?
一、茯茶暖体抗寒功效
秋冬时节人体阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的茯茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。
茯茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。
茯茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。
二、茯茶养胃功效
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。
而茯茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。
茯茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。茯茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,在饮用时加糖、加牛奶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。但
茯茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
喝茯砖茶的好处有补充人体所需的维生素和矿物质,消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢等。“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
茯砖茶营养价值茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃,杀腥解腻,降脂减肥,降压降糖,生津御寒的饮用功能为其它茶类所不及,特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温,有消食利水、补气之效。
保健功效1、补充膳食营养
茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用,可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说。
2、消食健胃
茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节新陈代谢,特别适合老年人喝。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感为甜纯,存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜,均与茶多糖含量有关。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高,并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰岛素,所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关。
4、降血压
茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元,起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰,促进纤溶,防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用。
5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用,并减少血小板数,延长血凝从而影响血栓的形成。另外,茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力,由此可见,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。此外,茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。
黑茶能养生保健,对人体的健康有很大的作用。黑茶本药源,亦可养生,虽然说药不能多吃,但是黑茶却可以经常喝,这是为什么呢?
为什么黑茶能减肥?
肥胖的人更适合喝黑茶,黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质,从而起到了防止脂肪堆积的作用。
所以肥胖的人喝黑茶来减肥,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去,减肥效果非常好。
为什么黑茶能预防糠尿病?
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量。
多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量,所以血糖高的人可以适度喝喝黑茶。
为什么黑茶能敌烟酒?
黑茶中咖啡碱对人体发的膀胱有刺激作用,利尿,又能醒酒,解除酒毒。
黑茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害,同时茶多酚有很强的吸附作用,所以多多喝茶可缓解重金属的毒害作用。
为什么茶可以养胃润肠?
黑茶能迅速消暑散热有消食去腻,清理肠道的功效,对于肠胃负担重,便秘的人。
喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。安化黑茶被誉为”体内的清道夫呢。
为什么黑茶能抗衰老?
黑茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等具有美白肌肤的作用。
而且黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖和较多的复杂类黄酮等具有清除自由基的功能,具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,所以黑茶非常适合女性喝。
黑茶,虽只是一杯普通的饮品,长期饮用却能够让人少吃许多药。黑茶带来的健康是天长地久积累起来的,而药带来的健康却是短暂性的弥补。
健康生活,药不可多吃,黑茶却可以常喝。举起手中的茶杯,让我们喝多些茶,少吃些药。
安化茯茶,安化黑茶中的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。边销茶之一,原本是西北,蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、茯砖。
在古代由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶、府茶。茯茶过去600年产地在陕西泾阳,1958年全国供销合作总社茶叶局考虑到在泾阳制茶,存在着二次运输,成本偏高等原因,取消了咸阳泾阳茯砖厂,将茯砖加工的任务全部交由湖南省承担。
目前主要产地为为陕西泾阳及湖南益阳。
一般情况陈放年代越久香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢,并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。
茯茶是黑茶,属于后发酵茶,能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇,有助消化减肥和补充各类维生素、微量元素等。在黑茶类中,茯茶、藏茶、普洱等都一直主销边疆地区,所以也被称为边销茶,但边销特征最明显的要数茯茶,茯茶被成为“丝绸之路上的神秘之茶”。
茯茶的特点、功效
茯茶作为黑茶中的贵子,最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”,就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序,专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质,俗称为金花。
茯茶之所以有与其它茶类不一样的特点,且比市面上减肥茶功效优越无副作用,是因为茯茶是百分百用茶叶深加工而成,不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌,茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质,对人体新陈代谢产生了积极的作用。
安化黑茶茯茶是安化黑茶类型当中的一种,其功效并不算少,增强身体的抵抗力,降压、降脂、降糖等,对人体而言还是非常有帮助的。
茯茶的功效与作用有哪些?下面小编就简单介绍下茯茶的功效与作用有哪些!
一、茯茶能清脂肪、减肥胖:
能溶解脂肪;活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,促进脂类物质排出,降低体内脂肪的含量。被韩国人称为"瘦身茶";日本人称为"美容茶";台湾人称为"消食茶"。
二、茯茶能清肠胃、助消化:
能消食去腻,改善肠道微生物环境,具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
三、茯茶能清血管、降三高防辐射:
茯茶可促进胃蛋白酶、胰蛋白酶对蛋白质的酶解,改进人体肠道功能、肠胃功能,同时对脂肪酶活性有显著的抑制作用,抑制肠道对脂肪的吸收,因此,茯茶具有促进人体新陈代谢、降低人体类脂肪化合物等独特功效。此外,茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。
四、茯茶能清毒素、护肝肾:
参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾),排出体外,又能对大多数病菌有抑制作用,被誉为"人工肝脏"。安化黑茶的功效与作用以及保健功能突出,发展前景不可限量。
五、增加人堆疾病抵抗力、冠心病:
茯茶是最典型的天然富硒茶,硒是人体谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必需组成元素,能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增加人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生和发展有显著效果。
六、茶皂素的药理功效:
茶皂素具有溶血作用、降胆固醇作用、抗菌作用等,同时具有杀软体动物活性、抗凝活性、镇静活性、抗癌活性和降血压功能。
安化天茯茶的功效有哪些?
2008年,天茯茶荣获第五届中国国际茶业博览会金奖!
天茯茶用黑茶中制作天尖茶的的野生原料(黑毛茶),用茯砖茶的压制工艺,故名天茯茶。
天茯茶在其加工过程中经过了一道独有的“发花”程序,生成一种有益菌——冠突散囊菌”, 从而产生一系列有益于人体健康的各类小分子化合物,使黑茶金花生长普遍茂盛;
形成茯茶滋味甘甜、香醇汤浓、无粗青气味之独特品质风格,长期饮用黑茶能够解油腻、助消化、有效促进新陈代谢,对人体有着极佳的保健和病理预防作用。
它一方面吸收茶叶中的有效成分作为自身生长发育的营养,一方面通过自身的代谢,产生一系列有益于人体健康的各类小分子化合物;
使其内里金花茂盛,独具菌花香和松烟香,茯茶的特殊口感和功效便由此而生,这正是它不同于其它茶类或其它黑茶茶品的独特之处。
茯茶的功能性成分研究近年来已引起业界和学界的广泛关注。
湖南农业大学已从茯茶中提取特殊功效成分茯茶素A和茯茶素B,茯砖茶的降脂、降糖、降压功效已得到医学界、茶学界在理论上和临床试验方面的验证和认可。
因此可以说,茯茶作为一种新型的天然降脂降糖降压饮料,对于现代城市富贵病的预防和辅助治疗将起着十分重要的作用;
因此推测,茯茶将是今后城市人群和特殊食物结构地区人群的一类特殊保健饮品。
【黑茶的功效与作用】天茯茶的功效:
1、天茯茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
2、天茯茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
3、饮黑茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
4、黑茶茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
5、黑茶抗癌、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
6、饮黑茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
7、饮黑茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
喝茯砖茶的好处有补充人体所需的维生素和矿物质,消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢等。“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
茯砖茶的营养价值茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃,杀腥解腻,降脂减肥,降压降糖,生津御寒的饮用功能为其它茶类所不及,特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温,有消食利水、补气之效。
1、补充膳食营养
茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用,可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说。
2、消食健胃
茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节新陈代谢,特别适合老年人喝。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感为甜纯,存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜,均与茶多糖含量有关。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高,并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰岛素,所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关。
4、降血压
茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元,起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰,促进纤溶,防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用。
5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用,并减少血小板数,延长血凝从而影响血栓的形成。另外,茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力,由此可见,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。此外,茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。
了解茯茶的功效,首先要知道《茯茶是什么茶》!冬季来临天气转凉,人体的生理机能也跟着随之减退,很多朋友身体会有冰凉的情况,那该怎么办呢?其实可以多喝茯茶。茯茶的功效有哪些?茯茶怎么喝呢?
喝茯砖茶不仅可以御寒暖身,还可以养胃助消化、防止感冒等疾病。尤其对女性朋友们来说秋天喝茯茶再合适不过了。
【安化黑茶茯茶的功效】
一、茯茶暖体抗寒
1、入冬时节人体阳气减弱,对能量与营养要求较高。
2、这时泡上一杯暖暖的茯茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。
3、茯茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。茯茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。
二、茯茶养胃
1、茯茶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。
2、而茯茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。
3、茯茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。茯茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,在饮用时加糖、加牛奶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
4、茯茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
三、茯茶助消化
1、茯茶降三高,去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。
2、日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝茯茶,可以减少油腻,促进消化。
3、大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝茯茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。
四、茯茶预防感冒
1、天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而茯茶可以预防感冒。
2、茯茶的抗菌力强,用茯茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
3、茯茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,常用茯茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。
4、由于茯茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
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