科学研究表明，长期饮用茯砖茶，能够促进调节新陈代谢，增强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。老的茯砖茶性质更加温和些，口感也更适合用心去品，有一种别样的甜润。所以，其实泾阳茯砖茶无论新老都具有良好的保健养生功效。我们一起来了解下茯砖茶的药理功效吧！
茯砖茶的药理功效
(一)茯茶中茶多糖具有多重药理功能
1.茶多糖降血糖
茶多糖的口感为甜纯，存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均与茶多糖含量有关。
茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，并加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰岛素，所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动关。
2.茶多糖降血脂
高血脂是导致人类心脑血管疾病的主要原因。茶多糖能与脂蛋白酶结合、促进动脉壁脂蛋白酶而起到抗动脉粥样硬化的作用。
经中国人民解放军总医院的临床实验证明，茯茶可减少冠心病的发病率，延缓衰老。
3.茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用，并减少血小板数，延长血凝从而影响血栓的形成。另外，茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力，由此可见，茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。cy316.cOM
4.茶多糖对免疫功能的影响
茶多糖分离后，对其进行体液和细胞免疫的药效实验，结果显示，均有明显的增强双相免疫的作用，同时有降低血糖、血清胆固醇及甘油三酯的趋势，这对于老年退化性疾病，如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意义，同时针对老年人机体抵抗力的下降，也可使其免疫力有所提高。
5.茶多糖的其他生物活性
茶多糖对羟基自由基的清除作用表明:茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。
存放多年的黑毛茶茶堆深处，有时会生长着一种特殊的昆虫，我们称之为“茶虫”，属正常现象，其与黑茶中的茶多糖具有耐缺氧的功效有关。
(二)特种氨基酸的药理功效
研究证明:γ-氨基丁酸具有显著降血压效果，还能改善大脑血液循环，增加氧气供给，改善大脑细胞功能作用。还有报道指出:γ-氨基丁酸能改善视觉，增进肝功能，活化肾功能，改善更年期综合征等。
(三)茶色素的药理功效
研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病，治疗糖尿病等多种生理功能。
实验证明，茶黄素对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、腊样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。抗菌作用与黑茶不易馊变有必然的关系。
茶黄素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集、抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用和降压效果。
(四)天然富硒茶的药理功效
茯茶是最典型的天然富硒茶，硒是人体谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必需组成元素，能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增加人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病有显著效果。
(五)茶皂素的药理功效
茶皂素具有溶血作用、降胆固醇作用、抗菌作用等，同时具有杀软体动物活性、抗凝活性、镇静活性、抗癌活性和降血压功能。
(六)茯茶可促进胃蛋白酶、胰蛋白酶对蛋白质的酶解，改进人体肠道功能、肠胃功能，同时对脂肪酶活性有显著的抑制作用，抑制肠道对脂肪的吸收，因此，茯茶具有促进人体新陈代谢、降低人体类脂肪化合物等独特功效。
此外，茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗辐射的作用，对长期看电视或操作电脑的人十分有益。
茶经网黑茶扩展阅读
茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。如今茯茶被韩国人称为“瘦身茶”；被日本人称为“美容茶”；被台湾人称为“消食茶”；被西方人称为“健康之液、神奇之茶、灵魂之饮”。那茯砖茶能降血糖吗？
茯砖茶具有降血糖的功效
茯砖茶的“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化。
茯砖茶中的营养成份相当多，其中的茶多糖具有多重药理功能，能够降血糖。茶多糖的口感为甜纯，存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均与茶多糖含量有关。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，并加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰岛素，所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动关。
茯砖茶的其他功效
1、茯砖茶补充营养功效：茯砖茶中营养物质丰富，矿物质喝维生素的含量相对较高，同时还含有氨基酸、蛋白质等对人体有益的成分。生活在西北边疆地区的居民来说，主要使用肉类，蔬菜较少，营养不均，经常饮用砖茶有助于均衡营养。
2、茯砖茶降脂降压功效：茯砖茶中含有茶多糖等成分，对于降低人体脂肪，减肥有着不错的效果哦。经常饮用对于体型等方面的调节有不错的作用哦。同时茶叶中的某些成分还有助于降血脂、降血糖的作用。
3、茯砖茶杀菌消炎功效：茯砖茶中的某些成分会与细菌中的蛋白质相结合，凝结蛋白质，细菌主要的成分就是蛋白质，这样一来就能够达到杀菌的效果。同时还可以抑制细菌活性，消灭细菌，达到消炎的效果
4、茯砖茶助消化、减肥作用：茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
5、茯砖茶利尿作用。茯砖茶中明显利尿作用是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的，咖啡碱刺激膀胱的作用也能协助利尿，茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。
6、茯砖茶增强毛细血管。当人体脂肪性食欲过多时，毛细血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯砖茶由于含有8%―10%的茶多酚，长期饮用可增强毛细血管的韧性，防止微血管的破裂。
7、茯砖茶养胃、健胃作用。在茯砖茶产地，居民有保存几片茯砖的习惯，遇有腹痛或拉痢，习惯以茯砖代药，极为灵验。
此外，茯茶属于后发酵茶，没有保质期，可以无限期保存。茯茶保存的越久，其价值越高，所以也被称为“能喝的古董”。同时相比其他茶叶而言，茯茶特别耐贮存，而且味道，茶质，汤色等随时间的推移而不断变化，好的茯茶其价值也随贮存的时间而增长。保存越久，价值越高！
【安化黑茶降血脂功效】
相信大家在上学的时候班上总有那么几个小胖子或者是大胖子，当时看到这些人，感觉他们生活的是有多丰富啊，直到现在我才发现他们不是因为吃得多才那么胖的，每个人天生的条件就不同，他们的生活节奏跟正常人绝对不是一样的！
在国家检验中心的数据分析显示，目前排名第一的病例是血脂异常，每5万人就有3万出现这种情况，占总体检人数的三分之二。
而这些人群中，40岁以下的占了近三成，六成血脂异常者都是体重正常的人甚至是瘦子。
血脂异常病例连续3年高居榜首，且呈持续增高趋势，血脂异常已经成为不同职业人群的通病。
很多人认为，大荤大油吃多了，长胖了才会得高血脂。其实，血脂高不高跟胖瘦没有必然联系。
血脂异常并不单纯是因为摄入脂肪过多造成的，饮食结构不均衡，吃得太荤太素都会造成体脂代谢紊乱，引起高血脂。
另外，体检中心此前为20多个长期吃素的人做体检，结果三分之二的人血脂都不正常，超过一半的人有脂肪肝。
可见，真正健康的饮食应该是低盐、低油、低脂，“三低”缺一不可。
有些人可能看起来确实吃得很素，但是炒菜时油可能放得比较多，同样不利于血脂健康。
专家指出，喝黑茶对于降血脂有很好的作用。什么是黑茶呢？黑茶是茶的其中一类，具有其他茶类的所有生化特征。
但是因为黑茶在原料选用，加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具 有特殊性。
大量临床试验证明：经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。
在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
喝黑茶降血脂，茶多糖可降低血清中低密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇能使胆固醇进入血管引起动脉粥样硬化。
茶多糖还能与脂蛋白酯酶结合、促进动脉壁脂蛋白酯酶入血而起到抗动脉粥样硬化的作用。
有研究显示，55例患高血脂的患者经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量明显下降。
结果表明，黑茶可以降低血中LPO活性。LPO是多不饱和脂肪酸经酶促途径生成的一类过氧化物，主要损伤部位是生物膜和亚细胞器，影响细胞功能。
临床资料显示，动脉粥样硬化患者血浆脂质过氧化物(LPO)含量增加。由此可证明，黑茶降低了LPO活性，即可减少冠心病的发病率，延缓衰老。
抗血凝、抗血栓作用 茶多糖能明显抑制血小板的黏附作用，并降低血液黏度，提高纤维蛋白溶解的活力，可以起到抗血凝、抗血栓的作用。
黑茶属全发酵茶，黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调理脂肪代谢，更能进步胃液的排泄量，除了此以外黑黑茶另有良多的益处，此中包含降血糖，那黑茶怎样喝降血糖黑茶呢？详细以下！
喝黑茶的降血糖
西医学上称糖尿病为“消渴”。正在陈旧的西医药方中就有效“粗茶”熬汁临时服用，医治消渴病的记录，这里的粗茶指的便是黑茶，没有是别的茶叶过筛后选进去的高等茶，是特指有性繁衍的成熟茶叶，必需是完好的茶叶发展周期。
古代研讨表明，黑茶中的茶色素中茶黄素的后果最强。临床实验、植物实验都证实正在摄入蔗糖或许淀粉以前半个小时，先服用茶黄素能够无效按捺血糖值回升，因而，多喝黑茶能防治糖尿病。
研讨发明，上了年份的黑茶中含有的葡糖糖酶出格高，葡酶恰好是机休汲取无机锗元素的关头物资，锗元素又能激活胰岛素从而树立起一个生物性的降糖链。
黑茶怎样喝降血糖
一、传统的饮用办法
取黑茶10至15克，用茶壶或许别的容器将黑茶放入此中，而后加水煮沸，待壶中的水沸腾时，改成文火煮，滤去茶渣，便可饮用。
二、功夫茶的饮用办法
起首预备一套功夫茶具，依照功夫茶具的冲泡体式格局饮用，功夫茶具沏茶的体式格局极其考究，以是事先要做好功夫茶具的预备。
三、盖碗冲茶法
这类盖碗冲茶是北方最为罕见的，实在办法很复杂，将黑茶先用滚水冲刷一次，而后再突入滚水加盖闷一分钟摆布，可用盖的紫砂或者陶瓷杯、碗，待到汤色红浓的时分便可饮用。
四、奶茶冲泡法
预备一瓶新颖的牛奶，先用传统的办法将茶汤煮好后，而后暗战茶汤以及牛奶1比1的比例调好，参加少量盐，如许就能够制成具备西域特征的奶茶。
综上所述，黑茶含有丰厚的茶色素、茶多糖、茶多酚等物资的黑茶是防治糖尿病的常备饮品。每一次正在用饭前的半个小时内喝半杯黑茶,如许能无效按捺饭后的血糖降低！
【安化黑茶降血脂助消化的功效】
今天小编和大家分享安化黑茶的降血脂功效以及助消化的功效，我以前肚子不舒服的时候，就泡一壶黑茶喝，没过一会儿，肚子咕噜咕噜的叫，上一趟厕所就没问题了！
大量医疗临床试验证明：经过渥堆过程微生物的参与所形成的安化黑茶，其内含成分作用极大，功能也强大！
在降血脂、助消化等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
【黑茶降血脂功效】
1、茶多糖可降低血清中低密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇能使胆固醇进入血管引起动脉粥样硬化。
2、茶多糖还能与脂蛋白酯酶结合、促进动脉壁脂蛋白酯酶入血而起到抗动脉粥样硬化的作用。
3、黑茶确实有清肠胃，助消化的作用，因为黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；
4、黑茶有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
【黑茶助消化功效】
1、湖南安化黑茶具有精采的降解脂肪浸染，恒久僵持适量饮用湖南安化黑茶，更有助于调理人体的血脂、血糖、血压等，对身材康健颇有好处。
2、黑茶清脂肪，减肥胖：“饭后饮之可解肥浓”，“解油腻、牛羊毒”、“去人腻”、“解荤腥”等。
3、安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。
4、黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。
5、黑茶中的咖啡碱刺激作用，更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
6、日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
【黑茶的三种泡法】
1、传统煮茶法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
2、凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
3、盖碗冲泡法：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
【安化黑茶茶多糖降血糖功效】
所谓黑茶中的茶多糖，这可能黑茶营养成分中的老大了！因为茶多糖根本就不指一种营养成分；所以它的主要功效就是黑茶降血糖功效！
茶多糖是一种酸性糖蛋白，并结合有大量的矿质元素，称为茶叶多糖复合物，简称为茶叶多糖或茶多糖（Tea Polysaccharide）。
其中蛋白部分主要由约20种常见的氨基酸组成，糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖、半乳糖等，矿质元素主要由钙、镁、铁、锰等及少量的微量元素，如稀土元素等组成。
茶多糖在安化黑茶中含量最高、活性最强，茶多糖的含量随着茶叶原料的老化而增加，六级茶中茶多糖含量是一级茶的2倍左右；
此外，不同茶类的茶多糖含量也随加工方法的不同而有差异，同等嫩度的鲜叶，分别加工成红茶、绿茶和黑茶，其茶多糖含量则以黑茶最多，绿茶次之，红茶最低。
茶多糖(TPS)是从茶叶中提取的活性多糖的总称,其中既包括中性多糖和酸性多糖。
黑茶茶多糖具有降血糖、降血脂、抗氧化、增强免疫力等活性。
黑茶中的茶多糖功效：
(1) 单糖组成是以半乳糖、葡萄糖、和阿拉伯糖为主，还有木糖和甘露糖等。
(2)黑茶复合多糖是一类与蛋白质结合在一起的酸性多糖或一种酸性糖蛋白。
(3)黑茶茶多糖具有抗辐射，增强机体免疫力、降血糖、抗凝血、降压等生理功能。
(4)以丙酮为溶剂沉淀的茶多糖活性最高，降血糖作用最佳
(5)随茶叶原料的粗老程度的增加，茶多糖含量递增，乌龙茶的多糖含量是红茶的3.1倍和绿茶的1.7倍。
在如今的茶叶市场上，不同于以往红茶、绿茶独占鳌头的情况。如今的红茶、绿茶反而不像当年那么火热，许多人将目光都看向了有机食品、滋补药品以及一些养生茶品。而养生茶品更是作为送礼的首选一直在近几年的年关礼品选购上占据了非常大的份额。一些地道的茶种也越来越得到人们的欢迎和喜爱，比如说黑茶的代表茶种，茯砖茶。
什么是茯砖茶?茯砖茶属于黑茶中的一种，在全国千百种茶叶之中，茯砖茶最为特殊，其生长繁殖着一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。这种金花菌乃是茯砖茶最为独特的地方。因此，也形成了泾阳茯砖茶得天独厚的优势，尤其是泾水金花。尤其到了冬季，用煎水煮泡过的泾水金花，随着沸水熬制出的菌香与茶香混合自成一派，不断“挑逗”着茶友的味觉。饮用一杯茯砖茶，其滋味甘甜回味，既暖心有暖胃，再加上其他的多重功效，一直都被人们誉为“福茶”。茯砖茶有什么功效呢?
1、肥胖人群
茯砖茶之中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等能够帮助人体消化，而且能抑制腹部的脂肪。茶叶之中更是富含维生素B1，这种物质能够将脂肪充分地燃烧，并且转化为热量的必要物质，以此来防止脂肪的堆积。在饭前饭后如果各饮一杯并且长期坚持下去的话，那么减肥的效果是非常好的。
2、三高人群
茯砖茶对于心脑血管疾病也有着非常大的功效。因为茯砖茶之中的茶多糖具有类似于胰岛素的物质，这种物质能够降低人体的血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量;与此同时，金花茶体中含有饱满的金花，这种“冠突散囊菌”能够缓解乳糖不耐受等症状，以及一些过敏反应，还能降低血清胆固醇的基本功能。对于一些患有三高病症或者是心脑血管疾病的患者来说，经常饮用对身体有非常多的好处。
3、美容养颜的女性人群
茯砖茶之中含有非常多的抗氧化作用的微量元素，比如锌、锰、铜和硒等具有美白肌肤的作用。而且茯茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖和较多的复杂类黄酮等都具有能够清除自由基的功能，此外，茯砖茶还能抗氧化、延缓细胞衰老，因此泾水金花茯茶非常适合送给一些爱美的女性。
4、抽烟喝酒的人群
茯砖茶中的咖啡碱对于人体的膀胱有着非常大的刺激性作用。能利尿，也能醒酒，并且还可以解除酒毒。茯茶之中所含有的茶多酚，这些茶多酚都能够清楚烟气之中的自由基，从而降低其对人体的伤害。同时茶多酚有很强的吸附作用，所以多喝泾水金花可缓解重金属的毒害作用。
5、长期便秘的人群
茯茶能迅速消暑散热，有消食去腻、清理肠道的功效。冬季气候干燥，易加重便秘，喝泾水金花茯茶对保持肠胃畅通很有益处!
安化茯砖茶是养生茶中的一种。我们现在随着生活水平提高后许多人学会怎样去养生，不单单是运动的方面；
有的还会选择用食谱来进行养生，还有的人喝一些对身体有益的黑茶进行达到养生的效果。
其实养生说到底就是通过好的方式使自己的身体更加的健康，所以只要是方式对就可以了。
茯砖茶中含有多种水溶性维生素。如维生素B1、B2、C等对人体有各种益处。维生素B1能治疗脚气病、多发性神经类疾病；
维生素B2可治疗角膜炎、结膜炎、唇损伤、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等；维生素C对防治坏血病，治疗由高血压引起的动脉硬化等。
黑茶的种类不同，那是因为他们的选择制作的食材不一样，不过相同就是饮用它们都会对身体产生一定的功效和作用。
不同的食材它们的性质都是不一样的，药性更是不一样了。所以了解它们独自的性质是饮用的前提，那么茯砖茶的功效与作用是什么呢?
经过多年来的实践证明，西北少数民族主食牛、羊肉、奶酪等，但由于他们长期饮用茯砖茶，大多能歌善舞，身体健美，这是与手筑茯砖茶的药理功能分不开的。
安化茯砖茶，含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，富含维生素B1、B2、C、钠、钾、铁、铜、磷、氟、蛋白质、氨基酸、糖类、磷脂等营养成分；
对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，饮用安化黑茶，是他们增强体质，摄取多种矿物质和维生素的重要来源，成为生活必备，每日必饮之茶。
研究已证明，正确地调整血脂水平能有效的降低心脑血管疾病的发病率和死亡率。临床上绝大多数降低血胆固醇水平的方法主要为严格控制饮食并依赖于药物，而降血脂药物的副作用使其应用受到了一定程度的限制。作为我国传统饮品的茶叶不仅天然，而且大量研究还表明，茶叶有明显的降脂、降糖、降压、改善心血管疾病等多种功效，对于云南的传统特色优势产品六堡茶而言，效果是否类似尚不清楚，故设置本研究内容，旨在为六堡茶作为降血脂保健食品或原料的可行性提供科学依据。
（一）六堡茶具有较好的降血脂作用
对于六堡茶调整血脂的试验治疗，课题组相继进行了三次重复试验，都得到了相似的结果。实验中均采用全自动生化分析测定了和6个剂量组试验大白鼠血清总胆固醇（TC)、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C)的含量，在治疗实验中发现三个血脂指标均明显低于高脂模型组，且六堡茶熟茶的作用强于生茶；而机体血液“清道夫”高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)m明显高于高脂模型组。表明六堡生茶和均有明显降低高脂饲料引起的SD大老鼠血清总胆固醇（TC)、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C)含量，和增加高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C)含量的作用，总体评价六堡熟茶效果更佳显著。
验证试验也得到了相同的结果，六堡茶在治疗高脂血症对血脂有调节作用，能显著降低血清总胆固醇（TC)、甘油三酯（TG)、和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C)的含量，显著升高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C)的含量，说明六堡生茶和熟茶均有较好的降血脂作用，其中熟茶的降血脂作用优于生茶。
预防测试的结果也表明：六堡生茶和六堡熟茶各组血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C)明显低于高脂模型组，与阴性对照组相当，提示预防性给予六堡生茶和六堡熟茶，均能明显降低高脂饲料饲喂的SD大白鼠。
（二）六堡生茶和六堡熟茶对血管内皮具有较好的保护作用
为了了解六堡茶对高脂血症试验大白鼠血管内皮保护作用，本实验还对动物的主动脉进行了病理检查。治疗试验结果发现：高脂模型组主动脉壁增厚，内皮细胞肿胀、增生，内皮下间隙增宽，脂质空泡较多，中膜明显增厚。而生茶和熟茶高剂量组主动脉基本正常。六堡生茶熟茶6个剂量组主动脉明显轻于高脂模型组；电镜下模型组主动脉内皮细胞肿胀，变性，内皮细胞间隙增宽，胞浆内可见大的吞饮小泡，线粒体肿胀，二生茶熟茶高剂量组，内皮细胞排列规则，连接紧密，胞浆内吞饮小泡正常。提示六堡生茶和熟茶均有明显保护血管内皮的作用。
预防之言主动脉病理结果发现：高脂模型组主动脉内皮细胞肿胀、增生，内皮下间隙增宽，脂质空泡较多，中膜明显增厚；而六堡生茶和熟茶高剂量组主动脉基本正常。六堡生茶熟茶6个剂量组主动脉病变明显轻于高脂模型组。
本实验结果表示：六堡生茶和六堡熟茶组与模型组相比，大老鼠体重及体脂明显减轻，血脂总胆固醇，甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇明显降低，主动脉病变情况减轻。说明六堡茶能够预防高脂饮食所致S大鼠高脂血症的发生，并且六堡熟茶效果显著。
五、六堡茶预防高脂血症的优势分析
本实验结果显示，六堡熟茶预防治疗高脂血症的作用高于生茶，可能与六堡熟茶中含有成分茶褐素、茶多糖、黄酮类物质明显高于六堡生茶有关。同时，与药物治疗不同的是，采用六堡茶防治高血脂症的副作用较少。相信六堡茶未来在高血脂症治疗中一定会有很好的表现。
总之，本研究结果表明六堡茶有很好的防治高血脂症的作用，但是具体事宜哪种成分起作用，还是六堡茶中的所有成分协同起作用，还有待进一步深入研究。
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