普洱大树和古树的区别

普洱茶是一种经过特殊加工工艺的茶叶，主要产自中国云南省的普洱地区。普洱茶的茶树主要有两种类型，一种是普洱大树，另一种是古树。虽然它们都属于普洱茶，但两者之间存在着一些区别。

普洱大树的茶树是人工种植的，一般树龄在50年以上，树高一般在3米以上。普洱大树的茶叶叶片相对较大，叶质厚实，具有浓郁的香气和鲜爽的口感。由于普洱大树的生长环境相对较为集中，茶园内生长的大树茶树互相之间的竞争较强，所以茶叶的香气和口感较为浓郁。普洱大树的茶叶含有较多的茶多酚和咖啡碱，所以具有一定的刺激性和提神效果。

古树茶是指树龄在100年以上，并且生长在自然环境中没有任何人为形态修剪的茶树。这种茶树的高度一般在5米以上，茶叶叶片也相对较大。古树茶的生长环境是茶树生长的自然环境，因此吸收的养分更加均衡，土壤的保水保肥能力也相对较强，所以茶叶的品质更为优异。古树茶的茶汤颜色黄金明亮，口感醇厚，有一种独特的香味，而且饮用古树茶对身体有很多好处，比如可以降脂减肥，降低血压，增强抵抗力等。

古树茶相对于普洱大树茶在市场上价格更高，主要原因是古树茶的原料产量较少，且采摘难度大。由于古树茶受自然环境的影响较大，不同年份的古树茶品质会有所不同，因此具有一定的收藏价值。由于古树茶具有较高的品质和稀少性，因此备受茶叶爱好者和投资者的青睐。

茶经网小编认为，普洱大树和古树茶虽然都属于普洱茶，但在茶树的生长环境、茶叶的品质和口感等方面存在一定的差异。普洱大树茶比较适合那些喜欢浓郁口感的人饮用，而古树茶则适合追求高品质茶叶的人士，并具有一定的投资价值。无论是普洱大树茶还是古树茶，都是普洱茶这一独特茶叶品类中的精品，给人们带来了丰富的口感享受和健康的享受。

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