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茶疗相关知识:适宜冬天喝的茶,全在这里!

2021-09-29

寒冬腊月,万物进入了藏的季节。人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态。这时,很多朋友都喜欢喝茶来御寒。那么,冬季喝茶有些什么讲究呢?

冬季是饮红茶的最好时节。因为冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质。另外,冬天女性也可选择红枣茶,有健脾胃,养肝补血,益气生津的功效,增强女性的体能、加强肌力。

红茶篇

冲泡红茶时,宜用80-85度的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,俗称调饮。

一、牛奶红茶

材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。

调制:

1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。

2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。

3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

PS:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。

二、黄芪红茶

材料:黄芪15克,红茶3克。

调制:

1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。

2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。

PS:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰的功效,对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。

三、甘蔗红茶

材料:甘蔗500克,红茶5克。

调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。

PS:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。

四、糯米红茶

材料:糯米50克,红茶5克。

调制:

1、将糯米洗净,放入锅中。

2、加入适量清水煮。

3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。

PS:益气养血,改善身体虚弱症状。

熟普篇

普洱熟茶茶性温和,具有养胃护胃的功效。口感温和醇厚,即便是刚开始喝茶的人也会喜欢上熟普的滋味。熟普除单独冲泡外,一样也可加入其他材料。【書劍說普洱】普洱熟茶,这么喝才有范儿

混合茶篇

一、玫瑰蜂蜜茶

材料:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。

调制方法:

1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;

2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;

3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片继续煮。

二、加味绿茶

材料:绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片。

调制方法:

1、取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟;

2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁;

3、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。

三、绿豆菊花茶

材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。

调制方法:

1、将菊花放入水中煮沸;

2、将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌;

3、放入少量蜂蜜即可饮用。

四、西红柿玫瑰茶

材料:西红柿、黄瓜、玫瑰花、柠檬汁、蜂蜜各适量。

调制方法:

1、西红柿去皮、籽,黄瓜洗净;

2、与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤;

3、加入柠檬汁、蜂蜜即可。

其实,冬天喝茶一样可以喝出乐趣。冬天,你是怎么喝茶的呢?

扩展阅读

茶疗相关知识:冬天喝花茶的好处


花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用,帮助瘦小腹最佳。但喝茶讲究季节性,那么冬天喝花茶的好处是什么?

冬天喝花茶的好处

喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。兴奋中枢神经,增加运动能力。刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。消除疲劳,促进新陈代谢。

在寒冷的冬天。你泡上一杯淡淡的或者浓浓的红茶。不过,这次茶水的温度一定要高哦。也就是我们平常说的热茶。呵呵。一口喝下去。简直是绝对十分舒服及了。

现代药理研究证明,茶叶中含400多种化学物质,可以治疗放射性损伤,对保护造血机制,提高白细胞数量有一定功效。并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病。

这五种茶最宜在冬天喝

1、红茶:红茶是温性的,比较适合冬天来饮用,而且红茶还可以解油腻,冬天吃肉多了可以喝杯红茶哦。尤其冬天容易手脚冰凉,喝了红茶身体便会暖和起来。

2、红糖姜茶:红糖姜茶专门为手脚冰冷的女孩子推荐。如果有大姨妈痛的也可以饮用哦!红糖补血,姜是温性的东西,如果有点感觉要感冒了赶紧趁热喝一杯然后睡一觉就立马好了。

3、普洱茶:黑茶的一种,可以减肥,属于半发酵茶。和红茶一样是比较温和的茶类,但是对比红茶味道略差一些。

4、红枣茶:补血的红枣,其实更大的作用是可以提高免疫力,可以预防过敏。每天五颗大枣即可让你远离鼻炎侵害。

5、补血茶:红枣、桂圆、花生、枸杞熬成的补血茶,非常适合冬天饮用。而且枸杞补肾也很适合冬天,花生又是一个补充矿物质的最好东东,经常吃花生可以聪明。这几种食材都是属于补血食物,加在一起熬水更是格外的补血了。

冬季喝茶的最佳时间

1、下午3:00左右喝茶。在这个时间喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、补养、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。女性冬季喝什么茶好

2、晚上8:30左右喝茶。有许多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实不然,在这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。对一些神经衰落人群,可以选择喝半发酵的温性的铁观音。千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。

养生茶疗:立秋时节,您最应该关心的都在这里!


立秋是二十四节气中的第13个节气,《月令七十二候集解》:“七月節,立字解見春(立春)。秋,揪也,物于此而揪斂也。”立秋一般預示着炎熱的夏天即将過去,秋天即将來臨。

“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节,立秋是秋季的第一个节气。立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”

立秋养生

立秋既是万物成熟收获的季节,也是人体阳消阴长的过渡时期,秋季养生从来是人们不可忽视的重要内容。因为“一场秋雨一场寒”,所以“十场秋雨要穿棉”。天凉了,还应注意“水白露身不露,秋后少游”。在饮食起居方面,古人认为“秋天宜收不宜散”,应切记“秋不食辛辣”、“秋不食肺”;还应“早卧早起,与鸡俱兴”,早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,这样才合乎秋季养生之道。

润肺柔肝

肺与秋季相应,而秋季干燥,气燥伤肺,肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降,易产生疾病。因此,需要润燥、养阴、润肺。可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,益胃生津,有益健康。

养阴清燥

秋燥症主要靠预防,首先宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物,少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物,以防加重秋燥症状。

预防感冒

立秋后,白天炙热的气温到了晚上,就开始变得清凉起来,因此,早晚温差过大容易引起频繁感冒。专家提醒,在衣着和居家休息方面,应更注意防止夜间着凉,尽量少用空调。

适量运动

立秋后,湿热仍没有完全消退,在这个时节进行健身锻炼应该避免运动量过大、活动过于剧烈。最好选择一早、一晚进行锻炼。

喝茶养生

《四气调神大论篇》言:“秋三月,此谓容平。......收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”秋五行属金,主收敛。人要让自己的意志安宁,让秋的刑杀气得以缓和,收敛自己神气,肺气才得以清静、顺天应时。

菊花茶

虽然已立秋,但是白天气温还是保持夏季的气势,菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗各种眼疾的良药。在干燥的秋季饮用还有滋润清热的功效。特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。虽然菊花茶有一定的保健功效,但是也不能“贪杯”。最好不要连续五天饮用,每次饮用最好五朵为宜。

金银花茶

芳香的金银花是我国古老的药物,享有“药铺小神仙”之誉。金银花性寒味甘,甘寒清热而不伤胃,芳香透达可以祛邪;既能宣散风热,又善清热解毒,可治疗各种热性病,如身热、发疹、咽喉肿痛及热毒血痢等,在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。

柑普茶

柑普茶融合了新会陈皮和普洱茶熟普的功效与滋味,柑皮有破滞气、疏经通络、暖人脏腑之妙;普洱熟茶,茶性温和,可暖胃、生津、提神、解毒。小青柑将二者的精妙之处糅合,调理脾胃、润肺生津,具有柑皮的清醇果香和普洱茶的醇厚甘香。也非常适合在秋凉季节饮用,健康作用显著,并且茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人常饮。

茶疗相关知识:冬天怎么喝茶更健康?


在不同的季节里,饮茶是有不同的讲究的。只有正确的选择了适合的茶饮才能起到养生的作用。冬天要结合季节养生和自己的身体情况来喝茶,这样才能让茶的保健功效更加明显的体现出来。那么在已经进入冬天的此时喝什么茶最养生呢?下面就来一起看看冬天喝什么茶养生最好吧。

1.绿茶最泻火

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、上火、口干舌燥、牙龈肿痛甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助冬季养生茶之绿茶。

绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用冬季养生茶之绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。

2.红茶预防流感

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这个冬季养生茶既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。

3.乌龙茶祛燥

乌龙茶,它属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效,所以,冬季养生茶是最重要的。

4.白茶消炎祛火

白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不揉不炒的特异方法加工而成。相比其他茶类,白茶的自由基含量低,黄酮含量较高。“三抗三降是白茶的主要功效。”卢彩凤说,“三抗”指的是抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,而“三降”则指降血压、降血脂、降血糖。因此,容易上火、平常爱抽烟喝酒的人,比较适合饮用白茶。

白茶的茶树代谢机能具特异性,低温时虽抑制了叶绿素的合成,但能够显著提高游离氨基酸的生成量,因此,早春白茶的游离氨基酸含量一般均在6%以上,高者甚至达到9%。其他一般绿茶品的含量只有2%—4%。而且,白茶具有天然香味,冷性强,有健胃提神、祛湿退热、“降肺火”的功效。

冬天如何喝的出花样

1.牛奶搭配红茶:红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的功效。牛奶红茶适用于面色不华、气血不足、皮肤干燥。清晨空腹代茶,缓缓品饮。

2.姜苏茶:此茶有疏风散寒、理气和胃之功效,适用于风寒感冒、头痛发热或恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。

3.红枣枸杞茶:枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。另外,枸杞对于肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用,对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。红枣还有增强体能、加强肌力的功效,其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力。

4.红枣桂圆茶:桂圆具有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、产后身体虚弱等。桂圆红枣茶制作简单,可以滋润心脾、养心开胃,同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解。

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