一年四季都是可以喝茶,但是茶叶的选择应当随着季节的变化而变化。尽管大部分茶叶都有降脂、降压的功效,但是人们最好按照季节品茶,根据自身情况选茶,从而达到更好的保健效果。那么,春夏秋冬喝茶有什么讲究?下面我们一起来了解看看。
春夏秋冬喝茶的讲究
1、春季适合饮花茶
春风复苏,阳气生发,人们普遍感觉困倦乏力,表现为“春困”现象。花茶甘凉、兼芳香之气,有利于散发在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒、容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压偏高的人群喝。
冲泡方法:选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮。
2、夏日喝去火绿茶
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨。人的体力消耗很多,精神不振。绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰。
冲泡方法:直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。
3、去秋燥宜饮青茶
秋风飒爽,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落。由于气候干燥,人们口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为“秋燥”,此时宜饮用青茶。青茶能润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。
冲泡方法:取100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。
4、喝红茶暖腹冬天多喝
冬饮红茶,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,阳气渐弱。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
冲泡方法:宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯。
很多茶一年四季都是可以饮用的,但若是我们根据季节选择更适合的茶,那么对身体的保健效果也会更好。因此,喝茶养生,我们还是根据季节选择吧。
奶茶是很多年轻人都喜欢喝的饮料,但现在市面上的很多奶茶早已不是原来的奶茶了,根本不是纯正的。最怕的就是喝到那些对身体有害的奶茶,对身体没有任何营养不说,还危害是身体健康。今天小编就是为大家介绍下如何用茶叶自制奶茶。
制作奶茶用什么茶叶好?
红茶:在适合做奶茶的茶叶中,红茶是非常好的,红茶的知名度非常高,远销斯里兰卡和印度。正宗的台湾奶茶也是用红茶做的,印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶制作的。
一般比较好的奶茶店做出来的奶茶都会经过调配,并且店里都会有自己的配茶师以及秘方。而一般奶茶的配茶最好要使用三种以上的红茶,其中一种还包括祁门红茶。
绿茶:用绿茶制作奶茶也是近年来新出的品种,例如茉香绿奶,奶香绿茶等。
如何制作港式奶茶?
准备材料:10克茶包茶粉,250ml水。
做法:拿出一个煮茶容器先把水烧开后加入茶粉包,可以用开水对着茶包倒进去,相当于冲茶的手法。
使用筷子把茶包翻一次面,别用力戳茶包哦,否则茶包容易破漏导致茶味的苦涩流入奶茶中。继续用小火煮三到五分钟,在第二次煮茶的时候最好盖上盖子。
再次把茶包翻一下面继续用小火煮上三到五分钟。在第三次煮茶的时候也要把盖子盖上,煮好后关火盖好盖子闷上五分钟。拿出茶袋沥干茶水,或者用过滤网过滤一次。
港式奶茶的特点:这港式奶茶有什么特点呢?热茶冲进热奶能保证茶和奶的完全融合,各自发挥出自己的特色。
想要用红茶自制奶茶,最好用优质红茶,做出来的奶茶不苦不涩还很香醇,如果是茶包的话口感是很苦涩的。通过了解了以上知识爱喝奶茶的亲们赶紧动起手来为自己自制奶茶了!
湿热是中医所说的一种症状,一般表现为肢体沉重,形体偏胖或稍瘦,常感口干口苦、眼睛红赤、心烦懈怠、身重困倦。如果不调理好,对身体的损害是挺大的。其实喝茶也可以调理湿热体质。喝茶养生要分体质,所以今天小编来和大家聊聊湿热体质应该喝什么茶才好。
1、菊花茶
杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。
由于菊花毕竟性凉,体虚、胃寒病者还是不要多喝。专家建议喝菊花茶也该有限量,最好是每天不要泡煮超过100克的菊花。
2、金银花茶
金银花10克,大青叶12克,茵陈10克,甘草3克。金银花味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。大青叶清热、解毒,治疗温病热盛烦渴、流行性感冒。茵陈清湿热,退黄疸。
3、茯苓薄荷茶
茯苓块适量,加水煮沸,放入薄荷关火闷1分钟,代茶饮。此茶可以益脾和胃,渗湿利水,可调入适量蜂蜜。适合初秋夏末湿热体质常饮。
4、咸柠檬茶
用干柠檬片或者鲜柠檬汁都可,加60度左右的温水泡,加入少量盐。可以帮助湿热体质理气和胃,生津止渴。
5、枸杞薏米茶
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。
6、玉米须茶
玉米须茶可以清热利尿,玉米须可以除湿气,消肿,也是减肥的好饮品。
玉米须30克,绿茶10克,把玉米须放入装有绿茶的杯里,突入滚水250毫升,轻微闷一会即可饮用。
以上就是6款适合湿热体质人群喝的茶饮啦,湿热体质的朋友在日常生活中可多吃一些利湿清热的食物,这样可以很好的达到改善湿热体质的效果。
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