一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐，而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此，认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。根据美国学者Amers试验法，认为香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯，有显著抑制香烟致癌物质的效果。
二、消除烟碱的毒性。烟碱又称“尼古丁”（Nicotin，C10H14N2）和烟精。有猛烈毒性，沸点为247℃。若一次吸入量达400mg就能使人致死。它能刺激人的中枢神经系统和心脏。前苏联经大量研究发现，用普洱茶叶中多酚类物质单宁和单宁酸可与香烟中尼古丁化合形成无毒复合物，此外，对烟碱还有良好的过滤作用。英国研究也表明，普洱茶叶中单宁具有破坏及减轻烟草中尼古丁毒性的作用，并研制了一种低烟碱含量的香烟“茶烟”，投放市场。Cy316.COm
三、清除自由基。近年来有的学者经过动物试验证明，焦油降低后烟的毒性并未明显减少，由此推测，焦油可能还不是香烟毒性中的“致癌物”，而毒性主要来自醛类、酚类化合物中的一些至今不清楚的自由基。有学者认为吸烟烟气气相烟中含有许多烷基自由基等。这些自由基能诱发生物膜脂类大分子的过氧化，并随着吸烟时间延长而加剧。
四、消除烟臭作用。普洱茶叶中含有高含量的黄酮类物质和儿茶素类，是一种良好的除臭剂，它们可以清除由于吸烟而产生的口臭。因此，在上世纪80年代末期在中国和日本已有清除吸烟后的口臭和解毒的茶制品问世。用含有普洱茶叶除臭剂的口香糖，口嚼3分钟就可见效，对烟臭的消臭率达90%以上。
编辑推荐
春天容易犯困，人会变得无精打采、昏昏欲睡，有人称其为“春天疲劳综合症”。对付春困，除了采用饮食、运动和保持情绪开朗等措施外，喝花茶也可以提神解春困。
振奋精神———熏衣草柠檬茶
制作：选取熏衣草干花蕾5~6颗柠檬片或柠檬汁。将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中，加入沸水加盖5~10分钟，如果是与柠檬汁一起搭配，待茶呈淡绿色温凉后加入即可。功效：熏衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用，柠檬具有利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。
驱除疲劳———菊花人参茶
制作：选取菊花干花蕾4~5颗人参10~20克。将人参切碎成细断，放如入菊花花蕾，用热水加盖浸泡10~15分钟左右即可。功效：人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用，两者合用具提神的作用，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。
提神散热———薄荷茶玫瑰薄荷茶
制作：选取玫瑰花干花蕾4~5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10~15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。
功效：人的情绪在春夏交接之季易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味，一举两得。
冰糖薄荷茶制作方法：选取薄荷叶5~10片冰糖或者是蜂蜜、果汁。将中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15~20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。
功效：可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。可缓解上班族的压力并可提神醒脑。此外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。
另外，薄荷菊花茶可清热解毒、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。制作方法：选取薄荷3钱，菊花2钱，将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5~10分钟即可。
提神健身———蜂蜜菊花茶
制作：选取蜂蜜500克，鲜菊花花瓣1公斤。将鲜菊花瓣捣烂，加水煎提半小时，连续两次等量提取，滤除残渣，合并两次提取液，小火浓缩至500毫升，待凉至60℃以下时加入蜂蜜，调匀。每日饭前服用，每次20毫升。
功效：可以提神健身，消除疲劳。
健脑提神———花草茶
制作：选取少量的人参花与杭白菊。将人参花与杭白菊搭配，可加入少量甜菊叶调味。其口味清香、淡雅。
功效：可清凉降火、清热解毒、补血补气、保肝明目、健脑提神。
卫生部新修订的《公共场所卫生管理条例实施细则》于今年5月1日起实施，“室内公共场所禁止吸烟”新规定正式生效。根据该条例，公共场所具体包括宾馆、饭店、酒吧、影剧院、游艺厅（室）、公园、展览馆、候车（机、船）室、公共交通工具等28个场所。一个多月过去了，记者近日走访我市公共场所发现，吸烟者仍大有人在。
其实，所有的烟民都有一个愿望，就是健康吸烟。但是，梦想归梦想，现实仍很残酷。据有关数据统计，全球每年死于与吸烟有关疾病的人数达350万，如果不采取任何行动，到2030年每年死于吸烟有关疾病的人数将会增到1000万人。
为保持身体健康，戒烟当然是最好的方法。但是烟民总是有事没事想抽烟，一时难以戒掉烟瘾。那么，该如何从饮食上入手，减少吸烟对身体的危害呢？市中医院健康管理中心医师黄艳详细地为我们进行了讲解。
吸烟的人应多喝茶
黄医师说，吸烟的人多喝茶对解烟毒有一定的帮助。人们在吸烟的时候，香烟中的尼古丁会通过肺部的肺泡、嘴唇表面等的毛细血管进入人体内。而进入人体内的尼古丁会增加血管中的胆固醇量，促使体内的血管收缩，加速动脉硬化和使人体内的维生素C含量下降，导致动脉内膜增厚、血糖高、胃酸分泌量显着减少等症状。而茶叶中的单宁具有破坏及减轻烟草中尼古丁毒性的作用，可以有效防止胆固醇在血管壁上沉积、增加肠胃蠕动以及降低血糖与尿糖等。
因此，吸烟的人应当经常喝茶，以降低吸烟所带来的这些病症的风险。同时，茶叶能够利尿、解毒，可使烟中的部分有毒物随尿液排出，减少其在体内停留的时间，并且茶叶中含有的黄铜类物质和儿茶素类，可以有效达到清除口中烟臭的作用。
吸烟者应多吃蔬菜
经常吸烟的人通常很容易导致人体内血液中的硒元素含量偏低，硒是防癌抗癌不可或缺的一种微量元素。吸烟还容易使人体内的维生素A、B、C、E等的活性大为降低，并使体内的这些维生素大量消耗。维生素B2能够分解焦油里的苯并芘等有害物，维生素B12能有效解除输氧障碍，维生素E能有效抵御大气污染，保护肺脏，而维生素C则对消除人体内的尼古丁，提高细胞的抵抗力，保持血管弹性具有很大作用。因此，补充这些因吸烟而缺少的元素是极有必要的。
黄艳医师表示，各类绿色植物，特别是芹菜、胡萝卜等食品富含各种维生素，能有效达到排烟毒的效果。富含维生素B2的食物有动物的肝脏、蛋类、乳类、香菇、花生以及韭菜、白菜等多纤维素的蔬菜和水果；而鱼类、蛤类则富含维生素B12；桔、橙、柠檬、刺梨、胡萝卜、白萝卜等都富含维生素C；动物肝脏、海藻及虾类等都是富含硒的食物。
吸烟者
应多吃润肺食物
吸烟，无可避免地会对肺部产生损害，它是慢性支气管炎、肺气肿和慢性气道阻塞的主要诱因之一。黄艳医生表示，平时可以做一些清肺、润肺的食品来吃，对解烟毒亦有着很好的效果。要多吃富含维生素A和β胡萝卜素的食物，比如黄绿色的蔬菜、蛋类、黄色水果等。
从中医的角度来说，多吃指滋阴润肺的食物，如百合、绿豆、银耳、梨、藕、萝卜、荸荠、山药、蜂蜜等都是很好的解烟毒法。而坚果类的食物润肺效果也很好，比如杏仁，味苦，性温，苦味入肺，能降肺气，还可以宣肺止痰、止咳定喘。杏仁中富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等，常吃还可以增强抵抗力，对身体极有好处。
吸烟者应坚持
体育锻炼
坚持不懈的运动对养肺很重要。特别是能够显着增加肺通气量和肺活量等加强心肺功能的运动，虽然没有与解烟毒有着直接的关系，但心肺功能的加强，身体抵抗力的增加，都对解烟毒有着或多或少的关系。适合养肺的运动主要以有氧运动为主，比如长途散步、慢跑、踩单车、游泳、登山等都是很不错的有氧运动。尤其是登山，在绿树环绕的林中漫步，能使人吸收空气中更多的负氧离子，对人体呼吸功能有很好的调理作用。
卫生部新修订的《公共场所卫生管理条例实施细则》于今年5月1日起实施，“室内公共场所禁止吸烟”新规定正式生效。根据该条例，公共场所具体包括宾馆、饭店、酒吧、影剧院、游艺厅（室）、公园、展览馆、候车（机、船）室、公共交通工具等28个场所。一个多月过去了，记者近日走访我市公共场所发现，吸烟者仍大有人在。
其实，所有的烟民都有一个愿望，就是健康吸烟。但是，梦想归梦想，现实仍很残酷。据有关数据统计，全球每年死于与吸烟有关疾病的人数达350万，如果不采取任何行动，到2030年每年死于吸烟有关疾病的人数将会增到1000万人。
为保持身体健康，戒烟当然是最好的方法。但是烟民总是有事没事想抽烟，一时难以戒掉烟瘾。那么，该如何从饮食上入手，减少吸烟对身体的危害呢？市中医院健康管理中心医师黄艳详细地为我们进行了讲解。
吸烟的人应多喝茶黄医师说，吸烟的人多喝茶对解烟毒有一定的帮助。人们在吸烟的时候，香烟中的尼古丁会通过肺部的肺泡、嘴唇表面等的毛细血管进入人体内。而进入人体内的尼古丁会增加血管中的胆固醇量，促使体内的血管收缩，加速动脉硬化和使人体内的维生素C含量下降，导致动脉内膜增厚、血糖高、胃酸分泌量显着减少等症状。而茶叶中的单宁具有破坏及减轻烟草中尼古丁毒性的作用，可以有效防止胆固醇在血管壁上沉积、增加肠胃蠕动以及降低血糖与尿糖等。
因此，吸烟的人应当经常喝茶，以降低吸烟所带来的这些病症的风险。同时，茶叶能够利尿、解毒，可使烟中的部分有毒物随尿液排出，减少其在体内停留的时间，并且茶叶中含有的黄铜类物质和儿茶素类，可以有效达到清除口中烟臭的作用。
吸烟者应多吃蔬菜经常吸烟的人通常很容易导致人体内血液中的硒元素含量偏低，硒是防癌抗癌不可或缺的一种微量元素。吸烟还容易使人体内的维生素A、B、C、E等的活性大为降低，并使体内的这些维生素大量消耗。维生素B2能够分解焦油里的苯并芘等有害物，维生素B12能有效解除输氧障碍，维生素E能有效抵御大气污染，保护肺脏，而维生素C则对消除人体内的尼古丁，提高细胞的抵抗力，保持血管弹性具有很大作用。因此，补充这些因吸烟而缺少的元素是极有必要的。
黄艳医师表示，各类绿色植物，特别是芹菜、胡萝卜等食品富含各种维生素，能有效达到排烟毒的效果。富含维生素B2的食物有动物的肝脏、蛋类、乳类、香菇、花生以及韭菜、白菜等多纤维素的蔬菜和水果；而鱼类、蛤类则富含维生素B12；桔、橙、柠檬、刺梨、胡萝卜、白萝卜等都富含维生素C；动物肝脏、海藻及虾类等都是富含硒的食物。
吸烟者应多吃润肺食物吸烟，无可避免地会对肺部产生损害，它是慢性支气管炎、肺气肿和慢性气道阻塞的主要诱因之一。黄艳医生表示，平时可以做一些清肺、润肺的食品来吃，对解烟毒亦有着很好的效果。要多吃富含维生素A和β胡萝卜素的食物，比如黄绿色的蔬菜、蛋类、黄色水果等。
从中医的角度来说，多吃指滋阴润肺的食物，如百合、绿豆、银耳、梨、藕、萝卜、荸荠、山药、蜂蜜等都是很好的解烟毒法。而坚果类的食物润肺效果也很好，比如杏仁，味苦，性温，苦味入肺，能降肺气，还可以宣肺止痰、止咳定喘。杏仁中富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等，常吃还可以增强抵抗力，对身体极有好处。
吸烟者应坚持体育锻炼坚持不懈的运动对养肺很重要。特别是能够显着增加肺通气量和肺活量等加强心肺功能的运动，虽然没有与解烟毒有着直接的关系，但心肺功能的加强，身体抵抗力的增加，都对解烟毒有着或多或少的关系。适合养肺的运动主要以有氧运动为主，比如长途散步、慢跑、踩单车、游泳、登山等都是很不错的有氧运动。尤其是登山，在绿树环绕的林中漫步，能使人吸收空气中更多的负氧离子，对人体呼吸功能有很好的调理作用。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《常喝普洱茶可缓解烟毒》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如可步普洱茶专题供您阅读！
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