随着气温升高，不少白领热衷从网上选购一些组合型的花草茶来自行美容瘦身、调理身体。但事实上，个别白领反而弄巧成拙，引来麻烦。专家表示，其实，每一种花草都有它独特的药性和功效，应根据自己的身体状况来选用。
白领热衷喝花草茶养颜排毒
最近，在一商务楼任职的办公室白领黄小姐感到，皮肤很干燥，于是就在网上选购了一些组合型的玫瑰花草茶来改善肤质。怎料，她才没喝几天，就出现了皮肤瘙痒难忍等状况。黄小姐说，办公室里还有不少女同事都自备了一些玫瑰、柠檬片、枸杞等花草，她们工作时间以茶代水，将几种花草放在一起冲泡成饮，既方便实惠，又可起到美容养颜、排除体内毒素等功效，还能缓解工作环境带来的压力，但这种DIY方式对自己却出现了副作用。
昨天，记者从瑞金医院、市中医医院等了解到，一些白领因为在选购花草茶时不能很好地对症，结果使用不当，弄巧成拙，甚至出现了反作用。
根据不同体质选择花草种类
虽然喝花草茶有助美容养颜、排除毒素，但白领陈小姐却疑惑：自己和同事喝同一种花草茶，其他人都没有异常反应，只有她一人这两天冒出了火气痘痘。
记者发现，目前网上流行的花草茶大多都是卖家配好的成分，并且按照不同的功效划分为排毒养颜、减肥瘦身、解毒祛痘等。记者还发现，像黄小姐一样选购花草茶的“上班族”还占到不少，其中很大一部分都是为了解决便秘、上火、发痘等问题，因此选择喝花草茶。
对此，市中医医院消化科专家朱凌云教授表示，花草的选择因人而异，只有找到适合自己的花草茶，才会发挥其功效。人的体质各有不同，比如：热性体质的人，宜选用性寒的花草；虚寒体质的人，适用性温的花草；那些性平的花草，则大多都可选用。像玫瑰，属温性且具有活血通气等作用，若人的体质是热性的，则可能引起上火。与之相反，菊花是凉性的花草，不仅清热平肝，还能治疗头晕，但如果给胃寒的人饮用，则易引起腹泻。
网上选择花草茶还需谨慎
目前，网上出售的花草茶大多都是由不同的花草散装搭配而成，价格低廉，深受白领喜爱。对此，瑞金医院中医科主任沈小珩教授表示，从网上选购花草存在风险，应谨慎对待。她表示，网上的花草无法追溯其制作过程是否拥有卫生保障，很有可能在花草上残留农药。一些花草本身可能因为催生加入了一系列化学成分，使其本身营养成分减弱。不仅如此，每一种花草中还可能含有很多不同成分，网上组合型的花草很有可能因为成分相冲，产生抵触，对人体造成危害。
针对目前花草的选取和制作过程各有不同，专家表示，一次泡的花草种类不宜太多，以免产生成分之间不知名的抵触。为了卫生和健康考虑，建议在泡花草茶前，先放水加热到100℃，等其变凉后可再加水饮用。针对目前冬春交替之际，正是过敏高发的时段，建议可喝些菊花茶抵抗过敏。
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秋季天气转凉，但是对想要减肥的女士来说减肥的热情还未消退。和春夏季节使用各种减肥手段不同，很多人在秋季瘦身上纷纷倾向于比较缓和的食疗类。秋季，也是饮茶品茶的好时节，无论是休闲的下午茶，还是忙碌中的一杯提升茶，都可以让我们感觉到工作和生活的惬意。这不，就有人开始把减肥瘦身的方式转向了喝茶，用健康茶饮缓慢达到减肥瘦身的效果，成为时下很多爱美女性，甚至是大肚男士的一大目标。
有一定效果但要因人而宜有胃病的不能喝太多绿茶
茶叶真能减肥？
都说喝茶能够减肥，虽然效果缓慢，但胜在对身体没有多少副作用，可以长期饮用。所以，在秋天喝茶旺季来临的时候，就有人开始打起了各类茶叶的主意，希望通过喝茶来达到瘦身的效果。
“我们店里的乌龙茶、普洱茶很受欢迎，以前喝茶的都是年纪大的人，现在很多年轻人也来购买，特别是一些女性，都是冲着一些茶叶的减肥效果来购买的。”云南一家茶叶网店的店主小寿介绍，今年这样的现象很多见，而且这些顾客群往往购买力很强，而且目的也很明确，在售前咨询的时候总是会针对其瘦身效果提一些问题，不满意就马上换商品，有的顾客一开口就提出要买减肥效果好的茶叶。
记者发现，这段时间各家茶叶专营网店的销量日趋升高，特别是一些在说明中声称有减肥美容功效的，受到了大家的热捧，而且为了迎合一部分不喜欢茶叶苦涩味的年轻女性的口味，今年很多茶叶在制作上都进行了配方改良，比如普洱茶，今年多个品牌推出了陈皮普洱、玫瑰普洱、蜂蜜普洱等品种，受到了很多年轻顾客的欢迎。
年轻女性是主要消费群体
“我不喜欢喝一些绿茶，所以喜欢到超市买一些花茶，自己搭配一些花草茶来配着喝，每年都这样喝，瘦身效果也有，而且平时喝可以保持身材。”在外贸公司上班的陈舟说，她家里有五六个玻璃罐，里面都是干花草，想喝的时候就自己取一点搭配着泡，感觉这样喝茶更有意境，也比较适合年轻女孩。
在浙江供销超市的茶叶柜，一位女孩子正在挑选一些花草茶，她说，打算配一些玫瑰花、金银花，家里还有番泻叶、荷叶。搭配着铁观音一起泡，既美容又瘦身，最重要的是自己搭配的瘦身茶成分让人放心，即使没有瘦身效果，喝起来也是很安心的。
在市区一家花茶专营柜，记者看到导购人员会根据消费者不同的需求来搭配，导购人员表示，在购买群体中，最多的是要求有减肥效果的女性，其次就是希望能够降血脂降血压的中老年人群，还有一些是希望能够喝茶去火的，但总体来说，在年轻女性群体中，花草茶是最受欢迎的。
喝茶过量对身体有害
在一款普洱茶的饮用说明中记者看到，要达到瘦身效果，每天需要定时喝6杯茶，达到瘦身效果后再逐渐减少，而相似的饮用说明，在很多茶叶的饮用说明中都可以看到。一位店主表示，喝茶可以减肥，但不能够按平常那样喝，平常的喝法只能使保持体形，只有大剂量喝茶才能达到效果。
对于这样的喝法，绍兴市公共营养师协会的王老师说，喝茶虽然可以减肥，但也应该适量饮用，大剂量饮用虽然有刮油减肥的效果，但对身体却是有伤害的。比如，过量喝茶特别是浓茶会让人体内的铁质流失。因为茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁元素的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量，淡品茶水，贫血病人尤其不要饮浓茶。
他介绍，喝茶减肥其实也有一些禁忌是需要去遵守的，否则人是瘦下来的，但身体也喝出了毛病。首先对患有胃病的人来说，要切忌喝大量的绿茶。因为茶叶中含有咖啡因，所以尽量不要喝浓茶，晚上也不要喝大量的茶，否则会影响睡眠质量。尽量在饭前饮茶，这样可以达到分解油脂的作用，饭后饮茶易引发贫血，所以最好是餐后一小时再饮茶。
另外，王老师指出，一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，提升阳气；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、促进消化；秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温；冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。
茶，有很好的养生功效，但如果错误饮茶，会对身体健康造成损害。因此，饮茶要遵循一定的原则。下面，我们就来了解下健康喝茶养生要做到哪“三宜”吧。
宜早
喝茶会影响老年人的睡眠。俗话说，前三十年睡不醒，后三十年睡不着。进入老年期以后，人的睡眠时间减少，睡眠质量不高，茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶，也可能引起夜晚失眠，使原本足够的休息时间变得更短，第二天必定精神萎靡。如果此后再通过喝茶提神，将陷入恶性循环。
专家建议，老年人喝茶最好不要在饭前、午后和睡前，早饭后20分钟左右饮茶最宜，这样能助消化、解油腻、清肠胃。过了午后喝茶则可能会对晚上的睡眠质量有影响。
宜少
一般来讲，茶叶的兴奋作用发送到人体各组织器官后，会带动肌肉和血管相应的紧张和收缩，从而导致血压迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血压高等疾病，因此喝茶过多就会加大中风等危急症状的出现几率；另一方面，老年人的胃消化能力本身已经降低，而喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀，并影响维生素和微量元素的吸收，容易造成营养不良，还会加重老年习惯性便秘的临床症状。
专家建议，老年人要根据自身情况，控制自己喝茶的数量，有溃疡病和胃肠功能紊乱者，不宜饮茶，尤其是性凉的绿茶。在饮茶种类上，应以红茶为主，乌龙茶可以利尿，也很适合老人。不同的人群里，高血压患者，以及体质较好、肥胖的老年人宜饮绿茶，而体质较弱、胃寒的老年人宜饮红茶，其中，温和的普洱茶是不错的选择。
宜淡
过浓的茶会产生过强的刺激，使心血管和感受器逐渐产生依赖性，从而丧失正常功能；且当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡；当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。
浓茶中的咖啡因，能致使人体心跳加快，从而使血压升高；同时，浓茶液大量进入血管，会加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度；此外，老人的心脏承受能力不比当年，长期喝浓茶会使心脏增加额外负担，导致心动过速和心律失常，甚至诱发和加重多种心脏疾患。
在体内新陈代谢旺盛的时候在春季，而且体内肝火较旺盛会使人做事急躁。因此在春季养生重在养肝。那么喝什么茶最好呢?春季养生可通过各种茶饮调节可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。根据中医的五行学说春季茶疗首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血;其次应为度夏作准备宜健运脾胃。阳春三月，可酌情选服气味芬芳的花茶，以振奋精神，散发体内郁积之寒气，促进人体阳气之生发。
春季最有效的的六道养肝茶
1、杞菊养肝乌龙茶
菊花适量、枸杞子0克、乌龙茶克，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC，多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。
2、白菊花茶
春季多伴有肝火旺盛的表现，白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝。
3、枸杞茶
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用，对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的，并且经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化，因此春季养肝建议食用枸杞茶。
4、金银花茶
金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
5、蜜糖红茶
冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
6、葱白生姜茶
大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉，能增热御寒。
这个季节，人们易外感风邪温邪，而患感冒或风温症;亦易外感湿邪而致胸闷不畅，困倦乏力，或患皮肤疾病。可以通过饮热茶来排出体内的湿邪。此外新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高，容易使神经系统兴奋，引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。如果这些茶叶知识不是你需要了解的，可以关注我们。
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