、浓郁的如驴打滚来配普洱,既非常合适,又能怀念旧时喝茶的做派。
作为礼品而言,最适合的做法莫过于现买现送,如果有一场茶会等着你去参加,那就去打包一份茶点吧,要齐了那里的点心,装在讲究的点心盒里,虽然礼物不贵重,可如同一碗热汤的关怀,又有谁能抗拒。
适合人群:风雅喝茶、清谈的人。
心意体现:找一家做得最好点心的店,并为点心准备一个漂亮的点心盒,带着点心上门的感觉很传统,也很时尚。
八、香与香炉
香道与永远会相提并论,香的学问之深丝毫不在茶气理气,使人放松之余还有药用功效,贵重堪比黄金。
香木是经过漫长岁月才形成的,它的优劣可以通过闻和观色来判断,好的香细腻并泛着天然的暗哑光泽,香味含蓄纯正,慢慢地生发出来,却不会出现刺鼻的异香。有了好香自然还要有好的香炉来衬托,葫芦形的小香炉适合点盘香,有趣却也够庄重,尤其是樱花的图案更让一场茶会充满了柔和的色彩,线香可以用小小的插香盘托起,精致实用。茶会中一时兴起,可以根据一炷香的时间吟诗作对,其乐融融的气氛天下无双。
适合人群:喜欢喝茶时全方位感官享受的人。
心意体现:真的有心,就再挑一盒旅行用的便携香盒吧。
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中国不但是礼仪之邦,更是拥有几千年传统茶文化的古老国家,在平时生活中,很多人在馈赠别人礼物时都会选择茶叶,但是送礼时选择什么茶叶最好呢?在向不同的人群送礼,或者在不同季节送礼时,选择的茶叶也各不相同,下面小编就为大家具体分析一下。
1、送长辈选乌龙
平时如果想给长辈送礼,则可以选择市场上最热销的乌龙茶,因为乌龙茶属于半发酵茶叶,它的茶性比较温和,冲泡饮用以后对人类的肠胃不会形成明显刺激,再就是乌龙茶中含有丰富的黄酮类物质和茶多酚,他们都具有超强的抗氧化作用,平时经常饮用可以延缓衰老。
2、送女士选红茶
生活中如果想给女士送礼,那么最好选择质量好一些的红茶,特别是在春节前后给女士送礼,是红茶就更是理想的选择,因为春节前后,全国大部分地区天气寒冷,女性都会出现体残的症状,这时在晚上睡前多喝一些暖胃活血的红茶,对身体会大有好处。
3、送年轻人选择绿茶
如果想跟身边的年轻人馈赠礼物,则可以选择适合他们口味的绿茶,因为现在的年轻人多不喜欢那些口感醇厚的茶叶,因为他们品不出那些茶叶的特有韵味,而绿茶能抗辐射又能减肥去脂,还能清除身体内因吸烟喝酒积存存的毒素,但是送礼选绿茶时也要注意,尽量选择新茶,不要把陈茶当礼物送给别人。
4、送礼注意茶叶包装
平时送礼选择茶叶时还要注意茶叶的包装,并不是那些高端大气上档次的包装,送出去就有面子,因为现在市场上有很多茶叶是被过度包装的,它们的性价比并不高,与其选择它们还不如选择一些小清新或者独具特色的茶叶去送礼,它们的性价比远远高于那些“过度包装”的茶叶。
不管是送什么人,首先一个原则就是投其所好最为优先,只有对方喜欢的东西,送出手才会有价值,被拒绝的可能性也是最小的,所以第一个原则就是可以了解一下对方平时喜欢什么样的茶叶,这样送出去的东西就比较有效果,能送到对方的心坎里去。
如果不知道对方喜欢什么样的茶叶,那只能尽量送合适一点的茶叶为宜。
一、送长辈
长年的长辈送乌龙茶,乌龙茶属于半发酵茶叶,茶性相对比较柔和一点,对于人体的肠胃不会有太大的刺激作用,而且铁观音茶对人体有较好的抗氧化的作用,可以有效的抗衰老。常喝可以起到很好的保健作用。
二、送女士
送女士普洱茶、红茶。春节时候全国大部分地区天气比较寒冷,很多女士都会有体寒的状况,在睡觉之前喝一杯淡一点的普洱熟茶,不仅仅是可以起到一个很好的养胃的作用,熟茶喝了还可以暖胃,陈年老熟茶喝完两杯全身都开始暖起来,喝普洱茶虽然暖但是又不是上火,所以普洱茶和红茶是冬天最好的茶叶。加上普洱茶还有相当好的去脂肪的功效,可以说是冬天女士最好的朋友。
三、送年轻人
送给年轻人绿茶类,年轻人的口感不太适合喝那些比较醇厚的茶,品不出来那种韵味。而且绿茶类茶叶有减肥去脂的作用,而且绿茶对于吸烟者还有很好的抑制尼古丁的作用。现在年轻人吸烟的人群十分的多,所以送给年轻人绿茶才是最好的选择。不过绿茶一定要送新茶才好,不要送老茶,那样别人还没来得急喝就已经过期了就不太好了。
四、不过分追求包装
节日送礼,很多人都会追求礼物的包装上档次,这样送出去也倍有面子。不过小编想要和大家说,如果送茶礼的话,请不要过分追求包装,因为市场上被“过度包装”的茶叶,其性价比绝对很低,倒不如买一点偏小清新、精致风格的,不仅精美、符合年轻化,而且性价比超高。
五、需根据节气来定
对于春节买茶礼来说,一定要根据节气来定,这个时候如果送人一大罐的绿茶,可能花费不少,但是你买到的可能是夏秋茶或者是已经存放了快一年的陈茶,并不应景。倒是可以选择熟普、乌龙、红茶这些符合冬季饮用的茶,即能体现春节的“红红火火”,在茶叶的保质期上也有保障。
六、考虑对方的茶龄
茶叶的口感是因人而异的,对于新茶友或者茶小白来说,普洱茶过于苦涩,难以接受,而对于老茶客来说,绿茶、红茶偏清淡。因此,在送茶礼的时候也需要注意对方的茶龄和偏好,对于年轻人来说,可以送一些便携易冲泡的,经常喝茶的人士则可以选择普洱、乌龙这类深受老茶客喜爱的品种。
在中国送礼是一门大学问,不是说东西送出去了就算是成功了,很多人送了东西也没讨到好处,这才是最可怕的地方。想要送礼送得别人喜欢又开心,这可是要好好的揣摩人性的学问。
送礼送茶是比较中庸的选择,不容易出错,也比较健康且能传达心意。然而送茶方面的讲究却丝毫不亚于“送礼送什么?”。送礼送茶都有些什么讲究呢?如何选择一款合适的茶送礼?
首选我们要考虑对方喝茶不喝茶、是男是女、年龄如何,其次我们还要考虑他所在地域和所处地位,然后再综合考虑送什么样的茶。
1.对方喝不喝茶喜不喜欢喝茶
首先要了解对方喝不喝茶。如果这个人喝茶,那就看他喜欢喝哪种茶、喜欢喝这种茶里面的什么类别,投其所好肯定不会错。要是再能够了解到他的一些喝茶的习惯,那就更好了。通常喜欢养鱼和花草,很有闲情逸致,也有很多时间可以慢慢喝茶的,我们送传统茶饼;如果是平时工作比较忙碌的,一般用水杯直接泡茶的,那就送方便携带、易于冲泡的、小沱茶或者是袋泡茶。
如果这个人是不怎么喝茶的,似乎什么茶都可以,又感觉茶太多不知道哪款更能突出自己的心意。如果一时没法把握,可以选择普洱里面的熟普、红茶、或者绿茶。这三种茶就算是平时不怎么喝茶的人,都或多或少是喝过的。熟普醇温和养胃、红茶温润香甜、绿茶清新舒爽,都很容易接受。
2.男女喝茶有分别
男士口味一般要比女士稍重一些,送男士可以是香气深沉、口感厚重、有苦有回甘的茶,女士就送茶清香持久、口感清淡柔顺的。另外女士大多体寒,建议送熟茶、红茶、花茶,暖胃暖身之外、还可以养颜,对于胃没问题,饮食油腻的可以喝些普洱茶生茶,降脂、解油腻。
3.根据年龄送茶
年纪稍大一些的中老年人,送传统一些,有养生功能的茶比较好,包装最好是红色,中老年人里红色比较讨喜,普洱熟茶养胃降血脂,比较适合中老年人,身体健康的可以喝绿茶。年轻一点的话,送茶都讲究包装,包装新颖时尚更能获得他们的青睐,年轻人爱喝饮料,送一些便携的、冲泡简易的泡袋茶,既时尚又便利。
4.根据地域、地送茶
江浙、四川、湖北、安徽一带产绿茶多,喝绿茶的多一些。广东、福建喝乌龙茶和普洱茶的多一些,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
好茶还需好器具来泡,送礼的时候,对于喝茶很有讲究的人,我们可以投其所好选择一套合适的茶具。
云南大理
大理白族的“三道茶”可以说去过云南的人都有所耳闻,春节更是品“三道茶”的好时期。白族“三道茶”又叫“绍道兆”,指的是“苦茶”“甜茶”“回味茶”。头道茶为苦茶,又称“烤茶”或“百斗茶”,喝了能止渴生津,消除疲劳;二道茶为甜茶,喝了能提神补气,神清气爽;三道茶为回味茶,喝了它能满口清香,回味无穷。三道茶是白族的待客礼,有很深的哲理,意思是告诫子孙后代要先苦后甜,勤劳才能有幸福。
浙江杭州
杭州人新春佳节,用“元宝茶”待客,即在瓷花碗里,沏上等绿茶,茶中放两颗青果或金橘,橙黄碧绿,形似元宝,称“喝碗元宝茶,一年四季元宝来”,图个吉利,讨个彩头。
江西南昌
江西各地的人过年讲究吃青果茶。所谓青果茶,就是在绿茶中加放一只青果,俗称檀香橄榄,橄榄入口先是涩,之后就会有甘甜之味。喝青果茶,一是借“青果”的名字,寓意一年中都清平吉祥,二是希望来年的生活能像嚼橄榄一样,越嚼越甜。
安徽黟县
安徽黟县春节期间必喝“锡格子茶”“锡格”是装茶点的锡器工艺品,大年初一见“锡”就是见“喜”,有皆大欢喜之意。大年初一一早,每人面前都放了两杯沏好的早茶:一杯是糖茶,寓意来年“生活甜蜜、年头甜到年尾”;一杯是香茶,寓意来年“春满家园、活色生香”。那些茶,是徽州茶乡所特有的黄山毛峰、太平猴魁和祁门红茶等名茶。先喝香茶,后喝糖茶,寓意“先苦后甜”“好日子还在后头呢”。
江苏镇江
江苏镇江过年要喝三道茶:最先一道是圆子茶。圆子,就是汤圆。吃圆子茶的含义是合家团团圆圆,生活圆圆满满;第二道茶叫枣子茶,是用红枣加白糖熬煮成的。吃枣子茶同样有讲究,茶中的枣子是不作兴全吃完的,要留下八枚,最少也要留下六枚;第三道茶便是“八宝茶”。所谓“八宝茶”,即在绿茶中放枸杞、金橘、红枣、菊花、葡萄干等,红橙碧绿,象征新春大吉大利,吉祥如意。
指旧俗缔婚的聘礼。 清 孔尚任 《桃花扇·媚座》:“花花彩轿门前挤,不少欠分毫茶礼。” 洪深 《香稻米》第一幕:“今年这个冬,要寻一个可以端茶礼、结婚姻的好日子,竟是这样难!”
统而言之,无论在茶的种植、饮茶习俗的推广、茶宴形式、茶文化对外传播方面,佛教都有巨大贡献。同时,茶礼,茶风也逐渐深入到社会生活的各个阶层和重要活动中。尚茶之风由宫廷,演化到宗教,社会各阶层,乃至巡常家庭。
自古以来,茶与文人就有着不解之缘。饮茶的境界与文人雅士崇尚自然山水,恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶雅志、以茶立德,无不体现了中国文士一种内在的道德实践。
文士茶是依据文人雅士的饮茶习惯整理而成。文士茶的风格以静雅为主。插花、挂画、点茶、焚香为历代文人雅士所喜爱,文人品茶更重于品,山清水秀之处、庭院深深之所,清风明月之时,雪落红梅之日,都是他们静心品茶的佳时佳境,文人品茶不为解渴,更多的是在内心深处寻求一片静谧。因而文人品茶不仅讲究何时何处,还讲究用茶、用水、用火、用炭,讲究与何人共饮。这种种的讲究其实只为一个目的,只为进入修身养性的最高境界。
文士茶的表演正是反映了文人饮茶的清雅。所用的茶具为青花梧桐滗盂、汤瓯、泥壶。茶叶(铭茶案坊)为“婺绿茗眉”、“灵岩剑峰”。水为廖公泉或廉泉之水。伴着悠然的丝竹之声,身着罗裙的表演者款步上台,温文尔雅,端庄大方,就像是一位女才子。摆好茶具,开始焚香,拜祭茶圣陆羽。然后净手、涤器、拭器,目口用白绢轻轻拭擦茶盏。接下来备茶洗茶,冲泡时,采用高冲法,加之柔美的“凤凰三点头”,茶只注七成满。奉茶之后,先要闻香、观色,然后才慢啜细品。将文人雅士追求高雅、不流于俗套的意境恰到好处地展现出来。
中国自古就是礼仪之邦,每到逢年过节,“礼”字是脱不开的一个字。在中国送礼无非就是“烟、酒、茶”这几样东西最常见。最近几年来人们越来越关心身心健康了,所以现在喝茶、买茶、送茶的人是越来越多了。中国的饮茶文化有几千年之久,文化十分的厚重,喝茶对于身体健康有益是公认的事情。但是中国茶叶市场上茶叶的那么的多,该怎么送要送多少呢,这对于有选择困难的人来说真是一个天大的挑战啊。下面小编就好稍微整理一下,茶叶送礼买多少好。
茶叶送礼大致可分3种:
1、送特色
茶叶是具有原产地特色的农产品,在中国的六大类茶叶中,茶叶品种更是多到几千个,喝茶的人也是呈现多元化的。因此,送礼品茶一定要了解对方的喜欢哪个品种的茶叶。送的礼品茶既要符合对方的喜好也要体现茶叶的品种特征,送茶也是要与时俱进的,要跟上时代的潮流。价格可定义在200-400。
2、送心意
亲戚朋友之间没有职位高低,没有贵贱之分,送出去的是茶叶,收到的却是亲情、友情。这个时候送礼品茶最讲究的是心意。记住:贵的茶叶不一定是最好的,只有合适对方的才能说是最好的茶叶。价格可定义在100-200。
3、送健康
送礼品茶一定要将健康、安全摆在第一位。送的礼品茶一定要符合绿色、有机食品、无公害的国家标准。送礼品茶可以送小种红茶,野生红茶,老白茶,普洱熟茶或是普洱生茶,既能保健延年又能修身养性,何乐而不为呢?价格可定义在200-400
高丽五行茶礼是古代茶祭的一种仪式。茶叶在古高丽的历史上﹐历来是“功德祭”和“祈雨祭”中必备的祭品。
五行茶礼的祭坛设置﹕在洁白的帐篷下﹐并挑八只绘有鲜艳花卉的屏风﹐正中张挂着用汉文繁体字书写的“茶圣炎帝神农氏神位”的条幅﹐条幅下的长桌上铺着白布﹐长桌前置放小圆台三只﹐中间一只小圆台上放青瓷茶碗一只。
五行茶礼的核心﹐是祭祖韩国崇敬的中国“茶圣”炎帝神农氏。
茶礼中的五行均为东方哲学﹐包含十二个方面﹕(l)五方﹐即东西南北中﹔(2)五季﹐除春夏秋冬四季外﹐还有换季节﹔(3)五行﹐即金木水火土﹔(4)五色﹐即黄色﹑青色﹑赤色﹑白色﹑黑色﹔(5)五脏﹐即脾﹑肝﹑心﹑肺﹑肾﹔(6)五味﹐即甘﹑酸﹑苦﹑辛﹑咸﹔(7)五常﹐即仁﹑义﹑礼﹑智﹑信﹔(8)五旗﹐即太极﹑青龙﹑朱雀﹑白虎﹑玄武﹔(9)五行茶礼﹐即献茶﹑进茶﹑饮茶﹑品茶﹑饮福﹔(10)五行茶﹐即黄色井户﹑青色青磁﹑赤色铁砂﹑白色粉青﹑黑色天目﹔(11)五之器﹐即灰﹑大灰﹑真火﹑风炉﹑真水﹔(12)五色茶﹐即黄茶﹑绿茶﹑红茶﹑白茶﹑黑茶。
五行茶礼是韩国国家级的进茶仪式。所有参与茶礼的人都有严谨有序的入场顺序﹐一次参与者多达五十余人。
入场式开始﹐由茶礼主祭人进行题为“天﹑地﹑人﹑和”合一的茶礼诗朗诵。这时﹐身着灰﹑黄﹑黑﹑白短装﹐分别举着红﹑蓝﹑白﹑黄﹐并持绘有图案旗帜的四名旗官进场﹐站立于场内四角。
随后依次是二名身着蓝﹑紫两色宫廷服饰的执事人﹑高举着圣火(太阳火)的二名男士﹑二名手持宝剑的武士入场。执事人入场互相致礼后分立两旁﹐武士入场要作剑术表演。接着是二名中年女子持红﹑蓝两色蜡烛进场献烛﹑二名女子献香﹑二名梳长辫着淡黄上装红色长裙的少女手捧着青瓷花瓶进场﹐另有二名献花女则将两大把艳丽的鲜花插入青花瓷瓶。
这时﹐“五行茶礼行者”共十名妇女始进场。皆身着白色短上衣﹐穿红﹑黄﹑蓝﹑白﹑黑各色长裙﹐头发梳理成各式发型均盘于头上﹐成两列坐于两边。用置于茶盘中的茶壶﹑茶盅﹑茶碗等茶具表演沏茶﹐沏茶毕全体分二行站立﹐分别手捧青﹑赤﹑白﹑黑﹑黄各色的茶碗向炎帝神农氏神位献茶。
献茶时﹐由五行献礼祭坛的祭主﹐一名身着华贵套装的女子宣读祭文﹐祭奠神位毕﹐即由十名五行茶礼行者向各位来宾送茶并献茶食。
最后由祭主宣布“高丽五行茶礼”祭礼毕﹐这时四方旗官退场﹐整个茶祭结束
遇到一个喜欢的人其实不难,多少爱情都开始于喜欢,结束于了解,后来明白,所谓合适的人,没有定论,大概是三观相似,兴趣可以不同,但决不干涉对方,有话聊,相处和独处一样自然。这一路,你是你,我是我,不是没你不行,但有你更好。
这是最近经常在微博上看到的一段话,说的是爱情。但是现在,我想将同样的一段话说与茶听。那不正是我对茶的表白吗?茶。不是没你不行,但是有了会更好。
不知从何时起,仿佛是冥冥中注定的一样,我与茶不期而遇了。在一次又一次的“偶遇”后,我们便相知相惜地互相陪伴着。我的“入门茶”是乌龙茶铁观音,那种淡淡的黄色让我陶醉,细啜一口,满口的茶香。那时,心里就想,这大概就是别人说的茶色了吧。时至今日,我依然对铁观音情有独钟。只要有朋友约我,我总会对他们说,可以不去吃大餐,但是一定要有好喝的铁观音。
一直觉得,茶叶在我的生活中并不是可有可无的。有了茶的生活,不仅让平凡的日子尽显诗意,而且让心浮气躁的我有了心平静和的时候。那样的我懂事、静默、有耐心,却不多见,多是在喝茶的时候。
我不喜欢孤单,总希望任何时候都有朋友一起闲扯聊天。自从品到了各种各样的茶叶,学习了越来越多的茶叶知识,与朋友的谈资愈来愈多,朋友也越来越多了。有了茶的生活,是有声有色的。我不知道,若是我的生活里没有茶会怎么样,但我也不想因为好奇心去做实验。因为,有茶的日子很好。
1.培施腊肥。低幼龄茶树抗寒能力相对较弱,越冬前要结合培土壅蔸重施一次腊肥。肥料以具有一定保温作用的土杂肥、厩肥、沼渣为主,同时配施一定量的饼肥、过磷酸钙、硫酸钾肥。腊肥不仅可起保温防冻、增强茶树抗冻能力的作用,还可为茶树来年生长奠定良好的基础。
2.培土壅蔸。防止根颈部受冻,是低幼龄茶树防冻的关键措施。因此,在低幼龄茶树越冬前,应结合中耕除草,培土壅蔸,加厚树蔸处土层,确保茶树关键部位不被冻伤。
3.盖草防霜。在低幼龄茶树越冬之前,树盘盖草(厚度3厘米左右),树冠覆盖遮阳网、地膜等,可减少土壤热量散失,提高茶园地温,减轻冷霜直接对茶苗侵袭,进而增强茶树抗御霜冻能力。
4.喷肥防冻。在低幼龄茶树越冬前,用稀释后的沼液、那氏778、科翰抗逆增产剂、抗寒型喷施宝等叶面喷雾1~2次,可明显提高其越冬抗寒能力。
5.灌水保湿。在干旱年份,对土壤干旱的低幼龄茶园,应抢在冬季低温、寒潮到来之前对茶园灌水(或浇施稀粪水),提高茶园湿度。此举可增大土壤热容量,明显减轻茶园冻害。
6.适当套种。冬季在低幼龄茶树行间套种蚕豆、豌豆、萝卜等,可有效阻挡寒风,减轻幼龄茶树受冻。来年将其提早收获(以不影响茶苗生长为度),还是很好的青绿饲料。
7.熏烟防冻。在采取以上防冻措施的基础上,若遇强寒潮袭击,应抢在寒潮到来前,准备好锯末、谷壳、草皮等易燃物,根据茶园地形、地貌、风向等,分散堆放于茶园。当气温降至2℃左右时,选无风、晴朗的傍晚,将其全部点燃,使烟雾弥漫,利用烟雾形成的“温室效应”,减少夜间茶园热量的辐射与散失,进而有效减轻寒潮与霜冻对低幼龄茶树的危害。
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