大理茶马古道--唯一的世界濒危建筑重现辉煌一队队托着茶叶的马帮行进在古集镇中、一桩桩皮毛生意在火热交易……11月28日，随着中瑞合作项目沙溪复兴工程一期的完工，茶马古道上唯一幸存的世界濒危建筑沙溪寺登古集镇重现了昔日的辉煌。来自瑞士的联邦理工大学空间与规划研究所所长施密特教授在考察完项目实施情况后说：这是我见到的世界濒危建筑实施抢救修复最好的工程，我要感谢为此作出贡献的中瑞双方所有的工作者，是他们让茶马古道上的古集镇重放光芒。
沙溪寺登古集镇位于云南省大理白族自治州剑川县东南部，是秦汉时期南丝绸之路上的重要集镇。从这座古集镇向西可进入博南古道和永昌古道；向南经大理州、楚雄州进入五尺道；向北经丽江西昌进入四川。唐朝以来，沙溪寺登古集镇又成了沟通川、滇、藏三角地区的茶马古道上的交通要冲，云南、四川的茶叶、红糖、布匹和西藏地区的皮毛、麝香、贝母、虫草通过马队的托运在这里进行着交易。据居住在该古镇的68岁老人欧阳成玉介绍，沙溪寺登古集镇鼎盛于明清时期，解放初期，由于214国道公路的改道建设，沙溪寺登古集镇便开始衰落下来。2001年10月，沙溪寺登古集镇作为连接西藏、云南、四川的茶马古道上唯一幸存的驿站，有完备的古戏台、供来往于青藏高原商贾马队歇息的客栈、寺庙区和防御性寨门，被世界纪念性建筑保护基金会（WMF）列为值得关注的101个世界濒危建筑遗产名录。列入遗产名录的当时，寺登古集镇的古建筑保护状况令人担忧，整个遗址面临着整体衰败、无意破坏和改造等诸多因素的威胁。2002年8月，剑川县人民政府与瑞士联邦理工大学签定备忘录，共同组织实施沙溪古集镇保护项目-沙溪复兴工程。整个工程包括六个项目：古集市恢复、周边村落保护与开发、生态卫生、沙溪可持续发展、脱贫与地方文化保护、举办大型庆典活动等。
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茶马古道的涵义
茶马古道是指存在于中国西南地区，以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是中国西南民族经济文化交流的走廊。茶马古道是一个非常特殊的地域称谓，是一条世界上自然风光最壮观，文化最为神秘的旅游绝品线路，它蕴藏着开发不尽的文化遗产。茶马古道源于古代西南边疆的茶马互市，兴于唐宋，盛于明清，二战中后期最为兴盛。茶马古道分川藏、滇藏两路，连接川滇藏，延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境内，直到西亚、西非红海海岸。滇藏茶马古道大约形成于公元六世纪后期。它南起云南茶叶主产区思茅、普洱，中间经过今天的大理白族自治州和丽江地区、香格里拉进入西藏，直达拉萨。有的还从西藏转口印度、泥泊尔，是古代中国与南亚地区一条重要的贸易通道。
茶马古道的起源
茶马古道起源于唐宋时期的“茶马互市”。康藏属于高寒地区，海拔都在三四千米以上。糌粑、奶类、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地区，需要摄入含热量高的脂肪，但没有蔬菜，糌粑又燥热，故藏民在长期的生活中，创造了喝酥油茶的高原生活习惯，但藏区不产茶。在内地，民间役使和军队征战都需要大量骡马，供不应求，而藏区和川、滇边地则产良种马。于是，具有互补性的茶和马的交易即“茶马互市”应运而生。这样藏区和川、滇边地出产的骡马、皮毛、药材等和川滇及内地出产的茶叶、布匹、盐和日用器皿等等，在横断山区的高山深谷间南来北往，流动不息，并随着社会经济的发展而日趋繁荣，形成一条延续至今的“茶马古道”。
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茶马古道的涵义
茶马古道是指存在于中国西南地区，以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是中国西南民族经济文化交流的走廊。茶马古道是一个非常特殊的地域称谓，是一条世界上自然风光最壮观，文化最为神秘的旅游绝品线路，它蕴藏着开发不尽的文化遗产。茶马古道源于古代西南边疆的茶马互市，兴于唐宋，盛于明清，二战中后期最为兴盛。茶马古道分川藏、滇藏两路，连接川滇藏，延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境内，直到西亚、西非红海海岸。滇藏茶马古道大约形成于公元六世纪后期。它南起云南茶叶主产区思茅、普洱，中间经过今天的大理白族自治州和丽江地区、香格里拉进入西藏，直达拉萨。有的还从西藏转口印度、泥泊尔，是古代中国与南亚地区一条重要的贸易通道。
茶马古道的起源
茶马古道起源于唐宋时期的茶马互市。康藏属于高寒地区，海拔都在三四千米以上。糌粑、奶类、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地区，需要摄入含热量高的脂肪，但没有蔬菜，糌粑又燥热，故藏民在长期的生活中，创造了喝酥油茶的高原生活习惯，但藏区不产茶。在内地，民间役使和军队征战都需要大量骡马，供不应求，而藏区和川、滇边地则产良种马。于是，具有互补性的茶和马的交易即茶马互市应运而生。这样藏区和川、滇边地出产的骡马、皮毛、药材等和川滇及内地出产的茶叶、布匹、盐和日用器皿等等，在横断山区的高山深谷间南来北往，流动不息，并随着社会经济的发展而日趋繁荣，形成一条延续至今的茶马古道。
又一个美丽的午后。暖暖的阳光晒得人懒懒的。没有一丝云彩的天空，蓝得那么透明。
斜斜的躺在沙发上，窗外的阳光静静的照在身上。房间里一曲“平沙落雁”，那起伏的旋律和这阳光融为了一体，这个悠闲的假期，悠闲的我。
不过这样的阳光这样的蓝天真的很有诱惑力，最终我还是起身关掉CD，再次来到古城。早就听人说云南有三宝：白药、云烟、沱茶。白药治疗跌打损伤的功效早已远近闻名。至于云烟，对于不抽烟的我来说，简直就是空白。
平日里我很喜欢喝茶，不过属于叶公好龙型。只知道一味的喝自己喜欢的茶，对于茶文化却知之甚少。以前曾经多次到过大理，知道有沱茶，只是嫌它外观不够精致，且貌如碗状。不如毛尖或龙井般细腻精致，所以不曾理会它。
只是这个冬日午后，阳光照在古城的青石板上，湛蓝的天空万里无云，一阵风吹过，石板路两边的樱花树纷纷扬扬的下起了花瓣雨，淡淡的花香，柔柔的花瓣。
路边的茶坊里，飘出一曲“高山流水”，也许就是这音乐的原因，我走进了茶坊。
茶坊主人正悠闲的坐在躺椅上休息。见我进来，便起来热情的招呼我。
我坐在树根雕刻而成的凳子上，好客的茶坊主人端来一杯沱茶。轻轻的喝一口这汤色澄黄清亮的茶，听他细述沱茶的历史。沱茶，是大理名牌产品，因为用四川沱江之水冲泡风味最佳而得名。而产于下关的沱茶，它选用云南各地的名茶为原料，再经人工揉制，机器紧压，数道工序而成。最终形如碗状，色泽乌润，冲泡后香气清纯馥郁，滋味醇厚回甜。
一般茶都有“茶以新为贵”的说法，而沱茶却是越陈越香。主人说到高兴处，拿出一块1982年的沱茶给我看。当然最后它的价格和它的年龄一般让我接受不了。
主人喝了一口茶，自豪的告诉我，大理雪山绵绵，云雾缭绕，苍山十九峰就有十八条清澈的溪水，所以自然泉清土肥，具有得天独厚的载种茶树的地理条件。如感通茶、无量山的茉莉花茶，黑龙潭毛峰茶等。而这其中尤以苍山感通寺方圆10平方公里的圣应峰、马龙峰一带出产的感通碧玉茶为最好。它冲泡后清纯嫩绿，茶香浓郁，滋味甘醇。它还是白族待客最隆重的礼节“三道茶”中的台柱茶。
说到“三道茶”，我一直是只知其名，不知其味。趁着这么好的阳光，这样悠闲的假期，还有不时被微风送来的阵阵樱花香，我便向主人要了“三道茶”。
只见主人很熟练的架火煨水，不一会儿水开了。便又拿出一只小沙罐在火上烘热。放一小撮茶叶，不停的抖动，待茶叶微黄，清香四溢时，把刚才烧的开水冲入罐中，罐内马上就茶水沸腾，无数的小水泡横溢罐外，像极了一朵盛开的绣球花。待泡沫下去，再冲上沸水，这头道茶“响雷茶”便好了。它汤色如琥珀，晶莹透亮，轻轻撮一口，苦中犹带丝丝香味。
第一道茶饮完后，主人拿出第二只小碗，里面有核桃片和红糖。冲上热茶水，马上茶水香扑鼻而来，而碗里核桃片在飞旋，宛如旧时一个闻歌而舞的妙曼女子。这就是第二道茶。叫“甜茶”或“糖茶。”
第三道茶叫“回味茶”，里面放入蜂蜜再加花椒、姜、桂皮，冲进热茶而成。因为姜在白族语言中有“富贵”的意思，所以第三道茶表达了主人对客人的祝福。
喝完三道茶，太阳已经偏西了。走在街上，心里却还回味着三道茶。简单的品茶过程中，体会到了人生哲理。一苦二甜三回味，这不就是有如我们的生活，有苦有甜有辣有涩，不同的人有不同的人生。我想着就是来过大理的游客都要品尝一下“三道茶”的原因吧。
什么是马黛茶？它是传统上在南美洲消费的类似茶的饮料，在那里它通常被称为“神之茶”。出于很好的理由，它正在全世界范围内赢得一个粉丝俱乐部。1964年，巴斯德研究所甚至发现马黛茶几乎含有维持生命所需的所有维生素。这本身就是相当惊人的，当结合以下健康益处时，你可以看到为什么马黛茶的功效与作用正在制造奇迹。 马黛茶的功效与作用
除了其他咖啡因来源之外，马黛茶的好处肯定是丰富的，从预防和治疗癌症 到以更平衡的方式提高能量水平。它的消费已被科学证明可以做到以下几点： 杀死结肠癌细胞
2011年的一项科学研究发现，马黛茶叶具有抗炎和抗癌能力。该研究表明，来自马黛茶的咖啡酰奎宁酸（CQA）衍生物成功地治疗了人类结肠癌。科学家们发现，当暴露于一杯饮料中存在的生物活性化合物时，体外癌细胞就会死亡。随着科学家们增加CQA浓度，癌细胞因细胞凋亡而死亡。
该研究的领导者之一，伊利诺伊大学副教授埃尔维拉德梅加说，“伴侣茶中的咖啡因衍生物不仅诱导人类结肠癌细胞死亡，还减少了炎症的重要标志。”梅加补充说这是因为炎症可导致癌症进展。 刺激免疫系统
除多酚外，马黛茶叶还含有皂苷。皂苷是植物化学物质，或在各种植物物种中天然存在的一类化合物。皂苷对血液胆固醇水平，癌症和骨骼健康有益。他们还被发现能够特异性地刺激免疫系统并帮助身体抵御疾病。它们还具有显着的抗炎特性。
喝马黛茶是一种很好的方式，可以增加植物化学物质的摄入量 - 通过代理，植物营养素 - 可以自然地增强身体的防御能力。 增加每日营养摄入量
马黛茶含有维生素A，C，E，B1，B2，烟酸（B3），B5和B复合物。它还含有以下必需矿物质：钙，锰，铁，硒，钾，镁，磷和锌。但它甚至不止于此！它含有更多的健康促进化合物，如胡萝卜素，脂肪酸，叶绿素，黄酮醇，多酚，肌醇，微量矿物质，抗氧化剂，单宁和至少15种氨基酸。似乎很难相信你从一个小杯子里得到所有这些营养素，但这是真的！没有多少饮料可以拥有如此冗长的健康促进力量数据阵容。 降低胆固醇水平
研究表明，饮用马黛茶可以自然地改善血清脂质水平，从而降低胆固醇水平。发表在“农业和食品化学杂志”上的一项研究表明，对于健康的血脂异常受试者（那些胆固醇水平高，甘油三酯或两者兼而有之，但健康状况不佳），马黛茶的消费导致LDL（坏）胆固醇降低。他汀类药物治疗患者的 LDL胆固醇降低。通过减少坏胆固醇，它还可以帮助降低各种心血管疾病的风险。 促进健康减肥
马黛茶叶子和的茎包含的一个复杂的集皂苷，主要是熊果酸和齐墩果酸糖苷。对动物的研究也表明，这种茶中的皂苷可以帮助减轻体重。事实证明，马黛茶也可以增加运动过程中的脂肪氧化和能量消耗。由营养与代谢组织发表的2014年研究 检查了马黛茶对健康男性和女性的影响。该研究的结论是，它的摄入可以提高减肥和运动表现的运动效果。另一项随机，双盲研究显示，补充剂可减少体内脂肪量，体脂百分比和腰臀比。它表现出有效的抗肥胖能力，不会产生明显的不良反应。这些研究结果表明，补充乳房可以成为对抗肥胖的有效方法。 马黛茶的功效
高抗氧化能力/减少氧化应激。
大量的矿物质和维生素（钾，锰，磷，钠，氮等，以及维生素A，C，E等）。
促进健康的胃肠道改善消化
促进健康的心脏
降低LDL胆固醇
降低血压
增加认知和心理清晰度
帮助调节II型糖尿病的血糖水平
抗炎
抗肥胖/增强脂肪代谢
抗癌
良好的天然能源（借助咖啡因，可可碱和茶碱）。
促进减肥
通过增加骨密度来对抗和预防骨质疏松症
减少和攻击癌细胞
消灭细菌
清除动脉/促进健康的心脏
降低血压
降低胆固醇
帮助糖尿病
生姜富含维生素C和镁等矿物质，是有益健康的食物。用生姜、薄荷、蜂蜜或柠檬及茶叶加开水泡成姜茶，保健效果更好。
缓解恶心反胃。旅行出发前，喝一杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时，喝一杯姜茶也可缓解症状。
促进胃部消化。姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。
消炎。姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
通鼻防过敏。姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
改善血液循环。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。
减轻经期不适。将毛巾在热姜茶中浸透，然后热敷下腹部，可放松肌肉，减缓痛经。如果同时再喝一杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。
增强免疫系统。生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。
帮助减轻压力。姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为，姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
下面小编为大家带来一篇《马桑果怎么吃》，希望能够帮助到大家。
马桑果是不能吃的，它的外形和桑葚有些相似，但是马桑果是有毒的，如果不小心误食，是很有可能中毒死亡的。
马桑果又名毒空木、水马桑、鸭食木、鸡瘟柴、马鞍子等，为马桑科植物，生长于山坡或山沟中，我国南方各省多见。马桑果豌豆大小，圆形多肉，未成熟时呈绿色。
常见为灌木，在湖北利川也偶有乔木状发现，分枝水平开展，小枝四棱形或成四狭翅，每5～6月份成熟，初呈鲜红色，后渐变为紫黑色，味甜略涩，有剧毒，常被儿童采摘误食而中毒，甚至引起死亡。
1、马桑果有毒：
马桑果其实和桑果是近亲，马桑果也是桑科植物，多生长在山坡或者山沟里面，南方很多省份都有见到它的身影。马桑果的果肉一般是圆形的，肉汁很多、很饱满，让人一看就想要咬一口。但是，马桑果有剧毒，里面含有一种叫做马桑毒素的物质，误食会出现呕吐、痉挛等现象。而桑果是没有毒，可以吃的。
吃了马桑果，后果是很严重的，如果不及时治疗，可能会导致死亡！如果马桑果中毒，最好用小苏打融入温开水里面来灌胃，也可以喝百分之一的温盐水，这样可以催吐。记得一定要立刻送往医院进行抢救。
2、味道不同：
马桑果和桑果看起来为相似，但是，如果将马桑果当做桑果吃了，是会引起中毒的，所以，一定要注意区别桑果和马桑果。桑果吃起来酸中带甜，是非常可口的，但是，马桑果吃起来虽然也有甜味，但是，其中还带着涩味，如果味道不对，要立刻吐掉。
3、成熟时期不同：
马桑果一般在五六月份时期成熟，成熟的马桑果是紫黑色的，吃了马桑果会出现中毒的现象，一定要及时救治。桑果一般在四五月份的时候成熟，其成熟略早于马桑果。桑果一般是长圆形，桑果是圆形，桑果可以直接食用，也可以用来泡酒喝。
在吃水果之前，对于它的安全性要重视。
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根据您的信仰，阿根廷马黛茶可能会或可能不会是“神的饮料”，但它肯定是一个很好的饮料选择，以帮助改善您的日常生活！自20世纪下半叶进一步发展以来，阿根廷马黛茶一直受到许多科研机构的严格研究。
研究表明，阿根廷马黛茶含有惊人数量的维生素和矿物质！这些包括：维生素A，B1和B2，核黄素，胡萝卜素，大肠杆菌，泛酸，肌醇，以及总共15种（是，十五种）氨基酸。除此之外，阿根廷马黛茶还含有大量的钾，钠和镁，以及称为多酚的抗氧化剂。
虽然如前所述，阿根廷马黛茶确实含有咖啡因，但它肯定少于一杯咖啡，含量在25-75％之间。同样重要的是要注意，当它作为健康和积极的生活方式的一部分被消费时，令人难以置信的阿根廷马黛茶的功效与作用是最突出的！ 阿根廷马黛茶减肥
许多科学研究发现了阿根廷马黛茶的消费与体重减轻之间的相关性。这主要归因于脂肪氧化增加，胃排空减慢和饱腹感增加。
这种饮料还能够为咖啡提供类似的促进作用，而不会产生不必要的卡路里！除此之外，当与阿根廷马黛茶提供的其他矿物质和营养素结合时，您的新陈代谢可能会开始加速。反过来，这可以帮助您的身体更有效地燃烧脂肪，为您提供足够的健康饮食和锻炼计划。 阿根廷马黛茶可以改善消化
数百年来，南美洲的土着人口消费这种饮料来帮助消化道。现在看起来他们正在做些什么，同样，科学研究现在已经能够支持这些古老的主张。
在阿根廷马黛茶中发现的一些独特化合物，如黄嘌呤，能够促进平滑肌松弛。这使得这款啤酒成为任何挣扎于腹胀，便秘，痉挛和其他消化系统相关问题的人的完美选择。 阿根廷马黛茶改进的性欲
是的，你看对了 - 阿根廷马黛茶以帮助……嗯，你知道！传统上，阿根廷马黛茶有时被用作温和的壮阳药。经常消费据说可以增加男性的性欲，甚至性欲！
同时，丰富的维生素和矿物质含量可以帮助提高生育能力，荷尔蒙平衡和生殖健康。此外，在阿根廷马黛茶中发现的咖啡因含量可以改善肌肉收缩，减轻疲劳并提高“运动表现”高达5％。虽然这与阳痿没有直接关系，但这些增强的能力肯定有助于整体性能力。 阿根廷马黛茶可以帮助糖尿病
虽然需要进一步研究，但最初的研究表明，频繁食用可以帮助减少糖尿病患者的高血糖症并发症。最近的一项研究检查了29名患有2型糖尿病的患者和29名患有糖尿病前期的患者。
将这58名患者一起分成三组。第一组每天3次服用阿根廷马黛茶 60天，而另外两组服用不同的膳食补充剂。该研究表明，阿根廷马黛茶对糖尿病患者 的血糖和HbA1c水平均有积极影响，后者在20-40天后显示下降0.85％。
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《八马茶业属于什么档次》内容，感谢阅读！
八马茶业属于比较高的档次，因为八马茶业在当下发展的比较好，业界的口碑也不错，茶叶的口感也很好。
八马茶业股份有限公司源于百年前的信记茶行，掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人，也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。公司旗下有安溪八马茶业有限公司（为公司总部并具体负责产品生产和外销）、深圳八马茶业连锁有限公司（负责全国自营连锁）、厦门八马茶业有限公司（负责加盟及福建自营）。公司参与管理茶园基地50000多亩，有西坪和龙门两个加工厂，总建筑面积6万平方米，年加工能力6000吨，其中龙门加工厂是亚洲最具现代化的乌龙茶铁观音精制加工厂。
公司通过了ISO9001：2000国际质量管理体系、ISO14001：2004国际环境管理体系和HACCP体系认证、QS体系认证，成为国家唯一乌龙茶GAP示范基地、国家茶叶标准技术委员会福建省唯一的委员企业、福建省唯一国家现代茶产业技术体系综合试验站、福建省首个高新技术企业。[1]
公司从创办的第二年——1994年起连续15年保持安溪同行业纳税第一，公司选送的铁观音于1998、1999、2005年三次荣获“茶王”称号，创100g茶王拍卖4万元和7万元的新高。2006年“八马”商标荣膺“中国驰名商标”，2008年获“中国名牌农产品”称号。公司自2004年获得茶叶进出口权，出口量年年攀升：2008年，出口量逆势而上占到安溪总出口量的70%以上。公司现已是5家世界500强企业的供货商，1996年，八马在深圳开出了第一家专卖店，截至目前，八马在深圳的专卖店已超过100家，在深圳、广东以及上海、北京、天津等一线城市已经开设800余家连锁店和加盟店的销售网络。
选择茶叶之前，需要选择适合自己的。
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下面小编为大家带来一篇《茶种类介绍》，希望能够帮助到大家。
茶种类介绍有很多，根据茶叶来分类，被分为了绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、花草茶这几类。
茶叶分类一、绿茶：
绿茶属于不发酵茶类，是国产区最广、产量最大、品质最佳的一种茶类，产量占国茶叶总量的70%左右。绿茶的主要特色是绿叶、绿汤，按制造工艺分为四个类型。一是炒青绿茶：如西湖龙井、碧螺春等。炒青绿茶因干燥方式用炒干而得名。
炒青茶又分三类：①长炒青，产品形状似眉毛，又称眉茶;②圆炒青，外形呈颗粒状，形圆如珠又称珠茶;③扁炒青，外形扁平，又称扁形茶。炒青茶以浙江、安徽、江西数量较多，品质最佳。
二是烘青绿茶：如信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾等。烘青茶主要产于河南、安徽、浙江、福建三省。除了高档的嫩烘青绿茶供直接饮用外，大部分用于制各种花茶的原料。
三是晒青绿茶：主要产于四川、云南、广西、湖北和陕西等地。是压制紧压茶的原料。
四是蒸青绿茶：用蒸汽杀青的绿茶，主要产于湖北、江苏、浙江等地。
绿茶的外形有十多种，如扁平形、剑形、松针形、方形、雀嘴形、螺形、圆柱形、钩形、卷曲形等。
茶叶分类二、黄茶：
黄茶属于轻微发酵茶类，基本工艺近似绿茶，但是在制茶过程中加以闷黄，其代表品种有君山银针、温州黄汤、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖等。黄茶产于国的四川、贵州、湖南、湖北、安徽、浙江、广东等地。黄茶形状有单芽形、扁形、雀舌形、兰花形和环形。
茶叶分类三、红茶：
红茶属于全发酵茶，红茶又分为小种红茶、功夫红茶和红碎茶三种。红茶是国较大类茶。出口量占国茶叶出口量的50%，客户遍布60多个国家和地区。具有代表性品种有祁红、滇红、闽红、川红等，国际上将红茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四种规格。
红茶加工过程中，鲜叶的化学成份变化较大，特别是茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成份。香气成份由50多种增至300多种。红茶主要产于国四川、云南、贵州、湖北、湖南、江西、江苏、安徽、浙江、广东、福建等地。
茶叶分类四、青茶：
青茶又称乌龙茶，是红、绿茶加工技术的结合，是半发酵茶类的总称，具鲜明特色的茶叶品类。又称为“美容茶”和“保健茶”。其代表品种有武夷岩茶、凤凰水仙、安溪铁观音、黄金桂等。青茶主要产在国的广东、福建、台湾等地。
茶叶分类五、白茶：
白茶属于不发酵茶类。采自大自茶树的品种叫“大白”，采自菜茶茶树的称为“小白”，采自水仙茶树的称为“水仙白”。其代表品种有单芽形“白毫银针”、兰花形“白牡丹”。白茶主要产在国福建省。
茶叶分类六、黑茶：
黑茶属于后发酵茶，是国特有的茶类。黑茶压制成砖茶、饼茶、沱茶等紧压茶。其代表品种有普洱茶、六堡茶等。是少数民族不可缺少的饮料，主要产在湖南、湖北、四川、云南、广西等地。
茶叶分类七、花草茶：
现在茶叶一般指所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如菊花茶、枸杞茶、参茶等。
不同类型的茶叶，它们的具体特点是不同的。
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八马茶叶送人档次够用的，八马茶业是一家大型的茶叶企业，发展的时间比较长，而且管理的茶园也比较多，茶叶的品质有保障。
八马茶业股份有限公司源于百年前的信记茶行，掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人，也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。公司旗下有安溪八马茶业有限公司（为公司总部并具体负责产品生产和外销）、深圳八马茶业连锁有限公司（负责全国自营连锁）、厦门八马茶业有限公司（负责加盟及福建自营）。公司参与管理茶园基地50000多亩，有西坪和龙门两个加工厂，总建筑面积6万平方米，年加工能力6000吨，其中龙门加工厂是亚洲最具现代化的乌龙茶铁观音精制加工厂。
八马茶业是一家集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业。八马源于百年前名扬东南亚的"信记"茶行，掌门人王文礼先生是国家级非物质文化遗产铁观音代表性传承人，是铁观音发现者王士让的第十三代传人，安溪铁观音同业公会会长。可以说，八马是茶界的知名品牌，其旗下的茶叶都有质量保证。
八马茶叶的口感好，深受很多人的喜爱。
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