泡柠檬荷叶茶的水温60-70℃比较适宜,泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。
柠檬荷叶茶带皮泡水更营养:柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
柠檬皮,包括其它柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,也都是有益成分,有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝更解渴。
柠檬荷叶茶最好选择鲜柠檬:新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。
因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天。
柠檬荷叶茶能泡3次左右,柠檬是非常好的清热解毒的水果,泡水喝不仅可以清热解毒,还能抗氧化,滋养皮肤,对皮肤有很好的滋养美白的作用,荷叶也是非常好的对皮肤非常好的一种植物,这两种食物泡水的话,可以美白皮肤,防止色斑的产生。
柠檬荷叶减肥茶方法:1、柠檬洗净,把两头切掉,然后切成薄片。
2、取一个干净的玻璃瓶,一定要干燥的。
3、在玻璃瓶里先放一层白糖,然后放一片柠檬,再放一层白糖,之后再放一片柠檬,按照这样的方法把柠檬全部放入玻璃瓶中。
4、拧紧瓶盖放冰箱保存。
5、泡柠檬荷叶减肥茶的时候,先取一小撮干荷叶放入杯中,加入开水冲泡。
6、待水温适中的时候,加入用糖腌过的柠檬片。
7、喝的时候,用勺子搅拌均匀就可以了。
柠檬荷叶适合的人群事实上,孕妇是可以适量地喝柠檬水的,因为柠檬中富含柠檬酸对人身体有益,胎儿也会摄取营养,同时,柠檬具有安胎的作用,对孕妈妈来说是不可多得的开胃茶,只是在和柠檬茶的时候要记得适量,过量地饮用对胎儿和孕妈妈都是有危害的。
柠檬水比较酸的,可以适当兑一些温开水的哦,不宜给孩子经常喝,经常喝柠檬水可能会影响到胃肠功能。如果家长想要给小孩子喝柠檬水,是用新鲜柠檬泡的水,不要购买外面加了添加剂的柠檬饮品。另外,在柠檬水之中,还可以适当加一些缓解气味的成分,让它的刺激气味不是那么明显。
女人坚持喝柠檬水是有一定的好处的。研究表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +