下面小编为大家带来一篇《普洱生茶好喝还是熟茶好喝？普洱喝生茶还是熟茶？》，希望能够帮助到大家。
普洱茶是一种很多人都会了解的茶，普洱茶分为生茶和熟茶，下面的小编为你们介绍普洱生茶好喝还是熟茶好喝？普洱喝生茶还是熟茶？
普洱生茶熟茶的区别普洱茶的生茶和熟茶在制作的过程中工艺不同，表现在区别的表象上：生茶和熟茶的外形不同，当然功效也不同
A,生茶：
新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料，毛料经过筛选分出等级，然后高温蒸压，制成各种形状，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，且茶性较寒，烈，容易伤胃。不适宜马上喝，尤其是胃不太好的茶友。
生茶自然转熟的进程相当缓慢，视保存环境条件，至少需要近十年，时间越长，茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陈香益发醇和稳健，但韵致活泼生动，这种活力即为茶人所称道的“茶气”。
生茶适合喜欢原生态，崇尚自然的人士长久储藏，可以陈放在家中，年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深，香味越来越醇，就象人生履历的累计，有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升。
B,熟茶：
普洱茶在制作过程中，在经过杀青，筛选后，然后经过人工渥堆发酵使茶性趋向温和，作用以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，缩短其陈化阶段，可提早饮用。这称谓熟茶。
熟茶具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。同生茶一样，熟茶的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。这是1973年发展出的技术，云南省微生物研究所对“渥堆”的相关研究，在1985年还获得云南省科技进步三等奖。这里要说明的是，有的人对“渥堆”有所误解，还把“渥堆”和“湿仓”划上等号，事实是两者是完全不同的。“湿仓”是指投机者将年份比较新的普洱茶成品，陈置于湿度较高的环境，利用高湿度(或泼水)促使茶品发霉，以改变茶体，使外观上可伪充陈年茶，这种不健康的湿仓茶，是经不起高温冲泡下的品鉴考验的，经验丰富的茶友能喝出其中的仓味，水味，有些甚至还会有严重的霉变的味道。
普洱生茶好喝还是熟茶好喝普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色、汤色较红亮。
青饼，也可以俗称生饼，是比较传统的加工工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，靠时间和岁月的流逝，自然发酵，一般5到10年的茶才好喝。汤色呈金黄色，比较透亮，生饼霸气十足，起到刮油的功效，不建议餐前饮用。减肥效果好些。
若说好喝的话还是生茶会好喝一些，熟茶的味道有点怪。
普洱怎么保存茶叶吸味，在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近，诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。
存放普洱茶避湿气
普洱茶是一个多孔的疏松体，很多物质是亲水化合物，容易吸收湿气还潮，还潮后的普洱茶含水量增加，普洱茶含水量超过8%以上时，普洱茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。
普洱茶存放环境
存放在有温有湿有氧无异味的空间，如果想让普洱茶转化得品质更佳，并不是买回家一放就了事，还需要对普洱茶进行定期的检查，并尽量调整环境为最佳状态。检查的内容除了检查转化程度外，还要检查其是否发霉，或者是否长虫子，如果有的话就要及时去处理，以免变得严重之后而没法补救。
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很多爱美的女性都喜欢讲究喝茶来达到减肥祛脂的目的，尤其是普洱茶，它的减肥祛脂效果是被公认的，所以很多人都爱喝。但对于部分刚入门的茶友来说，喝普洱茶减肥，往往不知道应该选择生茶还是熟茶，不知道哪个减肥效果会更加好。那么，今天小茶姐姐在这里就和大家来说说，普洱茶减肥应该选择生茶还是熟茶好。
普洱茶减肥、降脂功效，主要是因为以下2个因素：
1、茶叶营养包括有茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分形成的，尤其是普洱茶的原料都是采自于云南茶产区大树茶，里面的茶多酚含量高达30-35%，儿茶素含量达到18-24%，有耐浸泡的特点，并且茶浸出物高达50%左右，因此，这些物质在减肥过程中有很重要的作用。
2、普洱茶在发酵过程中所形成的多种有益菌群综合作用，这些菌群的主要作用是可以减少小肠对甘油三酯、糖份的吸收，并且可以提高酵素分解腰部、腹部脂肪。
那么，普洱茶减肥应该选生茶还是熟茶呢？
喝普洱茶减肥，那么对于贫血的人来说，选择普洱生茶是不合适的，为什么呢？主要原因是因为晒出来的新茶，味道苦味，并且所含营养物质，带有一定的刺激性，所以对于贫血、消瘦的人来说，是不适合饮用的。
而普洱熟茶，是经过发酵的，发酵过程中，苦涩味道褪去，刺激性减少，性质温和，所以饮用方面的养生效果会更好的好，有养胃、护胃、降血压、降血脂、养生保健的功效，适合人群也是大部分人的，因此，减肥的话应该选择普洱熟茶的好。
喝普洱熟茶减肥：饭前饮用
普洱茶经过发酵以后，就被称之为是熟茶，熟茶内含有丰富的微量元素、矿物质，经过存放后，减少了生茶对肠胃的刺激物，所以空腹喝热茶是对胃粘膜有很好的保护作用的，不会对胃病造成一个刺激，所以对于身体内脂肪比较多、排毒不畅的女性来说，选择在饭前空腹饮用普洱茶，那么这样的减肥效果是非常好的，这也就是为什么很多广东爱喝早茶的老年人都喜爱喝普洱茶的主要原因了。
冲泡普洱熟茶，那么建议用100度沸腾的开水去冲泡，并且第一遍是作为洗茶之用，接下来的第二泡再饮用。早上起床以后，可以先喝一杯200毫升的温热普洱熟茶，然后等到吃完早餐后，就可以感觉到明显的便意哦。这样坚持一段时间去饮用的话，并且在午餐、晚饭前一小时空腹饮用，长期坚持，遍可以养成一个排便的好习惯；饭前饮用普洱茶，这样即可帮助肠胃清肠排毒，并且还可以增加饱腹感，减少主食的摄入量，从而达到显著的减肥效果。
总结：事实上，普洱生茶和普洱熟茶都是具有一定的减肥效果的，减肥效果都很强，只不过生茶的刺激性比较强一些，对于肠胃不好的朋友来说，那么最好的减肥是选择熟茶吧，毕竟熟茶的茶性相对比较温和一些。
普洱茶
普洱茶生茶好还是熟茶好
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，生茶可清热去火，适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。熟普具有温和的茶性，可以暖胃，茶水呈红色，柔顺，醇香浓郁，基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。
若论好喝，初学者可先从熟茶入手。
有人喜欢生茶的清香和劲道，有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑，具体的选择还要看个人的喜好，毕竟喝茶是一件非常个性化的事情，而且喝茶本是享受，如果在享受之前先要听别人说三道四，显得无趣了。
但是对于大多数准备尝试普洱茶的茶友，我们还是有个建议——可先从熟茶喝起。熟茶经过渥堆发酵工艺，茶叶本身寒凉的本性已经消失，汤色转为红浓，性格温和，老少咸宜，口感上也变得容易接受。对于刚刚开始接触普洱的人来说，熟茶是个温和的开头，不会像生茶那样猛烈的性格，一开始就把人吓住。至于生茶，可以作为平时喝熟茶之余的调剂，慢慢尝试，逐渐找到适合自己口味的茶品，找到适合自己的冲泡方法，才能更好的了解它。
生茶和熟茶的区别 - 生茶好还是熟茶好新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶，生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，生茶可清热去火，适合夏天喝，而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶，熟普具有温和的茶性，可以暖胃，茶水呈红色，柔顺，醇香浓郁，基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。
若论好喝，初学者可先从熟茶入手。
有人喜欢生茶的清香和劲道，有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑，具体的选择还要看个人的喜好，毕竟喝茶是一件非常个性化的事情，而且喝茶本是享受，如果在享受之前先要听别人说三道四，显得无趣了。
但是对于大多数准备尝试普洱茶的茶友，小编还是有个建议——可先从熟茶喝起，熟茶经过渥堆发酵工艺，茶叶本身寒凉的本性已经消失，汤色转为红浓，性格温和，老少咸宜，口感上也变得容易接受。
对于刚刚开始接触普洱的人来说，熟茶是个温和的开头，不会像生茶那样猛烈的性格，一开始就把人吓住。
至于生茶，可以作为平时喝熟茶之余的调剂，慢慢尝试，逐渐找到适合自己口味的茶品，找到适合自己的冲泡方法，才能更好的了解它。
生茶苦涩味比较明显，而且茶性较刺激，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢转化成温和、醇厚。熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短。熟茶口感甘甜、纯厚，汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶，茶性温和，不易伤脾胃。那普洱茶是生茶好喝还是熟茶好喝?
实际上普洱生茶和熟茶在口感、工艺上、汤色上都各有各自的特点，各有各的功效与作用。
1、普洱生茶能够帮助人体清理肠道，降脂、降压、减肥瘦身等方面有着不错的功效。不过普洱生茶(特别是新茶)刺激性比较大，而且苦涩味明显，比较适合年轻、肠胃好的朋友，特别生茶在减肥功效上面会更好，更有帮助。
2、而熟茶在软化血管，养胃健脾方面同样具有不错的功效，而且相对普洱生茶来说，熟茶显得就温和、醇厚多了，相对来讲，熟茶更适合中老年、肠胃不是很好的茶友。
注：如果喜欢生茶而肠胃不是很好的茶友，可以选择中期(5年以上)老生茶，因为老生茶经过时间自然转化，本身所存在的苦涩味、刺激性会根据时间的长短减弱。通过以上对“普洱生茶和熟茶的区别”、“普洱生茶和熟茶品饮”方面的介绍，相信你已经掌握了“普洱茶生茶好还是熟茶好”这个疑问。
关于这个问题首先得知道普洱生茶和熟茶口感的不同。普洱生茶的口感主要以苦、涩，回甘生津为主，香气有花草香、水果香、蜜香等。如果普洱生茶是新茶(当年做出来的茶)或者是近两三年的茶，刺激性比较大，如果肠胃不好的茶友不是很建议，如果是很喜欢最好选择淡茶。普洱熟茶的口感主要以醇厚、温和、滑、厚为主，因为熟茶是经人工快速发酵而成的，在发酵的过程中，人为的破坏茶性，促使他变温和，熟茶对护胃养胃会有比较好好的作用，熟茶比较适合中老年和刚接触普洱茶的朋友。
生茶：清理肠道，有降脂，降压和减肥功效，适合年轻人群熟茶：降脂，降压，养胃，较适合中老年人群两种茶都有许多保健功效，看个人喜好了。不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
那至于熟茶好喝还是生茶好喝，主要看自己的体质和口感习惯，如果喜欢苦涩、刺激性质的，那当然是选择生茶;如果肠胃不能接受刺激、而且接受不了生茶的苦涩味那就选择熟茶吧。不过生茶(新茶)苦涩比较明显，如果放上几年就会自然转化，苦涩就会慢慢减弱。只有了解了生茶和熟茶的区别，才能根据自己的身体状况和口味选择最适合自己品饮的普洱茶种类，或者在不同的时间和状态下选择最适合的普洱茶。
普洱茶是大众比较熟悉的一个茶品种，但你不知道的是，其实普洱茶也分为有普洱生茶、普洱熟茶，两种虽然都是以云南大叶种为原料，但从毛茶阶段后，经过渥堆发酵工艺后，分道扬镳，形成了外观、内在品质都不同的茶；并且不同的制作手法，也导致在形成过程中，两种茶里面所含的营养成分不同，养生保健功效上也是各有优势的。那么，你的体质适合喝普洱生茶还是普洱熟茶呢？继续往下看看。
对比起熟茶来说，生茶里面所含的茶多酚、咖啡碱等元素是更加丰富一些的，茶味浓厚，汤感醇和，口感个性鲜明，滋味丰富；不过，往往新茶的刺激性是比较强的，所以新茶建议自然存放一段时间后，让里面的茶多酚元素、咖啡碱元素进一步的转化，这样的话才可以更好的发挥出普洱茶的神韵香味；尤其是10年以上的老生茶，入口滋味非常的浓重，对胃部的刺激性也会变弱。
普洱生茶，有清理肠道、降脂降压、提神醒脑、消除疲劳的功效。不适合饮用普洱生茶的人有：失眠人群、感冒发热、肠胃欠佳人群。因为普洱生茶里面的营养成分还没有来得及转化，性属清凉，有清热、解毒、消暑、消食、止渴、生津的功效，因此，它是更加适合中年人和青年人饮用的。普洱生茶有清热解毒的功效，所以不少的人都把它当做是夏天里饮用的最佳茶叶。
普洱熟茶，条索为褐色，口感润滑纯和，滋味绵甜，丝滑柔顺，醇香浓郁，非常适合日常生活饮用。普洱熟茶里面所含的营养物质有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C、儿茶素等；且经过发酵的普洱熟茶，由于在生产加工过程中大多营养物质都转化成了其他的营养，如维生素C会增加，这种物质的主要作用是抗氧化、清除自由基、提高免疫力等；普洱茶属于是大众茶，无论哪种体质、任何年龄阶段的人，都是非常适合饮用的。
经过发酵后的普洱熟茶，里面含有大量的益菌群，这些物质进入身体后，不会对胃产生刺激，并且还可以在胃部的表层形成符着膜，有效的保护胃部健康，并且还具有养胃、暖胃的功效；所以，有胃部疾病的人，更加适合选择普洱熟茶。
如果生活中担心晚上喝茶睡不着觉的话，那么可以选择普洱熟茶，这是因为普洱熟茶中是不含有咖啡因的，并且又是发酵茶，在发酵过程中，咖啡因慢慢的被淡化，所以晚上喝普洱熟茶，是不会出现兴奋、睡不着觉的。
看完以上内容后，大家都知道了自己更加适合喝哪种茶；其实普洱生茶和普洱熟茶的区别还是挺大的，大家可以根据自己身体情况，选择对应的茶叶，合理科学的饮用，这样的话才可以促进身体健康哦。
熟茶的优点：
1、健康功效。
普洱茶经过发酵后，产生了更多的不知名的有益菌群，这些菌群使熟茶的健康功效大于生茶。普洱茶是健康的茶，而普洱茶熟茶的健康功效又比生茶高，所以，想喝普洱茶减肥(降血压、降血脂、降血糖、抗癌、抗辐射、抗衰老、醒酒等等)的人群，当首选熟茶。
2、口感醇和。
相对于普洱茶生茶来讲，熟茶是比较温和的
除了以上两点，我们很难找到熟茶在普通大众心中的优势。
熟茶的缺点：
1、冲泡麻烦。普洱茶都是一个麻烦的茶，除了与紧压的工艺有关之外，还与普洱茶的原料有关系。紧压茶在品饮时较为麻烦，这是生茶和熟茶都有的问题。但熟茶之所以更麻烦，还在于冲泡时一不小心便会使汤浓似酱油而无法下咽。另外，熟茶要求的工具比生茶更甚。
2、口感不好。有人认为熟茶的口感好，有人认为不好，一般消费者对茶叶的感受，是绿茶带来的，离开了绿茶的口感范围，便会被认为非茶。而普洱茶熟茶，以绿茶的标准来衡量，便是非茶类。所以，喝惯绿茶的人，一般喝到熟茶后，都会有不自然的感觉。另外一种人，则认为熟茶过淡，茶味不足。
3、卫生安全。卫生问题是普洱茶被指责得最多的地方之一，因为熟茶的发酵不像生产生茶那么简单，整个过程比较复杂，而卫生的控制一直以来受到消费者和竞争对手的诟病。当然，现在的普洱茶企业，基本上都强制通过了QS质量标准，卫生问题已经得到解决，但在一些消费者的心理，还是留下了阴影。
生茶的优点：
1、比较像茶。在以绿茶消费为主的中国，消费者适应的口感体系是绿茶创造的，而普洱茶生茶，与绿茶差别不大。，消费者在喝生茶的时候，普遍有“在喝茶”的感受。而熟茶提供不了这样的感受。
2、品饮相对简单。生茶可以像喝绿茶一样，直接置入杯子冲水而饮。
3、生茶可以长期存放。这一点，对普通消费者来说，没有太大的意义。
生茶的缺点：
口感生涩。对大部分人来说，普洱茶生茶直接用晒青茶加工而成，加上普洱茶茶多酚含量较高，或香气不足、或生涩难咽。
对于消费者来讲，我给不出确切的建议，普洱茶有太多的可能性，也有太多的不同形态，不同功能的产品可供选择，因此可根据自身的需求来消费普洱茶产品。
常常有朋友问我：想减肥是喝生茶好，还是喝熟茶好呢？
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。
普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：
第一
一是由茶多酚、叶绿素.维生素C等多种有效成分综合作用形成的。
第二
二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
生茶初期（生产1-2年内没有明显发酵转化的）减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化（这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化），其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。
人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
所以总体上看，经过发酵后的普洱茶（无论是人工发酵熟茶还是自发酵后的生茶）减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
生茶和熟茶哪个效果更好？
1、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝！只有熟茶才有养胃护胃的功效滴！
2、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，本人向来主张看待普洱茶要理性，毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，普洱茶自然无能为力了。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方，吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药，打点滴病好的快，但未必治根而且有副作用，而吃中药调理，速度虽慢却能调理你的身体，而且没有或很少有副作用，这样说不知大家能明白吗？
3、正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实！总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。
4、喝普洱茶减肥也许减了脂肪，改变了体型，但却未必减体重！我朋友就是一例了，体重没减，腰围和臀围却小了，害得她不得不重新买裤子了,哈哈,我也很期待着这一天呢,嘻嘻
5、普洱茶的确不是减肥药，也不是各种工业产品那样的减肥品，因此看待普洱茶减肥要理性！没人敢保证喝普洱茶的人一定会瘦几斤！！但不可否认的是：普洱茶的确有减肥功效，只是效果会因人而异，更重要的一点是，喝普洱茶减肥是健康减肥，它绝不会让你成为病态的瘦，不会让你变成林黛玉！普洱茶只会让你身上的确多余的脂肪消失，而不是所有脂肪。
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