如何自制茉莉花茶

有的人家中载有茉莉花，可以用以下简单的方法来自制茉莉花茶。自制自饮，别有滋味。

茉莉花的花期可以有3次，浇水要充足。通常浇水宜在早晨进行，每2天1次。

待白色花苞开启并饱满时，用花剪把它剪下来。剪时要带着嫩枝一起剪下，这样可以促进新枝生长得更加茂盛。

因为茉莉一株可以开很多朵花，待把剪下来的花积攒起来。

放到盘中送入烤箱加热。3分钟后拿出，茉莉的香味已经渐渐飘出。用自己烘制的茉莉花泡一杯茶，喝上一口，味道和感觉一定别有滋味在其中。

先把茶叶（一般都是选用上好的绿茶）用容器盛放在火上缓慢加热，至茶叶感到烫手时为止，凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。

采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内（50克茶叶约需10至20朵花），与茶叶混和均匀，不要盖盖，使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程。大约一个整天时间以后，把花从茶叶中拣出来，再将茶叶于火上烘热去潮，冷却后即成茉莉花茶。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可。如欲茶叶香气更浓些，以上过程可以反复进行若干次。

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茉莉花茶如何做 茉莉花茶的功效

相信朋友们对于茉莉花茶并不感到陌生吧。下面一起来回顾下吧。

茉莉花茶

茉莉花别名木梨花、奈花、末利、香花，植株四季常青，姿态优美，叶色翠绿，光泽照人，夏秋季节，开花不绝，其色如玉，香气袭人。自古以来，茉莉花以其清丽罄香，简约而不失高雅，深为人们喜爱，被用于装饰和观赏。同时，茉莉花还具有很高的药用价值、保健功能和养颜功效。茉莉花有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷，有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用，对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。

茉莉花茶的功效

茉莉花理气开郁，辟秽和中，茉莉花的花瓣可用来制作茉莉花茶，气味芳香。茉莉喜欢在晚上开花，香气浓郁迷人，多饮用可安定情绪、消除神经紧张、去除口臭，还有防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、润肠通便、美容、调整贺尔蒙分泌、明目的功效。注意事项

体有热毒者禁止饮用，花粉过敏者及孕妇禁用。

适合搭配玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香 洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香等。茶叶是一种优质饮料，它含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等上百种营养成分。孕妇如能每天喝3-5g茶，特别是淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育是大有好处的。

绿茶含锌量极为丰富，而红茶和咖啡的浸出液中锌含量甚微。锌元素对胎儿的正常发育至关重要。但是，孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用一些浓红茶，对胎儿就会产生危害。因为茶叶中含有2%-5%的咖啡因，每500ml浓红茶水大约含咖啡因0.06mg，如果每日喝5杯浓茶，就相当于服用0.3-0.35mg咖啡因。

咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。

茉莉花茶如何泡 冲泡茉莉花茶的步骤

茉莉花茶是很多茶人喜爱的花茶之一，那么，茉莉花茶如何泡?冲泡茉莉花茶的步骤有哪些呢?下面就和小编一起来了解一下冲泡茉莉花茶的步骤。

挑选茶具——冲泡茉莉花茶的步骤之一

挑选合适冲泡茉莉花的茶具时冲泡茉莉花茶的步骤的第一步也是最基础的一步，只有选择合适的茶具，才能将茶的韵味完全地展现出来。一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗，如果冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应该选择透明玻璃杯冲泡。

烫盏——冲泡茉莉花茶的步骤之二

就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。

置茶——冲泡茉莉花茶的步骤之三

用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

冲泡——冲泡茉莉花茶的步骤之四

冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。

闻香——冲泡茉莉花茶的步骤之五

茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。

品饮——冲泡茉莉花茶的步骤之六

经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。

以上就是小编收集的关于冲泡茉莉花茶的步骤，相信看过之后，你也了解了茉莉花茶如何泡了吧。

茉莉花茶如何喝茉莉花茶的泡法

生活中花茶是很多平常人的最爱，但是不同的花茶有不同的味道，也有不同的泡法。茉莉花茶就是生活中最常见的花茶之一，但是有些人对它的冲泡方法并不了解，不知道它怎么喝最好，下面小编就带大家了解它的具体泡法，让大家轻松明白茉莉花茶应该怎么喝。

如何喝

平时喝茉莉花茶适量就好，一定不能过量喝茉莉花茶，不然会引发缺铁性贫血，另外，平时多喝茉莉花茶还会让身体缺钙，影响身体对钙质吸收。在正常情况下，人们每天喝茉莉花茶的数量不应该超过五克，但女性在月经期间和临产期间等特殊时期都应该尽量避免喝茉莉花茶。

泡法步骤

茉莉花茶的泡法很简单，平时茶叶与水的比例应该是1:50，冲泡时可以选择陶瓷盖碗或者茶杯。冲泡以前要先用温水把茶具温热一下，然后再取3到5克茉莉花茶放在茶杯中，随后冲入95度以上的开水，然后盖好杯子盖，三分钟以后出汤直接饮用就可以。

茉莉花的搭配泡法

1、搭配粉玫瑰

茉莉花茶平时不单可以单独冲泡饮用，它还可以搭配其他的花茶一起冲泡，嗯玫瑰就是茉莉花茶的理想搭档，平时人们把它们一起泡水喝，能消脂瘦身，预防肥胖，也能有效减少人类高血脂与动脉硬化发生。冲泡茉莉花茶与玫瑰花一起冲泡时，两者的比例可以是一比一。

2、搭配苦瓜片

茉莉花茶平时还可以搭配适量的苦瓜茶一起冲泡饮用，这样会让它清热解毒的功效更加出色，平时需要的时候可以取两颗茉莉花，三克苦瓜片和一克薄荷叶，把它们一起放在茶杯中冲入开水，泡好以后直接饮用，能美白肌肤，也能预防青春痘和面部黑斑以及痤疮等不良症状出现。

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