下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“碧螺春保健功效有哪些”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“碧螺春保健功效有哪些”内容对大家能够有所帮助！
碧螺春之所以能位列我国十大名茶之一，不仅要归功于其独特宜人的花果香韵，众多的保健功效也是碧螺春闻名于世的一大助力。
一、美国科研人员指出，人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现象，如果同时或在食后饮用绿茶，可使血管软化，使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。
二、一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。
三、绿茶的老叶，采摘在生长后期，日晒时间长，价格也低廉，含儿茶素较多些，而儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实，绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖，还有一些抑制癌细胞转移的效应。
四、碧螺春除兼具龙井茶之功效外，其提神健胃优于龙井，对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的作用。
cY316.com延伸阅读
喝碧螺春蕴含着特别多的功效与作用好处，它不光可以激发我们的思观察力和专注力，可以非常好的抵御变老，滋阴壮阳，此种对自身特别非常有益的茶。
一、碧螺春能使人心情开朗，提高观察力和专注力。
二、碧螺春能加快新陈代谢，促使代谢，并有能维持肾脏、心血管、胃部等没问题用处的效用。
三、喝碧螺春对避免虫牙有极大功效与作用好处。据荷兰的屡次调研说明，少年常常品茶虫牙可降低63%。
四、碧螺春含有的安息香酸能去除各种各样大肠杆菌，故能防控口疮、咽炎，及其春天可能产生的胃肠炎、急性肠炎等。
五、碧螺春能激动神经系统，激发运动能力素质。
六、碧螺春能抑止早衰，使人延年益寿。 碧螺春的耐老化效用是维C的23倍上下。
七、碧螺春有减慢和杜绝心血管内膜类脂软斑产生的效用，促进杜绝高血压、冠心病和脑栓塞。
八、碧螺春具有抑止淋巴瘤的功效，品茶能最常见地抑止恶性肿瘤的生长发育。
九、碧螺春有突出的瘦身和美容去斑作用，对粉刺也有必要作用。
十、碧螺春中拥有特别多对自身非常有益的营养元素。
上面几个就是说喝碧螺春的功效，必要关注的是，在喝碧螺春的那时候必要要关注茶的浓度值，过浓的茶对自身是副作用的。
碧螺春作为我们国家十大名茶之一，这种茶叶的生产地是我们国家的江苏省，而且这种茶叶在古代的时候就备受人们的喜爱，很多人喝碧螺春都是因为碧螺春功效与作用，不仅养生效果非常好，而且保健效果也是极其显著的，所以是一款非常不错的茶叶。
提神益思：在日常生活中我们都会听到这句话，就是睡前不宜饮茶，如果饮茶的话就会让人睡不着觉，换言之，之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢，让人精神振奋，达到提神益思的效果。碧螺春功效与作用包括了减压降脂：现在随着越来越多的科学研究表明，茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况，加快脂肪胆固醇的分解，降低人体对其的吸收情况，达到降脂减肥功效。
抗菌抗癌：我们知道细菌的主要成分是蛋白质，研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固，这样就使细菌死亡达到杀菌效果;同时研究还发现，日常有饮茶习惯的人，患癌症的概率会比较的低。碧螺春功效与作用还包括了生津止渴，改善口腔健康，利尿，防辐射等方面的功效。
实际上，碧螺春功效与作用非常多，除了上述介绍的这些之外，经常喝碧螺春还能够起到减肥的效果，这也是女性青睐于碧螺春的一个重要因素。碧螺春的生产地是江苏洞庭山，因为吸收了天地的灵气，所以才提升了茶叶的口感。
碧螺春产自江苏洞庭，因此又被称为洞庭碧螺春。碧螺春的外形正如其名，卷曲成螺状，颜色碧绿，带着天然的花果香。碧螺春的得名还有个有趣的故事，碧螺春由于香味出色而名为吓煞人香，后来康熙皇帝下江南时住在太湖，苏州官员献上碧螺春，康熙尝后大赞此茶，但是嫌此名不雅，因此赐名为碧螺春。碧螺春是绿茶吗?
碧螺春的外形碧绿，但是遍布白毫，如果你在购买碧螺春的时候发现连绒毛都是绿色的，证明这碧螺春是染色的。要问碧螺春是绿茶吗，答案自然是肯定的。碧螺春产自春天，春分时就开始采茶，一直到谷雨结束，前后不到一个月的时间里就要采摘完毕，因此碧螺春产量不大十分珍贵。
碧螺春的季节性很强，上好的碧螺春要采摘芽叶，并且经过杀青、揉捻、搓团和炒干等一系列工艺精制而成，成品碧螺春蜷曲成螺，条索纤细，而且碧绿中带有银白的毫毛，闻之有清爽的茶香。上好的碧螺春色泽碧绿柔和，而染色的碧螺春绿得发青、发暗，并且冲泡之后茶底会变得暗黄。
碧螺春是绿茶吗，碧螺春的茶汤也带有绿茶的特点，茶汤淡绿，茶底嫩绿。碧螺春采用珍贵的茶芽制成，因此不耐沸水冲泡，也不需要洗茶。上好的碧螺春富含维生素c与其他营养元素，常喝碧螺春能够轻身健体、缓解眼部的干涩和疲劳，碧螺春还能提高肌肤的抗氧化能力，令人青春常驻。
碧螺春有什么功效与作用呢？下面让小编告诉你，希望大家能够喜欢哦。
碧螺春
碧螺春已经成为人们生活的一个养生之品，随着人们生活水平的提高，人们对于健康的认知越来越重视，碧螺春的功效和作用对于人体都是非常有益的，这就使得人们对于碧螺春的饮和品出现了一个新的追潮。
据清雅源茶艺专家介绍，碧螺春是绿茶，因此它具有绿茶的一般功效：
碧螺春的功效与作用一
(1)人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现象，如果同时或在饮食后饮用绿茶，可使血管软化，使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。
(2)一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，经常服用对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。
(3)绿茶的老叶，采摘在生长后期，日晒时间长，价格也低廉，含儿茶素较多些，而儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。
(4)碧螺春除兼具龙井茶之功效外，其提神健胃优于龙井，对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的功效。
碧螺春的功效与作用二
碧螺春除了功效以为，其成分对人体的生理、药理作用也是多种多样的,清雅源茶艺师将为我们分析以下八大保健作用：
兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能加强减肥。
防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
抑制癌细胞作用：据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
碧螺春的疗效和作用，使的它越来越受到人们的宠爱，价格也不断飙升，这也说明人们对于健康的追求也越来越高。
超市里买的杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，金奖慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，等等，都属于绿茶类。
那么，绿茶都有哪些功效?
1、抗衰老：
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌：
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂：
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂：
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。可见，茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
喝碧螺春蕴含着不少的功效与作用，它不只能够改善人类的思表达能力和学习记忆，能够不错的防止抵抗，阴补阳，本身对自身非常非常有益的茶。
一、碧螺春能使人心情开朗，提高表达能力和学习记忆。
二、碧螺春能缓解头痛，推进基础代谢，并有能维持大脑、毛细血管、肛肠等常规功效的功效。
三、食用碧螺春对避免蛀牙有挺大功效与作用。据德国的多次调查表明，少年儿童常常喝茶蛀牙可消除63%。
四、碧螺春含有的鞣酸能杀除多种多样杆菌，故能防治口角炎、咽喉炎，及其夏天可能产生的胃肠炎、慢性肠炎等。
五、碧螺春能刺激神经中枢，改善运动工作能力。
六、碧螺春能抑止老化细纹，使人美容养颜。碧螺春的抗衰老功效是维他命的17倍上下。
七、碧螺春有降低和消除避免毛细血管内膜鞘磷脂软斑产生的功效，促使消除避免血栓、心脑血管病和脑栓塞。
八、碧螺春拥有抑止良性肿瘤的功效，喝茶能最常见地抑止恶性肿瘤的发育。
九、碧螺春有良好的减肥瘦身和美容美体实际效果，对痘痘也是必须功效。
十、碧螺春中具有不少对自身非常有益的微元素。
上面几个就是说喝碧螺春的功效与作用，必须注意的是，在喝碧螺春的那个时候必须要注意茶的浓度值，过浓的茶对自身是不利作用的。
想了解《碧螺春保健功效与饮用禁忌》知识吗，丰富的《碧螺春保健功效与饮用禁忌》内容等你来看！
碧螺春茶是生活中经常饮用的茶叶，碧螺春的口感香气纯正，味道鲜美，长期持续饮用虽然健康效果好，但茶也有禁忌，喝不适当的茶和盲目的茶会对身体造成危害。
碧螺春保健功效
1、抗菌消炎
碧螺春茶中带有茶多酚和鞣酸成份，这种成份能够凝结病菌的胆固醇，杀掉病菌。肌肤生疮、创伤破皮等，用浓碧螺春茶水清洗伤处，能具有不错的消肿抑菌作用。
2、护齿
碧螺春茶含大量氟，氟与人体牙齿的钙结合，形成对酸弱的“氟磷灰石”，在牙齿上增加保护粘膜，防止牙齿酸，提高防龋能力。
3、强心解痉
碧螺春茶富含咖啡因，具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用。适量饮用有助于缓解支气管痉挛，促进血液循环，对支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等疾病有很好的辅助治疗作用。
4、抑制动脉硬化
碧螺春茶含有茶多酚和维生素成分，具有活血化瘀、预防动脉硬化的功效。实践证明，经常饮用碧螺春茶的人高血压和冠心病的发病率大大降低。
5、提神醒脑
碧螺春茶含有大量咖啡因。咖啡因可以刺激人体的中枢神经系统，刺激精神，从而改善人们的思维，有助于提高工作效率。
6、减肥
碧螺春茶的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等多种化合物，调节人体的脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有较强的分解作用，经常饮用，起到显着的减肥作用。
碧螺春饮用禁忌
1、肠胃不好的少喝新鲜碧螺春。碧螺春茶不是发酵茶，多酚类和酶类有机物多种多样，性凉较强。新茶时间短，部分物质尚未氧化，引起胃肠刺激，引起胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少胃肠刺激。
2、头泡茶不要喝。在制茶过程中，灰尘颗粒和农药残留不可避免地存在。喝茶的第一步是洗茶。倒茶不仅可以洗茶，还可以提神。
3、服药期间不要喝碧螺春茶。碧螺春茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物发生反应减弱药性，影响药物的发挥作用。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。
4、胃寒者少喝碧螺春茶。碧螺春茶作为未发酵茶的属性没有全发酵茶红茶那样的胃，喝错了会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝碧螺春茶。
5、贫血之人少喝碧螺春茶。碧螺春茶中含有丰富的鞣花酸物质，鞣花酸物质阻碍人体铁元素的吸收，引起缺铁性贫血。一般来说，它不会有太大的效果，但是贫血的人应该少喝绿茶，以免加重贫血。
6、便秘之人不能多饮用碧螺春茶。适当饮用碧螺春茶对消化、排便能起到非常好的效果。然而，过量饮用碧螺春茶会加重便秘。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合，成为难以消化的物质，对肠动力的工作产生影响，大便脱水，涩味，便秘进行的缘故。
碧螺春茶的茶质优良，口感清爽，长期适量饮用对身体保健效果显着。但喝碧螺春茶也有禁忌事项。通过本文的介绍，边肖希望每个人都能避免这些禁忌，更健康地喝茶。
本文《碧螺春保健功效与饮用禁忌》不知道是否有帮助到您呢，更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目！
碧螺春的功效和作用：
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
如何鉴别碧螺春真假?
1、看外面
分辨碧螺春的真假，可以用肉眼来调查，看其外面光华，品格好的碧螺春，光华柔和艳丽。而添加了色素的假意碧螺春颜色发黑、发绿、发青、发暗。另外，中国十大名茶，正宗的碧螺春茶，茶叶上有白色的小绒毛。而假意的碧螺春，其绒毛也是绿色。
2、闻香气
质量好的碧螺春有非凡粘稠的芬芳，中国十大名茶，且独具花果香味;若茶叶的香味淡薄或无香味，乃至有异味，则声名其是假意伪劣的碧螺春茶。
3、观茶汤
想要分辨碧螺春的真假，还可以通过冲沏茶叶调查茶汤来辨识。正宗的碧螺春，冲泡之后，茶汤嫩绿澄清，豁亮艳丽，香气足。反之，假如汤色稠浊、暗褐，则不是正宗的碧螺春。
4、尝滋味
好的碧螺春，泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，饮后口感鲜甜，回甘无限。假如品尝到苦涩味重且没有鲜甜感的，必定不属于正宗的碧螺春茶。
碧螺春什么人能喝、什么人不能喝?
1.适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2.不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
3.女性在经期最好不要多饮用。
喝什么茶对身体有好处
男人喝什么茶最健康|男人春季喝什么茶最健康
青茶有哪些品种青茶的功效与作用
竹叶青茶有哪些保健功效
竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。同时竹叶青茶也有很好的保健功效，下面详细介绍竹叶青茶有哪些保健功效。
保健功效1、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能减肥。
保健功效2、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
保健功效3、利尿作用：竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
保健功效4、抑制动脉硬化作用：竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。
保健功效5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。
保健功效6、兴奋作用：竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
保健功效7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。
保健功效8、抑制癌细胞作用：据报道，竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
一、茶品功效
功能主治散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。
根据《本草纲目》记载，双龙银针茶具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能。据中国农科院茶叶研究所、中国农科院作物研究所、中国林科院森林环保研究所、冶金工业部地质测试中心、农业部茶叶质量监督检验测试中心等科研单位共同研究，从双龙银针茶中分离出维生素C、维生素D、维生素E、多种氨基酸，B—胡萝卜、多酚类、三萜甙类等物质及钙（Ca）、钾（K）、钠（Na）、锰（Mn）、钼（Mo）、镁（Mg）、铁（Fe）、锌（Zn）、硒（Se）、锗（Ge）、铬（Cr）、镍（Ni）、磷（P）等人体必需微量元素。为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著；对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效；对鼻咽癌、食道癌有抑制作用；煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等；如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为‘绿色黄金’‘益寿茶’‘美容茶’”。
现代科学临床应用表明，双龙银针茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶，是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。
二、保健功能
1.抗衰老
茶叶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。
3.降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6.防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.可改善消化不良情况
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +