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白毫银针茶又分为北路银针茶和南路银针茶

2020-04-27

产地,白毫银针茶的产地为福建福鼎、福建政和两市。

北路银针茶:产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。

南路银针茶:产于福建政和,茶树品种为政和大白茶。

特征

白毫银针茶因产地和茶树品种不同,又分北路银针茶和南路银针茶两个品目。

北路银针茶:银针茶外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。

南路银针茶:银针茶外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针茶,但香气清鲜,滋味浓厚。

工艺

白毫银针茶的制法特殊,工艺简单。制作过程中,不炒不揉,只分萎凋和烘焙两道工序,其中主要是萎疝和晾干,使茶芽自然缓慢的变化,形成银针茶特殊的品质风格。

功效

白毫银针茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。

渊源

福鼎大白茶原产于福鼎的太佬山,太佬山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太佬山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太佬山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针茶,历史相当久远矣。政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政和白毫银针茶随政和大白茶的利用应运而生。1910年,政和县城关经营银针茶的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针茶价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针茶。

延伸阅读

白毫银针的种类,简述北路银针和南路银针的区别


白毫银针属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,白毫银针根据产地的不同、制作工艺的不同,主要是分为两个种类,不同的种类有不同的特点,具体如下!

白毫银针的种类

1、北路银针

北路银针产自于福建省福鼎市,是以福鼎大白茶为主要原料;在清明节采摘福鼎大白茶肥壮单芽制作;制作的方式是不炒、不揉,只有萎凋和干燥两个工艺,是室外干燥所得。

2、南路银针

南路银针产自于福鼎市政和县,是以政和大白茶为主要原料,在清明节采摘一芽一叶后,在室内“插针”取芽制成银针。对比起北路银针,南路银针更多的是采用室内阴干的方式所得。

白毫银针的等级

1、荒野米针

荒野米针,是白毫银针中最骄傲的茶。其品质高的出奇,产量低的惊人。每年的春茶季,是茶农最忙碌的时候,基本上都是和时间赛跑。在茶园,人头攒动,手速飞快,只为抓紧采下白毫银针。

2、荒野银针

荒野银针,是荒野米针的胞弟,出生的时间也就晚了几天。相比之下,荒野银针在树上的时间长,汲取的营养物质更加丰富,所以芽头会更胖一些,看起来更强壮。

3、头采米针

头采米针,相对来说芽头也属于短小、幼嫩类型,相比之下身材娇小。虽说头采米针不如荒野米针娇贵,但它也是集万千宠爱于一身。头采米针是春茶第一次采摘的银针,它的营养物质是所有白毫银针中最高的,口感也是最甜润的。受到产量的影响,头采米针的收藏价值高。

4、白毫银针王

白毫银针王,继米针之后采摘。白毫银针王,一般在3月22日左右开采,具体时间要根据当年的天气状况而定。

刚制作好的白毫银针王,颜色翠绿,色白如雪,看上去十分美丽、优雅。冲泡之后,个性鲜明。如果是用玻璃杯冲泡白毫银针王,能够看到它的芽头如针一般立于水中,姿态怡然。静置片刻,汤色呈现牙色,汤水清澈透亮,还能看到白毫浮动。

5、白毫银针

白毫银针的品质特征与白毫银针王相差无几。它有着肥壮的芽头、小叶壳,身上披着白色的茸毛,一层一层堆叠,用手轻轻一搓,能够感受到白毫的顺滑。

冲泡之后,白毫渐渐脱落、流逝到水中。没有了白毫的银针,显露出芽头的部分。白毫银针的芽头娇嫩,因为吸收饱和,芽头壮硕,看起来就好像一颗水分饱满的葡萄,看着也很有食欲。

优质白毫银针的特点

1、看外观

上等白毫银针,芽头鲜嫩肥壮、条形挺直、光泽度好,满批白毫,色白如银。

2、嗅香气、看汤色

上等白毫银针,毫香浓郁,香气清鲜纯正,汤色清澈透亮,以杏黄色、杏绿色为佳。

3、尝滋味、看叶底

品质优越上等的白毫银针,冲泡后,入口清甜爽口,滋味醇厚;叶底肥厚匀嫩,芽豪肥壮,色鲜明亮。

以上就是关于白毫银针种类的介绍,综上所述,白毫银针是茶叶中的精品,根据制作工艺的不同、产地的不同,主要是分为两个不同的种类,当然的,两个种类都是茶叶中的精品,值得品鉴!

白毫银针的种类 白毫银针分为几种


白毫银针分为几种?白毫银针本身属于白茶,主要产地在福建福鼎地区,但是由于产地和茶树品种不同,又分为北路银针和南路银针两个品类。

白毫银针的种类之北路银针:北路银针产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶,又名福鼎白毫。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。

福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太佬山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太佬山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶 品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。

白毫银针的种类之南路银针:南路银针产于福建政和,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。据介 绍,一九一0年,政和县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。

以上就是关于白毫银针的种类的介绍,白毫银针含有丰富的营养成分和药效成分,具有养目保护眼睛的作用,另外还有降血压、降血脂、解邪毒的作用。

白浩银针茶分为南北银针


福鼎银针与政和银针的区别

中国是茶的故乡。茶有很多种。据不完全统计,有500多种。在这里,我们帮助您轻松了解图佐夫的茶。通过我们的介绍,您将了解某一种茶的特性和质量特征,以及如何初步识别其质量和如何避免常见的购买错误。今天我想知道白浩银针。

什么是白浩银针?

白毫银珍是中国六大名茶中最好的白茶,简称银珍。它在茶中被称为“美”和“茶王”。它是福建汉族茶农于1889年创建的。它的主要产地是福建省福鼎市和中国南平市政和县。

白毫银珍挑选的鲜叶都是茶芽。该茶产品外观呈直针状,覆盖着白浩,洁白如银,这也是其名称“白毫银珍”的由来。针形成品茶大约3厘米长。整个茶芽覆盖着白毫,包裹着银,很容易辨认。

南北银针的区别是白浩银针,之所以得名是因为茶叶直如针,上面覆盖着白浩,洁白如银。根据茶树的起源和品种,分为南北银针。南路银针是郑和的秘方。清明节前后采摘政和大白茶叶和花蕾后,针在室内“抽出”制成银针。北路银针是福鼎的制作方法,是在清明节前后采摘福鼎大白茶和肥单芽制成的。

如何辨别白浩银针

1、看外表

银针的外观主要取决于芽头的肥度和光泽度,芽头的肥度和平直度最高。如果毫芽又薄又稀少,质量排在第二位。芽老、嫩、不均匀,混有老叶、蜡叶和红叶,质量差。明亮有光泽的是顶级的。铁板颜色,质量第二;草绿黄、黑、红、蜡有光泽,质量最差。

2、闻到香味,看到汤的颜色

香气极佳,香气浓郁,清新,有异味和杂味,或茶汤香气淡,有发酵味。汤的颜色应该是杏黄色和杏绿色。茶汤应该清澈明亮。如果它是红色和黑色的,它是劣等的。

3、品尝味道,看看叶的底部

入口后,口感醇厚,香甜爽口,粗度较弱。底部叶饱满嫩,芽饱满壮,色泽鲜艳明亮,其次是杂花和焦叶红边现象。

白毫银针是什么茶,白毫银针简介


白毫银针

白毫银针,简称银针,又叫白毫,属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。

由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

品质特征

白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶,两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种,采取压条或扦插方法进行繁殖,性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里,每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下,银光闪闪,远远望去好像霜覆,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人[4] 。

选购技巧

"白毫银针"是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和,尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。白毫银针外形芽壮肥硕显毫,色泽银灰,熠熠有光。汤色杏黄,滋味醇厚回甘,冲泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,条条挺立。白毫银针性寒,有退热、降火解毒之功效。

白毫银针的成品茶,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和白毫,汤味醇厚,香气清芬。

白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。品选银针,寸许芽心,银光闪烁;冲泡杯中,条条挺立,如陈枪列戟;微吹饮辍,升降浮游,观赏品饮,别有情趣。

冲泡过后的白毫银针就像细长的针一样直直的立于水中,由于它的芽头满是白色茸毛,配上绿色的芽叶 确实让人赏心悦目[9] 。

解说词

——绝句十首(引自知艳斋博客)

〖引 言〗

海雨天风育妙香,功同犀角性寒凉。

蓝姑济世传佳话,赢得苍生寿且康。

〖焚 香〗

凝神静气意通灵,天籁悠扬喜共听。

一炷心香同默祷,感恩先圣著茶经。

〖鉴 茶〗

芽头肥壮好茶针,素洁如银贵比金。

本色天然精采制,纤尘不染鉴其心。

〖用 水〗

鸿雪洞中生乳泉,千秋不竭尚涓涓。

贮之玉瓮何甘冽,好煮香芽献众仙。

〖温 杯〗

琉璃杯具映星眸,皎洁晶莹美尽收。

洗涤加温心益细,流云拂月自轻柔。

〖投 茶〗

仙芽拨动巧分香,玉指纤纤引兴长。

浓淡因人虽有别,知多知少不心慌。

〖匀 香〗

芽毫浸润故山泉,妙手匀香一笑妍。

慢转轻摇会心处,清眸如水证前缘。

〖赏 茶〗

晴空飞瀑散幽香,舞动灵芽韵味长。

宛见仙娥天上降,婷婷玉立水中央。

〖奉 茶〗

太姥山中出白茶,一杯在手远浮华。

愿君从此心田润,日日都开幸福花。

〖品 茶〗

拂面春风笑靥开,味同甘露润灵台。

名山有约茶缘在,一往情深等你来。

白毫银针的产地为福建省福鼎市、政和县。清嘉庆初年公元1796年,福鼎用菜茶的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。

白毫银针的特征

白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆披,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

白毫银针的类别

白毫银针,按制茶种类分,属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同,它们的原料先经蒸、炒杀青,属绿茶或黄茶类。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称:“茶者以火作为次,生晒者为上,亦:更近自然,且断烟火气耳”,如果说这是关于古代白茶的记述,则现代白茶堪称是古老而又年轻之茶品。

白毫银针是什么茶 白毫银针特点


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白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针,冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生,那么白毫银针是什么茶呢?下面我们就详细介绍白毫银针是什么茶。

白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。白毫银针,按制茶种类分,属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同,它们的原料先经蒸、炒杀青,属绿茶或黄茶类。

现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称:“茶者以火作为次,生晒者为上,亦:更近自然,且断烟火气耳”,如果说这是关于古代白茶的记述,则现代白茶堪称是古老而又年轻之茶品。白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。

白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用,对于白毫银针是什么茶,通过以上介绍相信应该知道了吧。

关于本文《白毫银针是什么茶 白毫银针特点》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

银针茶功效白毫银针价值功能


1982年被商业部评为全国名茶,在三十种名茶中名列第1。

营养知识

白毫银针知识介绍:白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。

银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。

白毫银针营养分析:白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。

白毫银针适合人群:一般人群均可饮用。

风热感冒,麻疹患者可多饮。

白毫银针食疗作用:白毫银针味温、性寒

银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。

其退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

白毫银针属于绿茶吗?白毫银针是什么茶?


很多人对白毫银针不了解,甚至可以说对白茶不了解,以为白毫银针属于绿茶。其实白毫银针是属于白茶类,并且是白茶中的珍品茶叶,也是我国十大名茶之一。

白毫银针属于绿茶吗?

1、绿茶

是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

2、白茶

白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,属于轻发酵茶。原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。

由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。

白茶和绿茶、红茶一样也是中国传统的六大茶类之一,同时白茶是中国最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族”。白茶,顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名。中国福建福鼎是白茶的主要产地,此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地。据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎,固有福鼎白茶一说。由于白茶大部分都是外销品种,大部分都销往国外,很少量的白茶才内销。导致很多中国茶客都不知道白茶是什么茶。

白毫银针是什么茶?

白毫银针知识介绍:白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。

银针成品茶芽肥壮,满披白色绒毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。

白毫银针营养分析:白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。

白毫银针的特性

第一个品饮期:成品制作好两三个月以后,这个时候的白茶青味重,性凉,高温干燥之后的水味还在,但也有白茶独特的毫香甘甜。这个时候喝它,主要是为了试茶,决定一款茶适不适合后期存储。

第二个品饮期:三年之后,白茶青味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由寒凉朝着温润转变,偏热体质适宜常饮。

第三个品饮期:七年,十年之后是福鼎白茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜。

通过本文的介绍,相信大家都了解了白毫银针属于什么茶了吧,白毫银针是白茶类中的珍品,因产量少,品质高,因此价格也比较贵。大家在购买时可以到正规网站上购买,或到当地茶农手里购买。

白毫银针属于什么茶?白毫银针属于——白茶


在我们的身边,说到白毫银针应该没有人不知道,因为白毫银针是中国茶叶的佼佼者,不管是外观还是功效都是不可否认的,但是也因为白毫银针太过于出名,对于白毫银针的归属大家其实不很清楚,所以下面小编就给大家介绍一下吧!

白毫银针属于白茶

白毫银针属于是白茶。之所以叫做白毫银针,是因为它外形状似银针,大概长3厘米,白毫满批,色白如银,因此得名。冲泡后的白毫银针,香气清鲜,滋味醇厚,高香持久,所以向来就被大家称之为是“美女”“茶王”。

白毫银针,简称为白毫,是采用大白茶为原料,通过传统工艺加工制作的,属于是那种轻发酵茶,加工时不炒、不揉,只萎凋、烘焙干燥而成,其白色绒毛在外表下被很好的保留了下来,所以看上去是白色的,为茶中珍品,属于六大茶系中的白茶,更是中国十大名茶之一。

白毫银针产地

白毫银针,主要产地分布在我国福建省,其中包括宁德市的福鼎、南平政和、松溪、建阳等地。这些产地都属于是亚热带季风气候,雨量充沛,地势山高,光照充足,昼夜温差大,土壤肥沃,依山傍水的,茶汤常年云雾缭绕的,空气、水质、环境都非常的好,得天独厚的茶园环境,生产出了优质的白毫银针。

福鼎白毫银针、政和白毫银针,都属于是福建省的白毫银针,但以福鼎白毫银针的名气是比较大的,价格方面也比较高一些。

白毫银针的加工工序

可以说白毫银针的加工工序是非常简单,但又很特殊的。白毫银针的采摘要求非常细致、非常高,只采大白茶树种的头春肥壮单芽头,采摘好以后,在制作过程中,不炒、不揉,只有萎凋、烘焙干燥两道工序;鲜叶上面的毫被很好的保留了下来,所以看上去白毫满披,色泽如银,很是独特的加工方式。

白毫银针的特征

成品白毫银针,芽头肥壮、白毫满披;外型挺直如针,色白富有光泽;冲泡以后,香气清芬,汤色清澈杏黄,滋味清鲜,醇和;如口毫香显露,很是醉人。

白毫银针的品种

白毫银针,因产生和茶树品种不同,又分为北路银针和南路银针两个品种;北路银针,茶树品种为大白茶,产地在福鼎的太姥山;而南路银针,茶树品种为政和大白茶,产地分别在政和县铁山镇、铁山高仑山头。

白毫银针的功效

1、保健

白毫银针茶六大养生作用,养心、养肝、养目、养神养气、养颜。

2、防辐射

白毫银针具有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射对人体的危害。

3、解疲劳

白毫银针是解乏茶,白毫银针茶具有耐泡的特点,白毫银针茶能消除或缓解疲劳。

4、清心安神

白毫银针是安神茶,白毫银针茶清热降火,清心安神,有助于健康良好的睡眠。

5、抗衰老

白毫银针是女人茶,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

6、清热降火

白毫银针是伴侣茶,喝酒容易上火,饮用白毫银针茶可降酒后虚火,是社交应酬的好伴侣。

总而言之, 白毫银针属于是白茶,而白茶有“一年茶、三年宝、七年药”的美称,是茶叶中的极品,适宜饮用对我们的身体有很多的帮助!非常值得品鉴!

白毫银针茶最新价格 白毫银针贵不贵


产于福建省福鼎和政和两地的白毫银针茶可是我国十大名茶之一哦!由于白毫银针茶的外形和坚挺细直的绣花针十分像,就连那颜色都几乎相同,所以才会被人叫做白毫银针。这种茶的特点就是汤色特别好看,外形很美,味道不浓,很清淡。但是由于白毫银针茶有不同的品种的,所以其价格也不一样。

品品香白毫银针价格是在138一盒,其重量为120g。这款白毫银针茶有清热解毒,止渴生津,降血压、血脂、血糖,清肝明目,养肝护肝,安神醒脑,美容养颜之功效。品品香白毫银针茶包装大方精美,非常适合馈赠亲友。

天毫太姥银针市场上所售的是75g/盒的,其价格大概是在90元,这算白毫银针里比较便宜的。此茶外形柔嫩如雀舌;鲜白光润、如银似雪;圆紧匀直、芽长近寸、条长挺直、毫锋毕露、针梗翠绿、洁白似银钩、纤细若绣针;并洁净匀齐;属特级白茶。

品品香品味白毫银针春茶的价格为160元一盒,大概一盒是100g。此茶产于福建省的宁德,此干茶香气清新,并具有天然的馥郁毫香,泡后,茶香芬芳逼人,口感清醇淡雅,回甘舒爽。常饮茶之人有个这样的说法:“一年茶,三年药,七年宝”,相信爱茶之人都听过。

对于我们消费者而言,只有清楚地知道了白毫银针的价位,我们在市场上去购买它的时候才不用担心会被黑心商家坑。这些茶叶的价格其实是需要我们平时一点一点的去了解去积累的,由于不同地区相同茶叶的报价都不一样,所以大家在选购茶叶的时候还是要自己学会分析才行。

白毫银针属于什么茶?白毫银针属于白茶


白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。

白毫银针属于什么茶

白毫银针,属于白茶类,为白茶中的佼佼者,也是价值最高的白茶。白毫银针,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,白毫银针的成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

白毫银针,简称银针,又叫白毫,之所为归到白茶类,是因为白毫属轻微发酵茶,人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。

白毫银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。

白毫银针营养分析:白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。

白毫银针多少钱一斤

一般情况下,白毫银针有三年、七年和十年之分。保存完好且保存时间长的白毫银针,价格也相对昂贵。三年的白毫银针,价格大约在500元钱一斤左右。七年的白毫银针,价格通常是800元钱左右一斤。而保存有十年以上的优质白毫银针,价格就要上到2000元钱一斤左右了。其次,白毫银针的品牌有很多,不同品牌的白毫银针,价格也不同。

白毫银针主要品种

白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。

北路银针-福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。

福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。

南路银针-政和县、松溪县、建阳市,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。

政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。

1910年,松政县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。

白毫银针的功效

白毫银针食疗作用:白毫银针味温、性寒。银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

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