铁观音十大排名你知道吗

铁观音作为中国十大名茶之一，在海内外都是享有盛誉的。既然是品牌名茶，就避免不了百花争艳的局面，对于外行人来说，想要在茶叶市场选购到优异品质的铁观音，并不容易。铁观音十大排名你知道吗?小编今天就为大家分享铁观音十大排名。

1、品十茶城创立于2009年，在茶叶、茶盘、茶具的市场占有率上一直无限扩大，无论是在质量、服务、品牌上，都在不断攀升，成为综合性茶文化购物网站的第一品牌。

2、天福创建于1993年，是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶。

3、中闽铁观音：福建魏氏茶业(中闽魏氏)创立于1999年，是一家潜心专研、专注、专营高端优质铁观音，集生态茶园开发、种植、生产、销售为一体。

4、连赞茶业：是一家集茶叶种植、生产、加工、研发、销售及茶文化推广为一体的大型综合性茶企。连赞茶业主要经营铁观音、大红袍、红茶、白茶等产品。

5、日春铁观音：是一家集茶基地建设，茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业。

6、华祥苑铁观音：以现代科技与传统工艺相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶企。

7、八马茶业：源于百年前的“信记”茶行，其掌门人王文礼是铁观音发现者王士让的第十三代传人，也是我国铁观音非物质文化遗产代表性传承人。

8、馥春铁观音：专业从事“馥春”牌和“马峰山”牌(乌龙茶)铁观音、红茶、茶具、茶点等系列产品的研发、生产、加工和连锁经营。

9、富源茶业：起源于百年前声名显赫的老字号“富源”茶行，拥有数千亩的生态茶园生产基地。

10、三和茶叶：成立于1995年，为安溪县人民政府指定“乌龙茶定点经营企业”。

以上就是对于铁观音十大排名相关信息的介绍，其实，对于铁观音的排名标准和定义各有不同，这里小编也只是为大家提供参考性的信息，并不具有绝对的权威性。相信资深茶人对于铁观音的十大排名有着更为专业的认知和核定。

延伸阅读

安溪铁观音的茶艺术你知道吗

有人说品茗安溪铁观音，是打破这钢筋水泥城市最自然的生存活法，听起来未免有些夸张。但是真正爱茶之人都知道，茶讲究“静以修身”的状态，不同时节的品茗，都是有不同的心情和功效。今天我们给大家分享的话题是关于以安溪铁观音为代笔的“茶艺术”。

安溪铁观音茶文化系统，阐述铁观音的发源地。铁观音既是茶叶名称，又是茶树品种名称，具有独特而悠久的茶文化。铁观音茶艺带有浓厚的闽南生活气息和艺术情调，追求清雅，向往和谐，在人与茶的互动中，传递着“纯、雅、礼、和”的茶道精神。面对现代快节奏生活，高压力、强危机感社会，慢下来静下心来品饮一杯安溪铁观音，能在香、味、韵中获得欢欣，而后静静地感受松驰、柔和、从容，是很好的养心方式。

很多人喜欢喝安溪铁观音，因为铁观音美在她是半发酵茶，有不发酵茶的清冽，有全发酵茶的甘醇，她中和了春夏秋冬之气，达到平和。喝铁观音，最大好处是中和、平和、不极端!静不下心，喝不懂铁观音，品不出铁观音的悠悠兰香。

在如今繁忙的都市生活之中，茶饮品充斥了人们的视线中，这添加了化学品的饮料还是没法和现冲泡的安溪铁观音相提并论。这里小编也积极的呼吁大家，不妨抽个空闲时间，为自己冲泡一杯铁观音吧!

选购铁观音的十大套路

对于铁观音的套路常见的是八大套路，但实际上选购铁观音的套路多了去了，这里为您整理了选购铁观音的十大套路，分别是：

套路一、新茶掺陈茶。

破解技巧：新茶色泽新鲜悦目，陈茶由于在贮藏过程中经过进一步的分解或氧化，色泽变得枯灰失去光泽，两者混在一起，茶色深浅反差很大。陈茶或多或少都会有陈味，所以，消费者只要仔细辨认一下，是不难鉴别的。

举个例子，如下图，颜色不专，叶子看起来又很老，这样的茶质量就非常差。

套路二、将本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙等当成铁观音出售。

破解技巧：除品尝铁观音特殊的“音韵”、口感外，最直观的方法就是看叶底，凡冲泡开的叶底大多向叶背卷曲，叶上部趋圆，叶尖稍微向左偏者，有“歪尾桃”特征的，则基本可以判定是真的，这是铁观音与其他乌龙茶最明显的差异。

套路三、产地

以安溪感德，西坪，祥华产区的为佳。但产区可以造假，所以只能作为参考。

套路四、看观形

高品质铁观音条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）。

01铁观音：色泽鲜润，砂绿显，条索卷曲、紧结、沉重，呈蜻蜓头青蛙腿状。

02山寨铁观音（毛蟹）：茶条紧结、弯曲呈螺状，头大尾尖，色泽褐黄绿。

03山寨铁观音（本山）：熟黄蕉皮色，叶片细瘦整齐、尾部稍大、“竹节”明显。

套路五、听声

精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。

套路六、闻香

精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉，一杯铁观音，杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香。

套路七、看茶汤

汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（铁观音茶叶特征之一叶背外曲），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。

套路八、品韵

古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。

套路九、看叶底

枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚（棕叶蒂），叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。最核心特征：干茶沉重，色墨绿；茶汤香韵明显，极有层次和厚度；评叶底应肥厚软亮。

1、铁观音：肥厚、软嫩、明亮有光泽，有绿叶红镶边之美。

2、山寨铁观音（毛蟹）：叶张头尾尖，锯齿深、锐且向下勾，叶稍薄。

3、山寨铁观音（本山）：色泽黄绿，呈长圆形、显尖薄，叶面主脉略显浮白。

套路十、看价格

价格贵的不一定是正宗的铁观音（碰上骗子，可以以次充好，报高价格,但在某宝和某猫商城，无人会这样做，因为会无人问津），但是价格低到一定程度的一定不是正宗铁观音了。

以上就是对十大铁观音套路的介绍了。