--------以下信息由收集整理来源于网络太平猴魁是产于安徽黄山区的一种绿茶,名列中国十大绿茶之列。
属绿茶类的尖茶,被誉为中国的“尖茶之冠”。猴魁尖茶的外形奇特,特点是叶芽挺直肥实,两头尖而不翘,不弯曲、不松散。太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩 “太平猴魁”产于我国黄山北麓太平县的猴坑、猴岗和彦村。当地传说,古时一位山民采茶,忽然闻到一股沁人心脾的清香。看看四周,什么也没有,再细细寻觅,原来在突兀峻岭的石缝间,长着几丛嫩绿的野茶。可无藤可攀,无路可循,只得怏怏离去。但他始终忘不了那嫩叶和清香。后来,他训练了几只猴子,每到采茶季节,他就给猴子套上布套,让它代人去攀岩采摘。人们品尝了这种茶叶后称其为“茶中之魁”,因为这种茶叶是猴子采来的,后人便干脆给取名为“猴魁”。[
太平猴魁始创于1900年,至今已有一百多年的历史。产于黄山区(原太平县)新明乡猴坑一带的猴村、猴岗、颜家三合村。传说“猴魁”原本是野生茶,产于黄山东北山麓六百里的山高耸云天,后来飞鸟衔来茶籽撒播在石缝之中,于是逐渐繁衍生长成林。可是四壁陡峭无人能上,山民就驯养猴子上峰顶采回茶叶,并经手工精制成猴魁。
1915年巴拿马万国博览会上,太平猴魁荣获一等金奖。
生态环境
茶园皆分布在350米以上的中低山,土质多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。茶山地势多坐南朝北,位于半阴半阳的山脊山坡。由于产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩,故而茶质别具一格。气温 海拔100—300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210—220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4—9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384—4750℃。光照 年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000—2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。生态环境降水 年平均降水量在1200—1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。土壤 土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8—5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5—6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。冲泡之法1、选择高杯玻璃杯;2、取茶叶3-5克,将根部朝下放置杯中;3、用90度开水冲泡,首次加水1/3杯,等待一分钟,茶叶将逐渐浸润舒展成形;4、待第二次加水,3-5分钟看、即可。
茶的知识是非常多的,如果是喜欢喝茶的朋友,那可以学习一下这些方面的知识,空的时候跟朋友一起聊天也可以作为一个话题哦,今天小编就来跟大家介绍一下,太平猴魁的相关知识,如果你也想知道,那不妨可以了解一下哦,
太平猴魁简介
太平猴魁它是一种名茶,在中国的历史中早记载了,它属于绿茶类尖茶,曾经被评为十大名茶哦,产地是安徽省黄山市北麓的黄山区,外形点小特别,因此得名,它的叶子是苍绿匀润,在喝的时候,你会闻到一股醇味,独特的猴韵,平常的生活中,我们喝太平猴魁具保健的功效哦,功效之多。
太平猴魁泡法材料准备
太平猴魁若干 杯子若干
太平猴魁泡法步骤
1.首先取出适量的太平猴魁,然后放到杯子里面,可以排放整齐放进去,到泡的时候你可以欣赏一下。
2.往杯子里面加入刚刚煮好的开水,不要加太满哦,然后等茶叶慢慢的展开。 3.等太平猴魁茶叶大部分都展开了,那就可以第二次加入开水了,这个里面也是加入适当的开水哦。 4.加入后,等2到3分钟就可以饮用了,喝起来的时候你会不一样的感觉。太平猴魁是中国的十大名茶之一,也是产自安徽的著名茶叶,其作为备受欢迎的一种茶叶,拥有着独特的口感和茶香,而且营养价值高,适量饮用对身体很有好处,因此很多人都喜欢喝太平猴魁。那么,常喝太平猴魁有什么好处呢?
【常喝太平猴魁的9大好处】
1、兴奋作用
太平猴魁具有兴奋的作用,常喝有提神缓解疲劳的好处。因为茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用
太平猴魁具有利尿的作用,常喝对肾脏健康有好处。因为茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用茶水加糖的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用
太平猴魁具有强心解痉的作用,常喝对心脏和支气管有好处。因为咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用
太平猴魁具有抑制动脉硬化的作用,常喝对保护心血管有好处。因为茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌抑菌作用
太平猴魁具有抗菌抑菌的作用,常喝有避免病菌侵害的好处。因为茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用
太平猴魁具有减肥的作用,常喝对减肥人士有瘦身的好处。因为茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用
太平猴魁具有防龋齿的作用,常喝对保护牙齿健康有好处。因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用
太平猴魁具有抑制癌细胞的作用,常喝有避免癌细胞侵袭的好处。那么据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9、美容护肤
太平猴魁具有美容护肤的作用,常喝对保养皮肤有好处。因为太平猴魁茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化,清除肌肤不洁物的功效。
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