竹叶青的功效有兴奋作用、减肥作用，抑菌作用、抑制癌细胞作用等。竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。
竹叶青茶的功效
1、兴奋作用。竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，能够帮助人们振奋精神，增进思维，消除疲劳，提高工作效率等。
2、减肥作用。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
3、抑菌作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，可以凝固细菌的蛋白质并将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用竹叶青茶来治疗，也有一定效果。
4、抑制癌细胞作用。据报道，竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
竹叶青的品级分类
1、品味级。为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。
2、静心级。为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味， 唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。
3、论道级。为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑 选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会"茶禅一味"之要旨，因产量有限，故极其珍罕。
花茶延伸阅读
大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品，男女老幼皆宜，无特殊限制，适宜饮用好处非常的多，下面小编就给大家介绍一下大麦若青茶的功效与作用吧！
大麦若青茶的成分
1、食物纤维
排除肠道内毒素(肠道内的粪便如不及时排出，毒素会重新被肠壁吸收，进入血液)
2、叶绿素
净化血液、消炎杀菌，排除重金属、药物毒素
3、SOD等活性酶(也称活性酵素)→排解农药、化学毒素，抵抗过氧化物自由基，防止细胞变异
4、钙、钾等大量矿物质碱性离子→中和体内酸性毒素(由所摄入的其他酸性食物所分解的酸性毒素)
大麦若青茶的功效
1、排毒养颜
青汁含有的成分主要是：食物纤维、叶绿素、SOD活性酶、以及钙钾等碱性离子。
2、消除疲劳
在一定的环境或者是一定的情况下人是很容易感到疲劳的，这种疲劳更多的是指的是身体上的，长期处于疲劳状态会使得人精神受到一定的影响。因此为了更好的改善这样的情况可以服用青汁。
3、减肥瘦身
青汁具有一定的减肥瘦身的功效，减肥是一个循序渐进的过程，但很多人其实是不能坚持的。但日本汉方青汁作为一种具有减肥功效的产品，在服用以后对减肥会有一定的帮助。
4、防止心血管疾病
心血管疾病对于老年人来说是一种十分危险的病症，所有心血管类疾病最后的归属都是心衰竭，心衰竭意味着死亡的意思，所以为了防止和改善这个病症，有这个病症的患者最好服用一定的药物帮助治疗，同时也可以服用日本汉方青汁起到辅助治疗的效果。
5、改善青春痘
青春痘是困扰很多女性的一种症状，其实一些发育期的男性对此也十分的闹心。很多人一旦长了青春痘很长一段时间都不能被消除，长期以后会影响自信心。日本汉方青汁能够帮助有效改善青春痘。
大麦若青茶的副作用
大麦若叶固然好，但是也有其副作用的。千万不能随意乱喝多喝的。虽然大麦若叶清汁不是什么导泻药，但是正由于它含有大量的素食纤维，如果你胃肠道比较差，还有习惯性腹泻的现象，就建议你不要经常喝，酌情喝一些也是可以的。
减肥一定合理饮食配合科学运动，饮食方面严格遵守和养成“早吃好,午吃饱,晚吃少”的饮食习惯,少吃甜食,进食速度要慢,细嚼慢咽,这样容易消化,多喝水,多吃些水果蔬菜,少吃荤，同时每日有半小时以上的有益锻炼如跑步、游泳等，坚持就可以。
大麦若青茶冲泡注意事项
1、 需要告诉朋友们的是，大麦若叶青汁中含有一定的活性成分，所以冲泡的水温最好不要超过50℃，这样大麦若叶青中的营养成分才不会破坏，认为口感不好的人可以添加牛奶、豆乳，或者加水果汁或蜂蜜，对人体的健康来说也是比较不错的。
2、 我们该如何进行服用呢！每天晨起冲泡1-2袋大麦若叶青空腹喝下，可以帮助我们补充我们身体所需的维生素，取得保健排毒的功效，大麦若叶青适用于便秘、口臭、口腔溃疡的人，可以改善和减轻自身的症状。
喝大麦若叶青茶注意事项
1、冲泡青汁的温度不宜过高，最好不要超过45度，由于青汁粉中含有丰富的活性成分，高温容易失活，降低其营养价值。
2、饮用青汁之后需要多喝水，不然会感觉到口干。喝一袋青汁后需要3至5杯水来稀释，一天建议最少喝到1800毫升，青汁里的高膳食纤维需要大量的水供应才能达到膨胀促成肠道蠕动，加快新陈代谢，以致宿便及毒素快捷排出体外。
3、由于大麦若叶青汁矿物质含量过高，不利消化，不建议肾结石患者，以免加重肾脏负担。
大麦若叶青汁茶怎么喝
与牛奶一起冲泡饮用，营养丰富，味道很是不错，喝起来有点像青瓜牛奶的味道。同样也可以与酸奶，或者豆浆一起勾兑饮用，也是挺好喝的，做法也是很是简单，
做法如下： 食材：大麦若叶粉一勺，一袋脱脂牛奶。
做法：首先将大麦若叶粉倒入杯中，接着缓缓倒入牛奶，一边倒一边搅拌，促使大麦若叶充分与牛奶混合。
温馨提示：
大麦青汁用冷水和热水冲都是可以的，不过最好使用温水，另外要注意的是一定不要使用开水，并且水温最好不要高于40℃。 大麦若叶青汁粉中还有丰富的活性酶，高温会破坏活性酶的活性，降低大麦若叶青汁的营养程度，所以，在冲泡青汁时，水的温度不能高于40度。
喝牛蒡茶的功效与作用：解热、利尿、利便、除斑疹、治腰酸、长期服用对尿酸、糖尿、性机能衰退、解酒、防胆固醇、血油过高均有明显帮助。
喝牛蒡茶的功效与作用
1、排出体内毒素：
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康
，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便(3小时3天)、降脂、减肥(20天40天)十分有效。
2、补充所需营养：
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
3、调节人体平衡：
中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。在《本草纲目》有通十二经脉之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通，人体平衡，也就是健康。
牛蒡茶的药用价值
《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。
营养学家认为东洋参(牛蒡)是中药也是蔬菜，营养价值很高，东洋参鲜品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、热量38.00千卡、粗纤维2.40克、灰分2.40克、钙242.00毫克、磷61.00毫克、铁7.60毫克、胡萝卜素390.00毫克、维生素B1 0.02毫克、维生素B2 0.29毫克、维生素C 25.00毫克、尼克酸1.10毫克、还含有锌、镁、铜等成份。
其中胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍，钙含量在根茎蔬菜中最高。摘自：中国农业科学院蔬菜研究所主编《蔬菜栽培学》，《本草纲目》(草部第十五卷)，美国著名保健专家艾尔.敏德尔博士著《抗衰老圣典》、《药草保健圣典》。
杭白菊可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。杭白菊能养肝。杭白菊花常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。
1、杭白菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。
2、常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。
3、可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
4、用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。 放入适量枸杞混合泡饮，清爽润口，特别有利於常用电脑的人。
5、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。
杭白菊的营养价值
杭白菊花为菊科植物，花中含挥发油0。13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树碱等。杭白菊花的元素含量：杭白菊花中含锌，钠，铁等元素，尤其是铁的含量最高。铁是细胞中的重要组成成分，三羧酸循环中有一半以上的酶均含有铁，或需要铁作为辅助因子。铁和人体免疫防御功能有密切的关系，它可协调锌，钙，镁的体内代谢。杭白菊花的镍，锌，铁的含量较多，而对于钠和钙，野菊花要比杭白菊花高，差别最大的是，野菊中的铅含量是杭白菊花的6倍之多，这与它们所生长的生态环境有关，也给人类敲响了环境铅污染的危害性。由于杭白菊花铅的含量较低，而且含有较高矿物质，因此具有较高的医疗及保键价值。
洛神花是什么?洛神花主要分布在热带及亚热带地区，是一种草本植物，早在很久以前人们就发现了该植物具有食用、药用等作用，因为洛神花含有人体所需的氨基酸、蛋白质、维生素C等元素，所以人们对于洛神花的功效与作用也一直在研究当中。
洛神花的功效与作用究竟有哪些呢?洛神花可以当作食品的调味料，各个国家的一些食品生产和加工上会添加到洛神花，由于洛神花含有蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质，所以洛神花深受人们的喜爱。
洛神花的功效还具有药用价值，洛神花除了可以当作食品调味剂之外，洛神花它还可以制成抗菌剂、润肤剂、通便剂、清凉剂、消散剂、镇静剂、健胃利和强壮剂而使用。可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解渴，清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C，可改善体质。解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸，有活血补血、养颜美容的功能。能生津止咳，帮助消化，增强胃功能。
酿酒也是洛神花的功效之一，在酿酒的过程中添加适量的洛神花，酒就具有滋补、活血等功效，因为洛神花的浆汁属于微碱性食品，经食用消化、吸收后，可以将酸性体质转化为微咸性，平衡体内的酸碱值，有益于身体健康。
洛神花这个名字的起源来自于一个非常凄美的故事，在现实生活当中人们对于洛神花的了解也相对比较少，所以就会担心洛神花会给人的身体带来一些不良的作用，其实适度的饮用是不会带来副作用的。希望上述所讲的洛神花的功效与作用希望对大家会有所帮助。
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常见的花茶搭配功效
平时人们不但喜欢喝红茶，喝绿茶，有人还喜欢喝花草茶，但市场上出售的花草茶，各种各样不同的花草茶有不同的功效，今天小编就为大家介绍一些常见花草茶，能让大家了解它们的具体功效有哪些。
花草茶有什么功效
1、玫瑰花茶
玫瑰花茶是生活中最常见的一种花茶，它是采集玫瑰新鲜花蕾制成的养生茶，保留了新鲜玫瑰中的丰富营养，人们用玫瑰花茶泡水喝，能补益气血，也能活血化瘀，并能缓解女性月经不调，它对女性面部色斑和皮肤暗黄等症都有一定调理作用。
2、茉莉花茶
茉莉花茶也是市场上最受欢迎的一种花草茶，它是采集茉莉的鲜嫩花蕾制成的花茶，这种花茶不但能为身体补充丰富营养，还能调节人类情绪，可防止负面情绪出现，另外它还能调节神经，提高中枢神经功能，对人类的神经衰弱和失眠多梦也有一定缓解作用。
3、薄荷茶
薄荷是平时人们最喜欢在家中养殖的绿色观叶植物，它散发出淡淡香味，能驱除蚊虫也能净化空气，而它的叶子在采集后还能制成薄荷茶泡水喝，这种薄荷茶能清新明目，也能抗菌消炎，可防止流行性感冒和头痛以及咽喉肿痛等多种不良症状出现。
4、金银花茶
金银花是一种观赏植物，也是一种功效出色的中药材，而且以它为原料制成的金银花茶，对人的身体还有明显保健作用，它不但能润肺化痰也能疏通经络更能清热解毒，在冲泡金银花茶时，搭配适量的大黄，再放入适量蜂蜜调味，能润肠通便，也能缓解肠热肠燥，并能降低肠癌和结肠炎的发病率。
上面这些是小编对常见花草茶功效的具体介绍，除了这些以外，市场上出售的花草茶还有很多，大家在购买饮用时最好能先了解它们的功效与禁忌，然后再去冲泡饮用以免饮用后对身体产生不良影响。
说起桂花，想必大家都应该知道吧，桂花特别的香，除了具有观赏性之外，桂花还可以用来泡茶饮用，桂花茶可以养胃缓解压力，那么，桂花的功效与作用有哪些?吃桂花的好处很多，比如健脾补虚，温补阳气美白肌肤等等。桂花的功效与作用还有很多，今天带大家来重新认识一下桂花。
桂花的用途
说到桂花，它是中国十大传统名花之一，不仅具有极高的观赏价值，桂花的功效与作用多，主要有：药用、膳食、园林等三种。
1、桂花的药用用途
中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
2、桂花的膳食用途
糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等都是常见的桂花食谱。
3、桂花的园林用途
桂花终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，芳香四溢，可谓“独占三秋压群芳”。在园林中应用普遍，常作园景树，有孤植、对植，也有成丛成林栽种。在中国古典园林中，桂花常与建筑物，山、石机配，以丛生灌木型的植株植于亭、台、楼、阁附近。中国已形成湖北咸宁、湖南桃源、安徽六安、广西桂林、贵州遵义、湖北武汉等集中种植桂花的地域。
桂花的功效与作用
桂花本身是一种天然药材。具有健胃平肝、化痰散痰、生津的作用，能够治疗痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛等病症。
桂花已成为提炼香料，制造香水、香皂、化妆品的原料，国际市场对桂花的需求量也越来越大。
由桂花蒸馏而得的“桂花露”，桂花已广泛应用于糕点、蜜饯、糖果、茶、酒等食品中。具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。
桂花的树枝、树叶、树根均可入药，由桂枝、大枣、生姜、芍药、甘草配制而成的汤，可治疗外感风邪、肾虚等症。树根可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。
当桂花作为食物时，也具有很高的食疗保健作用。如将桂花晒干泡茶，可提神醒脑、美容养颜、改善咳嗽等功效。将桂花做成桂花酒色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，回味绵长，口感生香，有舒筋活血、帮助消化、增加热量、增进食欲、解除疲劳之功效。
奶香桂花糕
原料：马蹄粉约150克(荸荠粉)、纯牛奶、桂花干约一汤勺、淡奶油、炼奶、砂糖约30克、片糖约80克、水。
制作方法
1、由于马蹄粉有较多的大颗粒状，为了容易和牛奶溶合也为了减少打圈的时间，最好是先用水饺棍压碎压细。往压碎了的粉里加砂糖，牛奶。
2、再加淡奶油，准备个打蛋勺，充分打圈打至马蹄粉完全溶于牛奶和淡奶油里，略带稠性。(喜欢炼奶的，这个时候可以放。)
3、最后才放桂花干。记住了，桂花干不要放太多，能带出味道就OK了。
4、准备水和糖，最好是片糖，烧好的汤会略带黄色做好的糕也会略带黄色，而且比砂糖的甜份会略高。等大火烧开至片糖完全化了，马上倒入打好的桂花糊里。
5、大约过个两分钟，碗下的马蹄粉就开始结块，搅动也开始变得吃力，待碗里有四五成的都结块了像上图的状态，也就可以用勺子抚平糊面。盖上锅盖，留中火蒸15分钟。
6、奶香桂花糕完成了。放凉吃，清香又清凉。最重要的是健康。
结语：汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。根据笔者今天整理的知识，相信大家都知道了桂花原来除了观赏以外还有那么多的好处，为我们的身体补充微量元素，有很好的美容功效，还具有药用价值。
《竹叶青茶有什么功效与作用》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2022花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：竹叶青茶功效
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