人参乌龙茶用什么做的

2019-12-11

人参乌龙茶顾名思义就是用人参和乌龙茶制成，色味清香、回味悠长，喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味，故也称为“兰贵人”，原产地为中国台湾省，今在海南省也可以见到。

人参乌龙茶的制作

加工工艺:

晒青——摇青——凉青——杀青——初揉——复烘——烘干

1、注意有无很强的涩味,人参乌龙的原料一般是低档的色种,至于颗粒的大小和色泽不应作为质量评判的标准;倒要注意是参味还是甘草味;

2、高质量的人参茶汤色无浊感，杯底残渣教少，无沉淀物;

3、茶型颗粒稍大，紧结，挂粉的应不太掉粉，不挂粉的颗粒圆满。干香有参味，火味较足，火香醇，茶汤偏红，一二冲兑饮，香气不尖锐为好。回甘自然。

人参乌龙茶的好处

上好的人参乌龙，是用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，即保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷。

人参乌龙茶具有养颜驻容，生津止渴，使人神清气爽之功效，既能吸收西洋参之滋养，又有乌龙茶的优雅清香，且香气持久，实乃现代茶饮之佳品。

扩展阅读

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人参乌龙茶的受欢迎程度相信不用小编多说了，近几年来，乌龙茶在国内市场越来越流行，特别是与西洋参加工，精致而成的人参乌龙茶，那么，你知道怎么鉴别人参乌龙茶吗？

怎样鉴别人参乌龙茶？关键有以下三点：

1、注意有无很强的涩味

首先从味道下手，一般鉴别是不是好茶，味道是最容易能分辨的，人参乌龙的原料一般是低档的色种,至于颗粒的大小和色泽不应作为质量评判的标准;倒要注意是参味还是甘草味。

2、汤色有无浊感

高质量的人参乌龙茶是没有浊感的，而且杯底残渣教少，无沉淀物。

3、茶型颗粒稍大

高质量的人参乌龙茶颗粒稍大，紧结，挂粉的应不太掉粉，不挂粉的颗粒圆满。干香有参味，火味较足，火香醇，茶汤偏红，一二冲兑饮，香气不尖锐为好。回甘自然。

鉴别人参乌龙茶注意事项：鉴别人参乌龙茶的好坏还有一个简单的方法，就是在冲泡的时候，留意叶底，散开越快说明茶质越优，而市面上的人参乌龙茶多是陈茶所制，消费者选购时要留心。

人参乌龙茶是将乌龙茶与西洋参搭配在一起，通过精加工制作而成，不仅有乌龙茶的甘醇，还有西洋参的甘甜，是一款纯天然的保健茶饮，经常饮用还能延年益寿，但人参乌龙茶也存在一定的副作用，那么，下面就跟小编一起去了解一下人参乌龙茶的副作用吧。

人参乌龙茶

人参乌龙茶的副作用

1、会分解药效

研究表明，人参乌龙茶中含有的某些物质成分，对药物有很强的分解作用，能减弱或消解药物的功效。所以，提醒大姐在服药期间一定要避免饮用人参乌龙茶。

2、会损伤肾脏

人参乌龙茶含酸性成分，其中一些酸性成分能转化为肼盐，会损伤肾脏，诱发肾病。因此，经常或过量饮用人参乌龙茶，有可能会引发肾病等不良情况。

人参乌龙茶

3、会诱发低钾血病

人参乌龙茶中富含咖啡因，咖啡碱成分会阻碍人体对钾的吸收。若长期大量饮用，容易诱发低钾血病，对人类的健康是非常不利的。

4、会导致胃痛

人参乌龙茶中的丹宁和咖啡因含量较高，这两种物质成分对人体胃部有刺激作用。常饮会导致胃酸分泌过量，引发胃痛。甚至还会引发胃灼热或胃溃疡，严重影响人们的正常进食和消化。

5、会导致脚气病

研究表明，经常过度饮用人参乌龙茶，容易导致维生素B1等缺失。体内缺乏维生素B1，就极易导致脚气病。因此，为健康着想，建议大家适量饮用。

人参乌龙茶虽好，但一定要注意适量和正确地饮用。以上内容是由第一农经网小编为您整理的人参乌龙茶的副作用，希望能帮到大家。