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喝正山小种的好处

2019-12-11

最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“喝正山小种的好处”的知识,于是给大家收集整理了下面这些“喝正山小种的好处”有关内容,感谢阅读,希望大家能够喜欢!

正山小种属于红茶,功效有利尿、提神、养胃、杀菌、抗衰老。正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。

1、利尿

正山小种含有咖啡碱成分,具有增加肾脏血流量,提高肾小球过滤率,促成尿量增加的作用,有利于及时排除体内的有害物质。

2、提神

医学实验发现,正山小种中的咖啡碱能刺激大脑皮质层,振奋人的精神,常饮有助于人们消除疲劳,增强记忆力。特别适合工作一族,有显著的提神功效。

3、养胃

正山小种属于发酵茶,茶多酚含量较少,对胃部刺激性较低,适当适量饮用,还能够起到一定的养胃作用。经常饮用加糖、加牛奶的正山小种,对于肠胃溃疡也有一定的治疗功效。

4、杀菌

正山小种含有丰富的多酚类化合物、儿茶素类等,这些成分能够凝固沉淀蛋白质,对病原菌有抑制和杀灭的作用。用浓正山小种茶水涂洗伤口、脓疮等,有着非常好的消炎、杀菌之功。

5、抗衰老

正山小种中含有天然的抗氧剂维生素,抗衰老效果显著。经常饮用,有助于延缓皮肤老化,美容养颜,尤其对心脏更是有益,是健康的养生茶饮。

正山小种适合季节

1、夏季

正山小种适合夏季饮用,起到生津清热的功效。在炎热的夏季喝上一杯正山小种,茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

2、冬季

夏季饮用正山小种能够清热生津,但冬季也是适宜饮用正山小种的季节哦。在寒冷的冬季喝上一杯正山小种,能够御寒保暖,养胃护胃,对于增加胃口、帮助消化有着重要作用。中医方面认为,正山小种茶性温和,具有很好地补充人体冬天所缺失的阳气的作用。现代医学的证明,正山小种具有丰富的蛋白质喝糖分对于增强人体抵抗寒冷、促进消化有着很好的作用。

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正山小种和金骏眉的区别 喝正山小种的好处


正山小种和金骏眉都是中国名茶,而且这两种茶叶有很多相似之处,对他们了解不深的人,总会把他们当做同一种茶叶,其实正山小种与金骏眉之间是有很多不同之处的,只要用心了解,就会发现它们之间的区别有很多,今天我就带大家了解这方面的知识,同时也会让大家知道喝正山小种的好处是什么。

正山小种和金骏眉的区别

1、正山小种和金骏眉在口感与滋味上有明显区别,正山小种这种茶叶有天然的花香,它的茶汤滋味甘醇清爽,有时会带有淡淡的烟松香气。而金骏眉这种茶叶具有独特的蜂蜜香气,它的汤色多为亮金黄色而且滋味甘醇口感清爽。

2、正山小种和金骏眉在加工工艺上也有明显区别,他们虽然都属于完全发酵的茶叶,但他们在加工时经过发酵和熏制这两个步骤是是完全不同的正山,小种是采取传统工艺加工成的茶叶,他在加工过程中会用松香来薰制,而金骏眉则采用现代工艺加工而成它整个加工过程中都采用氢盐或无盐的工艺来处理,所以治好以后的正山小种有淡淡的松香味儿,金骏眉则没有。

喝正山小种的好处

1、正山小种是传统名茶,而金骏眉是后起之秀,平时人们喝正山小种能吸收丰富营养并能提高肠胃消化功能,因为正山小种中含有大量的活性酶,它不但能开胃消食,还能提高人类肠胃消化功能,另外它含有的茶多酚和咖啡碱等营养成分,被人体吸收后还能加快人体内多余水分代谢能利尿消肿,预防肥胖。

2、提神醒脑缓解疲劳也是人们和正山小种的重要好处,它含有的咖啡碱或茶碱在被人体吸收后,能直接作用于人类的大脑和神经,能让人类的脑神经保持兴奋活跃的状态,也能让人类头脑保持清醒思维反应能力会特别敏捷。正山小种还是一种典型的碱性饮品,它能维持人体内部环境的酸碱平衡,并能清理身体内的氧化产物,能促进体力恢复也能缓解身体疲劳。

正山小种属于什么茶 喝正山小种红茶的好处


正山小种属于什么茶,属于中国红茶的一种。而红茶,适应了中华民族的养生学说。经过种种研究数据论证,茶的养生功能非常强大,它几乎可以说是,促成人类健康长寿的琼脂玉液,是人类舌尖之上的养生圣品。

作为健康饮品、世界统饮的名茶,全球不少于24亿人常饮红茶,红茶的贡献是无法被其他茶类所取代的。喝正山小种红茶的好处有哪些呢?

饮用正山小种红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类,有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。红茶能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶, 能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

因为红茶强大的抗氧化作用,所以红茶抗衰老效果非常不错,它的抗衰老性,远远强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。所以,常饮红茶对女性美容养颜有帮助,让人不由自主地产生愉悦的心情。在日益工作压力倍增的时代,温暖柔和且香醇甘甜的红茶,能缓和压力,愉悦心情,可以说是女性办公室用茶的不二之选。

红茶中的抗氧化剂可以破坏癌细胞的传播路径。心脏病患者每天喝 4 杯红茶, 血管舒张度可以从6%增加到10%。正山小种属于什么茶?在日本、欧美国家的所有减肥产品里,茶叶制品排名第一,而红茶是所有茶叶中饮用的范围最广的茶。

喝正山小种的好处与坏处


正山小种属于红茶类,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史。对于喜爱喝红茶的人来说,正山小种并不陌生。正山小种除了口感滋味醇厚回甘,其保健养生的功效与作用也非常显著,受到很多茶友的青睐。大家都知道长期适量喝正山小种的好处多多,但喝茶有讲究,不适当喝茶会对身体产生坏处。那么喝正山小种的好处与坏处是什么呢?

喝正山小种的好处

一、正山小种有缓解水肿的好处

正山下种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物,而咖啡碱能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,达到解毒效果;而起咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果;同时在咖啡碱的作用下,人体可以调节体温,维持体内的生理平衡;同时由于咖啡碱与芳香物质的联合作用下,可以增加人体的排尿量,有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等的排出,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

二、正山小种有止渴消暑的好处

正山小种茶叶中还含有多酚类化合物,这种物质能起到消炎的效果,而且有些可以与病毒的蛋白质结合,达到杀菌的效果,同时茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的作用下可以剌激人体唾液分泌,让人觉得觉得滋润,产生清凉感,达到止渴消暑作用。

同时由于正山小种茶叶中的其他活性物质的作用,还可以达到延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等其他功效。因此喝红茶对于人体来说还是挺有益处的。正山小种的保健养生功效之多所以老人经常饮用正山小子也不会造成太大的危害。

喝正山小种的坏处

1、正山小种不适于放凉饮用,容易影响暖胃效果,且放置时间过长的话,营养含量会大大降低。

2、不宜饮用新采摘的正山小种茶,新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,容易诱发肠胃病。

3、不能用正山小种茶送服药物,人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用。

4、神经衰弱、心脑血管病等患者禁止饮用正山小种茶;不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶。

喝茶使人健康,茶作为当今社会的健康保健饮品之一,多喝茶对身体有好处。通过本文的介绍,相信大家已经了解了喝正山小种的好处与坏处是什么了。科学正确的饮茶才能突出正山小种红茶的保健养生功效。

喝正山小种有什么好处


喝正山小种的好处有提神消疲、清热解毒、利尿、消炎杀菌。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

1、提神消疲

正山小种中的咖啡碱能够刺激大脑皮质,起到提神、注意力集中,记忆力增强等功效,同时还能促进发汗和利尿。

2、清热解毒

夏天饮用正山小种能够清热解毒,饮用后口腔顿觉滋润,并且产生清凉感,同时它也能刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,以维持体内的生理平衡。

3、利尿

正山小种红茶有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4、消炎杀菌

正山小种中的多酚类化合物具有消炎的效果,所以细菌性疾及食物中毒患者喝正山小种红茶是有益的,古代民间也常用正山小种来涂伤口、褥疮和香港脚。

正山小种适合人群

1、肠胃不好的人

正山小种是经过发酵烘制而成的茶,茶多酚含量极少,对胃部有一定的保护作用,能够养胃。肠胃不好的人,适量喝些红茶,有助于调理肠胃,对于肠胃溃疡也有良好的辅助治疗效果。

2、上班一族

研究发现,正山小种茶中含有的咖啡碱成分,具有兴奋大脑神经中枢的功能,有提神醒脑之功。特别适合上班一族喝,有助于提高工作效率哦。

3、外伤破皮的人

实验证明,正山小种茶中的多酚类化合物具有杀菌、消炎的作用。外伤破皮、生疮发脓等,用浓正山小种茶来冲洗或涂抹伤口,能起到极好的消炎效果,为天然的消毒水。

4、吸烟人士

正山小种茶中的茶多碱具有吸附、分解重金属、生物碱、尼古丁等有害物质的功效,对于经常吸烟的人士来说,常饮一些正山小种茶,有助于降低吸烟对身体带来的不良影响。

喝正山小种的好处有哪些


正山小种是福建省武夷山的特产,属于红茶的一种。正山小种红茶深受红茶爱好者们的喜爱,很多人都选择了正山小种来作为自己的养生茶、减肥茶,可见正山小种红茶的养生功效。喝正山小种红茶的好处有哪些呢?

养胃暖胃

茶叶中含有一种茶多酚成分,具有收敛性,对胃有一定的刺激作用。但正山小种属于发酵茶,所含的茶多酚含量极低,对胃部不会造成刺激作用,经常饮用,还有一定的养胃暖胃功效。

强健骨骼

正山小种红茶里含有丰富的钾元素,能增强心脏血液的循环能力,减少人体中钙质的流失。钾是人体骨骼中的一种重要元素,经常喝些正山小种,可以强健骨骼。

提神醒脑

正山小种红茶里含有咖啡碱成分,这些成分对人体神经中枢有兴奋的作用,同时还能消除疲劳、使大脑保持清醒的状态。此外,常喝红茶,有助于促进血液的新陈代谢,对血管和心脏都有好处。

喝正山小种的好处虽多,但是却不仅仅只有好处。喝正山小种红茶的坏处也有一点:患有心脏病的人饮用正山小种红茶,容易导致病人心律失常。新制成的正山小种红茶也不适合立刻饮用,因为没含有的茶碱等成分还没有充分氧化,对于患有肠胃病的人来说,饮用就会刺激到胃粘膜,引发更严重的肠胃病症。

正山小种红茶好处,正山小种——红茶中的极品!


正山小种是闽红的代表作,也是世界红茶的先驱,长期以来就以汤色红浓、香气高长带桂圆香、滋味醇厚深受人们的喜爱,当然的,正山小种之所以得到这么多的人的喜欢,除了口感之外,还因为正山小种的功效,具体如下!

正山小种红茶好处

1、利尿、缓解水肿

正山下种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物,而咖啡碱能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,达到解毒效果;而起咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果。

同时在咖啡碱的作用下,人体可以调节体温,维持体内的生理平衡;同时由于咖啡碱与芳香物质的联合作用下,可以增加人体的排尿量,有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等的排出,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、延缓衰老

正山小种这种茶叶中含有多种天然的抗氧化物质,它们能提高人类心脏功效,也能减少人体内氧化反应的发生,能清理身体内的自由基,可以减少多种衰老症状的发生,它抗衰老的功效比大蒜和西兰花等食材还要出色。

3、养胃护胃

正山小种是一种经过发酵的红茶,它的茶多酚含量不高,平时饮用不会对胃部产生伤害,它的叶黄素含量比较高,平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖,不但能改善口感,还能消炎,也能保护胃黏膜,能起到养胃护胃的重要作用,对人类的胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的预防作用。

4、止渴消暑

正山小种茶叶中还含有多酚类化合物,这种物质能起到消炎的效果,而且有些可以与病毒的蛋白质结合,达到杀菌的效果,同时茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的作用下可以剌激人体唾液分泌,让人觉得觉得滋润,产生清凉感,达到止渴消暑作用。

5、去脂减肥

正山小种与脂肪的代谢关系密切,茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而具有减肥的效果。

6、美容

正山小种红茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

喝正山小种的适宜人群

1、肠胃不好的人

正山小种是经过发酵烘制而成的茶,茶多酚含量极少,对胃部有一定的保护作用,能够养胃。肠胃不好的人,适量喝些红茶,有助于调理肠胃,对于肠胃溃疡也有良好的辅助治疗效果。

2、压力的人群

研究发现,正山小种茶中含有的咖啡碱成分,具有兴奋大脑神经中枢的功能,有提神醒脑之功。特别适合上班一族喝,有助于提高工作效率哦。

3、外伤破皮的人

实验证明,正山小种茶中的多酚类化合物具有杀菌、消炎的作用。外伤破皮、生疮发脓等,用浓正山小种茶来冲洗或涂抹伤口,能起到极好的消炎效果,为天然的消毒水。

4、吸烟人士

正山小种茶中的茶多碱具有吸附、分解重金属、生物碱、尼古丁等有害物质的功效,对于经常吸烟的人士来说,常饮一些正山小种茶,有助于降低吸烟对身体带来的不良影响。

5、减肥人士

正山小种茶含有多酚类、咖啡碱和芳香物质,这些物质成分能刺激肾脏,从而促进热量和毒素的排泄,有分解脂肪、毒素的作用,有利于减肥,特别适合水肿型肥胖人士。

综上所得,正山小种是中国红茶的代表,是最好的红茶,不仅口感好,且只要饮用方式正确的话,喝正山小种可以给我们的身体带来很多的好处!

女性喝正山小种有哪些好处?


饮正山小种红茶有诸多的养生功效,尤其是对于女性朋友,保健功效愈是显著。女性朋友饮用正山小种红茶具体有哪些好处呢?

1、去脂减肥

正山小种与脂肪的代谢关系密切,茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而具有减肥的效果。

2、消食健胃

正山小种红茶有消食的功能。正山小种红茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

3、美容

正山小种红茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

4、抗衰老

经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。正山小种红茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程。

5、防辐射

据广东中山大学何国藩等用正山小种红茶进行的研究结果表明,饮用正山小种红茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

6、防癌抗癌

科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而正山小种红茶含有多种丰富的抗癌微量元素,杀癌细胞的作用强烈。

喝正山小种茶有什么好处


正山小种茶有去脂减肥、消食健胃、抗衰老、美容等功效。正山小种有机红茶的汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香,香气馥郁。由于其产于原始森林内,野生采集,传统工艺制作,茶叶具有独特的保健功效,长期饮用保健养身。

正山小种的功效:

1、去脂减肥

正山小种与脂肪的代谢关系密切,茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而具有减肥的效果。

2、消食健胃

正山小种红茶有消食的功能。正山小种红茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的小种茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

3、美容

正山小种红茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

4、抗衰老

经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。正山小种红茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程。

5、防辐射

据广东中山大学何国藩等用正山小种红茶进行的研究结果表明,饮用正山小种红茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

6、防癌抗癌

科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而正山小种红茶含有多种丰富的抗癌微量元素,杀癌细胞的作用强烈。

正山小种的冲泡方法:

1、盖碗冲泡:

用130cc的盖碗,5克的茶叶在盖碗里看去比较少,但实际冲泡起来就不会了。茶叶洗茶后,第一冲入水应该让它稍微浸泡久一点,浸泡久些,茶叶才会舒展开,如果快速出茶汤,茶味也没有完全出来,自然就是淡的。而且5克左右的茶叶里,注入七八成满的水,那么短时间就倒出茶汤,味道肯定是水味多一点。

2、双耳壶泡法:

这种泡茶器适台在单位、宿舍使用。将茶叶投入过滤胆,入水,适当浸泡,拿起过滤胆,出汤,操作起来方便。如果以上茶具都没有,只有普通的玻璃杯、马克杯,那么建议在冲泡正山小种时,注水多一点或者茶叶少放些,因为茶叶是一直浸泡杯子里的,茶汤刚开始又烫,一大杯不可能马上就喝完,多加点水不会一下变浓。

喝正山小种茶用什么好处


正山小种茶主要有消炎杀菌、解毒利尿、提神消疲、延缓衰老等作用。

正山小种的功效与作用

1、消炎杀菌功效。

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

2、利尿功效。

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

3、解毒功效。

正山小种,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4、提神消疲功效。

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、生津清热功效。

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

6、抗氧化延缓衰老。

红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当,但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道,正山小种抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

7、养胃护。

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。正山小种不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

8、抗癌。

关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,传统上一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面。但也有研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

正山小种饮用季节

1、夏季

正山小种适合夏季饮用,起到生津清热的功效。在炎热的夏季喝上一杯正山小种,茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

2、冬季

夏季饮用正山小种能够清热生津,但冬季也是适宜饮用正山小种的季节哦。在寒冷的冬季喝上一杯正山小种,能够御寒保暖,养胃护胃,对于增加胃口、帮助消化有着重要作用。中医方面认为,正山小种茶性温和,具有很好地补充人体冬天所缺失的阳气的作用。现代医学的证明,正山小种具有丰富的蛋白质喝糖分对于增强人体抵抗寒冷、促进消化有着很好的作用。

正山小种 关于正山小种


欢迎来到本网站,下面为您提供的是《正山小种》内容,感谢阅读!

正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。

正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶,后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。正山小种的起源武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关,就像一块保留地,内涵隽永却又无声无息。明朝中后期,世界红茶鼻祖——红茶就诞生在桐木关。

据桐木关老人传说,明朝时的一支军队由江西进入福建时路过桐木关,夜宿茶农的茶厂,由于正值采茶时节,茶厂铺满了刚采下的鲜叶,准备做绿茶的鲜叶成了军人的床垫;当军队离去时,心急如焚的茶农赶紧用当地盛产的松木烧火烘干,烘干后把变成“次品”的茶叶挑到星村贩卖。本以为走霉运的农民在第二年竟然被人要求专门制作去年耽搁了加工的“次品”,第三年、第四年的采购量还越来越大,以致使桐木关不再制作绿茶,专门制作这种以前没有做过的茶叶。这种生产量越来越大的“次品”便是如今享誉国内外的正山小种红茶,只是当时的桐木关茶农并不知道他们眼中的次品却是英国女王伊丽莎白的珍爱!

历史上,正山小种红茶最辉煌的年代在清朝中期。据史料记载,嘉庆前期,中国出口的红茶中有85%冠以正山小种红茶的名义,鸦片战争后,正山小种红茶对贸易顺差的贡献作用依然显著。在正山小种红茶享誉海外的同时,福建的宁德、安徽的祁门等地也开始学习正山小种红茶的种植加工技术,正山小种红茶的加工技艺也逐渐地传入国内各大绿茶、乌龙茶、普洱茶产区,最终形成了如今闻名全国的工夫红茶。

正山小种的振兴文以载道,茶亦载道。正山小种红茶在桐木关延续了四百年的传奇,桐木关的江氏家族便是这个红茶鼻祖百年传奇的载体之一。尤其是2005年,江氏后人在正山小种红茶传统工艺基础上研发出的金骏眉,更是带动了整个红茶产业的发展,掀起了中国红茶的复兴。

2005年以前,正山小种红茶对绝大多数的中国人而言,只不过是一种红茶而已。其发源地桐木关在众多的中国茶村中并无太多的特别之处,上个世纪八十年代,正山小种红茶每公斤售价不足20元,山上茶园荒芜,生产工艺濒临失传,全村只剩2家村民零散生产,其中一家就是江元勋的家。在正山小种红茶处于最低谷时,仓库里积压着上百万元的茶叶无人问津,茶青无人采摘,制茶季节几乎闻不到茶香,有的村民甚至改种毛竹。但就是那看似普通的几万颗茶芽彻底地改变了桐木村、彻底地改变了正山小种红茶在国人心中的地位。

关于本文《正山小种》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

长期饮用正山小种的好处 正山小种的功效和作用


正山小种是红茶中的精品,也是市场上十分热销的茶叶品种,平时有些人几乎天天都会喝正山小种,那么长期饮用正山小种的好处有哪些呢?正山小种有哪些功效和作用呢?下面小编就来具体告诉大家。

长期饮用正山小种的好处

长期饮用正山小种最大的好处是能预防癌症,现在是一个谈癌色变的年代,因为癌症一旦发生,就能很难根治,如果平时能坚持长期喝正山小种,就能提高身体免疫力,预防细胞癌症,能起到良好的防癌抗癌作用。

正山小种的功效和作用

1、正山小种能延缓衰老

正山小种这种茶叶中含有多种天然的抗氧化物质,它们能提高人类心脏功效,也能减少人体内氧化反应的发生,能清理身体内的自由基,可以减少多种衰老症状的发生,它抗衰老的功效比大蒜和西兰花等食材还要出色。

2、正山小种能养胃护胃

正山小种是一种经过发酵的红茶,它的茶多酚含量不高,平时饮用不会对胃部产生伤害,它的叶黄素含量比较高,平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖,不但能改善口感,还能消炎,也能保护胃黏膜,能起到养胃护胃的重要作用,对人类的胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的预防作用。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4949406.html

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