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岳麓毛尖的保存方法!

2019-12-10

岳麓毛尖是一款没有经过发酵的绿茶品种,所以它的保质期对比其他的黑茶来说,保质期一般都是在一年左右时间的,所以在生活中我们需要掌握好岳麓毛尖的保存方法,以延长它的保质期,存放得当的情况下,可以延长保质期18个月。下面一起来了解下,关于岳麓毛尖的保存方法。

《岳麓毛尖是的保存方法》

1、瓦罐保存

岳麓毛尖是可以采用瓦罐储茶法,这种储茶方式其实比较传统古老,很久以前古代就有了。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”兰馨雀舌茶叶含水量不能超过6%,可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

2、罐子保存

岳麓毛尖是可以采用罐藏法,此方法是很常见的,也是很方便的。那么容器可选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是兰馨雀舌茶叶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

3、塑料袋保存

岳麓毛尖是可以采用塑料袋贮茶法,此方法也非常的便捷,而且使用率也很高。那么一般可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。兰馨雀舌茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

4、热水瓶保存

岳麓毛尖是可以采用热水瓶贮茶法,此方法接触少的人可能觉得还挺新颖的,但它的储存效果还是不错的。那么储存时,我们可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的金坛雀舌,盖好瓶塞,用蜡封口即可。

5、冰箱保存

岳麓毛尖是可以采用冰箱保存法,这是日常生活中家庭常用的一种茶叶储存法。那么我们可以先将兰馨雀舌茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损兰馨雀舌茶叶的品质。

《岳麓毛尖是的存放禁忌》

1、忌潮湿

岳麓毛尖,是一种疏松多孔的亲水物质,有很强的吸湿还潮性,所以我们存放绿茶的时候,相对湿度应该保存在60%左右,超过70%会因吸潮而发生霉变,从而产生变质的情况发生。

2、忌高温

岳麓毛尖是,最佳存放温度为0-5度,温度太高的情况下,会导致茶叶中的氨基酸、维生素、糖类物质被破坏分解,导致茶叶质量、香气、滋味都有所降低。

3、忌阳光

阳光会导致岳麓毛尖是茶叶色素和脂类物质被氧化,可以将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。岳麓毛尖茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。

4、忌氧气

岳麓毛尖茶叶中的叶绿素,醛类,维生素C等,容易和空气中的氧结合,氧化后会导致冲泡出来的岳麓毛尖,茶汤变红,变深,从而降低了茶叶的营养价值。

5、忌异味

岳麓毛尖茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

以上就是关于“岳麓毛尖怎么保存”的相关内容介绍,大家以后购买回来的岳麓毛尖,可以按照上面的方式去存放,这样才可以确保茶叶品质不受影响,而适当延长茶叶的保质期哦。不过建议大家还是尽量的保质期内喝玩吧。

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岳麓毛尖是什么茶?


岳麓毛尖是什么茶是什么茶?岳麓毛尖属于是一款绿茶,历史悠久,品质优异,外形卷曲多豪,色泽翠绿,冲泡后,汤色微黄,清澈明亮,栗香浓郁,味道鲜爽甘醇,叶底肥壮匀嫩,是一款值得品饮的绿茶类。

《岳麓毛尖是什么茶?》

岳麓毛尖,属于是历史悠久的名优绿茶。

岳麓毛尖,产自于湖南省长沙市湘江两岸,这里是著名的风景区,风景优美,景色秀丽,拥有众多河流,纵横交错;气候温和,滋润性好,所产的岳麓毛尖,是一款著名的历史名茶。

岳麓毛尖,采摘细嫩的芽叶,制工精细,采摘时间是在清明节至谷雨前,采摘标准为一芽二叶,采摘回来的鲜叶,适当摊放以后,经过高温杀青,并经过二揉、三烘、整形等工序制作而成的。

成品茶外形卷曲多毫,色泽翠绿,汤色微黄,清澈明亮,栗香浓郁,滋味鲜爽甘醇,回甘明显,叶底肥壮匀嫩,是一款内外品质兼优的好茶。

《岳麓毛尖的功效作用》

1、抵抗衰老

绿茶内含的抗氧化剂可以帮助抵抗消化,这是因为人体在新陈代谢的过程中会产生大量的自由基,这些物质是容易老化的,也很容易让细胞受伤;而茶叶中丰富的抗氧化成分可以清除自由基,可以阻止自由基对身体的伤害,从而起到抵抗衰老的功效。

2、消炎杀菌

绿茶内含的儿茶素成分,可以对一些引起身体产生疾病的细菌病毒有很好的抑制效果;并且还可以帮助调整肠胃功能,是一种非常不错的健康佳饮。

3、减肥祛脂

绿茶内含丰富的茶碱、咖啡因等成分,可以经过许多作用活化蛋白质激酶、甘油三酯,可以减少脂肪细胞的堆积,从而达到减肥的功效。

4、除口臭

绿茶其中的氟、儿茶素,都可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

5、降血脂

绿茶茶叶中的儿茶素是一种非常好的保健物质,它可以降低血浆中总胆固醇含量。还可以增加高密度脂蛋白胆固醇,对人体的实验表明有很好的抑制血小板凝聚、降低动脉硬化发生率的功效。所以可以降低心血管疾病的发生。

以上就是关于“岳麓毛尖是什么茶”的相关内容介绍了。大家看完以后,都知道这款茶叶的品质是非常不错的,并且养生功效也非常的好,生活中可以适当饮用,以促进身体健康;不过品饮过程中,也一定要注意相关的禁忌哦;非常感谢大家的阅读。

岳麓毛尖适合人群、饮用禁忌!


岳麓毛尖茶叶是一款著名的绿茶,品质优越,内含鲜叶天然物质非常丰富,比如茶多酚、氨基酸、维生素、无机元素等,适当饮用是可以促进身体健康的,比如可以提神醒脑、抗辐射、美容养颜、清热生津等。但在饮用的同时,也并非是人人都适合饮用的,下面一起来了解下,关于岳麓毛尖的适合人群,还有饮用禁忌。

《岳麓毛尖的适合人群》

1、老年人

岳麓毛尖适合老年人饮用,如此能够有效预防一些常见的老年人疾病。那么据试验标明,雀舌能够凝聚血液,降低心血管疾病的发病机率。也可抑制血小板的集合,降低血液中脂肪的含量。如今我们每天摄入的食物,大多数都是油性的,这对我们的血液来说担负很重,所以平常应多关怀下自己的身体,喝喝茶,降降脂。

2、爱美人士

岳麓毛尖适合爱美人士饮用,如此能够有效延缓衰老,保持年轻状态。因为雀舌茶能够极好的阻挡紫外线的侵入,尽管效果没有防晒霜那么显著,但仍是能够从内调度一下。并且雀舌茶能使人体内SOD的活性增强,然后延缓衰老,能够抵抗皮肤老化。

3、肠道不适者

岳麓毛尖适合肠道不适者饮用,如此能够很好的护理他们的肠胃。那么雀舌茶在不影响我们肠内有益菌繁衍的前提下,可以迅速杀死其它有害细菌,对肠道有一定的清洗效果。在废物食物繁多的今日,你知道你的身体内吃进了多少废物吗?所以空闲之余喝些岳麓毛尖对肠胃不适者很有益处。

4、学生及白领人群

岳麓毛尖适合学生及白领人群饮用,如此能够很好的帮助他们醒脑提神。这是由于雀舌它富含很多的咖啡喊,能够暂时驱走睡意,还你一个清醒的大脑。并且雀舌中的锌元素含量很高,每天饮用,就完全能够满意人体对锌的吸收需求。

5、有口气的人

岳麓毛尖适合有口气的人饮用,如此能够很好的清新口气,保护口腔。因为岳麓毛尖本身能清洗肠道中的细菌,对于口腔中的细菌当然也会起到效果了。雀舌茶富含很多的氟化物,能很好的阻碍酸性物质的产生,并且又因其酚类化合物的存在,龋齿的构成也起到了抑制效果。细菌没有了,龋齿没有了,还有啥能损坏你的口气呢?

《岳麓毛尖的饮用禁忌》

1、孕妇不要喝

茶叶内含大量茶多酚、咖啡碱等物质,对胎儿在腹部中生长是非常不利的,为了让胎儿智力发育得好,避免咖啡碱对胎儿造成刺激,所以孕妇应该忌喝茶,尤其是浓茶。

2、失眠者不要喝

任何一种原因导致的失眠,都不可以在晚上睡觉前喝茶的,否则的话会因为茶叶中的咖啡碱、芳香物质刺激大脑中枢神经,很容易对大脑产生兴奋,促使心跳、血流量加快,导致人体无法正常入睡。

3、贫血患者不要喝

茶叶内含的鞣酸,可以和食物中的铁元素结合成不溶性的综合物,可以促使身体内得不到铁元素的来源,所以贫血患者是不可以饮用渠江薄片的。

4、其他人群

此外,还有特殊疾病人群、哺乳期妈妈、月经期、更年期、儿童等,都是不建议喝茶的,否则茶叶中的不良成分会危害身体健康哦。

以上就是关于“岳麓毛尖的适合人群、饮用禁忌”相关内容介绍;即使是一款再好的茶叶,都一定要注意这些禁忌,否则的话必然会危害身体健康哦。

岳麓毛尖茶的功效作用、禁忌事项!


岳麓毛尖茶,是一款历史悠久的著名绿茶类,是没有经过发酵工艺制作的,内含的鲜叶天然物质成分比较多,比如茶色素、茶单宁、蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸等,这些都是人体所需要的营养物质,对身体保健有很不错的功效,经常饮用可以促进身体健康。但是饮用的时候也需要注意一定的禁忌。下面一起来了解下,关于岳麓毛尖茶的功效作用、禁忌事项介绍吧。

《岳麓毛尖茶的功效作用》

1、提神醒脑

岳麓毛尖茶内含的咖啡碱物质可以刺激大脑中枢神经,可以兴奋大脑皮层兴奋度,可以起到提神醒脑,清心的效果,生活中经常饮用岳麓毛尖茶,是可以达到提神醒脑的效果的。

2、美容护肤

岳麓毛尖茶内含的茶多酚是水溶性物质,经常用茶汤来洗脸的话,是可以收敛毛孔的,并且还可以消灭、消除肌肤表面的细菌,减少日光线中紫外线对肌肤的损伤。

3、缓解疲劳

岳麓毛尖茶内含的咖啡碱可以刺激肾脏,可以促使尿液迅速的排泄出来,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏的停留时间;并且还可以排除尿液中的过量蠕动,可以有助于缓解疲劳。

4、抗衰老

岳麓毛尖茶内含的茶多酚有很强的抗氧化性、生理活性,这些都是人体自由基的清除剂,茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

5、缓解疲劳

岳麓毛尖中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

6、降脂

饮用岳麓毛尖,是可以有助于降脂减肥的,茶叶的助消化、降低脂肪的效果是非常好的;主要是因为茶叶中的咖啡碱可以提高胃液的分泌量,可以有助于消化;并且里面所含儿茶素,也是可以有助于减肥腹部脂肪的哦。

7、护齿明目

岳麓毛尖,内含丰富的氟量,这些物质的主要作用是可以抑制体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

《岳麓毛尖饮用禁忌》

1、忌喝头遍茶

茶叶在栽培、加工过程中,受到农药等有害物质的污染,茶叶表面会有一定的残留物。

2、忌空腹喝茶

空腹喝茶是可以稀释胃酸的,会降低消化功能,导致茶叶中不良成分进入血液内,饮法心慌、头晕、四肢无力的症状发生。

3、少喝新茶

新茶存放时间比较短,里面含有较多的没有经过氧化的多酚类、醛类、醇类物质,对人体肠胃粘膜有刺激作用,很容易诱发疾病,所以新茶存放半个月时间以后再喝,可以减少对胃部刺激。

4、胃寒的人不宜过多饮用

否则的话是很容易引起肠胃不适的现象发生;并且神经衰弱、失眠患者不宜在晚上睡觉前喝茶;哺乳期妈妈也尽量少喝茶,否则茶叶中不良成分通过母乳传递给宝宝,影响健康成长。

5、忌用茶服药,忌喝隔夜茶

茶叶中的鞣酸容易和药物的成分结合,产生沉淀,阻碍吸收;隔夜茶细菌多,不建议饮用。

以上就是关于“岳麓毛尖功效与作用、饮用禁忌”介绍了。岳麓毛尖,是一款没有经过发酵的绿茶,所含鲜叶天然物质比较多,饮用有特殊的保健功能,适当饮用是可以促进身体健康的。

信阳毛尖的保存方法


信阳毛尖大家一定不陌生,但是关于信阳毛尖的保存方法你知道吗?

在介绍信阳毛尖的保存方法之前我们不妨先来了解一下信阳毛尖的几个禁忌。

信阳毛尖一怕高温,信阳毛尖绿茶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。在恩茗茶叶购买信阳毛尖茶叶后,若不能很快饮用完毕,请放入冰箱冷藏保存。

信阳毛尖二怕潮湿,信阳毛尖绿茶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生很快霉斑,进而变质。一般来说,即使密闭保存,在保存六个月后,也需要再次烘火,去掉信阳毛尖的所吸的水分,在购茶时请注意。

信阳毛尖三怕异味,信阳毛尖绿茶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。信阳毛尖绿茶在运输和保存中,要尽量与避免与有味的物质放在一起。

信阳毛尖四怕阳光,阳光会促进信阳毛尖绿茶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使信阳毛尖品质变坏。

信阳毛尖五怕氧气信阳毛尖绿茶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的信阳毛尖泡出的汤色会变褐、变黄、变深,使营养价值大大降低。如果用塑料袋保存信阳毛尖,请尽量将袋内的空气排干净。

因此建议在购买恩茗茶叶信阳毛尖后,密闭保存于冰箱中(如冰箱中有其他杂物,要多用几个塑料带包好茶叶在放入),如果无保存条件,建议多次少量买。

鹿苑毛尖的保存方法!


很多人喜欢喝茶,所以买茶,放茶自然成为了一个很正常的节奏。对于平时不喝的茶叶,我们应该采取正确的保存方法去存放,这样才开可以保证茶叶的品质,确保茶叶不会受到不良环境因素影响,出现变质、变味、发霉的现象。下面一起来看看,关于鹿苑毛尖的保存方法介绍。

《鹿苑毛尖的保存方法》

1、放保鲜剂

在保存的时候,我们可以把黄茶放入袋子内,放入保鲜剂后,挤压掉里面的空气,并且密封茶叶,隔绝空气的进入;并且存放茶叶的袋子存放环境温度注意在5度左右,可以选择放入冰箱内;这样的低温环境温度,非常适合没有发酵,或是轻微发酵的黄茶。所以,大家存放鹿苑毛尖的时候,可以根据这个方法去存放。

2、用铝箔袋装好,放入罐子内

家庭存放的话,可以用铝箔袋装装好茶叶,然后放入罐子内;注意,可以在罐子外面再继续太个干净的塑料袋,扎紧,直接放入冰箱内;冰箱存放,应该注意避免和其他的食物分隔开,否则的话茶叶很容易吸附其他的异味,导致口感、滋味发生了变化。

3、食品罐子存放

家庭中都有很多装食品的罐子,无论是任何形状,只需要干净、干燥、无异味的情况下,都可以用来存放鹿苑毛尖;茶叶放入之前,一定要注意有没有其他食物的残留气味,如果有的情况下,可以先放入少量的茶叶,盖好盖子,摇晃几下后,倒出茶叶,这样是可以去除异味的,接下来再继续放入茶叶即可存放即可。

《存放鹿苑毛尖的注意事项》

1、忌空气

存放鹿苑毛尖的时候,大家一定要避免茶叶长时间和空气接触,否则的话很容易被空气中的水分给大量影响,出现受潮,变质的现象发生,这样是有损茶叶品质的。

2、忌高温

装有茶叶的罐子,切忌不要把罐子放在高温环境下存放,否则的话,茶叶受到高温的影响,很容易破坏其中的营养物质,导致营养成分的流失,从而出现变质的现象发生。

3、忌串味

茶叶无论是在常温下存放,还是在冰箱内存放,那么周边环境都注意不要放其他的食物,否则茶叶是很容易吸收了其他的味道,很容易导致味道上发生改变,出现了变味的现象发生。

4、忌潮湿

大家一定要注意,存放茶叶的环境一定要干爽,不要潮湿,否则的话茶叶是很容易受到潮湿水分的影响,而影响品质,出现变质、发霉的现象,这样对茶叶的品质受损有很大的影响。

以上就是关于鹿苑毛尖的保存方法,存放禁忌相关内容介绍了。大家看完以后,都知道这款黄茶的存放过程中需要注意的问题有很多,大家可以根据以上的做法去存放茶叶,这样是可以延长茶叶的保质期哦。

白岳黄芽如何保存?


白岳黄芽,是一款不经过发酵工艺的绿茶,所以保质期方面的话是比较短的,大家需要在短时间内喝完,这样的话避免茶叶出现变质的现象。存放白岳黄芽,一定要避免潮湿、避免异味,储存过程需要很多注意事项。下面一起来分享下,关于白岳黄芽的保存方法吧。

白岳黄芽的保存方法

1、瓦罐储存法

瓦罐存放茶叶,在古代的时候就已经有了。瓦罐储存茶叶,含水量不可以超过6%,可以利用生石灰除湿,每个月更换一次石灰快。

2、罐子储存法

容器可以选择用家里装糕点,或是其他食品的罐子,形状上没有要求,重要的是茶叶存放进入之前一定要干燥,袋子口一定要密封好,这样的方法很简单,取用也是非常方便的。

3、塑料袋储存法

选用一个密封高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋;茶叶用事先准备好的比较柔软的纸包好,放在食品袋子内,扎紧袋子口即可。

4、热水瓶储存法

可以选择用保温不佳、废弃的热水瓶,里面填充满干燥的茶叶,盖好盖子口以后,用蜡封口即可。

5、冰箱储存法

先把茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品袋子内,放置在冰箱冷冻室内,或是冷藏室内,这样的话可以延长茶叶的保质期;不过注意,袋子口一定要密封好,要封牢固,否则的话会出现回潮、串味的可能,这样是有损茶叶的品质哦。

关于白岳黄芽的保存方法就介绍到这里,大家看完以后,购买回来的白岳黄芽,可以按照上面的保存方法去存放,可以避免茶叶品质受影响;不过建议大家还是尽量的在保质期内喝完白岳黄芽的好。

雪峰毛尖茶保存方法!


一款好茶,那么必须要懂得如何去存放好它,这样才可以发挥到它的价值。雪峰毛尖茶是湖南省十大名茶,堪称是名茶中的精品,拥有独特的兰花香味,所以大家一定要掌握好存放方法,这样才可以很好的保留住它的鲜味,可以品尝到最佳的口感,才可以保证茶叶的品质。下面一起来看看,关于雪峰毛尖茶的保存方法介绍。

《雪峰毛尖茶可以放多长时间?》

一般来说,雪峰毛尖茶的保质期时间往往是在:12个月左右的;当然了,影响茶叶品质的因素还有温度、光线、湿度等;存放得当情况下,消除这些因素,那么可以延长茶叶的保质期。

不确定一款茶叶是否过期,那么我们可以通过看它的汤色,品尝它的味道去可决定了;并且国家规定的绿茶保质期是在一年左右时间,如果存放不当,在保质期内受潮影响发生了霉变的话,那么这样的茶叶就不要继续饮用的。

如果是开封以后的茶叶,那么可以倒入一个封闭的容器内,并且尽量选择在2-3个月内喝完是最好的。

《雪峰毛尖茶的保存方法》

1、冰箱保存法

利用冰箱的温度来保鲜雪峰毛尖茶是非常不错的保存方法;大家把干燥的雪峰毛尖茶,装入干净的茶叶罐子内,密封好罐子口以后,直接放入冰箱,温度控制在0-5度左右;并且存放茶叶的冰箱隔层,最好不要继续放其他的食物,避免出现串味的现象发生。

2、热水瓶保存法

把干燥的雪峰毛尖茶,放入新买的热水瓶内,塞好塞子,用白蜡封口,并且用胶布封好,这样的家庭存放方法简单,又方便。

3、木炭保存法

取一公斤的木炭装入小布袋里,放入瓦坛或小口铁箱的底部,再将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月更换一次。

4、罐子保存法

大家可以在家里选择一个干净、没有异味的罐子,然后把茶叶放入罐子内,密封好,外面在套个袋子,这样可以预防空气进入,导致茶叶发生陈变。

《雪峰毛尖茶的存放技巧》

1、忌潮湿

茶叶一般都具有吸潮性,所以存放的时候,相对湿度应该控制在60%,超过这个湿度的话,那么茶叶很容易吸潮而发生霉变,导致茶叶酸化变质;所以在回南天的时候,记得一定要把茶叶袋子口封好,避免茶叶受潮。

2、忌高温

雪峰毛尖茶适合低温保存,如果温度太高的情况下,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、味道都有所下降。切忌茶叶不要长期放在煮水壶旁边。

3、忌阳光

雪峰毛尖茶存放的时候忌阳光,因为阳光会促进茶叶氧化,可以分解茶叶里面的物质,导致雪峰毛尖茶叶变质变坏;所以建议存放雪峰毛尖的时候,袋子一定不要用透明的。

4、忌氧气

存放雪峰毛尖的时候,要尽量避免茶叶和空气中的氧结合,否则很容易受到氧气影响,导致茶叶茶汤颜色变红、变深,导致营养价值大大下降。

5、忌串味

雪峰毛尖茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因而,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

以上就是关于雪峰毛尖茶的保质期、保存方法、存放技巧相关内容介绍了。大家以后在存放雪峰毛尖茶的时候,可以按照上面的保存方法去存放雪峰毛尖茶,这样才可以延长茶叶的保质期哦。

白岳黄芽如何冲泡?白岳黄芽的冲泡方法!


白岳黄芽,是一款产自于安徽省休宁县齐云山的著名绿茶,采摘于清明后谷雨前,是一款内外品质兼优的好绿茶,成品茶白毫显露、挺直,别致;冲泡后,芽叶悬浮汤中,朵朵可辨,徐徐玉立,非常的好看;入口后,滋味鲜醇,生津明显,回甘迅速,是一款值得品饮的健康佳饮。下面一起来看看,白岳黄芽的冲泡方法。

《白岳黄芽的冲泡方法》

1、茶具

一般建议用透明玻璃杯冲泡,这样的话可以观赏到茶叶冲泡过程的姿态变化;选择用白色透明钢化玻璃杯冲泡,可以促使白岳黄芽茶汤香气更加浓郁,口感滋味更加好。

2、水质

冲泡白岳黄芽,一般建议选择用优质的矿泉水冲泡,经过净化出来的自来水冲泡也是非常不错的,避免用碱性茶汤冲泡,避免影响茶汤颜色,口感,香气。

3、水温

冲泡白岳黄芽,一般建议选择用80-90度的水温冲泡是刚刚好的,避免用太高温度的水,避免茶叶变黄,茶香气也丢失掉了。

4、比例

茶与水的比例应该为1:50或者1:70,也就是说1克茶叶最好用水50-70毫升,这样冲泡出来的茶口感好,浓度也适度。

过程步骤

1、湿润冲泡法:冲泡的时候,先倒入少量的热水,把茶叶浸润一下,接着继续倒水,倒水至杯沿1-2里面左右的位置即可。

2、上投茶冲泡法:为了增加观赏性应该先在杯内倒入开水,然后再加入茶叶,茶叶会慢慢的下降,观赏起来很惬意。

《白岳黄芽的饮用禁忌》

1、忌喝头遍茶

白岳黄芽在栽培、加工过程中,难免受到农药、灰尘等有害物质的污染、残留,茶叶表面上会有多少不干净的物质,所以大家在冲泡第一遍的时候,一定要先洗茶。

2、忌空腹喝茶

空腹状态下喝茶是可以稀释胃液的,会降低消化功能,导致茶叶中大量不良成分进入血液内,从而引起头晕、心慌、四肢无力的症状发生。

3、少喝新茶

白岳黄芽新茶存放时间比较短,里面含有较多的没有经过氧化的多酚类、醛类、醇类等物质,这些物质对人的肠胃粘膜有刺激作用,是很容易诱发胃病的;所以新茶,最好是存放半个月时间后再饮用。

4、胃寒的人不宜过多饮用

对于胃寒的人群来说,本身身体肠胃就是比较虚弱的,如果还去喝白岳黄芽,尤其是过量喝白岳黄芽的话,无疑是会引起肠胃不适问题出现的。

5、禁忌人群

对于神经衰弱、失眠者来说,在晚上睡觉前不要喝茶,否则会引起失眠现象发生;正在哺乳期的妈妈也是不适合喝白岳黄芽的,茶叶对乳汁有收敛作用,并且还会干扰宝宝健康成长。

6、忌用茶服药

不要用白岳黄芽茶水去服药,因为茶叶中的鞣酸物质可以和药物结合,产地沉淀,会阻碍身体对于药物成分的吸收,从而影响药效。

以上就是关于白岳黄芽的冲泡方法、饮用禁忌介绍了,。大家看完以后,可以按照上面的方式去冲泡白岳黄芽,并且饮用过程中,一定要注意这些禁忌,避免对身体健康产生危害。

茶叶如何保存 茶叶保存的方法


很多人都有喝茶的习惯,我们应该如卫生间去保存我们的茶叶才好?现在我们就一起来了解一下茶叶的正确保存方法吧。

茶叶保存的方法

1.茶叶是一种需要干燥保存的一种物质,所以说我们在保存茶叶的时候一般要密封,这样就不容易和空气中的水份接触了,特别是对于一些品质好的一种茶叶,都是要特别保存好的,这样才能保存好的。

2.茶味是有一种香气的,最好使用一些药罐子装好,也可以用塑料袋、铝箔袋贮存法,最好是选择一些可以密封的袋子去保存茶叶是最好的,还没有喝完的已开封的茶叶可以放进冰箱里面存放。

3.茶叶存放的温度最好是在低温的环境中,在五度以下存放茶叶是最好的,同时存放半年的茶叶放在五度的环境下很好,如果要存一年以上就要放在-10至-18摄氏度的条件下是最好的。

4.茶叶中的水份如果太多,茶叶就很容易被霉变了,茶叶的水份最好是在3-5%,如果茶叶存放时间长了,也可以取出来焙一下去除水份后再存放,也是很不错的。可以用一些微波炉干燥、烘焙茶叶,也可以用太阳晒一下都是很不鏎的方法。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4938269.html

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