对于黑枸杞的研究,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药,但是吃黑枸杞是有禁忌的,具体如下!
黑枸杞食用禁忌人群
1、感冒发烧者
黑枸杞子属于热性食药,感冒发烧本身体虚内火旺,所以感冒发烧时候吃黑枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。
2、多尿患者
患者期间食用黑枸杞子,会使血压不稳,黑枸杞子本身含糖量高,多尿患者也不应食用。
3、胃肠不好虚弱者
胃肠不好虚弱者服用黑枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良,无食欲、胃闷吐酸等现象,尤其是夏季更为明显。
4、各种炎症患者
患有各种炎症期间的人群,不管是口服黑枸杞子还是泡水喝,都会让炎症更加严重,甚至会诱发其他不良症状。
5、腹泻患者
在《本草经疏》中提到:”若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入“。体虚腹泻患者在食用黑枸杞子后,会加速腹泻的症状,对身体机能产生影响,所以腹泻期间不要食用黑枸杞子。
6、欲望亢奋者
民间流传有“君行千里,莫食黑枸杞”的谚语,黑枸杞子有提升性兴奋的功能,所以平时欲望亢奋者食用后,会更加亢奋,甚至带来一些列身体不适的症状。
7、热性体质者
黑枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都好的别吃,否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。
8、脾胃虚弱者
本草汇言中提到:“如脾胃有寒痰冷僻,时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用黑枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。阴盛体质者,如体胖,苔腻,怕冷,不欲饮,还有脾胃虚寒者不能吃黑枸杞!其次,脾胃虚弱的人在炎热的夏季不宜吃黑枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。
吃黑枸杞注意事项
1、不能喝和绿茶同喝
两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。
2、不能用开水泡
因为黑枸杞水温太高的话,会破坏黑枸杞的营养,所以,好的的就是水温一下的时候,再放入黑枸杞,再喝,会有更好的效果。但实际上,黑枸杞,泡水其实是没有多大的作用的,好的的是入粥或者是炒菜用。
3、不能和大枣一起食用
黑枸杞其实是不易与大枣一起做粥的,大家可能都不太了解。因为两者相抵抗。所以,如果做粥的话,好的是不要同时放。当然,用黑枸杞粥的时候,自然是可以放点儿水果进去,例如切成丁的苹果或者是梨等,效果会更好。
4、煲汤时间不宜过长
黑枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入黑枸杞以保证更有其药效。
黑枸杞的吃法
一、大枣黑枸杞黑米粥
材料:黑枸杞、大米、黑米、大枣。
做法:
1、将黑枸杞、大米、黑米、大枣分别清洗干净;
2、大米与黑米用水提前浸泡一小时;
3、锅中放入足够多的水,将泡好的大米与黑米放入;
4、大火煮开之后加进大枣与黑枸杞,再煮20分钟即可。
二、蜂蜜黑枸杞茶
材料:黑枸杞一小把,蜂蜜适量。
做法:
1、黑枸杞用清水冲洗干净,放入杯子中,冲入开水。
2、等黑枸杞水温热时(大约40度左右时),放入适量蜂蜜,搅拌至蜂蜜融化即可饮用。
三、百合黑枸杞茶
材料:鲜百合2克,生地黄3克,黑枸杞子3克。
做法:
1、准备好鲜百合、生地黄和黑枸杞子。
2、将鲜百合和黑枸杞子清洗干净。
3、将鲜百合、生地黄和黑枸杞子一起放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,约8分钟后即可饮用。
吃黑枸杞的好处
1、有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;
2、通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;
3、增强免疫系统能力来抵御致癌物质;
4、降低感冒的次数和缩短持续时间;
5、具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成;
6、具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;
7、缓解花粉病和其它过敏症;
8、增强动脉、静脉和毛细血管弹性;
9、保护动脉血管内壁;
10、保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处,并增强细胞活力;
11、松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效);
12、防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效);
13、作为保护脑细胞的一道屏障,防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击,从而预防阿尔茨海默氏病;
14、通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。
15、花青素还具有抗辐射的作用,花青素颜色因PH值不同会发生变化,大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性,对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群,花青 素的功效可是不可或缺的。
综上所得,黑枸杞的营养价值非常的高,最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃!
菊花明目败火,枸杞滋阴补肾,两者合而为一,一清一补,标本兼顾,就是完美的结合,当然的,这样的冲泡方式也是很多的人都喜欢喝的,但是值得注意的是喝枸杞菊花茶也是有禁忌的,具体如下!
喝枸杞菊花茶的禁忌
1、枸杞适用于体质弱、抵抗力差的人群。然而,过量食用枸杞会使人着火、流鼻血,甚至使眼睛发红、不舒服。健康的成年人每天吃大约20克的枸杞更合适。
2、高血压、易怒的人,或每天摄入大量肉类导致面部发红、感冒发热、身体发炎、腹泻者不要喝枸杞菊花茶。
3、菊花有甘苦的味道,有点凉。具有清风解热、平肝养阳、清肝明目、清热解毒等功能。阳虚体质者,若盲目饮用喝菊花茶,具有清热泻火的作用,极易损伤其生命能量。他们喝得越多,就越缺乏营养。尤其是脾胃虚寒的人,喝冷菊花茶越多,越容易引起胃部不适和胃酸倒流。
4、枸杞菊花茶需要随泡随饮,不要隔夜。菊花茶富含黄酮类化合物,具有良好的抗氧化性能。它可以帮助身体清除自由基,降低胆固醇,抑制高血压和其他健康影响。但黄酮类化合物极不稳定,易氧化,使茶叶失去原有的黄色,变绿,并降低其保健功能。
5、枸杞菊花茶不要和相克食材一起饮用。菊花与鸡肉和猪肉一起煮时会中毒,不能与芹菜一起吃。
枸杞菊花茶制作方法
材料与工具:适量的菊花和枸杞、清水、锅、杯子
1、用清水洗净适量的菊花和枸杞。
2、在锅里放5碗水,将洗净的菊花、枸杞、冰糖放入锅中,用大火煮沸。
3、把火关小,盖上锅盖,再煮2分钟,然后关掉火。
4、倒出来冷却一会儿即可饮用。如果有密筛网的话,把菊花和枸杞过滤掉,口感会更好。
枸杞的功效
枸杞子:枸杞子茄科植物,全身都是宝,是一种药食同源的中药。《本草纲目》把枸杞列为上品药材,其中记载“枸杞子味甘,性平,能补肾润肺,生精益气”,具有独特的滋补肝肾,益精明目的效果,也就是千百年来人们俗称治男人不行的一种药物成分,对于肾脏有很好的治愈功效,总所周知,五脏六腑中肾藏精,对于人体生气很是重要。
菊花茶的功效
菊花被誉为花中仙子,是我国十大名花之一。菊花本身味苦、甘,性微寒。用菊花泡茶有散风清热,平肝明目,清热解毒的功效。上班族经常用电脑出现眼睛疲劳、干涩的毛病,泡菊花茶喝有利于缓解长期面对电脑造成的眼睛疲劳,对于败火降火也有一定的效果。
综上所得,枸杞菊花茶在饮用的时候一些禁忌也是需要注意的,比如说高血压患者不能喝枸杞菊花茶,病人也不可以喝枸杞菊花茶,喝枸杞菊花茶的时侯不能喝饮料,平时应该要注意这些!
枸杞是一种茄科的植物,在我国也是非常常见的一种食物。枸杞的营养价值是非常高的,不管是食用还是药用都受到很多人的欢迎。枸杞的营养价值是非常高的,有着养肝滋肾、补虚益精的功效,那枸杞是不是所有的人都适合饮用呢?具体如下!
枸杞禁忌人群
1、阴虚人士
枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火。阴虚体质的人士,特别是在夏天必须注意用量,上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
2、腹泻病人
即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用,但由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,以免加重病情。
3、脾虚人士
对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。
4、高血压和糖尿病患者
高血压患者、性情太过于急躁的人,或平日大量摄取肉导致面泛红光的人食用枸杞子,会使血压不稳,枸杞子本身含糖量高,糖尿病患者也不应食用。
枸杞适宜人群
1、 补肾的人
枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸,治疗肝经虚寒,目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。
2、 脱发患者
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境。
3、 免疫力低下的人
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
枸杞营养价值
枸杞营养丰富,一般含糖量为22%~52%,蛋白质13~21%,粗脂肪为8%~14%,每100克枸杞中含胡萝卜素(维生素A)3.96mg,硫胺素(维生素B1)0.23mg,核黄素(维生素B2)0.33mg,抗坏血酸(维生素C)3.0mg ,烟酸1.7mg,钙150mg,磷6.7mg,铁3.4mg,并含有亚油酸、甙类、胺类及锗等。
枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分,在药理上有降低血糖、胆固醇的作用,并可扩张血管,降低血压。同时,枸杞子性味甘平,归肺、肝、肾三经,以滋补肝肾、益精明目功效著称。因此,枸杞作为保健食品,也已得到广泛地应用。成为抗疲劳、抗衰老、营养保健、可持久服用的家庭必备的药食两用佳品。
枸杞的功效
1、提高机体免疫力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增强机体技能、促进健康恢复,并且提高机体的抗病能力,以此病邪的侵害。
2、防癌抗癌
枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——锗,可明显抑制癌细胞,使癌细胞完全破裂,可减轻癌症患者化疗的毒妇作用,防止白血球减少,调节免疫功能。
3、保护眼睛明目
枸杞尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、抗疲劳抗疲倦
枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
5、增强学习记忆能力
枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、降血脂、治疗高血压
食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
7、增强人体的造血功能
枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
8、有效地延缓衰老
枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
9、美容肌肤
枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,还能起到美白皮肤的作用。枸杞对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
10、强身壮阳、提高男性的性功能,治疗男性不育症
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显着提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。枸杞对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。
11、降血糖,治疗糖尿病。
由于枸杞含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞可以作为糖尿病人的保健品。
12、保肝、抗脂肪肝
枸杞具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
13、缓解过敏性炎症
枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。
14、治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。
15、治疗肥胖症
每日用枸杞冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。
综上所得,枸杞虽然是一款非常不错的滋补食品,对于身体抵抗能力比较差或者免疫功能很弱,身体比较虚弱的人群来说是比较适合的,但是对于患有高血压的人,性格比较急躁的人群来说就不适合,会让身体需要承受的负担更加严重,所以尽量不要吃!
老中医告诉我们,当归的禁忌比较多,所以在日常服用的时候一定要特别的注意。现在,很多日常进行保健身体的人群都是喜欢选择将当归泡水喝,在这里小编建议一定要注意适量,否则很容易保健不成,对身体产生副作用,因此下面小编就给大家介绍一下当归禁忌人群吧!
当归禁忌人群
1、胃阴不足的人
如:萎缩性胃炎等。症见胃脘部灼热、舌红无苔等。当归味甘性温,这类病症用当归可能加重胃阴损伤,致使症状加重。
2、阴虚肺热的人
如:肺结核、支气管扩张等干咳、咳血之症。当归性味辛温,服之可能会刺激咽喉部,致使咳嗽。咳血加重。
3、热迫出血的人
当归有补血、活血的功效,热势偏盛,出血量大的情况服用当归可能会加重出血。
4、肝阳痰火的人
如:高血压、中风等。当归有活血作用,性味甘温,中医认为甘能生痰,温能助热,这类病症服用当归,可能会加重病症。
5、脾失健运的人
如:大便稀、食物难以消化等症。当归可养血补血,属于滋补药物,较为滋腻,脾胃运化较差服用可能会引起腹部不适、腹泻等症状。
6、充任热郁的人
如:月经量多、颜色鲜红等症,当归性味甘温,有活血之效,可能会导致经血量更加增多,甚至引发贫血。
7、肾虚湿热的人
如:慢性肾炎、肾盂肾炎等症。当归性味甘温,较为滋腻,可能加重湿热症状。
8、孕妇慎用的人
当归具有活血的功效,对子宫具有双向调节的作用,能兴奋子宫也能抑制子宫收缩,但用量难以把握,所以孕妇应慎用当归,以免用量把握不准确,导致胎儿流产。
9、经期女性慎用
当归有较强的活血作用,月经期服用当归可能会使经血量增多,即使经血量少的女性在经期服用当归也应当咨询医生,在医生指导下进行药物配伍及用量。
10、过敏者慎用
对当归过敏者慎用当归,以免出现全身瘙痒、肿胀等过敏反应。若无法确定是否过敏,可以先服用少量当归,观察1小时左右,看有无出现不适反应,若无,则继续服用。
当归的吃法
一、归芪防风瘦肉汤
材料:猪瘦肉100克、当归20克、黄芪10克、生姜3片、大枣5颗、盐适量。
1、当归、黄芪、大枣、生姜洗净备用。 2、 猪瘦肉洗干净,切大块。
3、以上全部材料放进锅内,加入适量清水。 4、煲上30分钟后加入食盐调味即可。 功效:补气血,调月经。
二、红枣当归粥
材料:红枣20粒、当归6克、粳米80克、糯米20克、冰糖适量。
1、粳米、糯米洗净,浸泡20分钟。
2、红枣洗净、当归放入纱布袋中封好。
3、将以上所有材料放入砂锅中,加上适量清水。
4、粥熟后加入冰糖调味即可。 功效:补血调经,养颜美容。
当归泡水的注意事项
1、当归的用量需要特别的注意,研究发现,过量使用当归,很容易导致血压下降等情况,骤然如此容易出现呼吸停止,威胁我们的生命健康,所以日常使用当归用药或者是泡水的时候,应该科学的按照医生的嘱咐进行,不要自己胡乱更改。
2、特殊体质人群在用当归泡水喝之后会出现了一些副作用,如疲倦或者是身体嗜睡,或是身体发热、口干舌燥、恶心想吐以及头痛欲裂的情况,那么应该立即停止服用,这样不良状况就会自行缓解。
3、当身体出现月经量增加或者是有大出血倾向时,或阴虚内热以及大便溏泄的人群是不适合服用当归或者是将当归泡水喝的。这不仅不能够促进身体健康,还会加重体内出血以及腹泻的情况,危害身体健康。
4、无论是将当归泡水喝或者是将当归制作成为面膜使用,一定都要控制好量以及时间。如果是将当归制作成为面膜来保养皮肤,那么做面膜的次数不能够过于频繁,应该控制在一个月进行一两次左右。如果是过于频繁的使用,很容易导致身体对药物产生依赖性。
综上所得,当归营养价值非常的高,适合很多的人饮用,当然的,在饮用的时候一定要注意不是所有的人都适合饮用的,最主要的是当归还不适合跟海藻、牡蒙(紫参)、菖蒲一起吃!
黑枸杞又被我们称作苏枸杞,是我国西部沙漠地带特有的一种植物黑枸杞,主要产自我国的青海省,甘肃省以及西藏等地区,是我们迄今为止发现的花青素的含量最高的一种野生的植物,营养价值非常的高,功效非常的多,那肾囊肿能吃黑枸杞吗?具体如下!
肾囊肿能吃黑枸杞
有肝囊肿的患者是可以吃黑枸杞的,但是起不到太大的缓解治疗效果。黑枸杞浸泡可以调节内分泌失调。对卵巢囊肿有良好的治疗效果。注意饮食和卫生。避免吃生的、冷的、辛辣的食物以及鱼和虾。平时要注意营养,积极配合药物治疗。正常情况下可以恢复。
吃黑枸杞适宜人群
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性,皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。
2、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者。
3、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领一族。
4、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人。
5、心脑血管不好、年岁大的人。
吃黑枸杞禁忌人群
1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的好的不要食用.
2、黑枸杞子可滋补,但不虚也就没有必要服,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。
3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用,
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
黑枸杞的吃法
1、是在炒菜或者是做粥的时候放一些用黑枸杞泡水,虽然是最常见的,但是黑枸杞当中所含的维生素大部分都是水溶性的,预热容易被破坏,所以把黑枸杞稍微的泡一下,然后在炒菜或者是做粥的时候,放一点黑枸杞作为配料就可以了。
2、像吃普通食物一样吃黑枸杞比较好的方式就是直接入粥饭或者是在菜肴里面不仅滋补,而且还不会上火。
3、在打豆浆的时候放一些,很多人都会把黑枸杞泡水喝,这只是简单的浸泡一下,黑枸杞当中的维生素,胡萝卜素等是很难被完全吸收的,可以在豆浆机里面打豆浆的时候放一把黑枸杞,这样能够充分的利用黑枸杞所含的各种营养元素和微量元素了。
4、干嚼,黑枸杞多糖是一种蛋白多糖,如果用水加热,主的话会使其变性而导致药性改善,因此从食用方法上来说直接嚼着吃,其实是最好的方式,更有利于发挥其保健的效果。
吃黑枸杞的禁忌
1、不可以过量服用
黑枸杞可以滋补肝肾、美容养颜,除此之外对高血压以及高胆固醇也有一定的效果。但是并不是意味着泡的越多越好,过量服用黑枸杞反而会不利于身体健康,如果长期过量服用还有可能会出现视野模糊,双眼疼痛等症状。对于身体健康的成年人来说,服用量可以控制在二十颗以内。
2、冲泡水温不宜过高
黑枸杞中的重要成分原花青素在过高的水温中会受到影响,黑枸杞功效也会大打折扣,所以建议冲泡水温不要过高,同样在煲汤时也最好在收尾时放入,防止大量营养因为长时间烹煮流失。
3、不适合长时间清洗
因为是要入口的东西,所以难免会希望洗的干净一点,但是黑枸杞长时间清洗也会流失其中的营养成分,在泡水之前建议在温水中适当清洗一下就可以了。
综上所得,黑枸杞中含有非常丰富的糖类,蛋白质,游离的氨基酸,以及一些矿物质维生素,还含有非常丰富的花青素,是我国传统中医里历史比较悠久的一类药材,药性温和,很多的人都是可以饮用的!
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