枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,营养价值非常的高,主要还是因为内含有的营养成分非常的多,下面小编就给大家介绍一下枸杞锌含量吧!
枸杞锌含量
枸杞中的成分比较复杂,主要包括蛋白质、氨基酸、微量元素、糖类、脂肪、脂肪酸、甾醇类、维生素、色素类、生物碱类。
中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量较高,对于肝炎病人的治疗很有效。锌普遍存在于食物中,只要不偏食,饮食里的锌供应量一般是够的。
枸杞的营养成分
1、蛋白质和氨基酸
蛋白质和氨基酸都是枸杞中的重要含氮物质,每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克。枸杞子中含有多种氨基酸,因其种类、产地、生长环境不同,氨基酸的种类、含量也有所差异。研究表明,宁夏枸杞、北方枸杞、津枸杞中,18种氨基酸含量均较高,这18种氨基酸中有8种是人体必需的氨基酸。
2、微量元素
宁夏枸杞中含有锰、锌、铁、铜、钴、铬、镉、镍、钠、钙、镁、钾、锶、铅硒等微量元素。研究表明,宁夏枸杞在不同生长期果实中所含的微量元素含量不同,其中色变果和成熟果铁含量较高,幼果含铜、锌、锰高。
3、糖类
枸杞中不含淀粉,含有丰富的糖类,其总含量为39.50%。其中果糖、葡萄糖、木糖三种单糖含量分别为7.49%、5.73%、0.43%,蔗糖含量为5.60%。枸杞多糖、果胶、半纤维素含量分别为0.43%、2.09%、3.22%、8.15%。
4、脂肪和脂肪酸
枸杞鲜果中粗脂肪的含量一般为1-2%,枸杞干果中含量为8-12%,枸杞果实中含有亚油酸、亚麻酸、及蜂花酸。
5、维生素类
宁夏枸杞鲜果中胡萝卜素含量为19.61mg/100g,几乎是所有食品中含量最高的。胡萝卜素在人体肝脏酶作用下可转变成维生素A,故维生素A的活性较高,枸杞子名目作用与此有关。此外枸杞中的维生素B、烟酸、维生素C含量分别为0.153/100g、1.39mg/100g、3.66mg/100g和21.40mg/100g。
6、色素类
枸杞色素是存在于枸杞浆果中各色呈色物质的总称,主要由胡萝卜素及其它有色物质组成,主要包括B-胡萝卜素、B-隐黄质、玉米黄质、B-隐黄质棕榈酸酯、玉米黄质双棕酸脂。
7、生物碱类
枸杞的果实、根皮、叶中均含有甜菜碱。甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,极易溶于水,味甜。有抗肿瘤、降血压、抗消化性溃疡及胃肠功能障碍,也可治疗肝脏疾病。
年轻女人吃枸杞的好处
1、延缓衰老
枸杞中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E、硒和黄酮等抗氧化物质,有明显的抗氧化作用,可以对抗自由基氧化,从而有助于延缓衰老。爱美的女性不妨在闲暇之余喝一杯枸杞茶来代替咖啡等饮料,既健康又能保持身体年轻。
2、美白
枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,美白肌肤,枸杞对皮肤病也有一定的缓解作用。
3、减肥
枸杞泡水喝有助于滋补肾脏,提高免疫力,调节内分泌,减轻体重。
4、美白养颜
枸杞还是一种纯天然的美容药材,很多年轻的女性都喜欢用枸杞泡水喝,不仅可以给肌肤提供更好的营养,而且还能增强皮肤的吸收能力,不仅能让肌肤白皙健康,还可以保持肌肤的弹性,让整个人看起来更年轻。
年轻男人吃枸杞的好处
1、养肝补肾
枸杞中含有的多糖可以对人体的肝肾起到保护作用,而且还具有一定的修复能力。此外,枸杞还可以阻碍人体内的脂肪在肝细胞中积累,所以还能起到预防脂肪肝的作用。
2、对抗疲劳
枸杞多糖能显著增加肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力,剧烈运动后血尿素氮增加量,枸杞能加快运动后血尿素氮的清除速率。枸杞多糖对消除疲劳具有显著的作用。对于记忆力衰退的老人,学习中的少年儿童而言有增强记忆力的作用。
3、保护视力预防近视
枸杞的维生素A含量很高,中医认为枸杞有清肝明目的功效,特别适用于肝血不足,肾阴亏虚引起的视力模糊,夜盲症等
4、增强免疫力
枸杞中含有丰富的枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,枸杞多糖可以保护白细胞,帮助白细胞增值,增强人体的造血功能,提高人体免疫力,提高抗病能力。枸杞中含有的维生素A具有维持上皮组织正常生长于分化的能力,有助于预防呼吸道感染,提高呼吸道的抗病能力。
老人吃枸杞的好处
1、降低三高
枸杞中含的胍的衍生物,能有效的降低血清胆固醇的和三酰甘油的含量,能减轻和预防动脉硬化,是高血压、冠心病患者的养生保健佳品。
2、抗癌症
枸杞中含有的微量元素锗,锗元素对癌细胞有明显的抑制作用,使癌细胞完全破裂,可减轻癌症患者化疗的毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能。
黑枸杞泡水喝注意事项
1、水温适宜黑枸杞所含有效成分原花青素怕热,水温过高会影响其功效,建议40度以下温水冲泡饮用。
2、不适宜人群身患高血压、性情太过急躁的人群不宜;正在感冒发烧者不宜。
3、忌浓茶一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收,减低其效果效。最好在服药 2——3小时后再喝。
4、忌生冷油腻荤腥生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气,刺激肠胃,让肠胃难以消化吸收,为了保证黑枸杞的养生功效,在调理期间最好不要食用这一类食物。
综上所得,枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分,因此,枸杞作为保健食品,也已得到广泛地应用,成为抗疲劳、抗衰老、营养保健、可持久服用的家庭必备的药食两用佳品!
玫瑰花中对人体有益的成分主要包括多种维生素以及单宁酸,长期饮用对女性生理健康的调整、美容去皱、活血解乏都有很大的帮助。
1.美容
坚持喝玫瑰花茶能够促进皮肤内血液循环,增强皮肤的代谢能力,同时还能延缓皮肤衰老,减少皱纹的产生。
2.调整女性生理健康
很多女性容易出现月经不调、痛经以及经期焦躁等情况,可以尝试喝一段时间玫瑰花茶,玫瑰花茶能够帮助散瘀活血、理气解郁。
3、玫瑰花可以有效清除自由基和抗氧化,起到改善色素沉着的作用,从而改善皮肤干燥缺水和暗黄、有斑点的情况,玫瑰花茶是一种很好的美容养颜的饮品。
4、玫瑰花茶还能够活血化瘀,促进血液循环,最适合有内分泌失调情况的mm了,特别是生理期前喝,可以改善痛经哦!
5、如果你心情不好的话,也可以来一杯玫瑰花茶,可以平抚情绪、舒缓压力和紧张,安心宁神,帮助睡眠。
6、但是玫瑰花茶不宜长期饮用哦,因为这样会耗气伤津,不利于身体健康!另外有便秘或者阴虚火旺的情况也不适宜喝玫瑰花茶。
洛神花又称玫瑰茄,富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中水槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有较好疗效,适合很多的人饮用,适宜饮用好处很多,那怀孕可以喝洛神花茶吗?具体如下!
孕妇最好不要喝洛神花茶
由于怀孕期间,三酸甘油脂,胆固醇是正常值的3倍左右,而洛神花茶有调整血脂、平衡体内酸碱值的作用,对身体有一定的好处。但洛神花茶性凉,对于经期,坐月子的妇女来说都不能喝洛神花茶,寒凉性的花茶会给处于失血状态的虚弱身体造成更大损害。
洛神花的根具有疏经缓下的作用,洛神花也有通便润肠、利尿的作用。孕妇要是想好好保住肚子里的孩子,就要避免饮用洛神花茶。由于孕妇本来就容易出血,如果再饮用洛神花茶,可能会加大出血量,导致流产。因此,怀孕的妇女还是不要喝洛神花茶为好。
此外,不管是洛神花茶,还是别的花茶,都会含有微量的咖啡因。咖啡因会通过孕妇的胎盘,作用于肚子里的宝宝。宝宝受咖啡因的影响,就容易兴奋,引起胎动。宝宝动得多,能量消耗也快,就会导致宝宝体重减轻。有研究调查表明,孕妇如果每天饮用五杯浓茶,宝宝出生后的体重就会比正常宝宝的体重要轻。
洛神花茶营养成分
蛋白质0.3%、醣类0.15%、脂肪0.1%、维他命A、C、 铁、钠、苹果酸。洛神花茶对肠及子宫颈具抗痉挛的功效,还可以降血压、驱体内虫。 适量饮用还可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解渴,清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C,可改善体质。解毒、利尿、去浮肿。
喝洛神花茶的禁忌
1、如直接用沸水冲泡,洛神花中含有的丰富天然维生素会被破坏。正确的饮用的方法:先倒入1/3凉开水,再倒入沸水至满杯,浸泡3-5分钟后饮用。
2、洛神花茶虽然清热去乏,味道爽口,但其刺激性的酸味还是对人的肠胃有比较大的刺激,建议喝的时候多加点水或者蜂蜜。此外,洛神花茶性凉的属性也决定了妊娠期的妇女也不宜喝此茶。洛神花可以搭配蜂蜜饮用,当然如果是孕妈妈的话最好禁忌食用。
洛神花茶的适宜人群
1、想减肥的人士
洛神花茶含有各种酸,对胆汁分泌有促进作用,经常饮用有助于促进食物消化,加快体内新陈代谢,分解脂肪,排出毒素。
2、心脏病、高血压、高血脂、高胆固醇患者
洛神花茶含有水槿酸、原儿茶酸、黄酮素、花青素、异黄酮素,可以减少动脉粥状硬化,抑制血小板凝集,降低血栓形成,降低甘油三酯、胆固醇。
3、血癌、胃癌、结肠癌患者
洛神花含有原儿茶酸(PCA)、花青素(HAC)、多酚(HPE),还有提取物(RS),可以预防、辅助治疗血癌、胃癌、结肠癌。
综上所得,洛神花的根具有疏经缓下的作用,洛神花也有通便润肠、利尿的作用。但是孕妇要避免饮用洛神花茶。由于孕妇本来就容易出血,如果再饮用洛神花茶,可能会加大出血量,导致流产!
《红枣含硒吗?红枣的营养成分》一文由茶经网花茶栏目提供,我们力求提供优质的2023花茶相关知识点,以及准备大量关于花茶相关的专题,如:红茶营养成分
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +