如今,喝茶成了很多人的习惯,很多人也渐渐的认识到喝花茶对身体有益,花茶的泡法是花茶口感的关键。今天就给大家介绍一款花茶的泡法,这种花茶对女人来说是美容养颜的上品,它就是洛神花。洛神花泡法还有一定讲究的,而且可以搭配其他食材一起冲泡!
洛神花茶冲泡方法
方法一
材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。
1.将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。
2.过滤掉茶叶的残渣后,将过滤下的茶水倒入水杯中,等茶水稍微冷却后加点冰糖或蜂蜜后搅拌几下即可饮用(水温太高会损坏蜂蜜的营养)以增加甜味。
3.如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。
4.不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块,另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮。
5.洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。
6.用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块,适量饮用有益健康。
方法二
原料:洛神花、水1500ml、蜂蜜。
1.取1汤锅,放入1/2的水,将洛神花放入以小火慢煮。
2.水滚后捞去浮渣。
3.取1汤碗,放入作法2,加入适量蜂蜜搅拌即可。
洛神花的其他食用方法
1.山楂络神蜜洛神花、山楂干各若干,用水煮沸三分钟,晾凉后调入蜂蜜即得。长期饮用可健胃消食。
2.洛神花果冻洛神花40g,纯鱼胶粉30g,细砂糖100g,水1000ml。先将水煮开,熄火,在水中放入洛神花,加盖焖8分钟,将洛神花捞出,水过滤。过滤后的水加温煮开,熄火,在水中加入纯鱼胶粉和细砂糖,并快速搅拌1分钟。将搅拌好的果冻液分装于果冻模中,冷却后冰箱中冷藏,成型后即可食用。
3.洛神花排骨汤洛神花10g,猪排骨250g,加水800毫升,煲3小时,根据自己的口味加入各种调味料即成。此汤美味,可滋补养颜。
洛神花泡法三
材料:洛神花、金莲花、木蝴蝶各1g、冰糖或蜂蜜适量、热开水500ml
做法:将洛神花、金莲花、木蝴蝶一起放入杯中,加入热开水冲沏;闷泡5分钟,加入适量蜂蜜,调匀即可饮用
功效:清肺热、利咽喉,对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。
【注意】胃酸过的的人、经期女性、妊娠期女性、体质虚弱的人禁止饮用。
生活节奏快,工作繁忙,心理压力大,已成为现代人的生活现状。在繁忙的工作生活中,为自己泡上一杯香甜可口的桂花茶,为自己减轻生活压力,给自己的身心放个假。桂花搭配不同的材料冲泡具有不同的效果,以下为您介绍规划的两种经典搭配。
桂花搭配菊花
材料:玫瑰花2克,桂花3克。野菊花3克,绿茶5克,百合花2克,莲子心1克。
做法:将上述材料用500毫升开水冲泡,温热时饮用。
此茶有清热润肺,养颜美白,清肝明目的功效。莲子心味苦,性寒,归心经,具有清心祛火之功效。《本草纲目》记载莲子心清心祛火,故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草可增强莲子心的泻心火除烦之功。
桂花搭配甘草
材料:桂花10克,甘草少许。
做法:将桂花和甘草一同放入杯中,冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。
高血压患者勿添加甘草,可以用甜菊叶代替。此茶能缓解压力,让你的身心获得释放。桂花香味浓厚而高雅,持久,无论窨制绿茶,红茶,乌龙茶,均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。
桂花茶是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。但是很多的人在喝桂花茶的时候会认为桂花茶味道归于浓重,所以很多的人在喝的时候习惯在桂花茶里面加一下东西,那桂花茶和什么搭配好呢?具体如下!
桂花茶的适宜搭配
一、桂花丁香茶
原料:桂花、丁香、绿茶。
做法:
1、先将丁香洗净,放入茶杯中;
2、然后往杯中加入桂花、绿茶,冲泡沸水;
3、接着盖上杯盖,盖焖8分钟左右;
4、待茶温之后即可饮用,一日三次。
功效:此茶常饮可以清新口气、缓解口腔炎症,还能用于治疗牙痛、龋齿等。
二、桂花薄荷茶
原料:桂花、薄荷。
做法:
1、将薄荷洗净,取薄荷叶放入杯中;
2、然后往杯中加入桂花,倒入适量开水;
3、最后盖上杯盖,冲泡几分钟即可。
4、此茶常饮具有醒脑提神、清新口气、排毒养颜的好处。
三、桂花菊花茶
原料:桂花、菊花。
做法:
1、先将菊花稍微冲洗干净,放入杯中;
2、然后加入桂花,冲泡开水,盖上杯盖;
3、最后盖焖8~10分钟,即可饮用。
4、此茶常饮可以提高免疫力、滋润肺部、明目清肝、排毒降火等。
四、桂花蒲公英茶
原料:桂花、蒲公英。
做法:
1、先将蒲公英洗净,放入茶杯中;
2、然后将桂花放入杯中,倒适量沸水;
3、接着盖上杯盖,冲泡5~8分钟;
4、最后搅匀,即可饮用。
5、此茶常饮具有清热解毒、利尿解毒、美容排毒的好处。
桂花茶的冲泡注意事项
1、茶具
泡一杯好喝的花茶使用的茶具是很重要的,那么像桂花茶的话,最好是选用陶瓷杯或者木头杯子泡,千万不要用金属的茶杯,比如铁质或者铝质的,会破坏桂花茶中的营养成分,口感和营养价值都会大打折扣。
2、水温
冲泡桂花茶的水温也要尤其注意,不要使用过低的水温。因为水温太低的话,桂花油难以溶解出来,茶水的味道会不够香醇。但也不必用沸水,或者在火上熬煮,这样会破坏桂花的营养。一般建议用85°C左右的热水即可。
3、水量
冲泡桂花茶所使用的水量也要掌控好,不宜放得太多。那么桂花与水的比例控制在1:15左右,也就是说15克桂花,放200-250毫升左右热水即可。如果水太多的话,桂花的香味会不够浓郁,影响口感;水放太少则有苦涩的味道。
以上就是几种桂花茶的适宜到我,综上所得,桂花茶其实是一种融合性非常高的茶叶,大家在喝的时候只要加的东西不会与桂花茶相克,且适量饮用的话都是可以喝的!
《桂花茶搭配什么最佳?搭配绿茶、冰糖好!》一文由茶经网花茶栏目提供,我们力求提供优质的2022花茶相关知识点,以及准备大量关于花茶相关的专题,如:桂花茶搭配
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