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红茶应该怎么喝 百搭风格让你随时惊喜

2019-12-02

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红茶的味道决定了它是所有茶中最具有兼容性的茶,那么红茶该怎么喝呢?好的红茶适合净饮细品,但要加入牛奶、蜂蜜也没有问题。在欧洲,很多时候早餐茶、下午茶往往都不是清饮红茶,而是调和的。不过调和的红茶也是味道极好的,下面我们就来看看红茶怎么喝。

红茶可以清饮

老茶客还是坚持好红茶一定要清饮,只有质量不怎么好的红茶才需要加东西去丰富滋味,若是一杯上品好茶,调一些牛奶进去岂不是暴殄天物?其实这话是有一定道理的,优质红茶内质高香醇厚,有时候加入别的食材反而适得其反。

红茶可以调和

1. 牛奶:牛奶是红茶的好伴侣已是不争的事实,新鲜牛奶加热再倒入热红茶中,做成奶茶,是几百年都不过时的饮品。

2. 蜂蜜:蜂蜜红茶适合冰镇饮用。因为蜂蜜遇热会变酸,所以红茶放凉后再调入蜂蜜,非常适合热的天气。

3. 生姜:生姜红茶一来养生暖身,二来还可消脂减肥。最好是用生姜与红茶共煮,更能发挥其作用,如果怕口味太辣,可以适当加一些红糖来调剂。

4. 柠檬:柠檬红茶冷热皆宜,夏天有冰凉的滋味,秋冬是带丝清爽的暖意。柠檬洗净后直接切片泡入红茶中,如果怕苦味的,可以削去柠檬皮后再使用。

5. 烈酒:在寒冷的东欧和中欧国家,人们习惯在热红茶中加入烈酒,比如波兰特产一款加蜂蜜的伏特加,是家家必备的良品,有家人受寒感冒,可以在热红茶中加一小勺,立刻能散走体内的寒气,也省了去医院的烦恼。

6. 果酱:典型的俄罗斯人品饮红茶的方法,红茶的口味变得甜甜的,更有水果的清香,所以,如果手上有一瓶玫瑰果酱的话,马上做一杯玫瑰红茶吧!

7. 西点:红茶配点心是最好的下午茶搭配。点心可以是中式的,也可以用西式的。美味的点心配上香浓的红茶,让生活更加幸福。

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红茶:怎么搭 都让你惊艳


红茶的味道决定了它是所有茶中最具有兼容性的茶,红茶该怎么喝?好的红茶适合净饮细品,但要加入牛奶、蜂蜜也没有问题。在欧洲,很多时候早餐茶、下午茶往往都不是清饮红茶,而是调和的。所幸调和的红茶并不难喝,反而有更丰富的味道,我们来看看吧,红茶的好伴侣都是谁?

清饮

老茶客还是坚持好红茶一定要清饮,只有质量不怎么好的红茶才需要加东西去丰富滋味,若是一杯上品好茶,调一些牛奶进去岂不是暴殄天物?其实这话是有一定道理的,优质红茶内质高香醇厚,有时候加入别的食材,往往不能将其优点发挥,反而会有反面的效果。所以我们坚持精品红茶还是清饮来得更好,日常红茶倒是可以尝试一些新鲜的味道。

调和

1.牛奶

牛奶是红茶的好伴侣已是不争的事实,新鲜牛奶加热再倒入热红茶中,做成奶茶,是几百年都不过时的饮品。

2.蜂蜜

蜂蜜红茶适合冰镇饮用。因为蜂蜜遇热会变酸,所以红茶放凉后再调入蜂蜜,非常适合热的天气。

3.生姜

生姜红茶一来养生暖身,二来还可消脂减肥。最好是用生姜与红茶共煮,更能发挥其作用,如果怕口味太辣,可以适当加一些红糖来调剂。

4.柠檬

柠檬红茶冷热皆宜,夏天有冰凉的滋味,秋冬是带丝清爽的暖意。柠檬洗净后直接切片泡入红茶中,如果怕苦味的,可以削去柠檬皮后再使用。

5.烈酒

在寒冷的东欧和中欧国家,人们习惯在热红茶中加入烈酒,比如波兰特产一款加蜂蜜的伏特加,是家家必备的良品,有家人受寒感冒,可以在热红茶中加一小勺,立刻能散走体内的寒气,也省了去医院的烦恼。

6.果酱

典型的俄罗斯人品饮红茶的方法,红茶的口味变得甜甜的,更有水果的清香,所以,如果手上有一瓶玫瑰果酱的话,马上做一杯玫瑰红茶吧!

7.西点

红茶的饮法多样,搭配红茶的点心一样丰富多彩,可以是中式点心,一样可以用西式点心来搭配下午茶。纸杯蛋糕不就是一个好选择吗?清饮一杯红茶,一块甜美的蛋糕,处处和谐。

百搭红茶之柠檬红茶


炎炎夏日,天气燥热,经常让忙碌的白领们有种晕头转向的感觉,出虚汗、头晕、肠胃不适等症状就会缠绕着你,甚至连久违的痘痘都会悄悄爬上你的脸庞。

一、功效:

柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。

红茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低。其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。

红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。

柠檬红茶具有柠檬的清香滋味,健胃整肠帮助消化,适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,正宗柠檬红茶(20张)活化细胞等。柠檬丰富的维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,柠檬红茶泡开水饮用,更具有生津、止渴、解暑的作用。易发粉刺年轻人,涂点柠檬油,可使脸部光洁,坚持使用还能消除粉刺。

二、材料:柠檬汁1大勺、柠檬一片、红茶包1袋

三、做法:

1、将红茶包,柠檬汁,柠檬片一起放入杯中,冲入400毫升的沸水,加盖焖约十分钟即可。

2、喜欢甜味的,可以加些蜂蜜进去。冷藏后的味道也不错。

红茶百合百搭茉莉红茶


看了标题,有种迫不及待的想看内容吗?没事,一起了解吧!

一、功效:

1、百合花:性平、味甘微苦。可以润肺、清除火气、安稳心神、光洁皮肤。对咳嗽、眩晕有疗效。

2、茉Li花:可行气开郁、理气合中、清热解表。可抑制肌肤出油,对肌肤有美白的效果。

3、蜂蜜:有补气益中、滋阴润肺、解毒的功效。

4、红茶:红茶中富含硒、维生素E等营养物质。可有效清除自由基,对心肌梗塞有预防作用。有较强的抗菌作用,有预防感冒的功效。口感性状:

茶汤红亮,有茉Li的幽香。蜂蜜有效的调和了百合花的微苦味道。香甜可口。

二、原料:

百合花三朵、茉Li花一克、蜂蜜适量、红茶包一个

三、做法:

1、将百合花和茉Li花用清水洗净。

2、将原料混合置于花草茶壶中,用沸水冲入,再放入红茶包,浸泡五分钟后拿出。

3、待茶温热后再调入蜂蜜即可饮用。茶饮制作小提示:

1、花草茶浸泡的时间不宜过久,应该即冲即饮。冲泡次数为三四次。

2、有糖尿病的人士,可将蜂蜜换成甜菊叶,与花一起用沸水冲泡。甜菊叶有降糖的作用。

玫瑰红茶百搭红茶


很多坐在电脑面前的上班族,长时间面对电脑,因为电脑辐射很大,在电脑面前坐久了,脸上就会有斑点,皮肤变得没有光彩色泽,这样看起来就没有精神,这些情况也是很烦恼的事情了。那看看下面的文章会有什么惊喜呢?

一、功效:

玫瑰红茶口感醇和,玫瑰花自古以来用来比做美丽女人,办公女郎、家庭主妇、热恋中的女人,在空闲时间都可以泡上一泡,玫瑰花漂浮在杯中表面,上下沉浮,美丽无所不在。玫瑰红茶具有养颜美容,补充人体水分,促进体内毒素排出、有益与心脏,可以抗皱、具有降血脂、舒张血管的功效。

玫瑰红茶飘着甜甜玫瑰花香的美容红茶,不但可以促进血液循环、补气血,使人面色红润、皮肤充满活力,还可以令人情绪平和。

当您工作压力过大,容易引发胃痛,这时候如果能饮一杯玫瑰红茶,便可使人觉得浑身舒坦,胃也不会痛了。因为这道红茶具有柔肝醒胃、活血的功能。

如果您的口腔有异味,喝这道红茶就最合适不过了。饮用后,口气会变清新。

二、材料:干品玫瑰花六朵(2克),红茶一包(3克)。

三、做法:

制法一:

1、先用开水烫茶杯(150ML),使杯身温热;

2、放进红茶包,注入滚热的开水(90度),泡半分钟后拿走茶包;

3、放入玫瑰花,扣上盖子,闷3分钟后即可饮用。如有需要,可放入果糖调味。

制法二:

1、沖泡前先溫杯;

2、放入玫瑰红茶3-5克置杯中;

3、以热开水沖泡,最好加盖以保持红茶热度及香气;

4、冲泡3~4分鐘,以使茶香能夠完全釋放;

5、玫瑰红茶可以多次冲饮。

冲泡秘诀:

1、玫瑰最宜选用粉红玫瑰(5朵即可),如改用其他玫瑰品种,需15-20朵尚能保证色香味);将花蕾轻轻按压揉碎,现出花蕊后再行浸泡,有助于有效成分的完全释放,使味道更足,功效更佳。

2、水最宜选用山泉水,其它优选顺序依次是:优质矿泉水、纯净水、自来水,加水的量根据个人口味调整。

3、蜂蜜或糖根据个人口味决定是否添加或添加多少,如需添加,应优先选用蜂蜜,更宜养生。

红茶的功效是什么,红茶应该怎么喝?


说到红茶,在我们的生活中应该乜有人不知道,因为红茶是中国的历史名茶,在中国有着悠久的历史,且红茶内含有很多的营养成分,具有很多的功效,具体如下!

红茶的功效

1、利尿

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

2、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,是一种非常好的饮品。

4、提神消疲

经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用、强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、养胃护胃

红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

红茶的喝法

1、清饮

红茶单独冲泡很好喝,但在冲泡时要选择九十到九十五度的开水,而且在冲泡以前要用温水把茶叶浸润一下,在冲泡以后二分钟左右就要取出茶汤,如果冲泡时间过长会影响红茶的口感,能让它的滋味变得苦涩。

2、蜂蜜红茶

蜂蜜红茶特别好吃,在冲泡红茶时可以把先把红茶加开水泡出茶汤,把茶汤倒入到公道杯以后让它降温,等温度降到五十度左右时,加入准备好的蜂蜜用小勺把它们调匀,这时滋味甘醇的蜂蜜红茶也就泡好了,尝一口滋味特别好。

3、牛奶红茶

牛奶红茶也很好喝,平时可以取五克红茶放到茶杯中加入开水冲泡,泡好以后的茶汤取出装入到另外的杯子中,再把牛奶温热一下,直接倒入到茶汤中在,加入适量的白糖,调匀以后就是奶香浓郁的牛奶红茶。

4、柠檬红茶

柠檬红茶也很好吃,它的泡法也很简单,平时可以把红茶提前冲泡出茶汤,在再准备适量的柠檬汁和冰糖,把柠檬汁和冰糖放到茶汤中,用勺子调匀让冰糖快速化开,这时酸甜可口茶香浓郁的柠檬红茶也就泡好可以饮用了。

总而言之,红茶属于发酵茶,茶性温和,适合很多 的人饮用,同时也因为如此,经常喝对我们的身体有很多的养生保健作用,非常值得品鉴!

文章来源:http://m.cy316.com/c/4796619.html

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