近几年来，贵州独山县因种茶致富的农民越来越多了，该县的茶园面积也在持续增长，近日，在影山镇翁奇村麻基组茶山上，茶农们三五成群正埋头采摘茶，一眼望去，茶山青青，茶叶嫩绿，犹如绿色的海洋。
采茶
“今天收获还不错，不到一会儿功夫，我就摘了一篮子，我得赶快拿去企业加工了，争取卖个好价钱。”村民刘大伟说道。
刘大伟口中的企业就是如今已经闻名独山甚至省、州的新贵茶业。它是一家集生态休闲旅游观光、茶产品加工、销售、研发于一体的新兴民营企业。当刘大伟把新鲜嫩绿的茶青送入一红一绿两条生产线,两个小时后,经过收青、摊青、杀青、揉捻、整形、提毫等一系列工序,茶青变成一盒盒包装精美的成品茶叶。而这些茶业主要销往浙江、江苏、贵阳、上海等地。
“过去只要一提到麻基组，很多人都会说那里穷，是典型的穷寨子，而如今却因为种植茶产业成为了富裕的寨子。”刘大伟说：“我们寨子有20户人家，现在几乎每户都种上10余亩，产值有12万元，除去育苗、人工等费用，年均纯收入达8万元。”附近村寨听说种茶有搞头，都会选择避开农忙时节过来帮忙采茶，每天都能得到80至100元不等的收入，成为了他们增收的“第二职业。”
“这两年种茶，收入是一年比一年高，你看，我现在住着新房，开着新车。这一切还得感谢我手中的茶啊！”村民陈大哥说。
……
在独山，有不少农户因为种茶、采茶让他们收入得到了持续增收。目前，全县共有茶园12.8万亩，投产茶园3.5万亩,全年茶叶产量达到1160吨，产值近2.1亿元。
当然，像影山镇这样因种茶而助推农户致富的典型，只是独山多措并举加速发展茶产业的一个缩影。近年来，独山高度重视茶产业发展，在充分发挥茶产业优势上，因地制宜，通过加大招商引资力度，优化产业布局调整，加大人力、物力、财力、技术投入等措施，培育发展茶产业。目前，全县有茶叶加工厂29家，涉及茶企业（合作社）142家，其中省级龙头企业2家,州级龙头企业3家,县级龙头企业7家。此外，自2015年来，该县已成功举办两届独山论坛--中国茶产业发展智库峰会，通过产品与文化推广，展示了独山和黔南茶产业风采。
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近年来，安徽省合肥市庐江县大力发展茶产业，对贫困户进行精准扶贫，为他们提供了免费的茶苗和服务，采取了“合作社+基地+贫困户”的经营模式，帮助农民脱贫致富，日前，在春兰茶叶专业合作社茶叶种植基地，林农们正在对茶园修剪和除草。
据报道，庐江县春兰茶叶专业合作社带领贫困户大力发展茶产业，按照茶农的需求，组织技术力量，通过“田间课堂”、开展集中培训、外出考察学习，为贫困茶农免费提供优质茶苗和全程服务。合作社指导社员们按照生态绿色品种、标准化种植，并提供技术服务，以高于市场价的价格收购，茶叶产量高，鲜叶价格比原来高了一倍多。
茶树修剪
合作社采取“合作社+基地+贫困户”的方式，统一采购良种茶苗，无偿提供给贫困茶农种植，免费提供杀虫灯、黄板等用于防害灭蛾，并把加工厂建到了贫困村。合作社还积极探索“茶产业+旅游”融合发展之路，引导建设高标准茶园和休闲娱乐设施，打造融采茶、制茶、品茶、购茶、餐饮、休闲为一体的茶园生态旅游精品景区，为山区群众脱贫致富开辟了新天地。合作社理事长赵晨介绍说，合作社里的贫困户每年可以领3个“红包”。第一个“红包”是土地流转出让金，每亩每年有600元，每户每年也能挣2000多元；第二个“红包”是茶园劳务承包佣金，合作社将茶园分段承包给贫困户，承包者负责按照有机标准进行施肥、除草、浇水等日常管理(不包括采摘)，每亩每年佣金是900元；第三个“红包”是采茶的工钱，每天工资是100多元，每名贫困户一年光采茶收入都可以达到1万元，这样就能使3人户的贫困户当年就达到经济脱贫指标。3个“红包”加起来，每户贫困户一年就能增收2万元，可以确保稳定脱贫。
截至目前，庐江县春兰茶叶专业合作社茶园面积达1.1万亩，茶叶年产量达60吨，产值3100多万元，茶农人均年种茶收入超过5000元，其中涉及贫困农户460多户。茶叶成为当地及周边地区村民脱贫致富的大产业。
丹寨县，隶属黔东南苗族侗族自治州，地处贵州东南部，是一个少数民族聚居地。作为中国西南内陆山区，丹寨县的经济发展一度落后，近年来，在当地政府的带动下，丹寨县人民开始了一场场改革发展的致富之路。
丹寨县茶园
丹寨县立足良好生态环境，紧扣产业脱贫目标，大力抓好茶叶种植与管护等优势产业，把一片片荒山变成了脱贫攻坚的主战场，脱贫攻坚秋季攻势一浪高过一浪。
跟紧提质增效进度。针对性开展提质增效改造技术指导与培训，实行每周一调度，对存在的困难和问题及时研究提出推动工作措施。目前已完成秋季茶园修剪、除草、培肥7010亩，低产茶园改造3020亩。
茶叶村种植全覆盖。动员茶叶村还未种植茶叶的农户开展新建茶园建设，做到农户种植茶叶全覆盖，以到达集中连片，积极打造茶叶专业村，响应打造“一村一业”产业势头。目前，完成兴仁镇岩英村、摆泥村、宰雅村、龙坡村新建茶园共1100余亩。
培育龙头与品牌打造。多次组织茶叶企业到目标市场开展茶展，建立市场销售窗口，充分利用大型茶展活动大力开展品牌宣传，积极参加国家级开展的茶叶相关评优评先活动，提高影响力和知名度。今年完成参加省内外茶展活动4次，喜获“2017年度全国重点产茶县”称号。
贵州省石阡县，地处贵州省东北部，是我国的一个著名的少数民族聚居地。该地位于湘西丘陵向云贵高原过渡的梯级大斜坡地带，该县境内山峦起伏，沟谷纵横，形成东南高、西北低的地势特点。再加上该地位于亚热带湿润季风气候区，日照充足，气候温和，水量丰富，因此特别适合茶叶的生长。近年来，在当地政府的政策指导和帮扶下，石阡县当地人民依托当地得天独厚的自然条件，努力发展现代茶产业。下面我们来了解一下。
冬日，走进贵州“最美茶乡”铜仁市石仟县五德镇，经济日报记者看到，集中连片的荒山坡、撂荒地已被翻新，刚起好的茶垄散发出泥土的芬芳，黑色地膜将茶垄均匀地覆盖着，茶农在阳光下辛勤地劳作……
“去年我们加工了大宗茶2万斤，精品红茶3000斤，高端绿茶1万斤，极品苔茶8000斤，珍品苔茶5000斤，帮助茶农创收480余万元。”石阡夷州贡茶公司总经理王飞说。
2017年，五德镇以夷州贡茶公司为龙头的10余个茶叶加工企业、50余个苔茶加工作坊牢牢把握市场机遇，拓宽茶农致富渠道，茶农生产积极性增强，主动脱贫意识显著提高。
五德镇新华村中硐组村民李洪显就因种茶得到了实惠。以前，因家里主要劳动力长年外出打工，导致大面积土地撂荒，近年来，李洪显主动调整种植结构，种茶20亩，仅2017年春茶收入就超过2万多元。
记者在新华村看到，茶农正在抓紧对茶园除草、修枝、松土、施肥，并按标准建设新植茶园。“以前用老方法种茶成活率低，现在科学种茶，先深翻土地、起垄盖膜，再标准移植，大大促进了茶树的成活率。”正在老娲洞万亩苔茶示范基地种茶的地印村村民朱云秀说。
“只要充分发挥资源优势，引领群众加深对目前茶叶市场发展趋势的认识，让他们看到茶叶的长远效益，把茶叶生产当成可持续的、符合市场转型发展的脱贫致富产业来抓，让贫困群众有了稳定的增收路子，脱贫攻坚就能有大成就。”新华村脱贫攻坚决战队副队长吕应忠说。
“看到村里家家种茶富了起来，我也把自家撂荒多年的6亩多土地拿出来种茶叶了。我要积极劳动，尽快脱贫，再也不想挂着贫困户的牌子了。”新华村老寨子组贫困户徐大培说。
据了解，五德镇已规范化建设新植茶园6000亩，协调推进农业现代化、农业园区化、农旅一体化发展。而石阡县则按照规模化、标准化、园区化建设的要求，形成了“园区+示范基地+村级集体经济合作社+贫困户”的发展方式，规划新植茶园面积3万亩，为“茶叶大县”的进一步发展布好局。
初冬时节，记者来到素有“小江南”美称的我省茶叶大县湄潭，从连片苗圃里忙着育茶苗的妇女，到山岗上整地种茶的农民；从蓬勃发展的基地建设，到茶叶加工龙头企业的崛起……到处感受到茶产业加快发展的铿锵脚步，茶产业已成为湄潭农村经济实现跨越式发展的新兴支柱产业，成为县域经济发展和农民增收新的增长点、突破口。
农民争上“合作船”
“你们是在栽茶苗？”
“是喽。”
“为什么这么多人？”
“我们的土地已租给茶叶公司啦，我们是给茶叶公司苗圃基地打工。”
“一天能挣多少钱？”
“多劳多得，按工作量拿钱，少的每天60元，多的能挣100多元。”
10月28日，在湄潭县黄家坝合同村公路边的一片茶苗圃里，几十个农民正在忙着栽茶苗。记者走进有200亩面积的苗圃和正在干活的农民交谈。一位叫李来芬的妇女告诉记者：“我们这里种茶的都成立合作社了，土地租给茶叶公司每年可得几百元租金，在自家土地上打工，比在外打工收入还多，群众积极性高得很。”
有中国西部茶海之称的湄潭县有茶园16.5万亩，一望无际的茶园让当地农民的腰包鼓起来。图为永兴万亩茶园的农民在摘秋茶。
湄潭县是我省茶叶种植大县。近几年来，县委、县政府在加快茶叶生产中，把“制定一个规划，扶强一批企业，打造知名品牌，培育一个市场，形成一大产业”作为茶叶发展的主攻目标，推进茶产业快速发展。为加快茶叶基地发展、提高茶叶种植质量，增加茶农收入，县委、县政府创新发展模式，以组建茶叶生产经营一条龙的茶叶公司为依托，大力发展种茶合作社组织，用茶叶公司的资金、技术、市场优势，以“公司＋合作社＋茶农”的生产模式，使茶叶种植走上了一条快速发展的新路。湄潭县栗香茶叶公司6年时间，先后在流河渡、马山、复兴、洗马等乡镇扶持和组织农民建立一批茶叶种植合作社，现合作社成员已发展到14000多人，茶园面积2.2万亩。湄潭县兰馨茶业公司采取公司与茶业合作社联结模式，茶农的茶青采摘、收购、销售，都在合作社的组织下进行，茶叶收购体系有了保障，农民入合作社的积极性高涨。在兴隆、马山、复兴等茶叶基地乡镇里，农民入合作社率基本达到了100%。公司现有基地茶园1.8万亩，有合作社成员4000余人。
永兴镇永兴桥村农民吴忠书告诉记者，他家有6亩茶园，未加入合作社前，每亩茶园年收入只有1000多元，加入合作社后，种茶、采茶、施肥都有茶叶公司技术人员指导，不仅茶青产量提高，质量也逐年提高，现每亩茶年收入都在50000元以上。
据了解，湄潭县90%的茶农都加入了各种形式的合作社。合作社的蓬勃发展，促进了茶产业的发展壮大。2002年，湄潭县只有茶园4万亩。在省农业厅支持下，短短6年时间，已发展到16.5万亩，平均每年增加2万亩。目前，投产茶园已有9万亩，茶叶产量5285吨，产值已突破2亿元，综合产值超过4亿元。茶产业的就业人员超过10万人，农民在茶叶种植上每亩年收入达3500元以上。
规模发展靠“龙头”
在今年10月举办的中国国际茶叶博览会上，湄潭县可谓“占尽春光”，茶博会共评出17个国家金奖，贵州省荣获10个，湄潭县拿到了3枚。
湄潭县茶叶一次茶博会赢得了3块金牌，绝非偶然。从2000年开始，县委、县政府把做大做强茶产业，作为发展县域经济、增加财政收入、加强农民致富的重中之重来抓。在迅速扩大种植面积的同时，把融资、引资扶持兴建茶叶加工企业作为加快茶产业发展的“龙头”，千方百计兴建具有现代农业规模和科学技术的茶叶加工厂。县里专门出台了扶持茶加工企业的政策措施：凡建厂投资在300万元以上的企业，贷款贴息3年；投产后县级税收等额奖励3年；优惠安排征用土地；获国家级、省级、市级龙头企业分别奖励100万元、10万元、1万元。优惠的扶持政策使茶叶加工企业迅速发展壮大。
走进贵州湄潭县兰馨茶业有限公司，先进的茶叶加工生产线井然有序。这个2006年在政府扶持下兴建的茶加工企业，共投资1360万元，其中政府扶持资金达420万元。公司采用微波杀青、微波干燥、远红外提香等三项专利技术，茶叶加工质量大大提高，加工成本明显下降。茶叶加工技术已达到国内领先水平。两年获7项加工工艺专利，公司生产的“兰馨雀舌”、“兰馨翠片”连续两年获得国家金奖。目前，该公司已形成年加工900吨茶叶，150吨名优茶的规模。在湄潭县茶叶种植面积迅速扩大的情况下，公司今明两年又准备再上一条生产线。
目前，湄潭县的茶叶加工企业有相当规模的已发展到7家。过去那种村村加工茶、质量没保证、好茶缺名牌的历史已经结束。县里最多时曾有200多家加工厂和作坊，现在只有20余家，而打造金奖的企业主要靠兰馨公司、栗香公司、茗茶公司等7家具有现代科学技术工艺的规模企业。今年茶青上市时，龙头企业平均每100斤茶青收购价比其他企业高20元至30元，不仅小企业无法竞争，个体户和茶农也感到加工无名茶不如卖茶青了。
湄潭县委书记田刚告诉记者，加大扶持茶叶加工龙头企业的发展力度，使湄潭县茶产业发展上了一个新台阶。现在县里按每万亩茶园设立一个茶青交易市场，企业与茶农直接交易，茶青90%都是本县企业特别是龙头企业加工的，卖茶青给外地收购商的现象大大减少，龙头企业加工的高品质名牌茶还打响了湄潭茶叶的品牌，增加了农民收入，促进了茶产业的快速发展。
产业化开发“生财之道”
走进位于湄潭县工业园区的遵义陆圣康源科技开发有限公司，立刻给人不同的感觉。众多的先进机械，工人们穿着白色的工作服，戴着口罩，让人感到产品的神秘。
陆圣康源科技开发有限公司是投资5200万元，今年9月才刚刚投产的以茶叶为原料生产茶多酚的企业。茶多酚是茶叶中茶素、酚素等提取物的总称。茶多酚具有清除人体自由基、降血压血脂、扩张微细血管和抗衰老等多种作用，目前已广泛用于食品、药品生产。在欧美、东南亚市场十分畅销，发展前景广阔。茶多酚每吨30万元，公司投产仅一个多月，已生产40吨，创产值1200万元。可喜的是，生产茶多酚原料是加工茶叶不用的老茶叶和低质茶，仅此一项，每亩茶园将为茶农增收数百元上千元。茶叶种植加工产业链延长，给茶产业发展注入了活力。目前全国仅有茶多酚生产企业10余家，300吨生产规模的仅陆圣康源一家，公司还将进行二期扩建，形成1500吨的生产能力，届时每年可利用废茶叶1.5万吨以上，对茶产业发展的推动作用不言而喻。
在湄潭县南方嘉木有限公司，茶籽生产线又让人耳目一新。茶籽是茶叶生产的副产品，除少量用于繁殖外，大都自生自灭，腐烂地间。南方嘉木公司从2002年从事茶籽油开发研究，2005年小规模生产成功，2007年投资1300万元，兴建年加工能力2000吨茶籽油的生产线，今年5月正式投产后，目前，已生产茶籽油718吨，创产值3500万元。
茶籽油生产不仅使茶籽变废为宝，增加农民收入，而且对增加食用油供应有着十分重要的作用。我省现有茶园150万亩，每亩产茶籽按35公斤计算，年产茶籽5万吨以上，如果全部加工成食用油，每亩可为茶农增收100多元。
茶多酚和茶籽油的开发成功，为湄潭县茶产业的发展壮大增添了活力和后劲。今年凡卖废茶叶和茶籽的茶农，每亩增收300元左右。为茶农开辟了新的生财之道。据了解，如果荒山荒坡上种茶以收茶籽为主，每亩可产茶籽2000公斤，茶籽油加工的潜力很大。
3月21日讯 贵州印江土家族苗族自治县是我国一个名茶之乡，3月20日上午，这里举行了一场新闻发布会，以“地标引领.梵茶出境”为主题，深度变革产业发展方式，打造武陵山出口茶生产基地，发布会现场，全国30多家主流媒体记者聚焦印江，帮助将“贵州茶”推向纵深宣传领域。
据介绍，印江县发展茶产业历史悠久，拥有全国生态保护与建设示范区、全国生态示范县、全国生态文明示范工程试点县、全国生态功能核心区重点县四张“国字号”生态名片。通过多年的不懈努力，发展茶产业已有基础、有优势，有规模、有品牌。特别是近年来，印江抢抓省委、省政府实施“茶产业提升三年行动计划”机遇，按照“既要金山银山又要绿水青山”的发展理念，坚守发展与生态两条底线，将茶产业作为群众增收致富的主导产业来抓，强势推进茶产业发展。
据统计，目前，印江茶园面积达37万亩，其中投产茶园21.6万亩，获有机认证茶园5000亩，无公害认证茶园16.48万亩。现有茶叶生产加工经营企业131家，其中，省级茶业龙头企业4家，市级茶业龙头企业11家。“梵净山翠峰茶”获国家地理标志产品保护，“梵净山茶”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标，并先后获得“中国名茶之乡”荣誉称号和“中国重点产茶县”，茶产业发展实现了规模化、标准化和品牌化发展。
据介绍，印江县按照“按股融资、按股分享、按股收益”的原则，整合了县内16家茶叶生产加工企业，组建成一家国有资本参股的混合所有制茶叶企业，即贵州梵之源生态科技有限公司，使之成为“集聚资源、集群加工、集中精制、集约经营、集团发展”的新型市场主体，引领全县茶产业发展。
上思县位于凤凰山下，在优渥的自然环境条件下，大力发展茶产业，让贫困户感受到了增收的喜悦。村支书黄景超，从创办茶叶专业合作社开始，一步一个脚印，亲自动手炒茶，每个细节力求完美，致使产品供不应求。2016年他还带领2户贫困户一起种植绿茶，加工茶叶，走上种茶制茶共同致富之路。
上思县
大山脚下建茶场，家门口念活“致富经”。上思县的凤凰山地处十万大山腹地，四季云雾缭绕、空气湿润、雨水充沛、土壤深厚肥沃。这里生产的凤凰茶，富含有机质，具有清热解暑、生津止痰、清香甘醇等很受消费者喜爱。如今，凤凰茶树不仅变成了生态树，也变成了致富树。
叫安镇百包村那交屯位于凤凰山下，依托得天独厚的自然环境条件，该屯大力发展茶产业。今年67岁的黄景超，曾经当了17年村支书，拥有17年种茶经历。从凤凰茶场场长位置退下来后，他返乡创业办起了首家集生产、加工、销售为一体的家庭茶场，开始了他的绿茶人生。
上思县
2015年7月，他创办了上思县景超茶叶专业合作社，有社员4户21人。由于他引进高品质绿茶推广种植，加上巧施有基肥，实行科学管理，茶树长势茂盛。黄景超说：“种茶不算难，难的是加工茶叶。原料的嫩度好，才能做出好茶。”以前，黄景超炒茶采用的是手工，往往需要花费10个小时左右。现在用机械制茶，仅用3~4个小时就能完成生茶杀青、揉棯、烘干等工序的生产流程。每次加工茶叶300斤左右，每个月采茶一轮，每次采摘100至200斤鲜茶。一般加工100斤鲜茶可得20斤干茶，按当地市场价出售每斤150元，产品供不应求。
目前他种有绿茶40多亩，其中老茶树30亩，新茶树10多亩。2016年他种茶获得好收成，全年产茶3万斤，加工成干茶出售后收入3万多元。他带领2户贫困户一起种植绿茶，加工茶叶，走上种茶制茶共同致富之路。
大力发展绿茶产业，让贫困户尝到了增收甜头。贫困户黄景飘、罗加怀、蒙美新等3年来都到黄景超家庭农场打工，不论是采茶或制茶，每天每人能领到100元工钱，年底每人还得到分红1000元。当地贫困户在家门口实现了劳动就业。
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