金丝皇菊泡黑说明茶叶品质不好,好的金丝皇菊冲泡,汤色干净透明,略带一点淡淡的黄色,一般都不会太深。
鉴别金丝皇菊的方法:1、首先要看品牌:
一个合格的产品出厂都是有正规厂家的,QS生产许可,厂家的电话地址,生产日期,保质期,使用方法等等产品的信息一定要有的。现在很多茶商为了利益,自己加工包装金丝皇菊,所以第一一定要看品牌及产品信息是否齐全。
2、看花型:
真正好的金丝皇菊泡出来后是非常漂亮的,就像一朵盛开的菊花,花瓣丝状明显,且不会脱落。如果一朵金丝皇菊用热水一冲花瓣都散落了,那也不是合格的。
3、看汤色:
金丝皇菊一般产于江西修水,在一个纯天然的环境里生长,制作工艺特殊,并没有添加任何的防腐剂或染色剂,所以金丝皇菊泡出来的汤色是一种清水出芙蓉的感觉,干净透明,或略带点淡淡的黄色。
4、口感:
金丝皇菊入口会有淡淡的菊花香气,一会儿口腔内会有回甘。
金丝皇菊的冲泡注意事项:1、水温:
冲泡金丝皇菊一定要用100摄氏度的沸水,头泡温度低了会将花泡焉,发黑,再也泡不好了。续饮也要用100摄氏度沸水,高温冲泡可很快使皇菊栩栩如重生,且芳香浓郁,滋味浓醇甘香。
2、水质:
金丝皇菊对水质很敏感,也可以通过冲泡金丝皇菊来鉴别所用的水质。
胎菊和金丝皇菊各有各的好,胎菊是杭白菊中最上品的一种,是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。金丝皇菊的饮用价值极高。用金丝皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒。
胎菊和金丝皇菊的药用价值:胎菊具有散风清热、平肝明目之功效,用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载:菊花味兼甘苦,性察平和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏,《本草纲目拾遗》记载:治诸风头眩,明目祛风,搜肝气,益血润容。现代药理学研究表明,菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。菊花的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其它微量兀素等,常常被用作重要用于治疗某些患者的疾病,其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。
金丝皇菊的药性比其它的菊花虽然稍弱些,相比之下更适合饮用和食用,但它同样具备菊花的药理功效。金丝皇菊性味甘,凉,不仅有清热祛风,明目解毒,还能抑制毛细血管的通透性,发挥良好的抗炎作用,以至于增强人的体质,延年益寿。对口干、火旺、目涩,或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
胎菊和金丝皇菊的冲泡方法:食用方法:建议100℃以上开水冲泡饮用,1-2小包/天,无味道即换。
金丝皇菊,熬夜上火压力大,心烦气躁肝火旺,眼疲劳者,闲暇时刻来一杯,喝出健康好心情。
储存方法:密封置阴凉干燥处
温馨提示:金丝皇菊最好用纯净水泡,水质不好有可能导致菊花变绿水温要开,刚烧开的100℃沸水最好,泡茶时沸水避开花瓣,这样才能泡出赏心悦目的花茶
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