竹叶青是什么茶类 竹叶青是中国独有的道茶

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竹叶青是什么茶?竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛，随世而进。西汉末年，佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿，而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效，因此成为最理想的饮料。峨眉山茶早在晋代就很有名气。据《峨嵋读志》载：“峨眉山多药草，茶尤好，异于天下;今水寺后的绝顶处产一种茶，味初苦终甘，不减江南春采。”

竹叶青是什么茶?竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周边地区，属于扁平形炒青绿茶，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶，其茶名是陈毅元帅所取。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。

竹叶青是什么茶?佛文化中凝铸着深沉的茶文化，而佛教又为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想，更深化了茶道的思想内涵，使茶道更具神韵。道家“天人合一”思想是中国茶道的灵魂。品茶无我，我是清茗，清茗即我。高境界的茶事活动，是物我两忘的，一如庄周是蝶，蝶是庄周。而竹叶青正是这清茗之一。竹叶青的工艺品质用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。 适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。竹叶青的工艺特点：系采早春细嫩茶叶制成，属炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。竹叶青的品质特点：其外形扁平挺直，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。

竹叶青是什么茶?竹叶青的品级分类 主要有以下四种：

【最低档】春来系列：系竹叶青茶业注册商标之一，碧潭飘雪、碧水青山系列名优茶品以及性价比极高的毛峰绿茶、明前高山绿茶、炒青绿茶等产品皆列入春来品牌旗下;目前已成为公司除竹叶青外业绩贡献最多的茶叶品牌。

【品味级】为峨眉山海拔800-1200米高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。

【静心级】为峨眉山海拔800-1200米高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味， 唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。

【论道级】为峨眉山高山茶区之特定区域(海拔1200米~1500米)所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑 选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。

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什么是竹叶青茶？竹叶青属于什么茶？

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竹叶青属于什么茶？竹叶青茶，因其清醇甘香的滋味而拥有良好的口碑，富含茶多酚、维生素C、儿茶素等多种营养成分，有清热消炎、抗癌抑癌、防治动脉硬化等功效。那么，你知道竹叶青是什么茶？竹叶青属于什么茶吗？下面小编为你详细解答。

什么是竹叶青茶？

竹叶青茶，又称青叶甘露，是产自从四川省峨眉山的明前茶。竹叶青茶鲜叶的采摘十分讲究，必须是独芽和一芽一叶初展，并且于清明前在海拔为800-1200米的峨眉山山腰的万年寺、黑水寺、清音阁、白龙洞一带的高山生态茶园进行采摘。经过抖、撒、抓、压、带条等十多道工序，一次炒制成形。竹叶青茶外形紧细均整，扁平光滑，呈竹叶型，茶汤黄绿明亮，滋味甘醇清爽，持久耐泡。

竹叶青属于什么茶？

竹叶青属于绿茶类，是采用早春的细嫩鲜茶叶，按照杀青、揉捻、干燥等工序制作而成，成品茶呈绿色。所以，按照成品茶的颜色以及符合绿茶制作标准的制茶工艺，竹叶青属于绿茶，且由于其外形扁平光滑，以烘青绿茶初制工序制作而成，因此是属于扁平形的烘青绿茶。

如何选择好的竹叶青茶？

首先是干看，在冲泡前观察茶叶的外形、色泽和香气。春茶叶子一般裹得紧致，显得肥壮厚实，还有较多的毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。其次是湿看，将茶叶冲泡后，通过闻香、尝味、看叶底来进做进一步的判断。春茶冲泡时茶叶下沉的速度较快，香气浓烈持久，滋味醇厚，汤色绿中透黄。

什么是竹叶青茶？竹叶青茶是产于四川峨眉山的茶品，属于绿茶类，且属于烘青绿茶。

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竹叶青是什么茶 竹叶青是蛇是酒也是茶

竹叶青，蛇?酒?都不是!今日咱们要说的是茶!竹叶青是什么茶?大家也许不是很熟悉，竹叶青茶属于绿茶类，产于四川省峨眉山。现代峨眉竹叶青茶是20世纪60时代创制的名茶，其茶名是陈毅元帅所取。竹叶青茶有多种保健成效，这篇文章为你介绍竹叶青茶是什么茶，以及功效、作用及恰当的饮用方法。

竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿，具有生津止渴、消热解毒、化痰的成效。茶叶中的咖啡碱能振奋中枢神经系统，帮助大家振奋精神、增进思维、消除疲惫、加强工作效率。

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀避免动脉硬化的作用。所以常常喝茶的人高血压和冠心病的发病率较低。竹叶青茶关于口腔发炎、溃烂、咽喉胀痛，也有必定作用。

竹叶清茶富含的茶氨酸、儿茶素能改进血液循环，对防止肥壮、脑中风和心脏病有必定作用;竹叶青茶能清热解暑;淡竹叶青茶能清热除烦利尿，具有杰出的清热解暑、降血脂、抗自由基等保健作用，是理想的天然饮品。

竹叶青茶具有极好的清凉解暑、止渴生津、清热除烦作用，所以对比合适春夏时节饮用。另外竹叶清茶中的绞股蓝、淡竹叶等，具有调理血压、抗辐射、降血脂等作用，因而肥壮者、高血压者、白领人群、中老年人等均合适长期饮用。

经过我这么详细的介绍，大家了解竹叶青是什么茶了吧。竹叶青茶是保健的佳品，可是，冷竹叶青茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷竹叶青茶不只不能清火化痰，反而会呈现伤脾、胃和聚痰的情况。所以，最后呢，小编要提示你的是：千万不能喝冷竹叶青茶哦。

竹叶青茶 2020竹叶青茶

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竹叶青茶

6月2日讯：中国名茶，为绿茶类，竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山，"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。茶行业率先评定为中国驰名商标的品牌，为中国国家围棋队指定用茶。

峨眉山自然生态环抱着竹叶青万亩生态茶园基地，“公司+协会+基地+农户”的农业产业化经营模式，极大地提高了茶园的栽培管理水平，确保原料来源稳定无污染。

竹叶青鲜叶的采摘也十分讲究，必须在清明前，海拔800-1200米的峨眉山高山茶园采得，此时茶叶的内质最好。采摘标准为独芽和一芽一叶初展，每500克成品茶即需消耗芽芯三万到三万五千颗。

在抖、撒、抓、压、带条等十多道工艺基础上，形成竹叶青自有的标准化工艺流程，结合现代生物科技，以世界最先进的全封闭生产线生产，经远红外微波提香，高温杀菌，恒定香型，留存茶叶之精华。

竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。

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何为竹叶青 竹叶青属于什么茶

很多人都不了解竹叶青属于什么茶，据小编所知，竹叶青盛产于四川峨眉山，因此也被称为峨眉竹叶青。常年生长于海拔较高的山腰上，被茂密群山、终年云雾所缠绕，故如果在竹叶青属于什么茶的问题的，小编更想要形容它为“仙茶”，身处高山，仙气环绕的一种茶。

但是说到“竹叶青属于什么茶”的问题时，我们得先来说说竹叶青的特别之处，不仅仅是在于其生长于仙气环绕的峨眉山，而且它的名称是由开国将领陈毅元帅所命名。1964年4月，陈毅元帅一行在峨眉山山腰的万年寺休息，期间寺内的老和尚为陈毅元帅泡上了一杯绿茶。陈毅元帅喝后，便觉得该茶清香沁脾，口味甘醇，令人神清气爽，顿时倦意全无。在询问下了解了该绿茶的来历，老和尚便请陈毅元帅为之赐名。最终，竹叶青由此得来。

说完了竹叶青的由来，我们再来讲讲竹叶青的特点。竹叶青是属于绿茶的分类体系中，因此竹叶青也是未经发酵的茶类。所以，在竹叶青属于什么茶这个问题上的回答，竹叶青具有绿茶的大部分特点，但其中有它自己的特色。比如由于竹叶青的生长环境海拔较高，所以它的外形是扁条，两头尖细，酷似竹叶。又因高山空气水分的影响，竹叶青鲜叶有着高鲜的香气，叶子嫩绿柔美。因此，当我们了解了竹叶青的特点，就对于竹叶青属于什么茶的问题答案更加近一步了。

下面我们再来讲讲竹叶青的制作工艺，根据竹叶青的特点，采茶人一般在清明前3-5天进行开采，标准的采法是一芽一叶或者一芽二叶。所采的鲜叶必须是匀称，大小相似。采摘后，将其平整摊放，后利用高温将其杀青处理，再三炒三凉，使用撒、抖、压等途径，固定竹叶青的形状后，对其进行干燥。再通过烘焙，增加竹叶青的香气，也使得其更加美观。

故通过本文对竹叶青的相关描述，各位读者朋友是否已经充分了解到竹叶青属于什么茶了。但是一千人的心中有一千个哈姆雷特的形象，所以如果朋友们知道小编所不了解的竹叶青的相关特点，更能全面的回答竹叶青属于什么茶这个问题，欢迎投稿互动！

竹叶青是什么茶 竹叶青茶可以减肥吗

西南名茶的竹叶青茶，名副其实，不亚于名酒竹叶青。高山产好茶，竹叶青产于四川省峨眉山，峨嵋受群山环抱，终年云雾缭绕;翠竹茂密，十分适宜茶树的生长。因竹叶青茶状如竹叶，青秀悦目，深爱此茶的陈毅元帅特赐名为“竹叶青”。对于广大女性朋友来说，会关注竹叶青茶的另一些好处，比如竹叶青茶可以减肥吗?

竹叶青茶属于绿茶，含有咖啡碱、茶多酚、儿茶素、维生素等物质。竹叶青中还含有芳香族化合物，可以溶解脂肪、化浊去腻，防止脂肪堆积在体内，而维生素B1、维生素C以及咖啡碱能增强胃肠的蠕动，使人减少脂肪和胆固醇的摄取，从而能达到减肥排毒的作用。

且竹叶青茶含有的维生素C可以帮助人体延缓衰老，同时达到养颜的效果。“竹叶青茶可以减肥吗”这个问题的答案也是肯定的。因为竹叶青茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。竹叶青茶中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以竹叶青茶能起到减肥效果。

竹叶青茶汤色清亮鲜绿，味道可口，可以不仅能减肥、解渴消暑，还能起到消炎利尿的作用，除此以外，还可以防癌、防龋齿等，益处多多。