下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“石竹茶与竹叶青茶有什么区别 分别都有什么功效”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“石竹茶与竹叶青茶有什么区别 分别都有什么功效”内容对大家能够有所帮助！
在四川有各式各样的茶叶种类，而竹叶青茶也是我国十大名茶之一，非常宝贵，因而了解竹叶青茶的人也更多。而石竹茶也是绿茶的一个种类，尽管称号和竹叶青极为类似，可是石竹茶竹叶青之间有明显的差异，详细的不同之处如下。
石竹，学名：淡竹叶、竹叶青，药材名瞿麦。为石竹科多年生草本植物，多生于山坡石缝中。味苦，微寒，无毒。作为药食兼用植物，经精工制造即成上等饮料，内含皂苷、糖类及维生素、生物碱，具有清热利水，破血通经，消肿止痛之成效。这是四川石竹茶竹叶青的差异之一。
我国名茶，为绿茶类，竹叶青茶产于国际天然与文化遗产保护地和国家AAAAA级景色旅游区四川省峨眉山，"竹叶青"既是茶种类，又是其商标和公司称号，归归于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。茶职业率先评定为我国驰名商标的品牌，为我国国家围棋队指定用茶。这是石竹茶竹叶青的差异之二。
对于石竹茶竹叶青茶之间的不同之处就为大家介绍到这里，竹叶青茶和石竹茶同是绿茶的种类，竹叶青既是茶种类的称号，也是其商标和公司的称号，营养价值极高，具有养生和保健作用，清热解暑，排毒养颜，抗菌消炎，常常饮用还能减肥减重。
cY316.com延伸阅读
石竹茶是用石竹子做的茶叶，而石竹子是纯野生的植物，这种植物的功效非常大，因而石竹茶被用来当做保健之用。竹叶青茶是我国比较有名的一种茶，因为名字里面都有一个竹字，总是会被轻易混淆。下面，我们来看看竹叶青和石竹茶的区别。
石竹茶和竹叶青的区别
1、石竹茶又名竹叶青
石竹茶的另一个名字叫做竹叶青，因为石竹茶颜色翠绿，是用石竹子做的，不过，这个竹叶青和峨眉山的名茶竹叶青茶是不一样的两种茶，从其原料到加工工序都是不一样的，因为名字相似，很多人以为石竹茶就是竹叶青茶，其实是不同的。
2、制作工序不同
竹叶青茶是在清明节之前将茶叶新鲜采摘回来，用杀青、揉捻、烘焙等方式将茶叶制作出来的。而石竹茶是没有经过烘焙，直接制成的。从制作工艺来看，石竹茶和竹叶青茶的区别还是挺大的，正是因为制作方式不同，二者的汤色也是不同的。
3、所属类别不同
竹叶青茶是用石竹子制作而成的，其中并没有任何的茶叶，是一种保健茶饮。而竹叶青茶是用新鲜的嫩茶叶加工制作出来的，是绿茶的一种。虽然绿茶也还有很多保健功能，但是，和专门的保健茶饮石竹茶相比，还是有很大的区别的。
4、口感不同
石竹茶的味道带着点苦味，不过，并没有任何毒素，反而有很多的保健功能。而竹叶青茶的味道较重，可能有的人吃起来，也会觉得有点苦，但是，喝到喉咙里面，会感到苦味褪尽，有清爽的感觉回笼，喝过竹叶青茶之后，很多人都接受不了那些较淡的茶叶。
雀舌和竹叶青的区别，雀舌形-单芽扁平，形似雀舌竹叶青：峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶。
竹叶青茶和雀舌的区别
1、雀舌
雀舌茶形口分叉，泡出来的形状就像雀鸟嘴吐出的舌头一样，形似雀舌，所以叫做雀舌。雀舌茶味香醇，它的色泽呈绿色接近黑色，汤色橙黄亮丽，茶汤爽口。
2、竹叶青茶
竹叶青产自峨眉，竹叶青外表扁条，两头细尖，形似竹叶。色泽清亮黄绿，叶底匀嫩浅绿，滋味爽口清纯，饮用后口有留香。上好的竹叶青泡出来之后根根直立，非常俊秀。
竹叶青和雀舌茶的作用和功效
1、竹叶青茶作用功效
竹叶青可以解毒利尿，解渴消暑，对去火有着很好的效果。它香味清醇，长期饮用可以生津止渴，化痰，利尿，通便。另外它还有美白，去斑，嫩肤的作用。
2、雀舌作用功效
雀舌含有大量维生素c可以降低人体内胆固醇的值，而且它能够发挥血液的再生能力。雀舌可以显著的降低心肌梗塞的几率，另外对于恢复视力也有一定的作用，还能够预防糖尿病。
我们在喝茶的时候应该选择一种什么样的茶叶呢，什么样的茶叶才是真正适合自己的呢，这些想必大家都是想要了解的，但是大家对茶叶的了解又不是太深入，所以很多人都是不清楚竹叶青是属于什么茶的，竹叶青是属于什么茶呢，竹叶青茶中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山，其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。竹叶青有什么功效大家知道吗? 竹叶青含有的咖啡碱，可以让人兴奋达到提神效果，增进思维，消除疲劳、提高中作效率等、并且还有强心、解痉、松弛平滑肌，功效，对之气痉挛有帮助,促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 喝绿茶能够减肥，这恐怕是很多女性都知道的事情吧。当然竹叶青也能够减肥，竹叶青茶中的物质能够调节脂肪代谢，对脂肪的分解有很多的作用。另外竹叶青还有利尿、抗衰老、抗心脑血脑疾病等作用。当然再好的东西在冲泡的时候也要有其注意事项。 1、竹叶青是食疗的佳品，但是，冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。所以千万不能喝冷茶。 2、竹叶青茶属于绿茶。是绿茶的烘青茶，竹叶青有绿茶的功效与作用。 3、竹叶青有抗癌症的功效，但是并不能治疗癌症，饮用竹叶青绿茶只是能减少患癌症的几率。
竹叶青的好处是解渴消暑、减肥、抑制动脉硬化和利尿。竹叶青茶中含有非常多的氨基酸、维生素A、C、E、茶多酚、茶素等，这些物质对人的身体健康都有很大的好处，尤其是竹叶青茶中的茶素还能够抑制血管中的血液，降低其凝固的速度，这就可以降低脑血管疾病的发生。
竹叶青茶的好处1、解渴消暑。
竹叶青茶，色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒作用。长饮此茶可排毒，使皮肤光滑。
2、减肥。
竹叶青中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
3、抑制动脉硬化。
竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。
4、利尿。
竹叶青中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
竹叶青的品质特征竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
竹叶青茶有解渴消暑、解毒、化痰、消炎、利尿通便的作用。长饮此茶可排毒，使皮肤光滑，美白祛黄褐斑之功效。竹叶青茶是中国名茶系列之一，外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
竹叶青茶的保健作用强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
兴奋作用
竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
利尿作用
竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
抑制动脉硬化
竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。
抗菌抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。
防龋齿作用
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。
抑制癌细胞
据报道，竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。
竹叶青茶品级划分品味级
为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。
静心级
为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味， 唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。
论道级
为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑 选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。
绿茶有很多种，竹叶青茶就是其中比较受欢迎的，这种茶叶清新淡雅，外观小巧漂亮，冲泡过后更是赏心悦目。其实竹叶青茶除了口感和外观好之外，它还有很多营养价值，经常饮用这种茶对身体有利。那么竹叶青茶的作用有哪些呢?下面我们一起来看看吧。
竹叶青茶里含有很多的氨基酸、维生素A、C、E、茶多酚等，这些物质被人体吸收可以预防很多疾病。竹叶青茶的作用最大的就是预防心脑血管等疾病，这种茶里含有儿茶素，这种物质可以抑制血管中的血液凝固，大大的降低脑血管疾病的发生，是很多老年人需要的饮品。值得注意的是，如果在服用一些药物，最好在医生的建议下喝茶。
竹叶青茶的作用除了上面提到的外，多喝这种茶还有利于肠道的消化，我们饭后喝一杯竹叶青茶，可以加速肠道的蠕动，同时这种茶还可以抑制牙病的出现。另外对于吸烟的人来说，多喝竹叶青茶有清肺的作用，茶叶中有种物质可以和尼古丁作用，降低各种毒素在体内的沉积。
女性经常喝竹叶青茶好处多多，竹叶青茶的作用中最大的就是抗衰老，它里面的茶多酚有抗氧化的作用，可以让女性的皮肤紧致。夏天经常喝竹叶青茶特别解渴，还可以为身体补充维生素和多种矿物质。另外，竹叶青茶有抑制细菌滋生的作用，如果皮肤上有伤口可以用竹叶青茶冲洗，效果很好。
饮茶已经成为了一种流行，我们应该了解更多的竹叶青茶的作用，在对的时候喝对的茶，让竹叶青茶成为生活的有益伴侣。值得注意的是，竹叶青茶有提神的作用，所以晚上最好不要喝，否则会影响到睡眠。
竹叶青茶有消除水肿、明目去翳、补肾养气、解渴消暑、生津止渴等功效。竹叶青茶中含有咖啡碱，能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率，是上班族的最佳伴侣。
1、经常饮用竹叶青茶可以治疗小便不通、消除水肿、明目去翳、流产后的虚弱、月经不调等症状。
2、竹叶青茶可以补肾养气，促进长毛发，防止秃顶。
3、竹叶青茶还可以解渴消暑，解毒利尿，是夏季很好的消暑降火的饮品。
4、竹叶青茶还具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。因为竹叶青里含有皂苷、糖及维生素A和维生素C，都是有利于人体的微量元素。
竹叶青茶的泡法为了让竹叶青茶能够更好喝，在冲泡的时候需要注意三点。
第一点：选取比较高档的嫩叶，因为高档的茶叶是春茶，比较嫩口感会比较清新。
第二点：冲泡茶水的时候，要选用85-90度的热水，三次冲泡，选用第三次的茶水。因为前面两次的冲泡算是洗茶的过程，可以让茶味更加纯粹，没有杂志。
第三点：就是在饮茶前，要先闻茶香，再品茶味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
我们知道喝茶可以使我们的身体更加健康，他长期有饮茶习惯的朋友们他们患癌症等疾病的概率普遍要低于其他人群，要是课间喝茶是具有抗癌防癌等作用的，那么除此之外喝茶还具有哪些其他的功效呢，今天的小编就以竹叶青茶为例，详细的讲解一下竹叶青茶有什么功效，看看这些功效如何造福我们的身体。
竹叶青茶能治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。除此之外竹叶青茶有什么功效还包括竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。
另外消费者除了要知道竹叶青茶有什么功效，还必须清楚竹叶青茶是食疗的佳品，但是，冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。
那么关于竹叶青茶有什么功效的介绍就到这里了，先借茶具有很多功效，但是其境界也是一样要引起注意的，饮茶者不能只把眼光关注在功效上面，而忽略了其可以带来的副作用，像是消费者喝茶千万不要喝冷茶，长期患有胃病患者不要喝竹叶青茶等等，这些都是茶叶爱好者必须注意的。
竹叶青属于一种青茶，就从名字来看就十分的清新碧绿，它产自四川的峨眉，不仅茶味清新还有很多对人体有益的功能。那么，竹叶青有什么作用呢?这种茶含有非常的矿物质和微量元素，经常饮用能够改善人体的很多功能，所以早已成为人们的最爱。
竹叶青有什么作用?它能振奋精神起到提神的作用。竹叶青这种茶里含有大量的茶碱，作用就如同咖啡碱一样，可以刺激人的中枢神经，能够在人们疲劳的时候加把劲，让思维更加的活跃，提高工作和学习的效率。不过睡觉前最好不要喝浓的竹叶青茶，这样会降低睡眠质量。
竹叶青有什么作用?它有消脂减肥的作用。在夏天多喝竹叶青茶不仅有解渴的作用，还能帮助我们保持苗条的身材。这种茶叶里含有茶碱、叶酸和肌醇等物质，可以调节体内的脂肪代谢，饭后喝一杯竹叶青茶，不仅有健齿的效果，还有利于消化分解多余的脂肪。
竹叶青有什么作用?它有很好的抑菌作用。竹叶青茶叶中含有茶多酚和鞣酸，这种物质可以杀死细菌，所以对肠道有很好的保护作用。另外，如果皮肤处有炎症或者外伤，可以用浓茶清洗，它有消炎杀菌的效果。竹叶青里还含有儿茶素，能够抑制动脉血管的粥样硬化，大大降低心血管疾病的发生。
经常饮用竹叶青有很多的作用，大家可以好好利用这种饮品让身体更加的健康。除此之外竹叶青有什么作用呢?这种茶叶里含有一种黄酮类物质，它有较强的抗癌功效。同时，竹叶青里的茶酚和维生素对预防动脉硬化有很好的作用，这些物质还能抵抗衰老，女性经常饮用有美容的作用，皮肤会更加的紧实有关泽。
竹叶青是原产于四川峨眉山的一种茶，属于绿茶类的一种低发酵茶，并且竹叶青的名字大有来头，是我国的建国元勋陈毅元帅所起，竹叶青非凡的身世加上它自己出众的口感和成果，不停以来都是市场上茶商和大众的骄子。以是为了让各人可以更加了解竹叶青，接下来的内容，小编会为大家具体介绍一下竹叶青的相干知识，让我们一起来认识一下竹叶青属于什么茶,探讨关于竹叶青茶的功效。
其实上面的内容小编已经为各位介绍过了到底什么是竹叶青，归纳综合说来竹叶青属于绿茶，是原产于我国四川峨眉山地域的一种优质茶叶，在我国的绿茶大类中占了一席重要的地位，是男女老少皆宜且热爱的一种茶类。加上竹叶青背后的故事，所以是一种很有韵致的茶品。
竹叶青茶可以作为一种天然的药材来使用，它可以清热解毒，味道又清香适口，加上茶色平淡高雅，饮用起来非常享受。并且竹叶青的药效也很明显，可以清热解毒，止痰化咳，利尿通络，是非常好的一种茶品。并且竹叶青中富含皂苷以及维生素对身体的多种方面都有益处的，常常饮用对身体大有好处。
竹叶青作为一种绿茶，肯定也是一种食疗的佳品。对于人体来说，竹叶青具有清火祛痰的结果，食用后不会出现伤害脾胃的副作用。并且竹叶青对于女性来说，对于生殖体系的健康有非常重要的意义，可以调和月经，止血凉血，是一种非常利于身体健康的茶品。
竹叶青茶好吗有什么功效
竹叶青茶是一种绿茶，产自四川峨嵋，碧绿显毫、形似竹叶，茶香四溢，成品更是秀外慧中，色香味俱全。那么，竹叶青茶好吗有什么功效?
竹叶青茶
竹叶青茶产于四川省峨眉山市极其周遍地区，属于扁平形炒青绿茶，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。
竹叶青茶好吗有什么功效
《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶具有消暑、清热峨眉竹叶青、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品,无任何副作用。竹叶青茶其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。
竹叶青茶好吗有什么功效?综上所述，竹叶青茶好有生津止渴、消热解毒、化痰的功效，是纯天然，不可多得的好茶。
经常会听到竹叶茶和竹叶青茶，这两者是不是指同一类茶呢?虽然只有一字之差但是却是两种完全不同的茶叶。竹叶青茶是竹叶青茶，竹叶茶是竹叶茶。那么竹叶青茶和竹叶茶的区别是什么呢?下面就来仔细讲一下它们的区别。
要想分清竹叶茶和竹叶青茶，先来说说什么是竹叶茶吧。竹叶茶是以竹叶为主要原料制作的一种茶，竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有载种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等，取鲜竹50-100克，水煎代茶饮，滋味清午纯和，具有清热利尿，清凉解暑作用。风寒型感冒、恶寒明显者不宜饮用。
要知道竹叶茶和竹叶青茶的区别再来说说竹叶青茶。竹叶青的茶叶形似竹叶，因而被人们叫做竹叶青。它是与中国的美酒竹叶青同名的，而它也确实担当得起这个名字。竹叶青茶色泽翠绿，外表光滑，是形质都非常优秀的好茶。
知道什么是竹叶茶什么是竹叶青茶以后就知道竹叶茶和竹叶青茶的区别了。竹叶茶就是竹叶泡制而成的茶汤，而竹叶青茶则是因在后来的工艺制作使得其形状类似竹叶而已。与竹叶茶无关。其保持着自身的特色，口感、味道、功效完全不同于竹叶茶。
当你听到“竹叶青”的时候，你会想到竹叶青是什么呢?是想到全身翠绿的竹叶青蛇，还是清醇甜美的竹叶青酒，亦或是清香沁脾的竹叶青茶呢?竹叶青蛇之所以叫竹叶青蛇是因为全身翠绿和竹叶的颜色接近，竹叶青酒则是黄酒加竹叶合酿而成的配制酒，那竹叶青茶和竹叶又有什么关系呢?接下来我们一起来看看竹叶青是什么茶?
竹叶青是什么茶?竹叶青茶，也可以叫做青叶甘露，主要产自于四川省峨眉山的明前茶，属于绿茶类的品种。从其名字上辨别的话，很多人容易将竹叶青茶和竹叶混淆，认为竹叶青茶是竹叶制作吗?其实竹叶青茶并不是竹叶制作的，只是因为竹叶青茶的干茶外形扁平挺直就像竹叶的形状一样，而且色泽是嫩绿油润的。
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
竹叶青茶鲜叶的采摘十分讲究，必须是独芽和一芽一叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致，并且于清明前在海拔为800-1200米的峨眉山山腰的万年寺、黑水寺、清音阁、白龙洞一带的高山生态茶园进行采摘。加工工艺是十分精细的，经过抖、撒、抓、压、带条等十多道工序，一次炒制成形。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点，再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
现在大家知道竹叶青茶是什么茶，还有竹叶青不是竹叶制作的，只是因为竹叶青茶的干茶外形似竹叶而已。想要知道更多关于竹叶青的相关信息
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《什么是竹叶青茶？竹叶青属于什么茶？》内容，感谢阅读！
竹叶青属于什么茶？竹叶青茶，因其清醇甘香的滋味而拥有良好的口碑，富含茶多酚、维生素C、儿茶素等多种营养成分，有清热消炎、抗癌抑癌、防治动脉硬化等功效。那么，你知道竹叶青是什么茶？竹叶青属于什么茶吗？下面小编为你详细解答。
什么是竹叶青茶？
竹叶青茶，又称青叶甘露，是产自从四川省峨眉山的明前茶。竹叶青茶鲜叶的采摘十分讲究，必须是独芽和一芽一叶初展，并且于清明前在海拔为800-1200米的峨眉山山腰的万年寺、黑水寺、清音阁、白龙洞一带的高山生态茶园进行采摘。经过抖、撒、抓、压、带条等十多道工序，一次炒制成形。竹叶青茶外形紧细均整，扁平光滑，呈竹叶型，茶汤黄绿明亮，滋味甘醇清爽，持久耐泡。竹叶青属于什么茶？
竹叶青属于绿茶类，是采用早春的细嫩鲜茶叶，按照杀青、揉捻、干燥等工序制作而成，成品茶呈绿色。所以，按照成品茶的颜色以及符合绿茶制作标准的制茶工艺，竹叶青属于绿茶，且由于其外形扁平光滑，以烘青绿茶初制工序制作而成，因此是属于扁平形的烘青绿茶。如何选择好的竹叶青茶？
首先是干看，在冲泡前观察茶叶的外形、色泽和香气。春茶叶子一般裹得紧致，显得肥壮厚实，还有较多的毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。其次是湿看，将茶叶冲泡后，通过闻香、尝味、看叶底来进做进一步的判断。春茶冲泡时茶叶下沉的速度较快，香气浓烈持久，滋味醇厚，汤色绿中透黄。什么是竹叶青茶？竹叶青茶是产于四川峨眉山的茶品，属于绿茶类，且属于烘青绿茶。
关于本文《什么是竹叶青茶？竹叶青属于什么茶？》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +