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湖南黑茶，在茶界占有着举足轻重的位置，而作为湖南黑茶中的佼佼者——茯砖，无论是其工艺仍是文化底蕴都是十分复杂的，难怪不少茶客将之描述为“浑然天成的王者风范”。
茯砖茶，有不一样的年份，有80年代的，也有90年代前期、中期、还有近几年的。和千两茶的宛转不一样，茯砖茶的性情对比豪放，没拆包装就闻得到菌花香。从外型看，茯砖茶的质料比千两茶愈加粗老，叶碎梗粗，悄悄一撬，掀开一层来，密密麻麻的金黄色菌花使我联想到古战场上雨后春笋的千军万马。洗茶今后，掀开碗盖，浓郁却冷静的茯苓香扑面而来，令人精力为之一爽。
虽然黑茶的表面没有红茶和普洱美观，但是汤色的红亮漂亮，一点也不输给那两种茶。看，眼前这一杯，红艳亮堂，浓浓的稠稠的，象油象酒，象能够活动的红色琥珀。抿一口，浑厚、甜润、没有一丝的苦，只要轻轻不易发觉的涩。 四泡今后，虽然汤色味道一点也没有减退的迹象，我仍是把它倒进铸铁壶煮了。随着水在壶中“啵啵”唱着，白色的蒸汽把茶香洒了满屋。煮过的茶汤变得愈加浑厚甘美，我俄然觉得小杯的喝真实不行过瘾，不由得灌满一大玻璃杯豪饮起来。只觉得清甜的茶汤好像一抹温泉瀑布，淌过舌面、淌过嗓子、淌过心胸，洗掉了疲倦、冲走了烦恼，心里俄然恍然大悟起来„同是黑茶，我觉得五十年的千两茶象世事练达的老者，而这十六年的茯砖更象性情豪爽的大妈，热情、温厚、亲热，使人从里到外都觉得温暖。
如果要用一句话来描述黑茶品茗的心境，那么茯砖茶是温厚的，并不冷艳，却从齿间一口口的温暖到心田。
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日照绿茶主要生产在山东日照市，把绿茶生产确立为农业特色经济的支柱产业进行重点培植，致力建设“江北绿茶第一基地”，日照绿茶产业实现了跨越式发展；汤色黄绿，香气浓郁，而且耐冲耐泡，是中国的高档绿茶。日照绿茶怎么样?现在小编就给各位茶友来介绍下这个日照绿茶。
一、香气特殊
日照绿茶有着十分特殊的香气，这种香气对于人体所中枢神经有着良好的缓解的作用，且生津效果十分好，润喉效果也佳。
二、耐泡耐冲
日照绿茶还有着很好的耐泡耐冲效果，早上冲泡一壶，晚上茶冲泡依然有着茶香味，口感依然如新，一天都适合饮用。
三、含茶多酚高
日照绿茶所含有的茶酚明显高于茶叶，所以有着很好的利尿效果，同时解暑的效果很好。
四、保健功能强
日照绿茶是一种天然的有机饮品，它含有较高的氨基酸、维生素矿物质、茶多酚和生物碱，可以清心明目，杀菌消炎和降血脂之用。
以上就是小编带给各位茶友的日照绿茶怎么样?日照绿茶是天然的保健品，大家可在日常生活中多饮用日照绿茶。如果日照绿茶这些茶叶知识太少，你可以关注我们。
茶里挺好的，主要有茶、冰茶、茶饮料等商品。茶里的冰茶很好喝，早在4000多年以前，聪明的中国人即已发现冰茶的妙用。闲来泡上一杯冰茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止。
自制茶里冰茶防暑茶原料：茶叶6克，藿香9克，佩兰9克，开水500毫升。
制法：将藿香与佩兰洗净后，和茶叶一起放茶壶中，用开水冲溶，盖上盖闷5分钟，再加入冰块冷却，即可饮用。
特点：这种调配茶可解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。
淡盐茶原料：绿茶5克，食盐2克，开水500毫升。
制法：用开水冲泡绿茶与食盐，晾凉后饮用。
特点：饮用淡盐茶可生津止渴、解热除烦，并可治夏季头晕和恶心。
果汁红茶原料：红茶50克，白砂糖350克，橘子数个，柠檬汁与橘汁各50毫升，白兰地酒40毫升，清水750毫升，冰水2500毫升，碎冰少许。
制法：先在锅中加水750毫升，加热至沸后放入红茶叶，维持微沸5分钟，离火滤去茶叶，晾凉后放入冰箱中冷藏。饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加入冰水100—150毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子1瓣、碎冰少许。杯中放入长金属匙1把即可。
茶里冰茶中国起源“冰茶”概念始于1993
短几年时间，旭日升以超常规速度，“冰茶”在1993年最初使用的企业 [1] 是河北冀州供销社成立旭日集团，投入3000万元用于冰茶生产和上市。短发展成一个大型现代化企业集团，销售收入由1996年的4.38亿元跃升到2000年的30多亿元。而且其以近乎神奇的速度开辟了国内茶饮料市场。过快到来的成功，让旭日升过早过快地迎来了“成长的烦恼”，但它没能顺利度过这一关。
2001年起，“旭日升”的市场份额从70%跌至30%，市场销售额从30多亿元降到不足20亿元。2002年下半年，“旭日升”停止铺货。
“冰茶”与广告同美
从1996年底起，“旭日”集团每年耗资上亿元进行地毯式广告宣传，最高峰时在中央电视台的8个频道和全国所有卫视台都有广告。就是从这时起，1993年问世却一直默默无闻的冰茶知名度及销售额狂升。
2000年成都糖酒会上，旭日升主宰了成都人和几十万来自全国各地客商的眼球———超大型的户外广告、国际会展中心开幕现场利用29200多个冰茶空罐筑成的宏伟城墙等，被称为当时“最霸道的广告”;仅在这个由旭日升独家赞助的糖酒会开幕前3天，旭日升就签下大约2亿元的合同。这一切后来被成都人称作“旭日升现象”。
苏州山清水秀，茶文化更是根深蒂固，老一辈苏州人的生活都离不开饮茶听评弹，所以苏州到处可见茶楼和茶馆，其中三万昌茶楼是苏州最知名的老字号，它特产各种顶级茶叶，碧螺春更是招牌！那么三万昌碧螺春究竟有什么特别之处呢？
三万昌碧螺春的特点
三万昌是苏州的老牌茶楼了，“三万昌”意为“绵绵不绝，繁荣昌盛”。在过去是米油客商及五洋茶会聚集的地方，当时苏州的市场动态主要根据三万昌茶会上得来的消息。可见三万昌的茶叶由来已久。
作为一个品牌。三万昌碧螺春更是有1300多年的历史，是中国十大名茶，并获得了原产地域产品保护。碧螺春产于苏州吴中区湖水相映、茶果间作的太湖洞庭东山和西山，茶叶吸收了太湖烟水和花果的香甜，清香袭人。
三万昌碧螺春炒制工艺要求高，需要做到“干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断”。碧螺春茶叶用春季从茶树上采摘的细嫩芽头炒制而成，500克碧螺春茶需细嫩茶芽六、七万个，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺。
三万昌碧螺春的功效
1、兴奋作用
碧螺春茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿作用
碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
3、强心解痉作用
碧螺春茶叶中含咖啡碱，而咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用
碧螺春茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用
碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用
碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
如今“三万昌”在苏州的连锁店已发展到9家，而且拓展到了南京等地，在南京黄金商业地段新街口开设了两家连锁店，所以想买到正宗的三万昌碧螺春也不是一件困难事，加上现在交通便利，网络发达，大家也可以通过网购，买到三万昌碧螺春，有条件的人也可以到苏州当地购买到正宗的三万昌碧螺春！由于碧螺春身价不菲，市场上假冒伪劣产品泛滥。所以大家在选购时一定要带着一双火眼金睛，在条件允许的情况下，最好是到当地购买正品茶叶！
毛尖茶是绿茶的一个品种，也是中国十大名茶之一，其色、形、味、香都极具特色，深受爱茶人士的欢迎。毛尖茶是未经发酵的，所以茶叶的自然成分能够较多的得以保存，常喝毛尖茶，不仅解渴，更能起到养身健体的妙用。
毛尖茶的功效与作用归纳为：瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。
常喝毛尖，降低血压
是因为信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。
毛尖的减肥功效
毛尖中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。
毛尖对癌症的作用
由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应；毛尖茶叶中含有大量EGCG，它能有效地抑制人体中促瘤剂活性，可有效地防癌细胞的生成；因此毛尖具有抗癌的作用。
毛尖能降低胆固醇
毛尖茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮毛尖的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。
说到西湖龙井的话，大家可能第一感觉就是价格有些高，不是什么人都可以喝的，而事实上也是如此。毕竟如果养家糊口都做不了的话，还哪敢谈什么喝茶。具体来说御品西湖龙井茶叶价格到底怎么样呢?我们今天就来看看这方面的内容吧。
特二级御品西湖龙井茶叶价格差不多1000元/1斤。特二级龙井茶采摘标准：于清明节前采摘，摘取一芽二叶开展的鲜叶为原料。特三级龙井茶价格：780元/1斤，特三级龙井茶采摘标准：采摘于清明节前，摘取一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶的鲜叶为原料。
特四级龙井茶价格：580元/1斤，特四级龙井茶采摘标准：于谷雨前采摘，摘取一芽二、三叶与对夹叶的鲜叶为原料。特五级御品西湖龙井茶叶价格：380元/1斤。特五级龙井茶采摘标准：采摘于谷雨后，摘取一芽三叶与对夹叶的鲜叶为原料。
介绍完了御品西湖龙井茶叶价格之后，大家其实自己心里应该也已经有了一些判断了。要不要喝，要选择什么样的茶会比较合适，其实这些都是有学问的，如果平时有时间的话还是应该多去学习和了解看看，说不定要用的时候就能用上了。
广安的松针怎么样？广安松针是最著名的绿茶。该茶由无污染的华蓥山腹地早春芽叶制成，采用专利技术精制而成。它的颜色是绿色和明亮的，像覆盖着霜的雪松，它的形状薄而紧，它像针一样直，它的香味高，它的味道很美，它浸泡在一个杯子里，它的芽叶是自由和伸展的，它是栩栩如生的，自然和美丽的！
广安的松针怎么样
广安松针名茶系列是家乡广安著名的特色绿色产品，是著名的绿茶。广安松针名茶系列产于四川省广安市无污染的华蓥山。它吸收太阳和月亮的精华，吸收山川的灵气。它的颜色是淡绿色，看起来像雪松霜。它又紧又直。开水冲泡，香味浓郁持久，口感醇厚芬芳，茶芽直立，性格铮铮，起伏有致，生活生动。
十一年来，广安松针名茶系列在国际国内名茶比赛中连续获得十二项大奖。广安松针系列名茶采用精湛的材料、传统工艺和现代技术，经过精心加工而成。专利保鲜技术用于保持茶叶全年新鲜。主要产品有:广安松芽、广安松针、广安松绿、茉莉花松针、蓝翔松针、广安松茶、广安春绿等。，可以满足不同喝茶习惯和不同消费水平的需求。
广安松针奖:
广安松针1994年获得四川省优质农产品“花蜜杯”奖，1995年获得第二届中国农业博览会金奖，1997年获得中国茶叶协会“中杯”优质名茶奖，第三届中国农业博览会“名牌产品”称号，2000年获得中国国际茶叶博览会金奖。
广安松针的保健作用
广安松针茶具有以下功效:增加人体血管的弹性，使人体能够达到抗氧化和抗衰老的功能并增加人体免疫力。食用一些松针仍能对人体健康产生影响，是预防和辅助治疗动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病的优质保健茶。
1.广安松针可以延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2、抑制心血管疾病的作用
人体内胆固醇、甘油三酯和其他心血管疾病含量高，如由于血管内壁脂肪沉积和血管平滑肌细胞增殖导致的粥样斑块。茶多酚，尤其是茶多酚及其氧化产物茶黄素中的儿茶素ecg和egc，有助于抑制这种斑块增生，降低纤维蛋白原，增强血液凝固粘度，清除血液凝固，从而抑制动脉粥样硬化。
3.广安松针可以预防和治疗辐射损伤
生活中辐射越来越多。喝广安松针是个不错的选择。
4、能抑制和抵抗病毒细菌
茶多酚收敛效果强，对致病菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用，具有明显的抗炎和止泻作用。
5、具有美容护肤的作用
茶多酚是一种水溶性物质。用它洗脸可以去除面部油腻，收敛毛孔，消毒杀菌，抗皮肤衰老，减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害。
松针茶香气纯正，回味悠长。它含有丰富的原花青素和生物类黄酮，能有效清除人体内的自由基，增加血管弹性，使人体达到抗氧化和抗衰老的作用，提高人体免疫力。可用于预防和辅助治疗动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病。这是一种高级保健茶。
品春茶，乃自古文人的春日妙事。一杯春茶，凝结了整个冬天的滋养与精华，可谓集天地之灵气。明前采摘的龙井，芽头新冒，娇嫩欲滴，制作出来的茶叶口味甘洌，细品之下，一股太和之气萦绕其中，令人心旷神怡。那知名度较高的“御”牌西湖龙井品质怎么样呢？
“御”牌西湖龙井
杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔，驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中，这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛，常年云雾缭绕，良好的自然条件，加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法，形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。
“御”牌西湖龙井拥有国家质检总局“龙井茶原产地域保护”，国家工商总局西湖龙井“地理标志证明商标”双重认可品牌。拥有“杭州市农业龙头企业”，“浙江老字号”，“浙江省著名商标”等荣誉称号，2009年御牌西湖龙井制作技艺被评为中国非物质文化遗产。
地理环境造就好茶品
杭州龙坞是一个世外桃源，这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛，常年云雾缭绕，良好的自然条件，加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法，形成了“御”牌西湖龙井茶超群的品质。
炒制技艺成就独特色香味形
采茶不易，炒茶更要好工艺。"地炉文火徐徐添，乾釜柔风旋旋炒，慢炒细焙有次第，辛苦工夫殊不少"，说的就是炒茶的手艺。御牌龙井的这种炒制技艺，已在2009年被列入中国非物质文化遗产呢！在御牌龙井的炒制车间，看着师傅们不断重复着“抖、带、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨、挤”这十大手法，也是一种享受，要知道，茶叶的外形和内质，包括色、香、味、形都是在炒制过程中逐步形成的，所以要精雕细琢，火候的把握和力度、手位都要恰到好处，据师傅说，一个熟练的炒茶能手，一天也只能炒二斤多干茶。
生产御牌西湖龙井的杭州龙井茶业集团，是杭州茶业中的佼佼者，从生产基地、原料茶到炒制工艺等一系列环节都十分出色，出品的御牌西湖龙井茶当然品质超群！
野生石崖茶生长在广西部分山区，多在悬崖峭壁上或石山涧边，天然原始的生长环境孕育了石崖茶独特的口感。茶色绿润，茶汤碧绿如翡翠，茶香独特、馥郁持久，滋味甘甜爽口、齿颚留香、耐冲泡。民间因其对治疗腮腺炎和痢疾有特效，而称为“仙茶”。
石崖茶怎么样
野生石崖茶，为山茶科杨桐属多年生植物，叶大、厚实、纤维粗，外观灰绿或翠绿色。由于生长在高寒山区崖壁之中，叶面常聚结有一层抗寒的白霜。外形紧实、厚重，闻起来感觉有股很舒适的海苔味，又有点甘蔗的甜味。
石崖茶虽是绿茶，但冲泡方法很不一样，要用开水高冲。香气独特，此时出现浓郁的马蹄香和微微的甘蔗香，甜香四溢。十秒后出汤，茶汤入口绵滑，甘甜鲜爽，清凉的感觉透出的高山的崖韵，回味无穷，茶色碧绿如翡翠，馨香爽口。入口时略有苦涩，稍后是一股持久、清醇的微甘甜味并伴有本植物特有的清香气味。回甘强烈到你感觉整个口腔都是甜的，非常独特。
冲泡后的石崖茶茶色绿润，茶香独特、神爽豆香、馥郁持久，滋味甘甜、爽口、齿颚留香、耐冲泡，茶汤碧绿如翡翠。入口时略有苦涩，稍后是一股持久、清醇的微甘甜味并伴有本植物特有的清香气味。冲一杯饮后，接兑三杯开水，仍满口生香，舌颊干爽、沁人心脾。
绿茶有很多种，但如此独特的茶还是第一个，且其天然原始的生长环境，在食品安全令人的担忧的今天，实属珍品，怪不得曾被作为贡品为皇室御饮。这近十年间，平乐野生石崖茶的价格更是翻了10倍，想必假以时日，石崖茶定会夺得茶界桂冠。
石崖茶的珍贵之处
原来石崖茶也叫石岩茶、石山茶，学名叫做亮叶黄瑞木，是杨桐属的乔木，石崖茶的芽叶很肥厚，制成茶叶所泡的茶汤色亮丽，入口纯回甘好，很耐冲泡，因为石崖茶不含咖啡碱，饮用后不影响睡眠，并且它还富含有黄铜类物质具有很好的保健作用，因此很受茶叶爱好者的喜欢。石崖茶主要生长在广西境内，平南县、平乐县、蒙山县、桂平市、昭平县、金秀县、环江县等县市的高海拔原始森林的悬崖绝壁上，品质最为优的是老茶树。
野生的石崖茶，大多产于高寒山区的悬崖之上，那里山高林密，终日雾气弥漫，日照短，温差大，阴凉湿润，具备了生产高香味醇茶叶的地理和气候条件。在古代的时候每年到了采茶的季节，人们都很难采到茶叶，就有人训练猴子去悬崖上采摘，因此这个茶叶也被叫做“猴摘茶”，因为它所含的物质具有清热解毒、护肝明目、消炎润肺，养颜、降血压．减少脂肪、健胃消食等作用,对咽喉炎、肥胖症、糖尿病、高血压．高血脂也具有明显的作用，再加上采摘的困难，所以非常珍贵，就被作为天朝贡品供皇族饮用，取名为“仙茶”；到了现代，每年到了采茶季节，茶农们就用绳索爬到悬崖上去采茶，每次茶农都要爬八九个小时山路，一天也就采回1斤多茶，有的茶农不小心还会被摔死。
因为野生石岩茶的采茶困难，再加上石崖茶受欢迎的程度，它的价格是一路飙升，在2000年的时候，野生的石崖茶制成干茶后已经卖到300元一公斤，并且是茶叶卖光了还有人来要货，这让它的价格是越长越高，因此2001年的时候平乐县就开始摸索石崖茶扦插苗繁育的技术，在海拔886米的高山上开始了实验种植，2007年移栽石崖茶面积达到100亩，成功拥有了人工种植，不用再担心无法采摘这个问题了，这种茶也被定为“仿野生茶”。虽然有了人工种植的石崖茶，但是它的价格还是没有野生石崖茶的高，味道也是有区别的，野生石崖茶入口先涩后回甘，而人工栽培的茶涩为很淡，甚至没有涩味，茶香味也没有野生茶的浓郁。
石崖茶的保健功效
"野生石崖茶"茶色碧绿如翡翠,馨香爽口，含茶碱量低。品后回味无穷，不影响睡眠，长期早晚饮用，具有清热解毒、护肝明目、消炎润肺，养颜、降血压、减少脂肪、健胃消食等作用,对咽喉炎、肥胖症、糖尿病、高血压．高血脂具有明显的作用，但石崖茶属于寒性茶，年老体虚、体质偏寒的人群不宜多喝。
小罐茶的包装是环保的铝罐，上面用一层易撕的铝膜封口，茶叶保存完好、携带方便、冲泡也方便，更重要的是这铝罐里冲入了氮气，保证了茶叶的新鲜。
小罐茶是在夹缝中寻求市场的品牌，所谓缝就是喝茶和不喝茶的人。对于喝茶的人来说这样的包装实属多余，品类繁多也犯了喝茶人的忌讳。如果将10罐茶放在眼前不喝茶的人可以全部拿走试喝，喝茶的人只会选择喜欢的2-3种，并且就这2-3种来说本身也有不同品级的变化，小罐不能完全诠释，喝茶的人对于小罐只为尝鲜，变成日常消费很难。
针对这些问题，小罐茶尝试从两个大方向上去解决，其一是从生产、品控到定价整个过程做到标准化，让选茶、买茶变得简单透明;其二是产品设计和品牌打造做到现代化、时尚化。
“标准化”三个字说起来容易，做起来难。中国有六大茶系，不同种类和等级的茶没有既定标准。经过三年考察走访原产地，小罐茶决定选取六大茶系里的十种茶，每种茶只做一款高品级的产品，所有产品统一等级，统一定价。梅江介绍说，这样做是为了让消费者不管购买什么种类的茶，都无需考虑等级和价格，只认准这一个品牌。不管是产品定位还是定价标准，小罐茶想做的就是茶行业里的中华烟和茅台酒。
桂东玲珑茶，属于绿茶。产于湖南省桂东县清泉镇铜锣村的玲珑组。桂东地处湖南的东南隅，位于罗霄山脉中段南端。东北靠万洋山，东南临渚广山，西有八面山。玲珑茶的种植已有300多年的历史。玲珑茶紧细弯曲，状若环勾，色泽苍翠，银毫毕露，冲泡后汤色清亮，滋味醇厚。茶形如环钩，奇曲玲珑，又产于玲珑村，故有“玲珑茶”之雅称。
桂东玲珑茶的历史渊源
桂东玲珑村产茶历史悠久。相传在明末清初年间，玲珑山上有一位山母仙，怜悯远道求生之客，一夜，亲自骑马到村里传授制茶仙法，对各农户都教三遍。一到拂晓，她来不及喂马，就匆匆腾云离去，至今玲珑山顶上还有一处称为马归槽的地方，形如马槽，终年蓄水不竭。玲珑茶以采摘细嫩、制工精巧而蜚声各地，近年来，制茶工艺又经科学改进而更臻完善。
桂东玲珑茶产地环境
桂东玲珑茶产于湖南桂东铜罗乡的玲珑村。桂东地处湖南的东南隅，位于罗霄山脉中段南端。东北靠万洋山，东南临渚广山，西有八面山。
八面山的最高峰达2042米，《桂东县志》云：“上有八面山，下有胸膛山，离天三尺三。”可见其山之高。境内山岭绵亘，千姿百态，溪流众多，遍及全县。气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，属中亚热带季风湿润气候区。
历年平均相对温度为82％，经常夜雨日晴，终年云雾缭绕。土壤为沙质壤土，结构疏松，深厚肥沃。“高山出好茶”，玲珑茶就生长在这美好的环境中。
桂东玲珑茶品质特征
外形条索紧细，状如环钩，色泽绿润，银毫披露；香气持久；汤色清亮，滋味浓醇。饮后甘爽清凉，余味无穷，一经品尝，无不交口赞美。玲珑茶多次被评为湖南省优质名茶。
该茶形如环钩，奇曲玲珑，又产于玲珑村，故有“玲珑茶”之雅称。该茶1986年入选为湖南省优质名茶，1985年荣获农牧渔业部优质产品奖。
内含品质为：氨基酸，茶多酚、儿茶素、咖啡碱、水浸出物43.4％，在湖南各名茶中含量最为合理。
桂东玲珑茶功效价值
玲珑茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。玲珑茶中的这些天然营养成份不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病等疾病，有一定的药理功效。
碧螺春茶，属于绿茶类。碧螺春茶不仅口感独特，香气四溢，还有清肝明目、生津止渴、利尿等保健功效，是饮茶佳品。
碧螺春的功效1. 兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2. 强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管 痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
3. 抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。
4. 抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化 的作用。
5. 利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
6. 减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7. 抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
碧螺春茶的泡法1. 盖碗法：取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。
2. 杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。
3. 壶泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。
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