下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“高山绿茶的好处在哪里”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“高山绿茶的好处在哪里”内容对大家能够有所帮助！
绿茶的产地覆盖了我国的五湖四海，大江南北都能见到绿茶的身影，山东的绿茶以日照绿茶为代表，江浙一带的绿茶最是名优品辈出。不过根据地貌特点，我国的绿茶也分为了高山茶与平地茶，同样的茶叶品质，高山茶较之平地茶要好。这是什么原因呢?
高山绿茶的好处在哪里?自古高山云雾出好茶，这个说法我们可以从各大名茶中窥见一斑。譬如产自于黄山的黄山毛峰，产自于江西庐山的庐山云雾茶都是我国最出名的绿茶之一。为什么高山绿茶要较之平地茶好呢?生长于高山的绿茶，对于改善茶叶的内质是有作用的，海拔达到百米以上，气温就会降低大约0.6℃，而湿度决定着茶树中酶的活性，所以高山绿茶中含有的茶多酚与儿茶素含量都会随着海拔增高而增加一些。
高山绿茶比平地茶要好，其原因是什么呢?气温是一个很重要的因素，除此之外土壤层也是很关键的。土壤为茶树的生长提供营养，高山之茶的土壤层较之绿茶来说营养物质更高，加上茶树喜阴，同等条件之下生长出的茶树更好一些。
关于高山绿茶为什么品质更好的原因我们就为大家介绍到这里了，各位朋友们，读完了本文的介绍之后你是否明白其中道理呢?如果你怀疑小编的说法，不妨亲自去试试产自于高山的茶叶，据说有人凭栏望，入浴春风的奇妙之感。
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婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代，曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时，婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。婺源绿茶外形紧细圆直，香气馥郁，滋味醇厚，具有‘叶绿、汤清、香浓、味醇’的特点。婺源绿茶，江西省婺源县特产，中国国家地理标志产品。
婺源绿茶产地
江西省上饶市婺源县位于东经117°22′—118°11′，北纬29°01′—29°35′，介于海拔33米—1630米，东邻浙江省开化县，南接本省德兴、乐平两市，西毗本省浮梁县，北连安徽省休宁县。地域范围包括段莘、溪头、江湾、秋口、大鄣山、沱川、浙源、清华、思口、紫阳、太白、中云、赋春、许村、珍珠山、镇头等16个乡（镇）共171个行政村，保护面积10333.3公顷。
婺源绿茶产地环境
1、土壤地貌
婺源县境内为中山、低山、丘陵三种地貌，以低山丘陵为主。产地土壤的PH值在4.5—6.5之间，90%为红黄壤，土层深厚，养分丰富，渗透性良好，是“婺源绿茶”生产的独特土壤条件。
2、水文情况
婺源县境内主要水系为乐安河，发源于鄣公山南麓，由段莘水和清华水汇合而成，较大的一级支流有赋春水、中云水、高砂水等。水库星罗棋布，有1320座水利蓄水工程，总库容量达1.524亿立方米。地下水蓄量充沛，水质较好。水利设施、天然水系和优质的地下水资源，为“婺源绿茶”生产及独特品质的形成提供了有利条件。
3、气候情况
婺源县处于中亚热带季风气候，属温暖多雨气候区中的常湿温暖气候区，气候特点是：冬冷夏热，春季与初夏多雨，盛夏炎热，伏秋干旱，四季分明，年平均气温16.7℃，最热月平均气温28℃（7月），最冷月平均气温4.6℃（1月），稳定通过10℃的年活动积温5231.9℃，全年无霜期252天，年平均降雨量1821毫米，年平均日照1868.4小时，日照率为42%，年平均辐射总量107.68千卡/平方米，相对湿度83%，这种气候条件特别适宜茶树生长发育。“婺源绿茶”一般于每年的2月或10月—12月栽种茶苗，三年后每年的3月—8月采制。
婺源县地处皖、浙、赣三省交界的赣东北山区，为怀玉山脉和黄山山脉所环抱，森林覆盖率近85%，“八分半山一分田，半分水路和庄园”是其地理环境的真实写照。境内地势高峻，峰峦耸立，山清水秀，土壤肥沃，雨量充沛，终年云雾缭绕，最适宜栽培茶树。“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”是婺源显著的气候特点，茶树在这种环境下有利于内含物的形成，优越的地理条件和生态环境造就了婺源绿茶的高品质与独特性。
婺源绿茶等级分类
“婺源绿茶”主要产品有名茶（婺源茗眉）、级内茶。
①名茶（婺源茗眉）设：一级（贡品）、二级（珍品）、三级（精品）、四级（特级）。
②级内茶设：一级、二级、三级、四级、五级、六级。
婺源绿茶品质特性
婺源绿茶品种繁多，叶质柔软，持嫩性好，芽肥叶厚，有效成分高，质量上乘，素以“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”的品质著称，宜制优质绿茶。中国农业科学院茶叶研究所2005年的检测结果显示，婺源绿茶的水浸出物含量远远高于国家标准，儿茶素指数为全国同类茶叶最高。
双井绿茶是绿茶的一种，原产于江西修水杭口乡。双井绿茶外形紧圆带曲，形似凤爪，锋苗润秀，银毫披露；香气清高持久，滋味鲜醇爽厚，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀净。
双井绿茶产地在哪里
双井绿茶产于修水县双井村，五代毛文锡所著的《茶谱》记载：“洪州双井白芽，制作极精”。宋代著名诗人黄庭坚非常喜爱家乡的双井茶，常常将双井茶分赠给好友欧阳修、苏东坡、司马光等，并赋诗赞赏。欧阳修的《归田录》中还将它推崇为全国“草茶第一”。后来，双井茶的品质不断得到提高。1985年在江西省名茶评比鉴定中，被评为全省八大名茶之一，并荣获名茶证书，1984年以精致的小包装参加庐山茶叶展销会，博得中外客商、游人、消费者的高度赞赏。
双井茶的制作工艺：
1、古代“双井茶”属蒸青散茶类，用蒸气杀青，再烘干、磨碎、煮饮。如今的“双井绿”，分为特级和一级两个品级。
2、特级以一芽一叶初展，芽叶长度为2.5厘米左右的鲜叶制成;一级以一芽二叶初展的鲜叶制成。
3、加工工艺分为鲜叶摊放、杀青、揉捻、初烘、整形提毫、复烘六道工序。
4、鲜叶进厂后，薄摊2—5小时，然后用铁锅杀青，每锅投入鲜叶0.15—0.2公斤，锅温为120—150℃，炒至含水58—60%为杀青适度。
5、稍经揉捻后，即用烘笼进行初烘，烘温约80℃，烘至三成干，转入锅中整形提毫，待茶叶白毫显露，再用烘笼在60—70℃下烘焙，烘至茶叶能手捻成末，茶香显露，此时含水量约为5—6%时，趁热包封收藏。
双井绿茶口味：滋味鲜醇臾厚。
双井绿茶适宜人群：一般人群都可饮用，特殊禁忌者除外。
双井绿茶主要功效：消食化痰，去腻减肥，清心除烦。
双井绿茶性状特点：外形紧圆带曲，形似凤爪，银毫披露。
山岩翠绿茶产地介绍
山岩翠绿茶产于福建省仙游市的蔡山和大蜚山一带。因历史悠久与品质优异而著名。蔡山山位于东阳之东北，与大济接壤。群山峰峦起伏，崇峻崔巍，山上终年绕雾，峻岭平川时隐时现。
山岩翠绿茶采摘工艺
山岩翠绿茶一般是中低山茶园先开采，高山茶园稍后采。采时按一芽一叶至二叶初展的标准采摘，芽叶长度不超过3厘米，要求芽叶长度、大小、色泽均匀一致，保持芽叶新鲜。鲜叶进厂后立即在室内阴凉处进行摊凉，摊叶厚度8厘米左右，经6～12小时的摊放，芽叶失水减重5～8%，叶质转软，青气消失，方行炒制。炒制工艺主要有杀青、摊凉回潮、辉锅三道工序。炒制手法有抖、搭、拖、压、挺、磨等几种手法，炒制时据原料老嫩、含水量高低、各工序的工艺要求，不断变换，灵活应用。
山岩翠绿茶制作工艺
该茶在唐代已负盛名，炒制手法有抖、搭、拖、压、挺、磨等几种手法，炒制时据原料老嫩、含水量高低、各工序的工艺要求，不断变换，灵活应用。
杀青：当锅温120℃，投入摊放叶600～800克，采用抖、搭、拖手法，在破坏酶活性和失水的基础上做形，做形时降低锅温至70～80℃，这样既利于做形又可延缓叶内成份的变化，达到味醇形美的目的。杀青叶干度七、八成，历时12～14分钟。摊凉回潮，目的是使芽叶内的水分重新分布，便于煇锅和足干。摊凉历时40～60分钟。
辉锅：目的是继续做形和干燥。当锅温60～70℃时，投入1．5公斤左右摊凉回潮叶，开始采用抖、搭的手法，当叶质转软，采用压、挺、磨手法，尽量将茶叶压扁磨平。辉锅过程，锅温掌握高、低、高的原则，用力程度由重到轻，这样才能炒出色、香、味、形俱佳的翠华茶。辉锅叶含水量为5%左右，历时约20分钟。
上述内容就介绍到这里。山岩翠绿茶内质丰富，含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖登成分比较多，有较好的保健作用。但是喝茶需根据体质选择，山岩翠绿茶性质寒凉，不适宜体寒和胃寒的人群饮用。
英山茶是中国十大名茶之一。英山有各种各样的茶，许多茶叶市场，许多品牌和品种，包括许多绿茶，许多人喜欢同时饮用。因此，以下小系列将向您介绍英山绿茶的产地。英山绿茶的起源
英山云雾茶产于湖北省英山县。英山县的整个地区以中低山为主。它被称为“八山一水一田”。天堂寨是大别山北部的主峰，向东北延伸，形成云峰顶、石鼓寨、五峰山、黄梅涧等一系列山峰。西部又分为三条山脊，夹东河和西河，贯穿全境，形成从东北向西南逐渐倾斜的地形。
天堂寨最高点海拔1729米，最低点船形堤海拔90米，高差1639米，平均坡度17。英山县地壳由大别山古变质岩和侵入岩组成，土壤母质主要为花岗岩片麻岩。该县有5种主要土壤类型，11个亚类，23个土壤属，89个土壤种。黄棕壤占总面积的86.97%，水稻土占总面积的12.29%，其他土壤占0.74%。
英山绿茶的产地环境
英山县属于长江中下游北亚热带湿润季风气候。该县气候温暖湿润，雨量充沛，四季分明，灾害频发。英山县气温随海拔升高而降低，存在明显的垂直差异。全县海拔每100米，年平均气温下降0.53℃，无霜期缩短3.5天。年平均气温16.4℃，1月平均气温3.6℃，7月平均气温28.5℃。
英山县极端最低气温为-13.5℃，极端最高气温为42.0℃。全县年平均无霜期为241天，平均第一个霜冻日为11月14日。英山县年平均降水量达1403毫米，适宜茶树种植。
英山绿茶的功效
1.解毒
英山云雾茶含有多种对人体有益的氨基酸。长期饮用有助于促进肠胃毒素的排出。它不仅能清热，防止内热过多，还能提神。它非常适合熬夜和内热过多的朋友。
2.减肥
英山吴韵茶含有茶叶常见的营养成分。此外，它富含人体所需的活性酶。经常饮用有助于提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解和新陈代谢，分解血液中多余的糖分。这是一种健康的减肥茶饮料。
3.辐射防护
鹰山云雾茶含有抗辐射物质，能保护人体造血功能，抵御电视辐射的危害。平时看电视时，你不妨喝些英山吴韵茶来保护眼睛。
4.镇定神经
鹰山云雾茶是公认的镇定剂。经常饮酒可以清热降火，清心安神。有益于缓解失眠和睡眠质量差，但睡前不能饮酒。
5.退烧
英山吴韵茶口感温凉，具有降火祛邪的功能。在中国北方，它被认为是治疗麻疹病人的良药。对麻疹患儿的发热、发热等疾病有显著的退烧效果。
总体而言，英山绿茶是中国十大名茶之一，总产量居湖北首位，湖北也是全国重点茶叶生产县之一。据记载，早在唐代英山产的“团黄”和“宁门”茶以及安徽霍山产的“黄牙”都称淮南为“三明”，以示对朝廷的敬意。
绿茶美味又甜。这是一种许多人喜欢的茶。绿茶在中国十大名茶中占了几个，这表明绿茶在茶中的影响非常大。在众多绿茶中，你知道什么是最好的绿茶，在哪里生产吗？如果你不知道，我们来看看。最佳绿茶产地
1.西湖龙井茶
产地:西湖龙井茶属于烤绿茶。它产于浙江杭州西湖的石峰、翁家山、琥珀、梅家坞、云起和灵隐周围的山区。
品质特征:龙井茶以“绿色、芳香、甜味、外形美观”著称，被誉为“国茶”。成品茶呈碗钉状，色泽平直，呈翠绿色，略呈“糙米色”，口感香甜醇厚，香气清雅，汤色清绿，叶嫩。
2.碧螺春
产地:洞庭碧螺春产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春创建于明朝。
品质特征:细绳，卷曲成螺旋状，覆盖着纤细的毛发，银白色和翠绿色，充满香气，口感清新醇厚，汤色香甜厚重，汤色绿色清澈，底部鲜绿色叶，嫩(嫩芽和嫩叶)三鲜(色、香、味)。它是中国名茶的瑰宝，以“外形美观、色泽鲜艳、味道香醇”而闻名于世。
3.庐山云
庐山云雾茶历史悠久。它以庐山命名，闻名于世。历代学者都留下了许多赞美庐山云雾茶的优美诗篇。
4.安吉白茶
产地:安吉白茶属于烤绿茶，产于浙江安吉县。
品质特点:安吉白茶条发芽直，结实均匀。浅绿色，新鲜，泛金边，形状像兰花。非常可爱。酿造后，香气浓郁持久。味道清淡、新鲜、凉爽。饮用后，嘴唇和牙齿保持香味，回味甘甜并产生唾液。叶的底部是浅绿色和明亮的，芽和叶是可辨别的。
5.黄山毛峰
产地:黄山毛峰属于烤绿茶，产于安徽黄山。黄山的茶叶生产历史可以追溯到宋代嘉佑年间。到明代隆庆时，黄山茶已经非常有名了。黄山毛峰创建于清朝光绪年间。
质量特点:超级黄山毛峰是我国毛峰中最好的。它的形状像麻雀的舌头，又平又壮，有峰有角。它的颜色是象牙色，它的鱼叶子是金黄色的，它的香味又高又长，它的汤色又清又亮，它的味道又鲜又醇，它的味道又醇又甜，它的底部又嫩又黄。“金”和“象牙”是黄山毛峰的两个主要特征。
6.太平猴魁
产地:太平猴魁产于安徽省太平县后坑村。太平猴魁是最高等级的茶叶，享有悠久的声誉。太平是一个县名。茶叶生产可以追溯到明朝以前。太平猴王创建于晚清。
品质特征:两片叶子一芽，平直，自然舒展，白发隐现，被称为“两头尖的猴头，粘在一起，翘起卷曲”。叶子呈淡绿色光滑，叶脉隐藏着红色，俗称“红色丝线”。
7.六安瓜片
产地:六安瓜片产于六安市的金安区和余安区以及邻近的金寨县和霍山县的山地丘陵地区，分为内山瓜片和外山瓜片两个产区。
品质特征:“六安瓜片”“历史名茶”，中国十大名茶之一，国际著名特种绿茶。无芽无茎是六安瓜片的特征之一。它之所以叫六安瓜片，是因为茶叶是经过冲泡后的瓜子片。
8.信阳毛尖
产地:信阳毛尖位于河南省信阳市西部海拔约600米的车云山。它种植于西周，兴盛于唐代，成熟于北宋，并在晚清成名。
品质特点:细条薄，紧，圆，直，绿色，白色头发。这种汤色泽清亮，香气清新浓郁，味道鲜美醇厚。底部的叶芽强壮，嫩绿色，均匀。它以“绿色、鲜味、高香味”而闻名。
9.日照绿茶
产地:日照市位于山东省东南部，东濒黄海。它属于暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充足。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤，富含有机质和微量元素。
品质特点:由于地处北方，昼夜温差很大，所以这种茶生长缓慢，也正因为如此，这种茶具有南方茶所没有的特点。中国农业科学院茶叶部评价日照绿茶为高档绿茶，香气浓郁，口感浓郁，叶厚，耐冲泡。
10.老挝山地绿茶
产地:青岛崂山
品质特点:嫩芽嫩绿，汤色清黄，口感醇厚浓郁，深红的嘴唇和洁白的牙齿间弥漫着芬芳的空气，兰若的芬芳，回味隽永。
中国绿茶产地
全国著名绿茶包括西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、孟定云雾、庐山云雾、信阳毛尖、太平猴魁、泉港柏慧、六安瓜片、华凯丁龙、雨花茶、景茶、顾斋藤优子竹笋、安吉白片、江山牡丹、金坛银舌、南山寿梅、竹叶青、鹅梅、二泉殷浩、惠明绿茶、日照雪雅、都匀毛尖等。
名茶大多产于长江流域，浙江是最大的。它们包括西湖龙井、泉港柏慧(浙江嵊县)、华凯丁龙(浙江开化县)、京山茶(浙江余杭)、古杜梓竹笋(浙江湖州)、安吉白片(浙江安吉)、江山青牡丹(浙江江山)等。安徽、江苏、江西、四川等地。也在长江流域的范围内。长江流域似乎是中国绿茶的主要产地。
以上是对中国十大绿茶及其产地的介绍。总的来说，中国有许多种茶，其中绿茶是最多的。因此，我国也有许多绿茶产地，不同地区的绿茶品种具有不合格的特点。
众所周知，崂山绿茶顾名思义原产于青岛市崂山区，崂山得天独厚的产地环境造就了崂山绿茶的宜人香韵，所以为了让大家更好的了解崂山绿茶，下面小编就给大家介绍一下吧！
崂山绿茶的产地
崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。晓阳春崂山绿茶，崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称。
崂山，古代又曾称牢山、劳山、鳌山等，史书各有解释，说法不一。它是山东半岛的主要山脉，崂山的主峰名为“巨峰”，又称“崂顶”，海拔1132.7米，是我国海岸线第一高峰，有着海上“第一名山”之称。它耸立在黄海之滨，高大雄伟。当地有一句古语说：“泰山虽云高，不如东海崂。”
崂山绿茶的产地环境
崂山茶区地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性。让人惊喜的是，这里的土壤和气候正适合绿茶的生长。在崂山区引种的绿茶，叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。
位于青岛市的崂山区这个地方，在1959年的时候，崂山区“南茶北引”获得成功，形成了品质独特的崂山绿茶。崂山茶区不仅有北国小江南之称，更是中国维度最高的茶叶产区。
崂山绿茶的特点
1、外观
崂山茶芽头大，叶厚，南方茶芽头瘦小
2、茶汤
崂山茶的茶汤浓，耐冲泡，南方茶汤淡
3、味道
崂山茶由于独特的生长环境，使得冲泡后有一股豌豆的香气
4、滋味
崂山茶口感醇厚，香味持久
5、崂茶雅泡
取2克崂山绿茶，置入透明洁净的玻璃杯中。用80℃左右的水浸润20-40秒，使干茶吸涨松弛，便于内含物质的溶出。然后提壶续冲，将壶下倾接近杯口，边注水边上提，水不断流，如此冲入开水，俗称“凤凰三点头”。
总上所得，崂山绿茶是山东特产，崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品，香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特，具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征！
崂山绿茶由于独特的气候和优良的生态环境，崂山绿茶生产周期长鲜茶叶叶面厚实，所以茶叶所含营养成份丰富，茶叶本身有一种天然的、独特的、豌豆面香味，山栗子面的香气，那崂山绿茶的产地在哪里大家知道吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
崂山绿茶产地
崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。晓阳春崂山绿茶，崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称。
崂山绿茶一泡没有什么味道，二泡口味稍好，三泡以后渐入佳境，那种特有的清雅、幽香的碗豆香味开始显露出来，茶汤入口滑、绵，微苦，回味悠长，回甘较好。六泡以后口味逐渐变淡。
崂山绿茶的功效
1、预防和抗癌
绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成，并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示，茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌，都有着不错的效果。
2、美容护肤
绿茶中的茶多酚属于水溶物，可收敛毛孔，除去面部油腻，减少紫外线辐射的吸收，从而达到美容效果。
3、利尿解乏
绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液快速排除，提高肾脏的滤出效率，减少肾脏内的有害物质。另外，咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸，有助于消除疲劳。
4、抗辐射
绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、延缓衰老
绿茶中的茶多酚成分，可以清楚自由基，抗氧化，从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。
6、醒脑提神
绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋，增长大脑皮层的兴奋时间，起到长时间提神益思、清心的功效。
7、抗菌、抗病毒
绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果，还可以消炎、止泻。
8、治疗心血管以及肥胖症
绿茶中含有大量的茶多酚，对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。
综上所述，崂山绿茶主要是产于山东崂山，崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，气候温和，空气湿润，土壤中营养成分高，素有北国小江南之称，十分适合茶树的生长，所以崂山绿茶的品质特别的高！
在我们的身边，说到浙江绿茶，大家首相想到的就是龙井茶，不可否认，龙井茶是浙江绿茶的代表，是一种品质好，口感好的茶叶，所以下面小编就给大家介绍一下浙江绿茶产地在哪里吧！
浙江绿茶产地
所谓龙井茶，就是在国家规定的18个县的龙井茶法定产区出产的，按照龙井茶加工工艺加工，并且达到龙井茶国家标准的茶叶。凡是法定产区以外区域出产的，都不能叫做龙井茶。龙井茶在浙江省广泛种植，目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地，但还是以西湖龙井的品质最佳，故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。
2008年，龙井茶被国家工商行政管理总局商标局核准注册为地理标志证明商标。其法定产区涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市，覆盖18个县(市、区)、224个乡(镇、街道)、3488个行政村、38.1万户茶农。
其中，龙井茶地理标志的18个县(市、区)为：杭州市西湖区(西湖风景名胜区)、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安市、桐庐县、建德市、淳安县，绍兴市柯桥区、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞区、越城区，金华市磐安县、东阳市，以及台州市天台县。
为体现历史渊源和便于管理，龙井茶地理标志范围又分为三个产区：龙井茶西湖产区：杭州市西湖区(西湖风景名胜区);龙井茶钱塘产区：杭州市下属的其余8个县(市、区);龙井茶越州产区：绍兴市、金华市、台州市。
浙江绿茶产区
产区一、西湖
杭州西湖是龙井茶最重要的产地，按照产地不同，又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后，已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类)，它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，这导致茶叶品质各具特色，其中以狮字龙井品质最佳。
产区二、钱塘
钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”，钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域，茶叶品种很多。
产区三、越州
越州，古地名，今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同，但都属于浙江省，故龙井茶的产地都在浙江。
浙江绿茶产地环境
浙江属亚热带季风气候，季风显著，四季分明，年气温适中，光照较多，雨量丰沛，空气湿润，雨热季节变化同步，气候资源配制多样，气象灾害繁多。年平均气温15～18℃，1月、7月分别为全年气温最低和最高的月份，5月、6月为集中降雨期。
极端最高气温44.1℃，极端最低气温-17.4℃；浙江省年平均雨量在980～2000毫米，年平均日照时数1710～2100小时。 地形自西南向东北呈阶梯状倾斜，西南以山地为主，中部以丘陵为主，东北部是低平的冲积平原。大致可分为浙北平原、浙西丘陵、浙东丘陵、中部金衢盆地、浙南山地、东南沿海平原及滨海岛屿等六个地形区。
隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐渐发展，灵隐寺建成，佛教和道教等宗教活动逐渐盛行，西湖名山胜水也渐次开拓，茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。
隋朝开通京杭大运河后，杭州因水陆交通的地理便利，一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”，唐代杭城的繁华初显。此时，茶叶在杭州境内广为栽培。
综上所述，浙江绿茶主要就是在浙江，被分为三个不同的产区，同时浙江独特的地理环境、适宜的气候、水份，决定了龙井茶的品质，所以龙井茶不可否认是好茶！
绿茶，恐怕是中国人喝得最多的一种茶类，更有甚者，有的人只知道中国有绿茶还不知有其它的五大茶类。
按绿茶的产地来看，中国的绿茶主要分布在中国的四大茶产区。比如像浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南……都是我国绿茶的主产省份。其中有以江西、浙江和安徽所产的绿茶质量最优，产量最高。那么绿茶产地如此之多，绿茶的品种又有多少呢?
绿茶有哪些，如果按绿茶的具体名称一一来看，恐怕够出一本书的。如果按绿茶的干燥和杀青方法的不同，绿茶又可分为炒青、烘青、晒青和蒸青这4大类。
炒青：洞庭碧螺春、峨眉春语、汉家刘氏茶、金奖惠明、剑叶、南京雨花茶、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、大庸毛尖、信阳毛尖、古丈毛尖、江华毛尖、桂平西山茶、庐山云雾……
烘青：马边云雾茶、黄山毛峰、峨眉毛峰、金水翠峰、太平猴魁、天山绿茶、顾渚紫笋、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、江山绿牡丹、峡州碧峰、南糯白毫……
晒青：主要分布在广西、四川、云南、湖南、湖北、广东、贵州等省有少量生产。
蒸青：恩施玉露，另外像浙江、安徽和福建也有少量的生产。
绿茶是中国的国酒，中国是茶的故乡，所以绿茶在中国的起源非常广泛，不同地区由于环境的不同，生产出来的绿茶质量也不同。你知道绿茶的主要来源是什么吗？如果你不知道，我们来看看。绿茶的起源
1.安徽省
绿茶包括歙县的休宁和屯绿，黄山的黄山毛峰和黄山银钩，六安的瓜片和岐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的永西霍青和铁剑，庆阳的黄石西毛峰，歙县的老朱大方和绿牡丹，宣城的景庭绿雪，天湖凤片和高枫云雾茶。
金寨旗山翠梅、旗山毛尖、舒城兰花茶、桐城天鹅向明、桐城小华、九华山民源毛峰、鸡西金山茶、休宁百越黄雅、明州茶、千山天柱郝建、岳西翠兰、宁国黄花云剑、霍山崔涯、庐江白云春号等。
2.浙江省
绿茶包括杭州西湖龙井茶、莲子心、麻雀舌头、干黄芽、顶云、圣贤的前岗白鹤和平水珠茶、兰溪毛峰、建德的宝茶、长兴的古竹紫笋、景宁的金牌惠明茶、乐清的雁荡毛峰、天目山的丁晴、普陀的佛茶、淳安的大方、千岛山的俞晔、九坑毛尖、象山的珍珠茶花、东阳的东巴
余姚瀑布茶和咸明，绍兴日照雪芽，安吉白片，金华双龙银针，梧州居延和翠丰，华凯丁龙，嘉兴家茶，临海云峰和潘浩，余杭京山茶，遂昌银猴，磐安云峰，江山绿牡丹，松阳银猴，仙居绿，泰顺石仙笑白浩，富阳岩顶，浦江春号，宁宁
3.江西省
绿茶包括庐山的庐山雾、遂川的沟沟壕茶、婺源的明眉茶、大雁山的吴韵茶、山后香茶、凌烟剑峰茶、梨园茶、田舍奇峰茶、井冈山的井冈山绿、上饶的仙台大白和白眉茶、程楠的麻姑茶、秀水的双井绿、梅凤雾和凤凰舌茶、临川的朱庆茶、小燕茶、翠微金井茶、宁都的太谷白浩茶、安源茶和兴国的吴茶
乾陵殷浩、吉安龙虎茶、上犹梅岭毛尖、永新吴亚茶、乾山苦干茶、遂川下午茶、卢生、定南天茶、凤城罗风茶、周大铁茶、高安瑞州黄柏茶、永修赞林茶、金溪云林茶、安源九龙茶、宜丰黄柏茶、太和树口茶、南康沃林茶
4.四川省
绿茶包括马边绿茶、名山蒙顶茶、蒙山露水、蒙山春露、万春银叶和俞晔长春、峨眉毛峰、金剑茶、虞城银芽、虞城云雾、虞城雅安露芽、关县青城雪芽、永川秀雅、邛崃文君绿茶、峨眉核心、朱烨绿茶、雷波黄龙毛尖、大县三清蓝兰花、乐山摩梭向明、重庆白山银芽、缙云毛蜂、大足松明
5.江苏省
绿茶包括宜兴阳仙雪芽、京韵[标签:缩略图)、南京雨花茶、无锡二泉殷浩、无锡豪茶、溧阳南山寿梅、千峰雪莲、江宁翠罗、梅花茶、苏州碧螺春、金坛阙舌、茅庐翠丰、茅山清丰、连云港郭华山云雾茶、镇江金山崔涯等。
6.湖北省
绿茶包括恩施的尤鲁、宜昌的邓村绿茶、周霞的碧峰、金港银珍、随州的毛尖、棋盘山的毛尖、云山的毛尖、云阳的毛尖、当阳的仙人掌茶、大沽的双桥毛尖、红安的天台翠峰、朱溪的毛峰、宜都的熊东云、和丰的榕梅茶、武昌的龙泉茶和郝建、咸宁的建春茶、莲台龙井茶、保康的白云银毫和崔蕊、普贤的九黄云
7.湖南省
绿茶包括高桥银峰、项伯绿、河西花园茶、东湖殷浩、岳麓毛尖、郴州五盖山米茶、郴州碧云、江华毛尖、桂东玲珑茶、宜章奇天殷浩、永兴黄澍白浩、古丈毛尖、石口银亚、大勇毛尖。
青岩崔明龙虾茶、沅陵谭洁茶和官庄毛尖茶、岳阳洞庭春和君山毛尖茶、石门牛地茶、临湘白石毛尖茶、安化松针、衡山南岳云雾茶、粤北白茶、韶山邵峰茶、桃江雪峰毛尖茶、宝景兰珍茶、慈利赞山殷浩茶、玲玲凤岭荣竹荪茶、华容南毛尖茶、新华悦亚茶
8.福建省
绿茶包括南安石婷绿茶、罗源齐景堂绿茶、龙岩谢蓓茶、宁德天山绿茶、福鼎连欣茶等。
最佳绿茶产地
1.西湖龙井茶
产地:杭州西湖
西湖龙井主要产于浙江杭州西湖的石峰、翁家山、琥珀、梅家坞、云起和灵隐周围的山区。这里气候温和，雨量充沛，光线漫射，每年都能产出最好的西湖龙井。
2.信阳毛尖
产地:河南信阳
主要产地是信阳市石河区、平桥区和罗山县，因为信阳茶区的五大茶社生产优质的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖茶”。信阳毛尖茶具有独特的“薄、圆、轻、直、多白、香、浓、绿”风格，也是中国十大名茶之一。
3.碧螺春
产地:江苏省苏州市吴县太湖东洞庭湖和西洞庭湖(现苏州吴中区)
碧螺春茶有1000多年的历史，早在唐朝就被列为贡品。它的茶呈银绿色，香气扑鼻，清凉甘甜，生津提神，吸引无数茶友拜倒。
4.庐山云
产地:江西省九江市庐山
庐山吴韵茶是汉族传统名茶，始于汉代，在宋代被选为贡茶。其条美观紧凑，茶芽肥肥，色泽绿润，茶毛显著，香气凛冽持久，冲泡的茶汤淡黄色清澈，入口口感浓厚清新，香气如兰，幽雅幽雅。
5.六安瓜片
产地:安徽六安
六安瓜片主要产于安徽六安大别山。巴东茶叶产区出产的六安瓜片最正宗，因其与瓜子相似而得名。冲泡后，茶汤呈黄绿色，茶香清味浓郁，清新醇厚，香甜湿润。
总而言之，绿茶在中国广泛生产。不同的地区有不同的绿茶特色。最重要的是绿茶在不同地区的受欢迎程度因其各自的文化而不同。
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