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蒙顶山竹叶青好不好?具有哪些功效?

2019-11-19

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“蒙顶山竹叶青好不好?具有哪些功效?”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“蒙顶山竹叶青好不好?具有哪些功效?”内容对大家能够有所帮助!

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山,但是大家不知道的是还有蒙顶山竹叶青,蒙顶山竹叶青品质怎么样呢?下面我们就一起来了解一下蒙顶山竹叶青。

蒙顶山竹叶青茶特点

蒙顶山竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,,两头尖细,形似竹叶,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮,内质香气高鲜。

蒙顶山竹叶青茶功效

蒙顶山竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,具有以下功效:

1、清热消暑

竹叶青茶,甘凉,能生津止渴、清热解暑,适宜口干舌燥、暑热烦渴等症。

2、消除疲劳

竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

3、利尿

竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、小便不利。

4、化痰止咳

竹叶青茶中所含的咖啡碱,具有解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,止咳化痰,能辅助治疗支气管哮喘、咳嗽等症。

5、抗菌抑菌

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。

6、防龋齿

茶中含有的氟离子,与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。

7、减肥

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,能起到减肥效果。

8、抑制动脉硬化

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

总的来说,蒙顶山竹叶青也是一种好茶,也具有很多的功效,但是相比峨眉山的竹叶青蒙顶山竹叶青还存在一定的差距的。

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竹叶青属于什么茶类 竹叶青具有哪些功效


不少爱茶者,都饮用过竹叶青,或者听说过竹叶青,但也许并不了解竹叶青属于什么茶,只知道竹叶青的叶片是绿色的,沏泡后的色泽也是绿色的,口感鲜嫩醇爽……对竹叶青的了解仅限于此。那到底竹叶青属于什么茶呢?

有人觉得竹叶青叶片跟冲泡后的颜色都是绿色,应该属于绿茶类。那么竹叶青属于什么茶呢?竹叶青是不是属于绿茶呢?竹叶青叶片油润嫩绿,汤色清亮黄绿,这的确与绿茶“绿叶清汤”的品质不谋而合。但是如果只是因为竹叶青“绿叶清汤”的特点,便说明竹叶青属于绿茶,未免论证不足。铁观音冲泡之后也是绿叶清汤,但它并不属于绿茶,而是属于乌龙茶。所以竹叶青属于什么茶是不可貌相的。

由此,想要知道竹叶青属于什么茶类,还要去看看竹叶青的制作工序。你会发现竹叶青也是未经发酵的茶类,再加上“绿叶清汤”的特点,这便可以证明竹叶青是属于绿茶品种之一。发酵是制茶工序的一个环节,没有经过发酵工序的绿茶,更能保留茶青的鲜味,茶青中所含的营养物质也能较大程度的被保留。同样没有经过发酵工序的竹叶青,茶叶中含有丰富的咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素c、茶儿素、鞣酸、黄酮类物质、氟离子、叶酸、泛酸、肌酸、芳香类物质等多种营养成分和化合物。

正是因为竹叶青属于未经发酵的茶类,才能较大保留着这些成分,能为饮者的健康保驾护航。比如常喝竹叶青对治疗支气管疾病、止咳化痰有强心解痉的作用;能抑制人体大脑疲劳,振奋精神;能治疗水肿,有利尿解毒的功效;还能抑制动脉硬化,降低高血压、冠心病的犯病风险;多喝竹叶青茶还可以治疗胃肠道疾病,预防癌症,减肥瘦身,浓茶更有杀菌消炎的作用等。所以回答竹叶青属于什么茶时,应该提到竹叶青属于未经发酵的茶。

竹叶青可算全身是宝,这样的茶对渴望健康的人们是保健用品,对想要美丽的人们是保养品,对爱茶者更是不可多得的上佳饮品。你们还知道竹叶青属于什么茶的其他答案吗?欢迎来搞至,让我们一起更加了解竹叶青!

蒙顶山竹叶青功效,科学饮用可达到抗衰老功效!


竹叶青茶属于绿茶,产于四川省峨眉山。现代竹叶青茶创制于20世纪60年代,其茶名为陈毅元帅所取。那么竹叶青茶有哪些功效作用呢?又应该如何冲泡竹叶青茶呢?

竹叶青茶的功效和作用

据《本草纲目》介绍,竹叶青味苦寒、无毒,起作用有治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶具有消暑、清热。

1、兴奋作用

竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,能够帮助人们振奋精神,增进思维,消除疲劳,提高工作效率等。

2、减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

3、抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,可以凝固细菌的蛋白质并将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定效果。

4、抗心脑血管疾病作用

竹叶青茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。

5、抑制动脉硬化作用

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

6、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物,而竹叶青茶中恰恰包含咖啡碱。

7、利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

8、抗衰老作用

竹叶青茶有抗衰老的功效,不仅仅能减肥和能防止过快的衰老,还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容,人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,达到抗衰老的功效。

竹叶青茶的冲泡方法

竹叶青茶的冲泡,要讲究茶具、水质、水温以及茶量,这样才能冲泡出一杯好茶。

茶具:竹叶青嫩茶的冲泡,大多选用玻璃杯或者白瓷杯来冲泡,这样一来既增加了透明度,便于人们观茶,二来也以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。但如果是比较老的竹叶青茶,可使用茶壶来冲泡,这也叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。

水质:水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。因此,冲泡竹叶青茶以泉水为佳,洁净的溪水江水河水亦可,井水则要视地下水源而论。如若身边没有活泉水,亦可选择市面上销售的矿泉水来冲泡竹叶青茶。

竹叶青茶有什么功效?该如何冲泡?

水温:绿茶用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用100C的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。

此外需说明的是,高级绿茶用80C的水温,通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可。

茶量:一般冲泡绿茶,茶与水的比例大致为1:50~60,也就是说,冲泡3克的茶叶需用150毫升的水。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。

通过本文对竹叶青茶功效用作和冲泡方法的介绍之后,想必大家对竹叶青茶也有一定的了解了,而对于冲泡方法也只是提供一些经验技巧和方法,如何才能泡得好茶,还需看个人喜好和实践心得。

天目青顶茶到底好不好呢


随着现代生活节奏的加快,养生逐渐成为了我们生活中最为热门的话题。我们大家在食品上都讲究提倡要吃有机蔬菜等的,那么你知道我们平时喝的茶叶也是有有机茶叶的吗,今天小编就给大家来普及一下关于有机茶叶之天目青顶茶的知识吧。

不少人会问这两个问题天目青顶茶是什么茶?有机茶叶品牌有哪些?天目青顶可是有着中国第一有机茶的美誉哦。天目青顶茶是终年生长在云雾笼罩的天目山上的,那里的全年多雾日有平均都是250天以上,生长在那里的茶树大多事分布在海拔1200米以上下600米以下的天然的山坞中的,关于天目的有句话,“天目俯观山景美,青顶云雾翠茶香啊”。

那么有机茶叶品牌有哪些?天目青顶茶算是有机绿茶吗,从九十年代起,天目就被正式的列入了我国有机茶也的生产基地。天目青顶茶的制作工艺十分精细,其品质特色为:天目青顶茶形似雀舌,茶叶挺直成条,天目青顶叶质肥厚,色泽深绿,泡出的汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,其滋味更是鲜醇爽口,即使是冲泡三四次,其色、香、味犹存。

天目青顶茶是现代十分提倡的有机茶叶,它具有许多对我们人体有益的功效与作用。如果你是一位电脑族,那么你就可以每天坚持饮用三杯天目青顶茶,因为天目青顶茶具有抗辐射的功效的。更何况这道茶品无论是色、香、味,那都是一流的啊。

竹叶青属于什么茶 竹叶青具有哪些特点和功效


竹叶青属于什么茶呢?竹叶青产于四川省峨眉山上,是绿茶的一种品种。因茶叶形似竹叶而得名,两头尖细,外形扁长挺直,色泽油润嫩绿。跟大部分绿茶一样,有着绿茶的“绿叶清汤”的共性。

生长在峨眉山上的竹叶青,有着峨眉山独特的地理位置和气候水分条件,如果要回到竹叶青属于什么茶,可以回答为峨眉山茶。峨眉山山区云雾绕山,日照程度较少,雨水充沛,加上属于亚热带湿润季风气候,海拔较高,终年平均气温较低,这样气候下养育的竹叶青清脆细嫩,茶香独特。

除了是峨眉山茶外,还能怎样回答竹叶青属于什么茶?竹叶青属于绿茶极品,是绿茶品种的佼佼者。有人也许会说,绿茶极品不是西湖龙井吗?什么时候听说是竹叶青?每个人对“极品”的定义不同,可能认为价格最高最贵的就是极品,可能认为自己最喜欢的种类,自己最喜欢喝的口味就是极品,还有可能是大部分人的一致认为是极品的东西,大家便也认为就是极品。

竹叶青属于什么茶?为什么有人会将竹叶青称为绿茶中的极品,是因为高海拔下生长的竹叶青,有着其他绿茶所不曾体会的高处不甚寒和坚强。即使播下茶叶种子,竹叶青仍然不能像其他平地生长的绿茶一样,被茶农们时时刻刻细心照料,大部分属于自然成长的状态。天气给予什么,雨水给予多少,阳光给予多少,它便生长多少。

长大之后的竹叶青不仅有清新脱俗的外表,高鲜清爽的香气,冲泡后茶味浓郁醇厚,口感上佳,更是可以为饮用者消暑解渴,利尿解毒,止渴生津,抗菌抑菌,抑制动脉硬化,减肥瘦身……这样坚韧又品质上佳的竹叶青,难道不是绿茶中的极品吗?

蒙顶甘露好不好喝 去哪里能喝到最好的蒙顶甘露


蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。蒙顶甘露茶形状纤细,身披银毫;汤色黄碧,清澈明亮;香气持久,沏二遍时,越发的鲜醇,使人的尺颊留香。那么蒙顶甘露产自哪里?蒙顶甘露好不好喝呢?去哪里能喝到最好的蒙顶甘露呢?

蒙顶茶,产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山。蒙山位于四川省邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过。传说大禹治水时踪迹至此,山顶上的七棵茶树更有“仙茶”的美称。“灵茗之种,植于五峰之中,高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”这是我国人工种茶最早的文字记载之一,说的是西汉甘露年间的事,县人吴理真亲手种茶于蒙山之上,从此,蒙山茶泽被四方,深受广大群众的欢迎。

蒙顶甘露沿用明朝的“三炒三揉” 的制法工艺。鲜叶采回后,经过摊放,然后杀青。杀青锅温为高达140至160℃,投叶量 仅0.4公斤左右,炒到叶质柔软,叶色暗绿匀称,茶香显露,含水量减至60%左右时出锅。为使茶叶初步卷紧成条,给“做形”工序创造条件,杀青后需经过三次揉捻和三次炒青。“做形”工序是决定外形品质特征的重要环节,具体的操作方法是将三揉叶投入锅中,反复用双手将锅中的茶叶抓起,五指分开,两手心相对,将茶握住团揉4~5转,撒入锅中,待茶叶含水量减至15~20%时,略升锅温,双手加速团揉,直到满显白毫,再经过初烘、匀小堆和复烘达到足干,匀拼大堆后,入库收藏。蒙顶甘露,由于在加工过程中加入了揉捻工艺,和普通的绿茶相比有很大的特点,就是滋味更加鲜嫩醇爽。

以上就是关于蒙顶甘露的相关介绍,现在你知道去哪里能喝到最好的蒙顶甘露了吧!当然是蒙顶甘露的原产地啦!毕竟只有蒙顶山那么好的自然环境,才能孕育出这样独一无二的名茶。

洞庭山碧螺春好不好


产于洞庭山的碧螺春是才是最正宗的碧螺春,其品质为最佳。洞庭碧螺春只产于苏州洞庭东西两山,除此之外皆为假品。然两山之地所产茶叶量十分有限,却要向全国供货,所以在其它地方买到正宗碧螺春的几率实在很小,所以有条件的可以在春季到东西山向本地茶农购买。

喝碧螺春的好处

1.兴奋作用:

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2.利尿作用:

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用:

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用:

茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌、抑菌作用:

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6.减肥作用:

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7.防龋齿作用:

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

喝碧螺春的注意事项

1、碧螺春茶不能饭前饮用。饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。碧螺春茶不能饭后马上饮用。因为茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

2、碧螺春茶不能和药物同时服用。茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

3、寒性体质不宜饮用碧螺春。因为碧螺是未经发酵的茶,性质寒凉,且富含多酚类成分,寒性体质的人群饮用会雪上加霜,导致人出现精神虚弱,手脚冰冷、腹泻等症状。

4、胃病患者禁止饮用碧螺春茶。因茶多酚含量极高,对胃部有极强的收敛性和刺激性,胃病患者饮用,会加重病症。

5、女性经期、哺乳期、怀孕期、不宜饮碧螺春茶。

经常喝碧螺春茶可以增强人体免疫力,加速人体新陈代谢,对于一些由于新陈代谢慢而肥胖的人,喝碧螺春减肥的效果很明显。但碧螺春茶性偏寒,肠胃不适者应少喝。经常喝碧螺春茶有利于身体健康,但不要盲目饮茶,适量就好。

你知道竹叶青属于什么茶吗 竹叶青具有哪些特征


竹叶青属于什么茶呢?有人会说竹叶青属于绿茶,有人会说竹叶青属于四川名茶,有人会说竹叶青属于峨眉山茶……但是很多人会忽略掉一个答案,那就是竹叶青属于不发酵茶。为什么要强调不发酵这个工序,如果经过了发酵,也许竹叶青茶就不再是我们所喜爱的竹叶青茶了。

在中国的茶类中,有全发酵茶,如红茶类;有半发酵茶,如白茶,乌龙茶;有后发酵茶,如黑茶类;而不发酵茶,便是绿茶类。竹叶青是绿茶类的一个品种,所以如果要回答竹叶青属于什么茶?就可以回答竹叶青属于不发酵茶。

不发酵茶与其他有经过发酵的茶类相比,在制作工艺上只是经过了简单的杀青、揉捻和干燥等工序,较多程度的保留茶叶中的天然物质和营养成分,如咖啡碱、茶多酚等。经过科学家的研究,这些物质对人体的防癌抗癌、防衰老、消炎杀菌等作用是其他有经过发酵工序茶类,所不能比拟的。没有经过发酵工序茶叶的干茶茶色和冲泡后的汤色,均呈现出绿色,竹叶青跟其他不发酵茶类一样,有“绿叶清汤”的共性,更具有观赏性。所以,在竹叶青属于什么茶的问题回答上,竹叶青是属于不发酵茶。

竹叶青自身的生长特点,叶面光滑扁平,叶形秀丽挺直,叶片清脆油润,茶香清新脱俗。在没有经过发酵工序,所制作出的竹叶青干茶冲泡后,汤色嫩绿清亮,香气清鲜怡人,茶汤爽口清爽,饮后余香犹存,回甘味十足。如果竹叶青有经过发酵,今时今日,我们便不能饮用到如此天然香纯的竹叶青茶,所以在“竹叶青属于什么茶”上的回答,不得不说竹叶青属于不发酵茶!

黄山毛峰好不好?有10大功效你说好不好!


作为安徽的名优绿茶,黄山毛峰滋味鲜浓、醇厚、甘甜。正如明代茶学家许次纾在《茶疏》中所说:“天下名山,必产灵草。”黄山毛峰在云雾缭绕的黄山中孕育,热气飘然间,散开缕缕大山的清香,其功效自然也是杠杠的!

黄山毛峰的功效

1、抑制动脉硬化作用:黄山毛峰中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。

2、利尿作用:黄山毛峰中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、缓解心脏类疾病:黄山毛峰含有的咖啡因具有强心,化痰,舒缓平滑肌,缓解支气管痉挛的作用。它是治疗支气管哮喘,咳嗽,痰,心肌梗塞的良好辅助药物。

4、兴奋作用:茶叶中的咖啡因可以激发中枢神经系统,帮助人们振奋精神,改善思维,消除疲劳,提高工作效率。

5、抗菌作用:黄山毛峰中的茶多酚和单宁酸可作用于细菌,可凝结细菌蛋白质,杀灭细菌。它可用于治疗肠道疾病,如霍乱,伤寒,痢疾和肠炎。皮肤溃疡,溃疡和脓,创伤性皮肤,用浓茶冲洗患处,具有抗炎和杀菌作用。口腔炎,溃疡,喉咙痛,用茶治疗,也有一定的疗效。

6、减肥作用:茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶叶中的含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、延缓衰老:多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

9、防辐射:多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81、7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

10、美容护肤:茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

但是,发烧者、肝脏病人、神经衰弱患者、胃寒的人、孕妇、哺乳期妇女、经期女性、醉酒者、空腹者、用药者忌饮黄山毛峰。

安吉白茶好不好 功效与作用有哪些


安吉白茶是中国的传统名茶,为浙江名茶的后起之秀。光是听名字或许大家会误以为安吉白茶是一种白茶,事实上安吉白茶是绿茶,千万别被误导了哦。那安吉白茶的功效与作用有哪些呢?现在为大家讲解安吉白茶的功效与作用。

减肥

实践证明,安吉白茶中的咖啡碱、儿茶素等,可以提高胃液的分泌量,帮助消化。常饮安吉白茶有助于减肥,效果不错哦。

防癌

安吉白茶富含茶多酚,能够阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,具有直接杀伤癌细胞及提高肌体免疫能力之功,对胃癌、肠癌等有预防和辅助治疗的作用。

抗衰老

安吉白茶中的茶多酚成分,具有较强的抗氧化性,能抑制脂质过氧化反应,清除活性酶,抗衰老效果比维生素E还要强。

降血脂

安吉白茶富含氨基丁酸,氨基丁酸具有调节大脑中神经传达物质的浓度,有助于降低高血压患者的血压,是天然又健康的降血压辅助茶饮哟。

抗病消炎

安吉白茶所含的茶多酚有很强的收敛作用,对病原菌、病毒等,能起到抑制和杀灭的作用。脓疮、皮肤破皮等,用一些安吉白茶水冲洗患处,具有明显的消炎作用。

安吉白茶的功效与作用除了小编上述的几种之外,还具有护齿、利尿、提神、美容等养生功效。最后再次提醒大家,不管是什么茶,饮用都不宜过量,只有在一个合理的范围内才能达到养生保健的效果。

竹叶青是绿茶吗竹叶青的功效


竹叶青是绿茶吗?答案肯定是的,下面让我来给您具体的讲解下吧。竹叶青

竹叶青是绿茶吗?许多新接触茶道的茶友们对这个问题可能不太了解。今天小编就对以上问题,来给大家做一个详细的解答。

竹叶青是绿茶吗

从专业来说,竹叶青是绿茶,只不过是一种扁形炒青绿茶,外形扁平光滑挺直,形似竹叶,色泽嫩绿油润;茶汤嫩绿明亮;滋味鲜嫩醇爽,有清香,野地嫩绿,匀整明亮。茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。

竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

竹叶青茶采摘精细、制作精湛、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶,它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀。目前峨眉竹叶青名茶已成为茶农的支柱品牌,目前已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型名茶加工厂等多层次加工制作名茶,使茶叶身价,每公斤市价由绿茶的20元提高到名茶的200元以上。

竹叶青产自峨眉山,海拔在800~1000米的峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺,这里空气湿润,云雾缭绕;翠竹茂密,一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。上好的竹叶青茶均产自这里。春季是竹叶青采摘的最佳期间,春季新发出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的营养成分,春茶是一年之中最好的茶叶,在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶,春茶以清明,谷雨前采摘的茶叶最好。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺,竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。绿茶是中国六大茶类之一,销量居茶叶类第一,绿茶内含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,叶绿素等营养成分,具有保健的功效,竹叶青茶香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀,竹叶青茶具有较高的饮用价值。

竹叶青的功效

竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。

竹叶青是绿茶吗有什么功效,综上所述,竹叶青是绿茶,而且功效显著。当然,大家要注意的是,孕妇最好不要喝竹叶青,因为会有副作用。希望以上介绍可以给大家带来帮助。

杏山竹叶青的功效与作用


杏山竹叶青的功效与作用是有消暑、清热,杏山竹叶青、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,无任何副作用。杏山竹叶青茶其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。

杏山竹叶青的制作工艺

1、杀青:每锅投叶量250~300克,锅温掌握在120~130℃之间,用手工操作,手势要轻松自如,待芽叶充分杀透,香气透发出锅清风。

2、清风:将杀青叶立即簸扬散热,降低叶温,以防色变。

3、理条:锅温为80~90℃,每锅投清风叶150~200克,待茶坯充分成条,锋苗挺秀略扁,稍带光泽出锅转入做形。

4、做形:锅温为60~70℃,每锅投茶坯100~120克,准确掌握做形手势,轻松自如不断变换。待茶坯形似竹叶、显毫、茶香透露,失水80~85%时出锅摊晾。

5、摊晾:将做形后的茶坯摊放在清洁的竹羌内4~6小时待烘。6、烘焙:在竹编的烘笼内,暗火低温长烘,每笼投叶量1.2~1.5千克,温度为55~65℃,历时 80~120分钟,全程下烘翻动8~10次,待烘至足干,下烘摊晾,密封包装贮藏。

杏山竹叶青茶的产地介绍

杏山竹叶青茶产于光山县孙铁铺镇杏山一带。这里松杉葱翠,林木成荫,山高242米,西有竹杆河绕山脚而过;东有万寺水库粼照,行行茶树倒映水中,好似碧龙戏水,每当斜阳映照,更增添几分景色。南与独山遥遥相对,酷似一对兄弟,巍然耸立。两山之间坐落一镇,据光山县志记载:此镇原为秦朝“安东郡”,现尚存遗址。

竹叶青特点:竹叶青的冲泡方法有哪些


在中国,茶的种类很多。其中有一种茶叫竹叶青,属于绿茶种类。竹叶青茶产于四川峨眉,属于扁平形炒青绿茶,口味清醇、淡雅,在中国茶界中一直很品口碑。

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

那么竹叶青的冲泡方法有哪些?

竹叶青的冲泡方法:1.在200ml玻璃杯注入7-8分满的开水(80℃左右)。2.将竹叶青干茶一撮(约5g)投入杯中。3.待茶叶沉底,倒去汤水。4.向杯中二次注水至7-8分满,等待2分钟后即可趁热饮用。5.宜小口品饮,喝至余1/3茶汤时可再加开水冲泡,可使茶汤浓度较为均匀。

此外,大家要注意以下几点:1.茶叶份量可依个人口味酌情调整,可适量多放。2.由于杀青程度低,建议饮用时,配适量甜食或干果,如葡萄干、杏仁等,以缓解可能的胃部不适,也可在茶中加入少许方糖。

竹叶青的冲泡方法有哪些?由此看来,竹叶青的冲泡方法还是很有讲究的。

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竹叶青茶属于什么档次的茶?

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竹叶青属于什么茶 竹叶青茶叶功效


竹叶青是原产于四川峨眉山的一种茶,属于绿茶类的一种低发酵茶,并且竹叶青的名字大有来头,是我国的建国元勋陈毅元帅所起,竹叶青非凡的身世加上它自己出众的口感和成果,不停以来都是市场上茶商和大众的骄子。以是为了让各人可以更加了解竹叶青,接下来的内容,小编会为大家具体介绍一下竹叶青的相干知识,让我们一起来认识一下竹叶青属于什么茶,探讨关于竹叶青茶的功效。

其实上面的内容小编已经为各位介绍过了到底什么是竹叶青,归纳综合说来竹叶青属于绿茶,是原产于我国四川峨眉山地域的一种优质茶叶,在我国的绿茶大类中占了一席重要的地位,是男女老少皆宜且热爱的一种茶类。加上竹叶青背后的故事,所以是一种很有韵致的茶品。

竹叶青茶可以作为一种天然的药材来使用,它可以清热解毒,味道又清香适口,加上茶色平淡高雅,饮用起来非常享受。并且竹叶青的药效也很明显,可以清热解毒,止痰化咳,利尿通络,是非常好的一种茶品。并且竹叶青中富含皂苷以及维生素对身体的多种方面都有益处的,常常饮用对身体大有好处。

竹叶青作为一种绿茶,肯定也是一种食疗的佳品。对于人体来说,竹叶青具有清火祛痰的结果,食用后不会出现伤害脾胃的副作用。并且竹叶青对于女性来说,对于生殖体系的健康有非常重要的意义,可以调和月经,止血凉血,是一种非常利于身体健康的茶品。

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