日照绿茶产于山东省日照市,具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”。2006年3月,国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。日照绿茶有很多品牌,那么日照绿茶哪些品牌比较好呢,今天给大家推荐8个品质较好,较受茶友青睐的日照绿茶品牌。
日照绿茶品牌推荐
1、御青日照绿茶
日照御青茶业有限公司是一家集茶叶的生产和销售以及科研于一体的茶叶综合性集团公司。而且还曾被国家的农业部以及国家药品食品监督管理局等的六大部委评选为“2003年度全国食品安全示范单位”中唯一茶业企业。
2、圣谷山日照绿茶
日照圣谷山茶场是一家集茶园种植和茶叶的加工以及茶叶的销售于一体的实体单位,公司坐落于“江北绿茶第一镇”——日照市岚山区巨峰镇,目前直属茶园有400多亩。在中国茶叶学会2年举办一次的“中茶杯”名优茶评比中,公司选送的“早春芽”和“松针”双双荣获一等奖。
3、淞晨日照绿茶
淞晨茶业是集茶叶种植、培育、科研、加工以及销售与茶文化传播于一体的农业的龙头企业,公司先后被授予山东农业产业化十佳企业,省级守合同重信用企业、山东消费者最喜爱茶叶品牌、日照市农业产业化重点龙头企业、日照市第二届茶业加工行业领军品牌、日照市最具社会责任企业等。
4、瀚林日照绿茶
日照瀚林春茶业有限公司生产的“瀚林春”绿茶,2013年获得国家有机认证,2015年获得“山东省著名商标”、“名优茶一等奖”等称号。
5、浏园日照绿茶
由日照浏园生态农业有限公司生产的“浏园春”茶,被省茶协和省报业集团联合授予“大众放心茶”称号,在第九届“中茶杯”全国名优茶评选中荣获三个一等奖,第十届“中茶杯”全国名优茶评选中荣获特等奖。
6、百满日照绿茶
由山东百满茶业股份有限公司生产的“百满”茶,被山东省工商行政管理局评为山东省著名商标,先后荣获山东名牌产品、山东十大名茶。第八届、九届“中茶杯”名优茶评比一等奖、世界绿茶评比银奖等。
7、甲子山日照绿茶
由日照市甲子山茶业有限公司生产的“甲子山”茶,在国家、省、市各级茶叶评比中获12个奖项,被质监局批准认定为日照绿茶地理标志保护产品,中国农科院中农认证中心认定为有机绿茶认证产品。
8、公路日照绿茶
由山东日照公路茶业有限公司生产的“祥路碧海”茶,先后荣获第十届国际名茶评比金奖,连续三年在全国茶叶评比中荣获一等奖,茶园先后获得了全国最美三十座茶园、生态高效示范茶园、茶叶科技示范基地等荣誉称号。
以上品牌的日照绿茶都是具有生产许可证编号,符合食品质量安全准入标准的,都是正宗的日照绿茶,要说哪个品牌最好,那就是仁者见仁,智者见智了!
随着人们生活方式和购物习惯的转变,淘宝购物已经成为越来越多人的选择!在淘宝网上选购茶叶的人也很多,特别是碧螺春,但是网上碧螺春品牌众多,质量参次不齐,价格也是千差万别,那淘宝买碧螺春谁家的好呢?今天给大家推荐几个质量有保障的品牌!
碧螺春知名茶企推荐
一、三万昌
三万昌品牌始创于1855年(即咸丰五年),其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州吴中区,是中华百年老字号之一,“三万昌”这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表。目前其线下有20多家门店,遍布南京、无锡等地。
二、吴侬
吴侬牌创于碧螺春国家原产地保护区苏州洞庭东山,专注制碧螺春,恪守千年制茶标准,坚持品质至上,保证每盏茶的品质与健康。吴侬牌碧螺春为中国南北极考察特供产品,同时也是2010年上海世博会特许产品。
三、碧螺
碧螺牌始创于1953年,为中华老字号之一。其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州市洞庭东山半岛,厂名为苏州市东山茶厂,与碧螺春茶叶历史渊源雄厚,比较值得信赖。
四、闻品香
闻品香是北京的一家茶贸公司,是一家专业从事生产、加工以及销售的制茶企业。
五、天福茗茶
天福茗茶经过多年的发展现在已经成为集茶业加工、生产以及销售、旅游为一体的全方位品牌,该品牌具有多种产片系列,主要有乌龙茶、绿茶、红茶以及花茶等等。
六、卢正浩
卢正浩家的洞庭碧螺春口碑以及产品都非常的好,现在的卢正浩已经成为了一个品牌。卢正浩这个茶叶品牌,是卢正浩的子女为继承周恩来总理与父亲生前想要把茶生产好的心愿,从而以父亲名字所创办的品牌,并成立了杭州正浩茶业有限公司。所以,该品牌不仅是一个好品牌,还是一个老字号茶品牌。
七、忆江南
忆江南茶叶专业从事茶叶的研究和开发,他们家的产品非常有自己的特色,且深入人心。公司拥有强大的产品开发实力,注重产品的包装设计以及潮流魅力。在销售模式和传播渠道方面,做得十分出色,也是一个很值得信赖和选择的茶品牌。
八、张一元
北京张一元茶叶有限公司,是原来张一元茶庄的著名老字号,也是京城著名的老字号,始建于1900年,真的是百年老字号哦。张一元拥有“中华老字号,中国茶叶第一品牌,中国驰名商标”等殊荣。张一元的洞庭碧螺春口感极好且质量纯正,一直以服务大众,健康的良好品德,越来越受消费者青睐。
九、茗德
茗德是一家集茶叶种植,加工,销售以及茶饮品开发,茶文化推广为一体的茶企业。该公司的绿茶基地坐落于中国茶叶之乡——浙江泰顺,那里风景秀丽长年云雾弥漫,有着极好的茶叶种植环境。所以,该公司的洞庭碧螺春是非常纯正的,值得大家选择。
十、艺福堂
艺福堂这个茶叶品牌创立于2008年,创始人是李晓军,一直主张做老百姓喝得起的健康茶,并引导年轻人喝茶,还被誉为“改变千百年来行业规则的创新者。”艺福堂主打西湖龙井,他们家的绿茶都非常纯正,尤其是洞庭碧螺春,谁喝过都说好,同样是一个很受消费者喜欢的茶品牌。
网上买的话,尽量选一些知名品牌企业购买,购买前,可先了解下知名碧螺春茶企,以上十家茶企都是不错的,要注意选择评分搞得旗舰店,且可以选择7天无理由退换货的!
黄山毛峰分级标准极其严格,黄山毛峰分六个等级,黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。大厂基地一类会细分产地和严格按照工艺流程制茶,一般小厂和茶农根本没有等级和流程,制茶随意性比较大,质量不稳定,这也导致茶叶市场产品和价格的混乱。买黄山毛峰最好认准品牌,今天给大家推荐几家老字号品牌!一起来了解一下吧!
一、谢裕大
谢裕大是安徽著名黄山毛峰品牌,谢裕大品牌标注黄山毛峰的品质和象征,茶叶远销至英国和整个欧洲大陆,有“名震欧洲四五载”之美誉,是成为上海滩首屈一指的大商号,为中华老字号茶行之翘首!
二、迎客松
安徽迎客松茶叶进出口有限公司,2001年由原中国土产畜产安徽茶叶进出口公司整体改制后创立,前身为安徽省茶叶公司,成立于1952年。多年来,公司坚持以茶为主、多种经营、多元发展;坚持立足茶业,服务“三农”,保持了又好又快发展的良好态势。
三、雾峰茶庄
雾峰茶庄源自百年前的安徽桐城赵氏茶铺,其制茶工艺历经6代传承,主要经营正宗原产地、高山、生态茶园所产的太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、霍山黄芽、岳西翠兰、西湖龙井、铁观音、碧螺春等中国传统名茶,以及正宗宜兴原产地精品紫砂茶具、景德镇手绘青花茶具、汝窑等精品茶具。
四、微六
徽六茶业始创于1905年,为中华百年老字号之一。其生产的”徽六瓜片“从明嘉靖三十年到清代,一直被列为贡茶。现如今,徽六茶业是一家集茶园种植、生产、深加工、科研、销售、茶文化传播于一体的综合性茶产业龙头企业。
五、微将军
微将军专注微茶四十余年,致力黄山毛峰等微茶的推广。其传承百年传统制茶工艺,坚持做纯手工原生态天然茶,这是微将军茶人永远追求的方向。
以上5家品牌的黄山毛峰质量都是有保障的,可能因为厂家的不同味道会有稍许差别,但都是正宗的黄山毛峰,大家可放心购买!
黄山毛峰的老字号品牌
1、谢裕大黄山毛峰
“谢裕大”黄山毛峰可以说是最为正宗的黄山毛峰创始人品牌,而且它的品牌创建历史是非常悠久的了。黄山毛峰茶叶,是在清代光绪年间由谢裕大茶庄所创制。1875年歙县茶商谢正安(字静和)试创黄山毛峰,始入上海,英商品尝称好,当即名扬上海,后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口,享有“名震欧洲四、五载”之雀,当黄山毛峰运往关东(东北营口),时称奉庄“谢裕大茶行”销售,深受消费者的欢迎,然后销向华北,遂名扬天下。
了解这段辉煌的创建历史后,直到现在如今,这个品牌依然保持着自己的优势。谢裕大茶庄以全新的方式,展示着中华老字号的魅力,首次开创了茶品“7+2”模式,坚持原产地建基地,形成了黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶四大品类的多元发展体系。谢裕大通过一系列对中国优质名茶资源的产业整合,快速成长为中国优质名茶制造商,成为中国茶叶领军品牌。
2、微六黄山毛峰
“微六”黄山毛峰这个品牌同样有着自己独特的优势,它也已经是属于老字号了,有着较为悠久的创建历史。那么徽六茶业始创于1905年,为中华百年老字号之一。其生产的”徽六瓜片“从明嘉靖三十年到清代,一直被列为贡茶。现如今,徽六茶业是一家集茶园种植、生产、深加工、科研、销售、茶文化传播于一体的综合性茶产业龙头企业。
3、微将军黄山毛峰
“微将军”黄山毛峰有着较强的综合实力,一直专注于做最原生态的天然茶叶,拥有着专业的品牌优势。那么微将军专注微茶46年,致力黄山毛峰等微茶的推广。其传承百年传统制茶工艺,坚持做纯手工原生态天然茶,这是微将军茶人永远追求的方向。
以上介绍的这三个品牌是目前黄山毛峰市场上比较热门的品牌,其实还有很多一些其它的品牌,其实还有微永福等等近年来涌出的优秀品牌,在此就不一一介绍了。至于什么牌子的黄山毛峰茶叶好,就根据个人口味来评判了。不过,还是比较推荐的是选择老字号品牌。
黄山毛峰最好是到黄山本地进行购买。本地卖茶叶的也有很多。选择是非常多种多样的。我的建议是直接到茶农手中买。这样既经济实惠质量又好。另外就是根据黄山毛峰的品牌购买。
正宗黄山毛峰的产地
黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带,降水相对比较丰沛,植物茂盛。
黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。
黄山,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。
黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山“四大名家”。
黄山毛峰品牌推荐
一、谢裕大黄山毛峰
说到黄山毛峰茶叶品牌,就不得不提“谢裕大”这个最正宗的黄山毛峰创始人品牌。黄山毛峰茶叶,是在清代光绪年间由谢裕大茶庄所创制。1875年歙县茶商谢正安(字静和)试创黄山毛峰,始入上海,英商品尝称好,当即名扬上海,后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口,享有“名震欧洲四、五载”之雀,当黄山毛峰运往关东(东北营口),时称奉庄“谢裕大茶行”销售,深受消费者的欢迎,然后销向华北,遂名扬天下。现如今,谢裕大茶庄以全新的方式,展示着中华老字号的魅力,首次开创了茶品“7+2”模式,坚持原产地建基地,形成了黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶四大品类的多元发展体系。谢裕大通过一系列对中国优质名茶资源的产业整合,快速成长为中国优质名茶制造商,成为中国茶叶领军品牌。
二、微六黄山毛峰
徽六茶业始创于1905年,为中华百年老字号之一。其生产的”徽六瓜片“从明嘉靖三十年到清代,一直被列为贡茶。现如今,徽六茶业是一家集茶园种植、生产、深加工、科研、销售、茶文化传播于一体的综合性茶产业龙头企业。
三、微将军黄山毛峰
微将军专注微茶46年,致力黄山毛峰等微茶的推广。其传承百年传统制茶工艺,坚持做纯手工原生态天然茶,这是微将军茶人永远追求的方向。
黄山毛峰品质鉴别
其实不管鉴别什么茶,都差不多是这个步骤。最好的办法是取同种茶样,价格相差不大的的茶同时对比喝,这样更明显。最后,小编跟大家说下品鉴一款茶的好坏方法。首先,拿到茶叶,看色泽,色泽一致,没有其他杂色,有光泽,其次是茶叶形状、大小是否均匀。再次是闻干茶的香味,香味闻起来有舒适、愉悦的感觉,说明这茶错不了,最后用手轻捻干茶,如果干茶很容易碎裂,说明茶叶没有受潮。干茶的看点就完了,从色、形、香来判断。
干茶判断完,接下来判断茶汤,分析茶汤从茶汤的颜色、味道、香味,感受来判断。喝起来舒适,香甜、清爽的黄山毛峰没有太大问题。
茶汤喝足,最后顺便看下叶底如何。叶底鲜活,看上去很嫩,叶底大小,形状均匀,轻闻有淡淡茶香,则证明此茶不错。
六安瓜片的鉴别技巧
干茶鉴别:
望色:经过张望应具有乌青(深度青色)透翠,老嫩、光荣共同,可见烘制到位。
闻香:经过嗅闻应具有茶的幽香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或暗香的为上乘;有青草味的阐明炒制功夫短缺。
嚼味:经过细嚼应具有头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清新甜润的感受。
观形:经过观察应具有片卷顺直、是非邻近、粗细匀称的条形,可见外形巨细共同、炒功到位。
茶汤鉴别:
闻其香:挨近杯碗口或口面,感受是不是有悠悠的茶叶幽香;以其香味浓度体验茶叶的香醇。
望其色:用碗盖扶动茶叶检查汤色,通常是青汤透绿、清新爽的,没有一点的污浊。其叶片色彩通常是谷雨前十天的茶草制作的新茶,泡后叶片色彩有淡青、青色的,不匀称。邻近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶,泡后叶片色彩通常是青色或深青的,而且匀称,茶汤相应也浓些、若时间稍候一瞬间青绿色也深些。
品其味:通常是先慢喝两口茶汤后,再小呷细细品味,正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营摄生长丰盛的茶草制作的片茶,沏泡的茶汤,通常能够使你明显感受到茶汤的柔度。
观其形:干茶开水发汤后,先浮于上层,跟着叶片的开汤,叶片逐个的自下而上陆续下沉至杯碗底。有本来的条状开发为叶片状,叶片巨细近同,片片叠加。
黄山毛峰的鉴别技巧
鉴别黄山毛峰的真假与质量,可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成。
一、外形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。
二、香气:质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。
三、汤色:茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。
四、滋味:黄山毛峰喝进口中,一般会感觉味鲜浓而不苦,回味甘爽。
五、叶底:黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮,厚实饱满,均匀成朵,通体鲜亮。
综上,无论是六安瓜片还是黄山毛峰都是好茶,关键看喜欢哪种,同时要掌握它们的鉴别技巧。
黄山毛峰作为我国安徽的一种名茶,深受着不少茶友的欢迎,其属于品质较高的一种绿茶,不仅茶口感好,而且营养物质也很丰富,常饮对身体有很好的保健作用。下面我们一起来了解一下黄山毛峰吧!
黄山毛峰产地
黄山毛峰,属于绿茶,是中的传统名茶,黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。由于新制黄山毛峰茶叶遍布白毫,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,故取名为黄山毛峰。
黄山毛峰特征
黄山毛峰,成茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显盛,且带有金黄色鱼叶,俗称黄金片。冲泡之后,汤色清碧微黄,叶底黄绿鲜活,滋味醇厚回甘,香气如兰,韵味悠长。
黄山毛峰采摘标准
特级黄山毛峰的采摘标准为细嫩的一芽一叶初展的芽叶,1级黄山毛峰的采摘标准为细嫩的一芽一叶芽叶;2级黄山毛峰的采摘标准为细嫩的一芽二叶初展芽叶;3级黄山毛峰的采摘标准为细嫩的一芽一、二叶、一芽二、三叶初展芽叶。特级黄山毛峰开采于清明前后,1-3级黄山毛峰在谷雨前后采制。
黄山毛峰制作工序
先采摘鲜叶,然后进行拣剔,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶的质量匀净,然后进行制作。黄山毛峰的制作工序可分为:系摘、杀青、揉捻、烘焙。
黄山毛峰功效
黄山毛峰含有咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素、叶酸等成分,常饮有助于振奋精神、延缓衰老、抗菌消炎、防龋齿、防辐射等,是非常天然的健康茶叶。
黄山毛峰等级
黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。
黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
黄山毛峰储存方法
有效储存茶叶的必要条件是低温、干燥、避光、少氧。一是冷藏保健法;二是密封干燥储藏法。
通过以上的了解,我们可以知道黄山毛峰属于绿茶,是健康的养生茶饮。
黄山毛峰是安徽省最为著名的几种名茶之一,一直受到茶人们的喜爱,那么,你了解黄山毛峰吗?黄山毛峰的功效又有哪些呢?
黄山在很早的时候就是茶区,明朝中期时,“黄山茶”更是小有名气,不过那个时候,不但没有“黄山毛峰”这个名目,而且从知名度上来说,“黄山茶”也抵不过龙井之流。黄山毛峰真正名扬天下应该主要归功于一个叫做谢静和的人。清朝光绪年间,谢静和进入上海的茶叶市场,随即购买了大批的黄山出产的毛峰茶,但是他在各地市场上贩卖时却发现,虽然毛峰茶不论是品相还是价格都属上佳,但竟然卖不过一些虽然品质稍差,但有冠以地名的牌子的茶。于是,谢静和在之后的销售过程中,打出了“黄山毛峰”的招牌,于是一时间黄山毛峰大热,价格也是翻了几倍,赚了个盆满钵满。
黄山毛峰的制作过程较为重视保持茶叶原有的品质,杀青揉捻后,茶叶之中含有较多的叶绿素、VC、茶多酚等营养成分和药效成分,因此,黄山毛峰对于人的健康还是有很大功效的。那么,黄山毛峰的功效具体有哪些呢?
首先,黄山毛峰之中含有大量的咖啡碱,提神醒脑的作用自是不必多说,除此之外,黄山毛峰对于人体的排尿也有很大的帮助,有助于调节人体的内分泌功能,对于缓解水肿也有一定作用。
其次,黄山毛峰茶叶中的大量茶多酚和VC可以抑制动脉硬化,因此老年人适量和一些黄山毛峰对身体是极为有益的;另外,黄山毛峰还有一个让人眼前一亮的功能,那就是降低人体内脂肪和胆固醇的含量,这也就意味着常喝黄山毛峰可以减肥!各位一心求瘦的美女们,你们还等什么呐?
最后,黄山毛峰的功效还有一条不容忽视的,那就是对于牙齿有保护的作用,各位牙齿不好的小朋友们也可以喝些黄山毛峰护护牙哦。
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