茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“绿茶最佳采摘时间，什么时间采摘的最好”一文，帮助各位了解更多关于“绿茶最佳采摘时间，什么时间采摘的最好”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
说到绿茶的采摘时间，可能大家首先想到的就是明前绿茶采摘的是最好的，当然的，毋庸置疑清明茶是清明时节采下的嫩芽制成的茶叶，是一年之中最早的第一批茶，也是品质最好的茶叶，是一年之中的佳品。
绿茶的采摘时间
1、宜宾早茶
产区：西南茶区-四川
预计上市时间：2月下旬，目前已经上市
宜宾早茶的上市时间要比江浙一带的绿茶早二三十天，真可谓是春天的第一个使者。宜宾早茶整齐扁平，嫩绿润泽，滋味清滑滋润，饮后齿颊留香，着急尝鲜的朋友现在就可以喝到了！
2、西湖龙井
产区：江南茶区-浙江
预计上市时间：早生种3月上旬即可采制，中生种、晚生种上市时间要到3月中下旬
说起中国茶，第一个想到的就是大名鼎鼎的西湖龙井。西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，是不可错过的好茶。如果天气不好，遭遇倒春寒，西湖龙井上市的时间可能会推迟10天左右。
3、碧螺春
产区：江南茶区-江苏
预计上市时间：3月中下旬
碧螺春又称“吓煞人香”，香气异常芬芳，是连康熙皇帝都赞不绝口的好茶。碧螺春茶芽细嫩，炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺，加之产于春季，故名“碧螺春”。
4、峨眉雪芽
产区：西南茶区-四川
预计上市时间：3月底
峨眉雪芽盛产于峨眉山，海拔800-1200米处的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带，常年云雾围绕。峨眉雪芽一茶名称，为中国古代隋末唐初峨眉山佛门茶僧所取，可谓是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗。
5、黄山毛峰
产区：江南茶区-安徽
预计上市时间：3月底~4月初
黄山毛峰之于绿茶，不轻易输给龙井。它的清新香气、它的醇滑滋味，它具备“三绿”的特点，即绿外形、绿汤色、绿叶底。不管是哪个版本的“中国十大名茶”，黄山毛峰总是赫然在列。
6、安吉白茶
产区：江南茶区-浙江
预计上市时间：3月底~4月初
很多人以为安吉白茶是白茶，实际上它却是绿茶。由于叶片的变异，早春低温时安吉白茶茶树萌发的新叶颜色浅绿泛白，因此而得名。安吉白茶氨基酸含量极高，最大的特点就是鲜甜，几乎不会有苦涩味。
7、信阳毛尖
产区：江北茶区-河南
预计上市时间：4月初
信阳毛尖又称“豫毛峰”，主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇。
8、六安瓜片
产区：江北茶区-安徽
预计上市时间：清明前后
六安瓜片是世界上唯一的单叶茶，不带芽不带茶梗，并且是一种烘青绿茶，因其独特的“拉老火”工艺，成茶带有别具一格烘烤香，滋味浓厚，回甘生津明显。
9、太平猴魁
产区：江南茶区-安徽
预计上市时间：4月中旬
太平猴魁也是一种“奇茶”，且不提猴子采茶的传说，光是那大气的外形就足够惊艳——二叶抱芽，扁平挺直，所谓“太平猴魁两头尖，不散不翘不卷边”，用玻璃杯冲泡十足美丽。
绿茶的最佳采摘季节
明前茶是清明节前采制的茶叶，一般产自安徽、浙江、湖南、四川、湖北等地。由于受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
在江南茶区，经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而焗油苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染，特别是早起的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。
综上所得，绿茶因为种类的不同，具体的采摘时间也不尽相同，但是不可否认，明前绿茶是最好的茶叶，但是明前绿茶的产量很少，需要抓紧喔！
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众所周知，绿茶因为含有大量的维生素C、维生素A、β胡萝卜素及儿茶素，这些都是抗癌的精华成分，所以适量喝些绿茶，对身体有不少益处，那大家知道绿茶适宜什么时间喝吗？具体如下！
喝绿茶的最佳时间
1、早上喝
在经过一个晚上的代谢后，身体消耗了大量的水分，血液浓度升高，在饮用完一杯清水清扫身体毒素后，再饮用一杯淡淡的绿茶，那么即可补充身体所需水分，并且还可以帮助清理我们的肠胃；重要的是还可以降低血压，且对改善便秘也有一定的疗效；不过，早上饮用绿茶，宜饮用淡淡的，最好不要喝浓茶，否则的话会刺激肠胃，从而影响肠胃健康。
2、下午2：30-3：00喝
下午的这个点喝些绿茶的话，可以达到提神醒脑的作用，因为绿茶中所含的茶多酚、咖啡碱含量都是比较丰富的，而这个点是人体一天劳累工作的关键时刻，喝杯绿茶的话，可以达到提神醒脑的功效，并且可以提高工作效率，不犯困；重要的是，还可以对抗电脑所带来的辐射作用，可保护视力哦。
3、晚上8：30左右喝
很多人都觉得，晚上8点后不适合喝茶，这样的话会影响睡眠。其实在晚上8点30分左右是利，是人体免疫系统最为活跃的时间，这个时候喝杯绿茶的话，可以修复和恢复人体免疫系统；并且可以帮助人体分解脂肪，即可帮助消化，而且预防脂肪的堆积。
喝绿茶的最佳季节
夏天天气炎热，气温非常的高，出汗多，人体所消耗的能量是比较多的，往往会因为能量消耗过大，而出现全身乏力、精神不振等问题；而绿茶属于是未发酵茶，性寒凉，中医上“寒可清热”，因此，夏天喝绿茶的话，可以达到清热去火、生津止渴、消食化痰的功效，并且对于口腔、胃溃疡都有加速愈合的作用。
绿茶的其他好处
1、降脂减肥
现代医学研究表明，绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。
2、防止心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果实由细菌引起的急性腹泻，可喝绿茶减轻消化不良症状。
6、预防癌症
研究表明，绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。
7、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
综上所述，喝绿茶一定要注意饮用时间，绿茶在冲泡时含有许多伤胃（如咖啡因、茶碱、利尿剂等）的成分在里头，胃不好的人不要喝过量，喝茶后容易睡不着的人，也尽量不要睡前饮用！
绿茶作为一种没有经过发酵的茶叶，则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。另外，绿茶中茶多酚含量极高，抗氧化、消炎效果好，且绿茶是一种寒性茶叶，那大家知道什么时间喝绿茶好呢？具体如下！
喝绿茶的最佳时间
1、早上喝茶
人体经过一晚上的休息后，消耗了大量的水分，血液浓度也比较大，这时喝一杯淡茶水，能有效补充人体水分，清理我们的肠胃，还能有效降血压，对便秘也有一定的治疗效果。不过要注意的是，早上喝茶，尽量不要喝浓茶。而且早上喝茶，一定是要在吃完早餐之后喝，因为空腹喝茶会引起肠胃不适。
2、下午3:00左右喝茶
下午3点左右喝茶，能有效增强人体的抵抗力，还能防止人出现感冒症状，对于一些高血压、高血脂、高血糖的人来说，坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的一些效果。下午喝绿茶，能有效缓解人体肝火旺盛的症状，而且绿茶中含有的茶多酚，有抗氧化和消炎的功效。
3、晚上8:30左右喝茶
晚上8点半左右，是人体免疫系统最活跃的时间，这时喝上一杯茶，能有效修复和恢复人体的免疫系统，但是要是自己不能喝的话就不要喝！
夏季喝绿茶最好
夏天喝绿茶起到的消暑解渴提神效果几乎是公认的，因此又说夏天是喝绿茶的最佳时节。夏天的天气骄阳似火，人容易出汗，体内水分散失速度快，人体体力消耗也多，很容易造成精神困乏的状态，这个时候喝绿茶可谓是雪中送炭。不仅能快速补充水分，还可以人体补充能量，还有降火的作用也很好。
绿茶是一种没有经过发酵的茶叶，它的香气清幽，提神效果好，滋味十分鲜爽，夏天经常喝，清热解暑的效果十分好。
喝绿茶的好处
1、预防和抗癌
绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成，并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示，茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌，都有着不错的效果。
2、美容护肤
绿茶中的茶多酚属于水溶物，可收敛毛孔，除去面部油腻，减少紫外线辐射的吸收，从而达到美容效果。
3、利尿解乏
绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液快速排除，提高肾脏的滤出效率，减少肾脏内的有害物质。另外，咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸，有助于消除疲劳。
4、抗辐射
绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、延缓衰老
绿茶中的茶多酚成分，可以清楚自由基，抗氧化，从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。
6、醒脑提神
绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋，增长大脑皮层的兴奋时间，起到长时间提神益思、清心的功效。
7、抗菌、抗病毒
绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果，还可以消炎、止泻。
8、治疗心血管以及肥胖症
绿茶中含有大量的茶多酚，对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。
综上所得，绿茶是一种未发酵茶，是凉性茶饮，比较有寒气，喝完以后会有一种清凉的感觉，在夏季秋季的时候会更加适合一些，但是最佳的饮用时间的话还需要大家根据自己的体质来看！
绿茶是我们日常生活中经常喝的饮品，它的保健和养生功效十分显著，因此很多喜欢喝茶的朋友会在众多茶类中选择绿茶，当然喝绿茶也具备很多的好处，最主要的是在正确的时间点喝绿茶功效更多，具体如下！
喝绿茶的最佳时间
1、早上喝茶
人体经过一晚上的休息后，消耗了大量的水分，血液浓度也比较大，这时喝一杯淡茶水，能有效补充人体水分，清理我们的肠胃，还能有效降血压，对便秘也有一定的治疗效果。不过要注意的是，早上喝茶，尽量不要喝浓茶。而且早上喝茶，一定是要在吃完早餐之后喝，因为空腹喝茶会引起肠胃不适。
2、下午3:00左右喝茶
下午3点左右喝茶，能有效增强人体的抵抗力，还能防止人出现感冒症状，对于一些高血压、高血脂、高血糖的人来说，坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的一些效果。下午喝绿茶，能有效缓解人体肝火旺盛的症状，而且绿茶中含有的茶多酚，有抗氧化和消炎的功效。
3、晚上8:30左右喝茶
晚上8点半左右，是人体免疫系统最活跃的时间，这时喝上一杯茶，能有效修复和恢复人体的免疫系统，但是要是自己不能喝的话就不要喝！
喝绿茶的好处
1、增强记忆力
日本学者发现，经常喝绿茶能提高认知功能。绿茶中的儿茶素是一种强效抗氧化剂。人体代谢过程中所使用到的大量氧气会生成自由基，儿茶素能通过血脑屏障，发挥抗氧化功能，避免大脑受到自由基的损害。
2、控制体重
研究表明，绿茶具有燃脂作用，能促进体重减轻。绿茶中的多酚能增加肝脏的脂肪代谢，抑制消化道中的脂肪酶，饮用绿茶后会有饱腹感。它还能增加能量的消耗，促进脂肪的氧化作用，从而减轻体重。
3、防紫外线
绿茶中含有的多酚能在细胞、分子和生化机制等方面，保护皮肤免受紫外线辐射所造成的损伤。而且，多酚还能改善皮肤弹性。
4、降低胆固醇
绿茶能减少消化道对脂质的吸收，促进脂肪排泄，有降低总胆固醇、低密度脂蛋白和升高高密度脂蛋白的作用。
5、控血糖
近期研究表明，经常喝绿茶能控制血糖，降低患2型糖尿病的风险。日本研究人员发现，每天喝绿茶能降低临界糖尿病患者的糖化血红蛋白值。
6、保护心脏
日本学者证实，喝绿茶量较多的人患上冠心病的几率较低，其潜在的机制是绿茶中含有的类黄酮具有保护血管、抗氧化、抗凝血、抗炎和降低胆固醇的作用。
7、防蛀牙
绿茶能杀灭引起牙菌斑和口臭的细菌，增强牙釉质的抗酸性。
8、减轻关节炎
绿茶能减轻关节炎症，延缓软骨破损进程。
总的来说，喝绿茶其实也是有时间讲究的，适合的时间内喝茶效果会更好，一般绿茶的话就是在早上喝、中午喝是最好的，在两个时间段喝绿茶非常的好，但是值得注意的是不能空腹喝茶喔！
绿茶作为我国六大茶系之一，是一种未经过发酵的原茶，主要的品质特点就是汤色清绿、高香悠长，是人民生活中主要饮用的茶类，但是对于绿茶的采摘时间，大家知道是什么时候吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
绿茶的采摘时间
1、宜宾早茶
产区：西南茶区-四川
预计上市时间：2月下旬，目前已经上市
宜宾早茶的上市时间要比江浙一带的绿茶早二三十天，真可谓是春天的第一个使者。宜宾早茶整齐扁平，嫩绿润泽，滋味清滑滋润，饮后齿颊留香，着急尝鲜的朋友现在就可以喝到了！
2、西湖龙井
产区：江南茶区-浙江
预计上市时间：早生种3月上旬即可采制，中生种、晚生种上市时间要到3月中下旬
说起中国茶，第一个想到的就是大名鼎鼎的西湖龙井。西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，是不可错过的好茶。如果天气不好，遭遇倒春寒，西湖龙井上市的时间可能会推迟10天左右。
3、碧螺春
产区：江南茶区-江苏
预计上市时间：3月中下旬
碧螺春又称“吓煞人香”，香气异常芬芳，是连康熙皇帝都赞不绝口的好茶。碧螺春茶芽细嫩，炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺，加之产于春季，故名“碧螺春”。
4、峨眉雪芽
产区：西南茶区-四川
预计上市时间：3月底
峨眉雪芽盛产于峨眉山，海拔800-1200米处的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带，常年云雾围绕。峨眉雪芽一茶名称，为中国古代隋末唐初峨眉山佛门茶僧所取，可谓是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗。
5、黄山毛峰
产区：江南茶区-安徽
预计上市时间：3月底~4月初
黄山毛峰之于绿茶，不轻易输给龙井。它的清新香气、它的醇滑滋味，它具备“三绿”的特点，即绿外形、绿汤色、绿叶底。不管是哪个版本的“中国十大名茶”，黄山毛峰总是赫然在列。
6、安吉白茶
产区：江南茶区-浙江
预计上市时间：3月底~4月初
很多人以为安吉白茶是白茶，实际上它却是绿茶。由于叶片的变异，早春低温时安吉白茶茶树萌发的新叶颜色浅绿泛白，因此而得名。安吉白茶氨基酸含量极高，最大的特点就是鲜甜，几乎不会有苦涩味。
7、信阳毛尖
产区：江北茶区-河南
预计上市时间：4月初
信阳毛尖又称“豫毛峰”，主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇。
8、六安瓜片
产区：江北茶区-安徽
预计上市时间：清明前后
六安瓜片是世界上唯一的单叶茶，不带芽不带茶梗，并且是一种烘青绿茶，因其独特的“拉老火”工艺，成茶带有别具一格烘烤香，滋味浓厚，回甘生津明显。
绿茶的制作方法
1、炒青绿茶：杀青一揉一炒
这是一种经锅炒杀青，干燥的绿茶，具有“外形秀，香高味浓”的特点，主要有三个品种，分别是长炒青（眉茶）、四炒青（珠茶）、细嫩炒青（龙井、碧螺春等）。
2、烘青绿茶：杀青一揉挖一烘干
这是用炭火或烘干机烘干的绿茶，其品质特征是茶叶的芽叶较完整，外形较松散，主要品种有普通烘青（间烘青、浙烘青等）、细嫩烘青（黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰等）。
3、蒸青绿茶：蒸汽杀青一粗揉一中揉一精揉一烘干
这是采用热蒸汽杀青而制成的绿茶，有叶绿、汤绿、叶底绿的“三绿”品质。主要品种有煎茶、玉露、碾茶等。
4、晒青绿茶：杀青一揉捡（原料粗老者不用揉捻）一晒干
是利用太阳直接晒干的绿茶，这是一种最古老的晒干茶叶的方式，最明显的特征是有一股“太阳”的味道。主要在我国的云南、陕西、四川等地生产。主要品种为滇青、川青、陕青。
以上就是关于绿茶采摘时间的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出，绿茶是一种品质非常高的茶叶，采摘时间主要是有三个时间段，其中以明前采摘的绿茶最好！
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，品质非常的高，当然的，绿茶的品质之所以这么高，最主要的就是茶叶本身的内质，也就是采摘的时间，具体如下！
绿茶的最佳采摘季节
明前茶是清明节前采制的茶叶，一般产自安徽、浙江、湖南、四川、湖北等地。由于受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
在江南茶区，经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而焗油苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染，特别是早起的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。
绿茶的采摘时间
1、宜宾早茶
产区：西南茶区-四川
预计上市时间：2月下旬，目前已经上市
宜宾早茶的上市时间要比江浙一带的绿茶早二三十天，真可谓是春天的第一个使者。宜宾早茶整齐扁平，嫩绿润泽，滋味清滑滋润，饮后齿颊留香，着急尝鲜的朋友现在就可以喝到。
2、西湖龙井
产区：江南茶区-浙江
预计上市时间：早生种3月上旬即可采制，中生种、晚生种上市时间要到3月中下旬
说起中国茶，第一个想到的就是大名鼎鼎的西湖龙井。西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，是不可错过的好茶。如果天气不好，遭遇倒春寒，西湖龙井上市的时间可能会推迟10天左右。
3、碧螺春
产区：江南茶区-江苏
预计上市时间：3月中下旬
碧螺春又称“吓煞人香”，香气异常芬芳，是连康熙皇帝都赞不绝口的好茶。碧螺春茶芽细嫩，炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺，加之产于春季，故名“碧螺春”。
4、峨眉雪芽
产区：西南茶区-四川
预计上市时间：3月底
峨眉雪芽盛产于峨眉山，海拔800-1200米处的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带，常年云雾围绕。峨眉雪芽一茶名称，为中国古代隋末唐初峨眉山佛门茶僧所取，可谓是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗。
5、黄山毛峰
产区：江南茶区-安徽
预计上市时间：3月底~4月初
黄山毛峰之于绿茶，不轻易输给龙井。它的清新香气、它的醇滑滋味，它具备“三绿”的特点，即绿外形、绿汤色、绿叶底。不管是哪个版本的“中国十大名茶”，黄山毛峰总是赫然在列。
6、安吉白茶
产区：江南茶区-浙江
预计上市时间：3月底~4月初
很多人以为安吉白茶是白茶，实际上它却是绿茶。由于叶片的变异，早春低温时安吉白茶茶树萌发的新叶颜色浅绿泛白，因此而得名。安吉白茶氨基酸含量极高，最大的特点就是鲜甜，几乎不会有苦涩味。
7、信阳毛尖
产区：江北茶区-河南
预计上市时间：4月初
信阳毛尖又称“豫毛峰”，主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇。
8、六安瓜片
产区：江北茶区-安徽
预计上市时间：清明前后
六安瓜片是世界上唯一的单叶茶，不带芽不带茶梗，并且是一种烘青绿茶，因其独特的“拉老火”工艺，成茶带有别具一格烘烤香，滋味浓厚，回甘生津明显。
9、太平猴魁
产区：江南茶区-安徽
预计上市时间：4月中旬
太平猴魁也是一种“奇茶”，且不提猴子采茶的传说，光是那大气的外形就足够惊艳——二叶抱芽，扁平挺直，所谓“太平猴魁两头尖，不散不翘不卷边”，用玻璃杯冲泡十足美丽。
综上所得，绿茶的最佳采摘时间是在春季，不仅使绿茶滋味醇厚鲜美，香气浓郁，而且保健作用更佳。因此，春茶，特别是早期春茶往往是一年中茶叶品质最好和采摘最合适的时期！
明朝以前的绿茶是清明节以前收集的茶。熟悉农历的人都知道，15号是一个节气。一般来说，“清明节”在4月5日左右，“谷雨”在4月20日左右。与夏茶相比，钱明茶质量更高。剧透如下:钱明绿茶的采摘时间
钱明茶是清明节前收集的一种茶。它一般产于安徽、浙江、湖南、四川、湖北等地。由于虫害少，芽叶嫩，色泽绿香，口感醇厚，外形美观，是一种好茶。同时，由于清明节前气温普遍较低，发芽量有限，生长速度慢，能达到采摘标准的产量很小，所以有句话说“明前茶贵如金”。
明代以前绿茶的优势
1.勤奋是最重要的。
早春，气温普遍较低，茶芽数量有限，生长速度慢，能达到采摘标准的量不大，而且东西的价格很少，所以有“明日茶贵如金”的说法。也就是说。
2.高营养含量
春季发芽的第一批豆芽含有高含量的茶多酚、生物碱、氨基酸、儿茶素等。并且营养丰富。茶叶专家表示，在江南茶区，经过漫长的冬季，茶树体内的营养物质已经充分积累，再加上早春低温，茶树生长速度缓慢，此时的芽质量相对较好。钱明茶的氨基酸含量高于后茶，而苦味茶多酚的含量相对较低。这时，茶更醇厚了。
3.清新柔和的香味就足够了
钱明茶最大的特点是嫩。此时茶叶嫩芽叶，深棕绿色，香气充足，口感清爽，是一款不错的茶。茶芽是绿色和新鲜的，有光泽，扁平和直的形状，它们的顶端不是弯曲的。干茶的香气纯正。汤呈绿色或清澈的黄色，味道清新爽口。香气自然、优雅、优雅。
明代以前绿茶的功效
1.预防和抗癌
绿茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等致癌物质的生成，具有抑制癌细胞生成和提高机体免疫力的作用。科学研究报告表明，茶叶中的茶多酚在预防或辅助治疗胃癌和肠癌方面具有良好的效果。
2.美容和护肤
绿茶中的茶多酚属于水溶性物质，能收敛毛孔，消除面部油腻，减少紫外线的吸收，从而达到美容效果。
3、利尿缓解疲劳
绿茶中的咖啡因可以刺激肾脏，促进尿液的快速排出，提高肾脏的过滤效率，减少肾脏中的有害物质。此外，咖啡因还能去除尿液中过量的乳酸，这有助于消除疲劳。
4.防辐射
绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。
5、延缓衰老
绿茶中的茶多酚能清除自由基，抗氧化，从而在一定程度上延缓衰老。
6、提神
绿茶中的咖啡因能刺激人体神经，增加大脑皮层的兴奋时间，长期具有提神、益心、清心的功效。
综上所述，钱明茶是清明节前采摘的茶，只要是清明节前采摘的茶，就是最好的，因为清明节前采摘的茶口感和功效特别好。
绿茶是中国六大茶体系之一，是一种未经发酵的生茶。其主要品质特点是汤色清绿，香气浓郁，持续时间长。这是人们喝的主要茶。但是你知道什么时候采摘绿茶吗？如果你不知道，让我们去了解它。绿茶采摘时间
1.宜宾早茶
生产区:四川西南茶区
预计上市时间:2月底，目前已经上市。
宜宾早茶比江浙绿茶早20-30天上市。这真的是春天的第一个信使。宜宾早茶清爽平坦，浅绿湿润，口感清澈、光滑湿润。喝酒后，牙齿和脸颊会保持香味。渴望品尝新鲜的朋友现在可以喝了！
2.西湖龙井茶
产地:浙江江南茶区
预计上市时间:早生品种可在3月的前10天采集，中生品种和晚生品种将在3月的后10天上市。
说到中国茶，首先想到的是著名的西湖龙井茶。西湖龙井茶以“绿色、香、味、形”而闻名，是一种不容错过的好茶。如果天气不好，春末又冷，西湖龙井茶的上市可能会推迟10天左右。
3.碧螺春
产地:江苏江南茶区
预计上市时间:3月中旬至下旬
碧螺春，也被称为“吓走人的邪恶”，非常香，是一种好茶，甚至康熙皇帝也称赞。碧螺春茶芽嫩嫩，炒干的茶条紧紧打结，呈白色头发，银绿色，卷曲成螺旋状。此外，它是春天生产的，因此得名“碧螺春”。
4.峨眉雪芽
生产区:四川西南茶区
预计上市时间:3月底
峨眉山雪芽丰富，赤城、白岩、云雾山、天池、镜月、万年寺等山峰海拔800-1200米，终年被云雾环绕。峨眉雪芽茶是中国古代隋唐晚期峨眉佛教茶僧命名的。可以说是峨眉茶史和茶文化中的一种历史名茶。
5.黄山毛峰
产地:安徽江南茶区
预计上市时间:3月底至4月初
黄山毛峰比绿茶好，不容易输给龙井。它香气清新，口感醇厚，具有“三绿”的特点，即绿色的形状、绿色的汤色和绿色的叶底。无论哪种版本的“中国十大名茶”黄山毛峰总是榜上有名。
6.安吉白茶
产地:浙江江南茶区
预计上市时间:3月底至4月初
许多人认为安吉白茶是白茶，但事实上它是绿茶。由于叶片的变异，安吉白茶树的新叶早春低温发芽时呈淡绿色和白色，因此得名。安吉白茶氨基酸含量很高，具有鲜甜无苦味的特点。
7.信阳毛尖
生产区:河南江北茶区
预计上市时间:4月初
信阳毛尖，又称“河南毛峰”，主要产于信阳市、新乡县、商城县和大别山。信阳毛尖在色、香、味、形上都有独特的个性。它的外观薄，圆，轻，直，多白。它的颜色是绿色的，洗涤后香味浓郁持久，口感醇厚。
8.六安瓜片
生产区:安徽江北茶区
预计上市时间:清明节前后
六安瓜片是世界上唯一没有芽或茎的单叶茶。它也是一种烤绿茶。由于其独特的“拉老火”工艺，成品茶具有独特的烤香、浓郁的口感，回甜生津效果明显。
绿茶的制备方法
1.炒绿茶:杀青、揉捏、油炸
这是一种绿茶，用平底锅煎干。它具有“外形美观、香气浓郁、口感浓郁”的特点。主要有三种，即长炒绿茶(眉茶)、四炒绿茶(珍珠茶)和嫩炒绿茶(龙井茶、碧螺春茶等)。)。
2.绿茶烘焙:杀青、揉捏、挖掘、干燥
这是用炭火或烘干机烘干的绿茶。其品质特点是芽叶完整，外观疏松。主要品种有普通绿(中间绿、浙江绿等)。)和嫩绿色(黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰等。)。
3.蒸绿茶:蒸绿茶杀青、粗揉、中揉、细揉、干燥
这种绿茶是用热蒸汽杀青制成的，具有叶绿、汤绿和底绿的“三绿”品质。主要品种有煎茶、玉露、碎茶等。
4.晒干绿茶:杀青、揉搓、采摘(原料粗糙的老人不需要揉搓)和晒干
这是直接被太阳晒干的绿茶。这是最古老的泡茶方法。最明显的特征是“太阳”的味道。它主要产于中国云南、陕西、四川等地。主要品种有云南、四川和陕西。
以上是绿茶采摘时间的介绍。从上面的介绍中，我们可以看出绿茶是一种质量很高的茶。采摘时间主要分为三个时期，其中明天之前采摘的绿茶最好！
众所周知，一直以来，绿茶都得到了很多人的喜欢，且对于很多的人来说，在一年中最佳的时间点选购优质的茶叶很重要，所以为了让大家更好的选购绿茶，下面小编就给大家介绍一下绿茶的上市时间吧！
绿茶的上市时间
1、宜宾早茶
产区：西南茶区-四川。
预计上市时间：2月下旬。
宜宾早茶的上市时间要比江浙一带的绿茶早二三十天，真可谓是春天的第一个使者。宜宾早茶整齐扁平，嫩绿润泽，滋味清滑滋润，饮后齿颊留香。
2、峨眉竹叶青
产区：西南茶区-四川。
预计上市时间：3月5日-10日。
同样位于西南茶区的四川峨眉山，因其气候、地理环境孕育出独特的茶品“竹叶青”。外形扁平、条索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。
3、西湖龙井
产区：江浙茶区-杭州。
预计上市时间：3月底-4月初。
只有产自西湖产区168平方公里面积内的，才是正宗西湖龙井，而钱塘、越州、绍兴等地的只能叫“龙井”。按照预估，18年新茶大约会在3月中下旬采摘，3月底4月初上市。但如果遇到低温连续阴雨或倒春寒，春茶的采摘和产量将会有影响。
4、太湖碧螺春
产区：江南茶区-江苏。
预计上市时间：3月中下旬。
碧螺春的产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。
5、安吉白茶
产区：江南茶区-浙江。
预计上市时间：3月底-4月初。
安吉白茶虽带一个白字，但却是地道的绿茶。安吉白茶树是变种的茶树，因其独特的季节特点，春季时嫩叶纯白，到夏天的时候变成全绿。
6、黄山毛峰
产区：华东茶区-安徽
预计上市时间：3月底。
黄山一带在清朝光绪前原产外销绿茶，这里山高，土质好，温暖湿润，是黄山毛峰的主产地。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为“黄山毛峰”。
7、太平猴魁
产区：华东茶区-安徽。
预计上市时间：4月中旬。
太平猴魁主产区位于安徽黄山市，以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。
8、信阳毛尖
产区：华中茶区-河南。
预计上市时间：4月初。
信阳毛尖又称“豫毛峰”，主要产地在河南信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季。
绿茶采摘标准
一直以来，茶叶都是有采摘标准的，但是茶叶采摘的标准因制茶种类不同，而有很大差别。同一类茶，因品质等级不同，标准差别也很悬殊。
采摘标准多为1芽2- - 3叶及同等嫩度的对夹叶。近年，随着人们生活水平的提高，对高档名优茶的需求日益增长，而各种名优茶均要求采摘1芽1叶，初展的幼嫩芽叶或1芽2叶初展芽叶，因只有极幼嫩的芽叶才能加工成美观、精致、内含物丰富的特殊产品。
综上所述，每年最早的绿茶采摘时间是在2月份，主要是四川地区；而大面积采摘，会在春分到清明之间，上市集中在4月，主要在浙江、江苏、江西、安徽等地！
安定猴魁形状两叶抱芽，扁平挺直，天然伸展，白毫隐伏，有"猴魁中间尖，没有散没有翘没有卷边"的隽誉，冲泡后茶汤清绿，喷鼻气高爽，蕴有迷人的兰喷鼻，而良多人只晓得茶叶质量与其制造是密不成分，殊不知安定猴魁的采摘工夫及贮存情况对于茶叶质量也有着间接的影响，上面就看看安定猴魁的采摘工夫。
安定猴魁的采摘工夫
安定猴魁的采摘工夫是正在谷雨至立夏，茶叶长出一芽三叶或者四叶时开园，立夏前停采。采摘工夫较短，每一年只要l5～20地利间。分批采摘开面为一芽3、四叶，并严厉做到"四拣":一拣坐北朝南阴山云雾覆盖的茶山上茶叶，二拣发展茂盛的茶棵采摘；三拣细弱、挺直的嫩枝采摘；四拣瘦小多毫的茶叶。将所采的一芽3、四叶，从第二叶茎部折断，一芽二叶（第二叶开面）俗称"尖头",为制猴魁的上好质料。采摘气候普通挑选正在好天或者阴天午前（雾退以前）,午后拣尖。达成、毛烘、足烘、复焙四道工序。
安定猴魁（国礼级）--精选来自于最佳茶园的芽叶，极其珍稀。每一年4月20日起的一周内采摘自最驰名的凤凰岭茶园。
安定猴魁（极等第）--来自于最佳茶园的芽叶，产量极小。每一年4月20日起的一周内采摘自最驰名的新明乡黄桐坞茶园。
安定猴魁（特级）--来自于最佳茶园的芽叶。每一年4月20日起的一周内采摘自最驰名的新明乡狮形山茶园。
安定猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原安定县)新明一带，该区高温多湿，土质肥美，云雾覆盖。主产区位于新明乡三门村落的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑平地茶园所采制的尖茶质量最优。
茶园皆散布正在350米以上的中低山，土质多黑沙壤土，土层深沉，富含无机质。茶山阵势多坐南朝北，位于半阴半阳的山脊山坡。产地高温多湿，土质肥活，云雾覆盖。
安定猴魁产地
产辨别布
安定猴魁，产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原安定县)新明一带，该区高温多湿，土质肥美，云雾覆盖。主产区位于新明乡三门村落的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑平地茶园所采制的尖茶质量最优。
茶园皆散布正在350米以上的中低山，土质多黑沙壤土，土层深沉，富含无机质。茶山阵势多坐南朝北，位于半阴半阳的山脊山坡。产地高温多湿，土质肥活，云雾覆盖。
发展情况
气温
海拔100-300米，终年均匀气温15℃，海拔300米以上，低于14℃，7月份均匀气温28.2℃，1月份均匀气温2.1℃，年龄气温凉快平和，4月以及10月均匀气温辨别为15.4℃、16.7℃。年均匀无霜期210-220天，均匀初霜日为11月5日，终霜日为3月29日，波动经过10℃的初日为4月15日，停止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。
光照
年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米，日均匀气温≥0℃时期的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米，占整年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时，年日照百分率正在50%摆布，光能资本比拟丰厚。
降水
年均匀降水量正在1200-1400毫米之间，据统计，25年均匀年降水中，春天占28.9%，冬季占41.1%，春季占19.4%，夏季占10.6%。年均匀降水天数为125.6天，终年绝对湿度80%，枯燥度0.8如下，属潮湿地带。
泥土
泥土范例比拟庞大。中山区(内山区)次要是黄棕壤，即平凡黄棕壤与山地黄棕壤，母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩，泥土深沉达1.5米以上，无机质含量高，泥土肥力以及通透性好，pH4.8-5.5;外山丘岗地域(外山区)部属蜀系成土母质分解而成的黄棕壤为主，土层虽厚，但耕耘层肤浅，质地黏重，底层常有没有透水粘盘层，肥力以及通透性较差，pH5-6.5;其次少局部沿河两岸及谷地，多为冲积土类，即沙质壤土(乌沙土)，土层深沉，肥力高，能透性好，普通为高产茶园区。
经过本文的引见后，置信大师对于安定猴魁的采摘工夫都已经理解了，分明晓得正宗安定猴魁正在腐败前不成能停止采摘，您若看到商家出卖明前安定猴魁就要留意了，以避免受骗！
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，所以正常情况下，在适宜的时间喝适宜的喝绿茶功效是很多的，具体如下！
喝绿茶的最佳时间
1、喝绿茶最佳季节
夏天喝绿茶起到的消暑解渴提神效果几乎是公认的，因此又说夏天是喝绿茶的最佳时节。夏天的天气骄阳似火，人容易出汗，体内水分散失速度快，人体体力消耗也多，很容易造成精神困乏的状态，这个时候喝绿茶可谓是雪中送炭。不仅能快速补充水分，还可以人体补充能量，还有降火的作用也很好。
2、喝绿茶最佳时间
（1）、早上喝茶
人体经过一晚上的休息后，消耗了大量的水分，血液浓度也比较大，这时喝一杯淡茶水，能有效补充人体水分，清理我们的肠胃，还能有效降血压，对便秘也有一定的治疗效果。不过要注意的是，早上喝茶，尽量不要喝浓茶，而且早上喝茶，一定是要在吃完早餐之后喝，因为空腹喝茶会引起肠胃不适。
（2）、下午3:00左右喝茶
下午3点左右喝茶，能有效增强人体的抵抗力，还能防止人出现感冒症状，对于一些高血压、高血脂、高血糖的人来说，坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的一些效果。绿茶能有效缓解人体肝火旺盛的症状，而且绿茶中含有的茶多酚，有抗氧化和消炎的功效。
（3）、晚上8:30左右喝茶
晚上8点半左右，是人体免疫系统最活跃的时间，这时喝上一杯茶，能有效修复和恢复人体的免疫系统。晚上的话最好喝黑茶，能有效帮助人体分解脂肪，既暖胃又助消化。
喝绿茶的好处
1、美容护肤
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。
2、塑身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3、防辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。
4、提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
5、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、防龋齿
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
7、抗病毒
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。
综上所述，绿茶是一种没有经过发酵的茶叶，绿茶的茶性是凉性，所以喝绿茶的最佳季节是在夏季，但是要问喝绿茶的最佳时间的话就需要根据具体的情况来看了！
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