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龙井隔三年能喝不?不建议再喝!

2019-11-18

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“龙井隔三年能喝不?不建议再喝!”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“龙井隔三年能喝不?不建议再喝!”内容对大家能够有所帮助!

我国是茶叶的故乡,国人不仅有饮茶的习惯,更是在茶文化的熏陶下,感受生活的乐趣。如今,茶文化已渗入到生活的方方面面:一人独饮,在清醇滋味下感受岁月的曼妙,亦能回想着曾经的点点滴滴;三五成群,以茶会客,言语交谈下滋润友谊和情感,更是精神上的升华。我国茶类众多,而作为十大名茶之首的西湖龙井,更可为耳熟能详。但是龙井茶易吸收潮气和异味,容易受到光线和温度的影响,从而导致家里的龙井茶变质,有茶友会问了,西湖龙井隔三年还能喝不?

龙井茶保质期

在这里告诉大家,西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。

所以家里放了三年的西湖龙井,如果是密封、冷冻、避光保存的,一般问题不大。如果是密封、常温、干燥保存的,只要不发霉受潮变质,喝是可以喝的,但是香气滋味肯定已经很差了,不建议再喝。

龙井茶保存方法

西湖龙井茶保存得不得当,直接影响着茶叶的品质,以及喝茶时的口感,那么该如何保存西湖龙井茶呢?

石灰储藏法

传统的家用储藏法一般采用石灰缸干燥法,具有良好的效果。

选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作为容器,大小视包藏的茶叶多少而定,要求干燥、清洁、无味、无锈。先将石灰袋置于容器中央,然后把干燥的茶叶用干净的薄纸包好,应注意不能用旧报纸,以免茶叶吸附墨味。每包大约半千克,用细绳扎紧,一层一层地放入罐的四周,密封即可。

炭储藏法

具体方法与生石灰储藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次即可。

如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。

塑料袋、铝箔袋贮存法

最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。

金属罐贮存法

可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶木置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,或将铁罐用火烘烤一下,以祛除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带粘封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

低温贮存法

将茶叶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,如为家庭储藏则可使用冰箱,此法应注意:

(1)贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5℃最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。

(2)贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好,如必须与其它食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。

(3)冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,以达冷却效果。

(4)一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

(5)由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近,才可取出茶叶,否则骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气而增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。

综上所述,西湖龙井保存得当是可以喝的,干茶香味会减退,冲泡后汤色橙黄浓郁,味道醇和,没有新茶的刺激感,喝绿茶容易拉肚子的人喝它反而更适宜,前提是保存得当,不受潮、不串味,密封状态。

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绿茶晚上能喝吗?晚上不建议喝绿茶!


众所周知,晚上是不建议喝绿茶的,如果一定要晚上喝茶的话,首要要了解茶叶的特性,无论是红茶、绿茶还是黑茶,关键看怎么喝,喝的时间,特别是晚上不建议喝绿茶,具体如下!

晚上不建议喝绿茶

喝绿茶对人体健康是有很多好处的,但是在喝绿茶的时候,最好是不要大量的喝,并且尽量避免在晚上的时候喝绿茶,晚上喝绿茶很有可能会导致失眠,这样对身体健康就会造成不利的影响,如果晚上喝绿茶,尽量吃点茶点,能够有效缓解喝绿茶之后失眠。

喝绿茶的禁忌

1、忌喝头遍茶

由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

2、忌空腹喝绿茶

空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

3、发烧忌喝绿茶

绿茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。

4、饭后忌喝绿茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。

5、忌喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

喝绿茶的注意事项

1、贫血的人忌喝

贫血的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者本就需要大量补铁,喝绿茶会加重贫血病情的。

2、营养不良的人忌喝

营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。

3、肝胃不好的人忌喝

肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。

4、便秘的人忌喝

便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘,另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。

5、发烧的人忌喝

发烧的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。

6、尿结石的人忌喝

患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。

综上所述,晚上事实上是不建议喝绿茶的,因为绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,晚上喝绿茶是会影响睡眠的,但是大家晚上要喝的话也一定要注意方法!

六安瓜片陈茶能喝么?不建议喝!


六安瓜片是我国的名茶,也是绿茶中特别的炒青茶,同时也是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一,绿茶中唯一去梗去芽的片茶。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶,冲泡后清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。那六安瓜片陈茶能喝么?

不建议喝六安瓜片陈茶

六安瓜片并非是陈香型的茶叶,六安瓜片属于绿茶,最讲究的就是鲜爽的口感,而陈茶就放之后易吸附其他气味,整体味道会大打折扣,所以不建议喝六安瓜片陈茶。

六安瓜片新茶选购误区

第一:从采摘或是新茶上市时间来说,六安瓜片采摘是在明后一个星期左右,所以说,如果别人和你说明前六安瓜片特级,那肯定是在忽悠你,真正核心产区的茶,一般是在4月10到15号左右才会开采;所以六安瓜片并没有什么明前特级或是前明极品一词之说。

第二:从工艺上面来说,有机制和手工茶之分,我们一般说正宗的六安瓜片,是指采用传统手工炒制的茶,而且品牌六安瓜片基本上都是以手工茶为主,只有手工茶味道才会醇厚柔和;很多少机制瓜片是外山茶,茶形更好看些,味道相对清淡一些,没有手工茶的那种厚实感;不过有些像200到400左右的机制瓜片也是很不错的,只是如果选择高价位的瓜片,感觉还是手工茶好些。

第三:从茶形上面来说,并不是叶片越大越好,以前有客户感觉机制瓜片叶片很大,感觉好看,茶叶采摘都是从最小的叶片开采,然后慢慢变大,越是后期的叶片越是大,

第四:很多人说手工六安瓜片泡开会怎么都是断叶片,是不是茶叶不好,其实这个是正常现象,因为手工茶,炒制的原因,很难会保持茶形,基本上都是断叶片,只有最早批的手工茶,会有少量的保持完整的叶片;

如何辨别新茶和陈茶

(1)观色泽。茶叶在贮存过程中,由于受空气中氧气和光的作用,使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解。如绿茶中叶绿素分解的结果,使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得黄绿枯灰。绿茶中含量较多的抗坏血酸(维生素C)氧化产生的茶褐素,会使茶汤变得黄褐不清。而对红茶品质影响较大的黄褐素的氧化、分解和聚合,还有茶多酚的自动氧化的结果,都会使红茶由新茶时的乌润变成灰褐。

(2)品滋味。在选购茶叶时,一定要亲口品一品。再好的茶,只有在品尝、对比的过程中才能体现出来。陈茶由于茶叶中酯类物质经氧化后产生了一种易挥发的醛类物质,或不溶于水的缩合物,结果使可溶于水的有效成分减少,从而使滋味由醇厚变得淡薄;同时,又由于茶叶中氨基酸的氧化,使茶叶的鲜爽味减弱而变得滞钝。

(3)闻香气。陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发,使茶叶由清香变得低浊。科学分析表明,构成茶叶香气的成分有300多种,主要是醇类、酯类、醛类等特质。它们在茶叶贮藏过程中,既能不断挥发,又会缓慢氧化。因此,随着时间的延长,茶叶的香气就会由浓变淡,香型就会由新茶时的清香馥郁而变得混浊低闷。

喝六安瓜片就是要选购新鲜的,选购新鲜六安瓜片就要清楚每年的上市时间,便于第一时间抢购到手。六安瓜片上市时间一般也是在清明前后,不过六安瓜片的上市还有考虑一下清明前后的天气条件,如果连续下雨或者阴天的话,一般六安瓜片的上市时间会推迟,但是最迟也要在四月底上市。

盒装西湖龙井放了三年


盒装西湖龙井放了三年之后就不能喝了,就算能喝也就口感也不好了。因为西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。

西湖龙井放多久喝最好

买回家的茶叶最好可以再半年内喝完,因为这段时间的西湖龙井茶的品质最好,超过半年茶叶的味道就会变淡,其内含物也跟着慢慢的流失了。如果茶叶存放一年半以上或者西西湖龙井因为保存不当而发霉变质,就不能饮用了。

龙井不用洗茶,但要将沸水放凉至85摄氏度左右再冲泡,以免沸水温度过高烫熟茶叶。

西湖龙井怎么放好喝

为了方便饮用,可以把龙井包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏,避免阳光直射,低温保存。只要贮藏得法,约经半个月—1个月后,龙井茶的香气就更加清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。

西湖龙井的保存方法

1、石灰储藏法:炒制好的龙井茶极易受潮变质,及时用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏。

贮藏得法,约经0.5—1个月后,龙井茶的香气更加清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。

2、炭储藏法:具体方法与生石灰储藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次即可。

如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。

3、塑料袋、铝箔袋贮存法:最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋,有味道或再制的塑料袋不要用。

装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。

4、金属罐贮存法:可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶木置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,或将铁罐用火烘烤一下,以祛除异味。

市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带粘封盖口则更佳。

装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。

另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

综上,盒装西湖龙井在存放三年之后就不能喝了,保存不好的直接发霉变质,保存的好的也会极大的影响口感。

吃饭喝绿茶能减肥吗?吃饭不建议喝绿茶


众所周知,喝绿茶是可以帮助减肥的,且除了减肥之外,喝绿茶还有很多其他的好处,但是喝绿茶减肥是不适合在饭后喝的,所以为了让大家更好的喝绿茶,下面小编就给大家具体的介绍一下喝绿茶的禁忌吧!

喝绿茶减肥的原理

绿茶中含有的芳香族化合物能有效溶解体内脂肪,防止体内脂肪的囤积,另外还有化浊去腻的功效。其次绿茶中的维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,帮助消化,同时起到有效消脂的功能。

绿茶中的茶多酚还能有效抑制脂肪酸合成酶的形成,让细胞内的脂质难以合成,体脂肪就不易堆积。除此,绿茶可以养容美颜,让肤质更幼嫩,还可增加体液,营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内。

喝绿茶减肥的误区

1、空腹喝茶更减肥

茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。

2、晚上大量喝茶

对于咖啡因敏感的人来说,饮浓茶可能影响睡眠,因此在早晨和上午饮茶比较合适。如果晚上喝茶,影响睡眠,不但不能达到减肥目的,还会导致抵抗力下降,促进食欲的激素水平,令人感觉饥饿。

3、经期喝茶

经期喝茶容易加重痛经,头痛,腰酸,乳房胀痛,精神紧张等经期综合征。由于神经分泌调节的改变,女性会或轻或重伴有不一些适症状。因为茶中含有令人兴奋的咖啡碱,会加重以上不适症状。

4、只喝淡茶减肥

量变会发生质变,喝茶减肥,所摄入的茶多酚没有到达一定的量,是很难产生减肥效果的。在减肥有效的研究当中,每天的茶多酚的数量需要达到90~690毫克之间。只喝几杯清淡的茶减肥效果并不明显。

5、用新鲜茶叶泡茶

新鲜的茶叶口感清新,但是其存放时间不足,茶叶上含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,经常喝新茶容易诱发胃病。建议茶叶最好存放半个月以上再喝。

喝绿茶减肥的禁忌

1、肠胃不好的少喝新鲜绿茶

绿茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病,如果能等待一定时间的氧化作用,就能减少对肠胃的刺激。

2、头泡茶不要喝

在茶叶制作过程中,灰尘颗粒、农药残留难免存在,饮茶第一步经过洗茶的步骤,倒掉,不仅能洗茶,还能有洗茶的作用。

3、服药期间不要喝绿茶

绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用。值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水。

4、胃寒者少喝绿茶

绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝绿茶。

5、贫血之人少喝绿茶

绿茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响,但是贫血之人要少喝绿茶,以免加重贫血状况。

6、便秘之人不能多饮用绿茶

适当饮用绿茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用绿茶反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质,影响肠动力的工作,致使大便脱水、干涩,加重便秘。

综上所得,实验证明茶多酚可以减少人体对胆固醇的吸收,对调节脂肪代谢具有一定的作用,但是喝绿茶减肥一定要注意饮用的方式及其饮用的注意事项!

龙井绿茶饮料喝多好吗?绿茶饮料不建议多喝!


绿茶饮料作为一种在我们的生活中不可获取的饮品,得到很多人的青睐,特别是在炎热的夏天,喝绿茶饮料几乎成为了一种习惯,且很多的人认为绿茶饮料是可以多喝,但是事实上,绿茶饮料不可多喝,具体如下!

绿茶饮料的特点

绿茶饮料并没有在包装上明确标注其茶多酚含量。为了保证茶饮料的色泽,茶叶中所含的部分茶多酚会在生产过程中被处理。制作茶饮料所需的多道制作工序也会进一步消耗茶叶中所含的茶多酚及维生素等营养物。因此,加工而成的茶饮料,其营养价值远不如最初冲泡的茶汤。

为改善口感并长期保存,茶饮料中不可避免地会添加大量的糖分和一定的防腐剂、保鲜剂,市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高。而绿茶的甜味不高,在不了解情况下,大量饮用绿茶,不仅会令人发胖,还增加了患糖尿病的风险。

绿茶饮料的危害

1、伤害肾脏

肾脏是人体最重要排泄器官,人体中产生的有害物质绝大多数是通过肾脏以尿液的形式排出体外的。饮料中常常含有大量的矿物质、添加剂、色素、防腐剂等进入人体,会造成对肾脏的伤害,也会增加患上肾结石的风险。

2、伤害牙齿

饮料中含有的各种添加剂、增味剂以及有机酸等,对人的牙齿有很强的腐蚀作用,会损害牙齿表面的保护层牙釉质,进而出现酸疼等症状,还会引发牙髓疾病。

3、不利降糖

糖摄入过多会使人的血糖升高,继而使人体的中枢神经有饱腹感,可是这种由饮料代水引起血糖水平升高,不吃即“饱”,长期以后,不仅影响食欲,还会影响各种营养物质的正常摄取。

喝绿茶的好处

1、瘦身减脂

绿茶具有瘦身的作用,因为绿茶中的茶多酚以及咖啡因含量比较丰富,这两种物质能够帮助减少脂肪的堆积,从而达到降低的体重的作用。

2、防龋齿、清口臭

喝绿茶对于我们的口腔也是很好的,我们知道牙膏里面经常会添加一种叫做氟的物质,它能够帮助保护牙齿,绿茶里面也有这样物质。因此想要牙齿好,常喝绿茶也是不错的。但是一定要喝淡的绿茶,而不是浓茶,否则牙齿会变黄。

3、抗衰老

绿茶的抗衰老作用也是相当好的,因为绿茶中的儿茶素含量丰富,这是一种天然的高效抗氧化剂,能够帮助我们抵御自由基的侵害,从而延缓衰老。

4、降血脂

对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

5、抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

综上所述,绿茶饮料并不是绿茶,在绿茶饮料中含有很多的添加剂,这些物质对于人体来说是非常不好的,所以建议大家一定要少喝绿茶饮料!

孕期喝绿茶能降血糖吗?孕妇不建议喝绿茶!


尽人皆知,绿茶含有茶多酚,可加强毛细血管韧牲,避免毛细血管决裂出血;茶叶中的单宁酸可低落胆固醇,防备动脉软化以及脑中风,以是一般状况下,妊妇喝绿茶是能够降血糖的,可是妊妇没有倡议喝绿茶!

妊妇喝绿茶降血糖

妊妇血糖高是能够喝绿茶的,绿茶中的茶多糖可以经过抗氧化与加强葡萄糖激酶活性而无效的低落血糖,并且妊妇如能天天喝3-5克茶,出格是淡绿茶,能够加强心肾功用、增进血液轮回、协助消化、防备怀胎水肿、增进胎儿发展发育等。

没有合适喝绿茶的人群

一、胃欠好的人没有合适喝绿茶

由于胃欠好的人喝绿茶简单形成胃肠胀气等病症。

二、经期女性

经血会耗费体内铁质,茶叶中的鞣酸会阻碍人体对于食品中铁的汲取。

三、孕期女性

茶中的咖啡碱会添加妊妇心、肾的负荷。

四、哺乳期女性

茶中的鞣酸影响乳腺的血液轮回,会按捺乳汁的排泄。

五、更年期女性

喝绿茶能够会呈现心跳放慢、就寝品质差等景象。

六、血虚患的人

绿茶中的鞣酸可与铁分离成没有溶性的终合物,使体内患上没有到充足铁的根源,因而,血虚患的人没有宜饮绿茶。

七、醉酒的人

醉酒后喝浓茶会减轻心脏担负。饮绿茶还会减速利尿感化,使酒精中有毒的醛还没有分化就从肾脏排挤,对于肾脏有较年夜的安慰性而风险安康。

八、低血糖患者慎用

由于绿茶能正在很短的工夫内,疾速低落人体血糖,以是低血糖患者慎用。

喝绿茶的忌讳

一、防止空肚品茗

空肚吃茶品茗易使肠道汲取咖啡碱过量,从而会使某些人发生临时性肾上腺皮质功用亢进的病症,如心慌、头昏、四肢举动有力、心猿意马等。没有常品茗的人,特别是黄昏空肚喝浓茶,更易呈现上述病症。

二、没有要饮用太浓的茶或者饮用过量的茶

常饮浓茶,因为咖啡碱的安慰感化会匆匆使心跳过快,血流减速,呼吸放慢,易招致心律没有齐或者心动过速。另有能够影响中枢神经零碎和钙质的汲取,使胃壁细胞排泄出少量胃酸,一朝一夕易构成胃、肠溃疡或者使已经有的溃疡面难以愈合。

三、没有要喝新茶

关于新上市的鲜茶没有要急于饮用,更不克不及多饮,最最少要寄存半个月后才干喝。待茶中的多酚类、醛类、醇类物资发扬或者氧化失落一局部,咖啡因、生物碱或者芬芳物资的活性低落当前,饮用起来才比拟平安,而且无益安康。

四、分清体质

正在品茗前必定要晓得本身体质以及安康情况,关于心脏病、肠胃溃疡、便秘、缺钙或者骨折、泌尿系结石、肝功用没有良等病症患者应只管即便少吃茶品茗。

综上所示,绿茶自身就有降血糖的成效,以是不论是哪一类人喝都是能够降血糖的,可是需求留意的是,妊妇作为一个非凡的群体,现实上是没有倡议喝绿茶的!

喝绿茶能降血糖吗?低血糖不建议喝绿茶!


绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,所以绿茶尽可能的保留了茶叶所本身的营养物质,适宜的饮用绿茶具有很多的功效,且很多的人说喝绿茶是可以降血糖的,那事实上是怎么样的呢?具体如下!

喝绿茶能降血糖

喝茶的确有降血糖,降血压的作用,因为茶叶中含有的产多糖,具有降血糖,降血压,降血脂,抗动脉硬化,抗血栓,抗凝血的作用,可以增强机体的免疫力已经抗辐射作用。每天坚持饮用三杯茶可以有效消除血管中的油脂,降低甘油三酯,恢复血管壁的弹性,促使血管动脉通畅无阻,很多患有三高,糖尿病的患者都会选择使用喝茶来保健。

喝绿茶的好处

1、预防和抗癌

绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成,并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示,茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌,都有着不错的效果。

2、美容护肤

绿茶中的茶多酚属于水溶物,可收敛毛孔,除去面部油腻,减少紫外线辐射的吸收,从而达到美容效果。

3、利尿解乏

绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液快速排除,提高肾脏的滤出效率,减少肾脏内的有害物质。另外,咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸,有助于消除疲劳。

4、抗辐射

绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5、延缓衰老

绿茶中的茶多酚成分,可以清楚自由基,抗氧化,从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。

6、醒脑提神

绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋,增长大脑皮层的兴奋时间,起到长时间提神益思、清心的功效。

7、抗菌、抗病毒

绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果,还可以消炎、止泻。

8、治疗心血管以及肥胖症

绿茶中含有大量的茶多酚,对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。

喝绿茶的注意事项

1、不宜饮浓茶

茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间则更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠粘膜分泌粘液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5~10克,分二次泡饮为宜。

2、不宜空腹饮茶

早晨空腹不宜饮茶,因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白质的吸收,易引起胃粘膜炎症。

3、不宜用茶水服药

茶叶中含有大量鞣酸。如果用茶水服药,鞣酸同药物中的生物碱、蛋白质及金属盐等发生化学作用而产生沉淀,势必影响药物疗效,甚至失效。茶叶是有兴奋中枢神经的作用,凡服安神、镇静、催眠等药物以及服用含铁补血药、酶制剂药、含蛋自质药物时,均不宜用茶水送服。

4、不宜睡前饮茶

睡前两小时,最好不要饮茶。否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使服用安眠药,也是无济于事的。

5、不宜饮茶过度

由于茶叶里有咖啡因,过度饮茶会引起烦躁、焦急、心悸、不安等症,从而产生失眠;还会抑制胃肠,妨碍消化,降低食欲。所以要注意饮茶适量。

6、不宜饮久泡茶水

饮茶要现泡现饮,这样效果好,如泡时过久,就会失去茶香,使茶中维生素C、维生素B遭受破坏。另外,久泡茶叶其中咖啡因会积聚过多,鞣酸大大增加,会产生刺激作用,特别是患有痛风、心血管与神经系统病者,更应忌饮久泡的茶水。

7、不宜发烧时饮茶

有些发烧的患者却仍照常喝茶,甚至浓茶,这样不但不能降低体温,还会导致体温增高,由于茶叶中的茶碱会提高人体温度,还会使降温药物的作用消失或大为减少。

综上所得,绿茶内含多种黄酮类抗氧化物资,能抵抗过度氧化的炎症反应,是一种理想的自然降血糖饮品,适宜的喝绿茶具有降血糖的作用!

孕妇喝都匀毛尖,孕妇不建议喝喝毛尖吗?


都匀毛尖属于绿茶类,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“雀舌茶”,因外形卷曲似钩,也叫鱼钩茶,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一,品质非常的高,那孕妇可以喝毛尖绿茶吗?具体如下!

孕妇不建议喝毛尖绿茶

科学家进行过试验,用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用,发现饮用白开水者铁的吸收率为21.7%,而饮用浓茶者的吸收率仅为6.2%。虽然饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益,但绿茶中也含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物,也能妨碍母婴对铁的吸收。

绿茶中的咖啡因含量相对来说比较低,但是,咖啡因具有兴奋作用,较高浓度的咖啡因,不仅增加孕妇的心率和排尿量,从而加重孕妇心、肾负担,这样易诱发妊娠中毒症状,不利于母亲健康。也会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。因此科学家建议,孕妇每天可以喝3~5克的绿茶是最理想的。

都匀毛尖茶的特征

都匀毛尖茶,原产地在都匀市与贵定县交界的云雾山上,后来人工栽培于都匀市郊蟒山下的茶农寨一带。每年“清明”前三五日采摘**批为上品。此茶叶尖誊曲,白毫显露,色泽鲜绿,汤清味醇,据说还有醒脑、润肺、治痢等功效。另外,都匀毛尖“三绿透**”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。

都匀毛尖茶有着比较邃密的传统加工工艺并流传至今,加工出来的茶叶凸起“毛”和“尖”两个根本特性,加工手法独特,技术精湛,质料要求极其考究,每年“清明”前采摘茶树头道芽头,选一芽一叶初展,俗称“瓜米茶”或“雅雀嘴”的茶青,用手工炒制而成,讲究“火中取宝”、“趁热打铁”。制成的毛尖茶翠绿润泽,毫毛满布,紧细卷曲,有一种分外的清香气,饮后生津口爽,余味悠久。

都匀毛尖的功效

1、防止、抑制癌细胞生成

都匀毛尖中GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成,茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。

2、预防消化道疾病

都匀毛尖茶能够对人体内的消化系统有着净化的作用。茶中含有的黄烷醇可以松弛人体内的消化道,并净化消化道内部的有害物质,所以经常和都匀毛尖茶能预防人体内消化道疾病的发生。

3、降三高、预防三高,抑制动脉粥样硬化

茶叶中含有的咖啡碱和氨基丁酸对与松弛血管壁有显著的疗效。从而抑制住了血管紧张素的活跃能力,达到降压在作用,达到动脉硬化的抑制。

4、预防坏血病

都匀毛尖茶蕴含大量的维生素C,所以多喝茶可以有效的预防坏血病的产生。?

5、具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食的作用。

6、净化人体机能

茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱、黄烷醇等物质,这些物质可以净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。

综上所得,都匀毛尖茶产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区,内含成份丰富,成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈,功效非常的多,但是对于孕妇来说是不建议饮用的喔!

十多年老绿茶作用?十年老绿茶不建议喝!


尽人皆知,绿茶因此中国不颠末发酵的茶叶,保存了鲜叶的自然物资,一般状况下,绿茶的保质期没有是很长,且绿茶的保质期由于保管的情况逐步发作变革,以是保管十年的老绿茶是没有倡议喝的,详细以下!

绿茶的保质期

普通而言,绿茶的保质期正在常温下普通为一年摆布。不外影响茶叶质量的要素次要有温度、光芒、湿度。假如寄存办法妥当,低落或者消弭这些要素,则茶叶可长期保质。

过时绿茶的风险

一、假设保管没有得当,茶叶会发霉、蜕变,发霉能够蜕变的茶叶,浸透出霉菌毒素,假设喝蜕变的茶叶,会出现腹泻、呕吐等病症。

二、过期能够蜕变的茶叶,里面含有养分物资很少,口感、汤色会发生革新,假设过多饮用过期茶叶能会出现中毒的情况,会形成突发性疾病。

三、假设过期的茶叶是口感、汤色变差,过期的茶叶很随便与气氛发生反响,短时辰内会发作微生物,会有少量的有毒物资,这些有毒物资会对于人体的呼吸能够神经系统等会有影响的。

四、茶叶过期今后会变患上湿润,霉菌繁殖,喝过期的茶叶,茶叶含有的养分元素是很少,是会对于人体无害的物资会增加。

过时绿茶的用途

一、洗头

可以使头发柔嫩,漆黑生光。用过时茶叶作火种或者作卫生喷鼻、有提神、去污、驱虫的感化。过时茶叶可用于治脚气。茶叶里含有大批的单宁褥酸具备激烈的杀菌感化。每一晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,保持一段工夫便会没有药而愈。

二、除了味

新买木质家具,如桌椅橱柜之类,有刺鼻的油漆味,过时的茶叶冲泡成茶水完全洗濯一遍,油漆味会天然淡去,多洗几回便会消逝。

三、除了臭

用过时茶叶煮水沐浴,不单能够肃清体臭,涤去污垢,并且另有调养皮肤的成效。经常使用茶水沐浴能够增加皮肤病的发作,使皮肤光芒平滑、柔嫩如脂、且无任何安慰。

四、煮鸡蛋

过时茶叶用来煮茶鸡蛋,滋味幽香适口。

五、去腥味

器皿顶用鱼腥味,用过时茶叶放正在此中煮数分钟,即可去腥。

六、消臭

过时茶叶,装正在尼龙袜子内,而后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能汲取鞋内水气,去除了臭味。成人的鞋子所须的茶叶分量,约为一杯摆布。

七、放冰箱除了味

过时茶叶装入纱布中放入冰箱,可撤除异味。一个月后,将茶叶掏出放正在阳光下爆晒,再装入纱布袋放入冰箱,可重复用屡次,除了异味后果好。

八、洗濯用具

炊具沾了油垢,用过时的湿茶正在炊具上擦多少遍,便可将油垢洗去。

总而言之,绿茶不颠末发酵,普通正在出厂半月以后就能够饮用,绿茶的寄存请求也十分严厉,常温下一年摆布,保管不妥的话,八、9个月就会枯黄,没法饮用,所哟保管了十年的绿茶一定是不克不及喝的了!

饭前喝绿茶能减肥吗?空腹不建议喝茶!


绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,所以适宜饮用好处是非常多的,但是值得注意的是绿茶是不建议空腹饮用的,具体如下!

空腹不建议喝茶

人们常说饭前喝茶减肥好,是因为饭前喝茶可抑制食欲,但是,其实因茶叶中含大量的鞣酸,会对胃黏膜有较大的刺激,引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激肠道黏膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收。此外,茶叶中的茶碱会抑制小肠吸收铁。所以,总的来说,饭前喝茶综合来看,对减肥其实是不利的。而饭后1小时喝杯茶,则可很好的刮掉油脂,促进消化,防止脂肪堆积等。

喝绿茶的禁忌

1、喝头杯茶

由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

2、空腹喝绿茶

空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

3、发烧喝绿茶

绿茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。

4、饭后喝绿茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。

5、爱喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

喝绿茶的禁忌人群

1、贫血的人

贫血的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者本就需要大量补铁,喝绿茶会加重贫血病情的。

2、营养不良的人

营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。

3、肝胃不好的人

肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。

4、便秘的人

便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘,另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。

5、发烧的人

发烧的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。

6、尿结石的人

患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。

综上所得,空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状,所以不建议在饭前喝茶!

西湖龙井能保存三年吗?只有大约18个月!


西湖龙井的储存期够长吗?西湖龙井茶的保质期有多长?西湖龙井茶作为一种饮料,必须有一定的保质期。保质期过后或储存不当,西湖龙井茶也会发霉。发霉的茶不能再用于酿造或饮用,否则其中的有害物质将对健康有害。那么西湖龙井茶能保存和保证多久呢?西湖龙井能保存三年吗?

西湖龙井茶的保质期

西湖龙井茶的保质期通常为18个月左右。通常,绿茶的保质期不超过一年半。如果储存不当,由于潮湿,水分含量高,就会过期。

根据包装的不同,保存期也不同,密封茶的一半保存期约为12至24个月,散装茶的保存期相对较短。

西湖龙井茶的保鲜方法

一、石灰储存方法

传统的国内储存方法一般采用石灰滚筒干燥法,效果良好。炒龙井茶易受潮变质。及时包装在0.5公斤的包装中,放入底部覆盖有大量石灰(未吸收水分和风化的石灰)的罐子中密封收集。储存良好后,约0.5—一个月后,龙井茶的香气更加香浓,口感更加清新、醇厚、清爽。保持干燥的龙井茶在储存一年后仍能保持绿色、芳香、醇厚的品质。

二.碳储存方法

具体方法与生石灰储存方法相似,只是用木炭代替生石灰作为干燥剂,即每隔一两个月将1公斤木炭放入布袋中更换一次。如果木炭吸收水分,应该先烧成红色,冷却后装入布袋,每袋重约1公斤;每个月或两个月,木炭应该被取出并干燥以备再次使用。

三、塑料袋、铝箔袋的存放方法

最好选择密封性好、材料厚、密度高的塑料袋作为食物,不要使用有味道或复制品的塑料袋。茶叶袋中的空气应该尽可能地被挤出,尤其是如果第二个塑料袋可以用来反过来盖住它。茶叶袋装满透明塑料袋后不适合阳光照射。铝箔装茶的原理与塑料袋相似。此外,购买的茶叶包装成袋,密封放入冰箱,然后分批冲泡,以减少茶叶打开后与空气接触的机会,延缓品质劣化的发生。

四、金属储罐储存方法

可以选择铁罐、不锈钢罐或密集罐,如果是新买的罐头,或者以前储存的其他物品留下了罐头的味道,你可以先用一点茶叶木头放在罐头里,盖上盖子,上下左右摇动,倾倒前轻轻擦拭罐头壁,或者用火烘烤铁罐,去除异味。市场上有双层盖的不锈钢茶罐。它们简单实用。如果它们能与干净无味的塑料袋相结合,那么它们就可以放入罐中盖住盖子,最好在盖子的开口处贴上胶带。装茶的金属罐应放在阴凉的地方,而不是阳光直射、有异味、潮湿和热源的地方。这样,铁罐不容易生锈,茶叶老化和变质的速度可以减缓。此外,锡罐由致密材料制成,具有良好的防潮、防氧化、遮光和防异味效果。

五、低温储存方法

西湖龙井茶之所以具有神奇的养生功效,主要是因为西湖龙井茶含有多种对人体有效的化学成分。然而,这些成分在稍高的温度下容易反应和分解。因此,西湖龙井茶必须保持较低的温度。西湖龙井茶中的营养成分已经分解,以保持西湖龙井茶的色泽、香气和口感。研究了西湖龙井茶的最佳保鲜温度为0~10℃

以上介绍的西湖龙井茶的五种保鲜方法都是我在日常生活中总结出来的比较好的方法。我相信你有更多更好的保存方法。当然,保存西湖龙井茶的方法肯定不止这五种。我希望你能观察并更多地关注它们。我相信你一定有更多的保存方法。

喝绿茶能降低血糖吗?低血糖不建议喝绿茶!


绿茶是一种未经发酵的茶,所以绿茶尽可能保留自己的营养。适量饮用绿茶有很多效果,许多人说喝绿茶可以降低血糖。事实上是什么样的?详情如下。喝绿茶可以降低血糖

茶的确具有降血糖和降血压的作用,因为茶中含有的多糖具有降血糖、降血压、降血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成和凝血的作用,并能增强机体免疫力。它具有抗辐射的作用。坚持每天喝三杯茶可以有效消除血管中的油脂,降低甘油三酯,恢复血管壁的弹性,促进血管动脉的畅通。许多患有三高和糖尿病的病人会选择喝茶来保健。

喝绿茶的好处

1.预防和抗癌

绿茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等致癌物质的生成,具有抑制癌细胞生成和提高机体免疫力的作用。科学研究报告表明,茶叶中的茶多酚在预防或辅助治疗胃癌和肠癌方面具有良好的效果。

2.美容和护肤

绿茶中的茶多酚属于水溶性物质,能收敛毛孔,消除面部油腻,减少紫外线的吸收,从而达到美容效果。

3、利尿缓解疲劳

绿茶中的咖啡因可以刺激肾脏,促进尿液的快速排出,提高肾脏的过滤效率,减少肾脏中的有害物质。此外,咖啡因还能去除尿液中过量的乳酸,这有助于消除疲劳。

4.防辐射

绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。

5、延缓衰老

绿茶中的茶多酚能清除自由基,抗氧化,从而在一定程度上延缓衰老。

6、提神

绿茶中的咖啡因能刺激人体神经,增加大脑皮层的兴奋时间,长期具有提神、益心、清心的功效。

7、抗菌、抗病毒

绿茶中的茶多酚能明显抑制和杀灭致病菌和病毒,还能缓解炎症和腹泻。

8.治疗心血管疾病和肥胖症

绿茶含有大量茶多酚,对心血管疾病和肥胖症有很好的疗效。

饮用绿茶的注意事项

1、不应该喝浓茶

茶一般能在人体内停留约3小时,而浓茶停留时间较长,因此茶碱在人体内积累过多,导致神经功能障碍。由于茶叶中单宁酸的作用,肠粘膜的粘液分泌功能会降低,导致便秘。茶的用量通常为每天5 ~ 10g,建议浸泡两次。

2、不宜空腹喝茶

早上空腹喝茶是不合适的,因为空腹喝茶会稀释胃液,降低胃酸的功能,阻碍消化,影响蛋白质的吸收,容易引起胃粘膜炎症。

3、不宜使用茶药

茶含有大量单宁酸。如果用茶服药,单宁酸会与药物中的生物碱、蛋白质和金属盐发生反应,产生沉淀,不可避免地会影响药物的疗效,甚至失效。茶具有兴奋中枢神经系统的功能。服用镇静、镇静、催眠等药物以及含铁补血、酶制剂和含鸡蛋的自身质量药物时,不应喝茶。

4、睡前不应喝茶

睡觉前两小时,最好不要喝茶。否则,会使精神过于兴奋,影响睡眠,甚至引起失眠。老年人睡前喝茶容易感到心慌不安,而且尿液多,甚至会影响睡眠。如果失眠是由喝茶引起的,即使吃安眠药也没有帮助。

5、不宜过量喝茶

因为茶中含有咖啡因,过量喝茶会引起烦躁、焦虑、心悸、不安等症状,导致失眠;它还抑制胃肠道,阻碍消化,降低食欲。因此,我们应该注意喝适量的茶。

6、不宜长期饮用茶水

喝茶应该一喝完就喝,效果很好。如果浸泡太久,它会失去香气,损害茶叶中的维生素C和维生素B。此外,长期浸泡在茶叶中的咖啡因会积累过多,单宁酸会大大增加,从而产生刺激作用。尤其是那些患有痛风、心血管和神经系统疾病的人,他们应该避免喝长期浸泡的茶。

7、不宜喝茶发烧

有些发烧的病人仍然像往常一样喝茶,甚至喝浓茶。这不仅会降低体温,还会导致体温升高。由于茶中的茶碱会升高体温,它也会使药物的降温效果消失或大大降低。

综上所述,绿茶含有多种黄酮类抗氧化物质,能够抵抗过度氧化的炎症反应,是一种理想的天然降血糖饮料。适宜饮用绿茶具有降血糖作用!

安吉白茶可以煮着喝吗?安吉白茶——不建议煮饮!


说到安吉白茶适不适合煮的问题,肯定很多的人都以为安吉白茶是不适合煮的,因为安吉白茶属于绿茶,没有经过发酵,要是煮的话会影响安吉白茶的口感,但是事实上这是有科学依据的,具体如下!

安吉白茶不建议煮

安吉白茶是绿茶,比较细嫩,不适宜煮,只能冲泡饮用。而且冲泡时,水温不宜太高,否则会影响到茶汤口感。

安吉白茶简单泡法

1、准备茶叶和茶具

平时冲泡安吉白茶时,一定要提前准备好安吉白茶和泡茶用的茶具,同时也要准备好泡茶用的水,冲泡安吉白茶时可以选择透明的玻璃杯,也可以使用白瓷茶具,水则可以选择天然山泉水或者矿泉水,最好不要使用自来水,而且水的温度要保持在八十五度左右。

2、冲泡

冲泡安吉白茶时,要先用开水把茶具温热一下,然后再把茶叶放入茶杯中,冲入1/3左右的开水,用手轻轻晃动茶杯,然后再把里面的茶汤透亮,这样能起到洗茶的作用。在洗茶以后,要直接注入准备好的开水,水的数量在杯子的九成满二分钟以后直接出汤就可以。

3、品饮茶汤

安吉白茶在泡好以后,取出茶汤可以先闻茶香,它香气持久而清醇,人们闻香以后会有种让人陶醉的感觉。闻香以后则可以慢慢品饮茶汤,品饮以后唇齿留香,润喉爽口。

安吉白茶功夫茶泡法

1、备具

将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。

2、备水

将沸水倒在玻璃壶中备用。

3、观水

取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。

4、赏鲜叶

安吉白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

5、温杯

倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。

6、置茶

用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。

7、浸润泡

提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

8、运茶遥香

左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。

9、冲泡

冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

10、奉茶

用茶盘将刚沏好的安吉白茶奉送到来宾面前。

11、品茶

品饮安吉白茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

12、观叶底

安吉白茶与其他茶不同,除其滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。

13、收具

客人品茶后离去,及时收具,并向来宾致意送别。

综上所述,安吉白茶属于绿茶,由于对于采摘、制作有着严格的要求,所以正常情况下,安吉白茶是不建议煮的,因为煮的话很难把控冲泡的技巧,且用冲泡的话不仅可以饮茶,还可以赏茶!

五年老绿茶,那应该是不建议喝了!


绿茶,未发酵茶,所以绿茶的保质期并不是很长,在保存方式的情况下,绿茶也只可以爆粗一年左右的时间,所以要是说绿茶超过保质期的话是不建议应用的,具体如下!

绿茶的保质期

绿茶保质期在常温下一般为一年左右。绿茶由于没有经过发酵,保存方面要求相对其它茶类要高,保质期也最短。如果保存得当,保质期也可以延长。

怎么辨别绿茶是否变质

1、闻香气

变质的绿茶陈味、日晒味、霉味、异味。深闻干茶,或回味茶汤香气,若出现明显陈味、日晒味、霉味或异味,建议另找新茶。

2、看干茶

茶叶色泽暗黄,叶片不“脆”,变质无疑。用手指捏干茶只能搓成细片状,且茶梗不易折,说明已变质。因为未变质的绿茶,正常情况含水量在7%,可搓捏成粉末。

3、鉴茶汤

变质的绿茶汤水黄褐凝重,毫无通透之感。入口满满水味,收敛性和鲜爽感尽失。绿茶原生自带的心旷神怡的感受也荡然无存。

这种茶汤内质的变化,是由绿茶主要成分茶多酚、氨基酸、维生素氧化变异引起的,出现异状,正是营养物质流失,有害物质生成的表征。

变质绿茶的用处

1、煮茶叶蛋

往常咱们在市面上吃的茶叶蛋当然是用茶叶来煮的,过期的绿茶是能够用来煮茶叶蛋的。过期绿茶尽管不适合人喝,不过用来煮茶叶蛋对人体是没有害处的。首要把一锅水煮开把鸡蛋放进去煮几分钟煮熟后再把蛋壳弄裂,再参加适量的过期绿茶焖煮一会即可。

2、放枕头里

喝茶对咱们的睡觉有很大协助,而过期的绿茶咱们尽管不能够喝了,不过也是能够用来放进枕头里的。绿茶放枕头里对咱们的睡觉有很大协助,不过茶叶首要要通风吹干,枕头要选择透气的而且常常晒一下。

3、泡脚

泡脚在冬季是最遍及的,泡脚对咱们人体的优点可不是一点点。过期的绿茶用来泡脚优点十分多,能去脚臭免除疲惫,能让你的脚步十分舒畅对睡觉很有协助。但要留意的是别放太多茶叶,就是往常喝茶的量就好,几天泡一次不需要每天泡。

4、除臭

往常咱们穿的鞋子,家里的衣柜鞋柜以及冰箱里,不免都会有一些异味。过期的绿茶能够除臭除异味,条件是茶叶有必要吹干,用纱布包起来这样为了防止碎茶叶坠落。把茶叶包放进需要除臭的当地里,两三天换一次最好,不然会发霉。

5、熏肉熏鱼

熏肉和熏鱼演示十分香十分好吃的,过期的绿茶能够用来作为茶香来熏鱼熏肉哦。把绿茶,黄糖以及黄油一起作为熏料,把肉煮熟后切开,在锅里铺上一层锡纸参加熏料拌和均匀,铺上肉煮到冒烟就能够啦!

6、炖肉配料

过期的绿茶扔掉不免有些惋惜了,能够用来做炖肉的配料。一般炖肉今后参加茶叶能使肉更简单煮熟哦,而且还能消除油腻感。用一块洁净的纱布把茶叶包起来放进锅里煮,很快熟且十分香。

综上所述,绿茶的保质期事实上并不是很长,最多可以保存一年的时间,且只要过了保质期的话,不仅茶叶的口感会发生变化,内质也会发生变化,所以这样的茶叶是不建议饮用的!

文章来源:http://m.cy316.com/c/4625873.html

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