茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“绿茶的种类和浸泡方法，绿茶正确饮用方法简介”一文，帮助各位了解更多关于“绿茶的种类和浸泡方法，绿茶正确饮用方法简介”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
绿茶属于中国六大茶之一。这是一种著名的未发酵的历史茶。这是中国消费量最大、产量最大的茶叶之一。此外，在中国辽阔的土地上种植着许多种绿茶，所以有许多种绿茶，所以让我们来介绍一下绿茶的种类及其酿造方法。绿茶的种类
1.西湖龙井茶
西湖龙井的名声起源于宋代。它在元代流传，在明代兴起，在清代兴盛。民国时期，它已成为中国第一种名茶。它产于浙江杭州西湖的石峰、翁家山、琥珀、梅家坞、云起和灵隐周围的山区。这些生产区是龙井茶生产区的一级生产区，西湖以外的其他生产区也生产龙井茶，生产区排名第二。
西湖龙井茶是炒绿茶。干茶是平的，嫩的，精致的，翠绿的。用虎泉水和玻璃杯冲泡后，茶汤呈黄色、绿色、清澈，口感清新，唇齿留香。
2.洞庭碧螺春
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东西洞庭湖区。它是中国最著名的茶树和果树间作区。碧螺春采摘时间始于春分前后，止于谷雨前后，其特点是早熟、嫩。
干茶打结紧密，呈银绿色，覆盖白毫，卷曲如螺旋，具有独特而丰富的天然花香和水果香气。与其他茶产品不同，在倒茶之前先注入水。因为碧螺春是卷曲的，它会沉入水中。酿造后，口感清新醇厚，余味香甜浓郁。
3.信阳毛尖
信阳毛尖，又名河南毛峰，是河南省的名茶，也是中国十大名茶之一。它产于河南省信阳市石河区、新乡县、商城县和商城县大别山区。其中，最著名的产地是吴云、谭亮、宜山、翟逸和宜思。
根据收藏时间的不同，毛尖茶的信仰可分为钱明茶、谷雨茶、春末茶、夏茶和白鹿茶。外观均匀，鲜绿色，光泽，白茶显著，干茶清香，有栗子般的成熟香气，香气纯正、浓郁。冲泡后，茶汤黄、绿、清，茶香清新爽口，口感清爽醇厚。
4.黄山毛峰
黄山毛峰(黄山毛峰)位于安徽黄山，包括黄山风景区、塘口、芳村、岗村、崇川、桃花峰、云古寺等地区。清明节和谷雨采摘到漫长的夏末，树叶鲜嫩。
干燥的茶条薄而平，绿色略带黄色，有光泽且油腻，外部的叶子将茶芽包裹在中间，给人一种美丽的外观。干茶闻起来像兰花或栗子，新鲜宜人。酿造后，质量更好的黄山毛峰会在水中站立，然后慢慢下沉，带着美丽的花蕾和叶子。汤色淡黄清澈，汤内香气浓郁，口感清新浓郁，余味甘甜爽口。
5.太平猴魁
太平猴魁属于绿茶中最好的茶。主要生产区位于安徽省黄山市黄山区。辛鸣镇三门村[的标签是后坑、后岗和颜佳的缩略图。其中，后坑山茶园鲜叶煎茶质量最好。
形状很独特。用两片叶子包裹一个花蕾是很常见的。它又平又直，深绿色，丰满又厚。冲泡后，茶汤绿色清澈，一杯香气在高爽持久。高品质的猴头具有兰花香味，口感清新醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
6.六安瓜片
“六安瓜片”真正的名字是从明朝开始的。在此之前，它被命名为“安徽六安茶”，成为清代贡茶。谷雨前后和小满到来之前，采摘了一片绿叶作为原料，使茶叶口感浓郁，香气浓郁，没有苦味。主产区在安徽省六安市大别山区。巴东茶叶产区出产的六安瓜片最正宗。
由于采用单叶为原料，六安瓜片茶产品瓜子形状、卷边、色泽鲜艳绿色、大小均匀。冲泡后，茶汤呈黄绿色，茶香清味浓郁，清新醇厚，香甜湿润。
7.竹叶青蛇
峨眉山一直是佛教徒的故乡，万年寺、印青亭、白龙洞等许多地方都盛产竹叶青。竹叶青茶也有丰富的文化遗产。
竹叶青通常在清明节前3-5天采摘。大部分是在一芽一叶或一芽两叶开始时采摘的。经过一系列细致的工作，它被制成茶叶产品。茶的形状是扁平的，套索是垂直的，粗带子是白色的头发，茶的两端像竹叶一样尖，茶是翠绿色的，非常香。冲泡后，茶汤呈黄色、绿色、清澈，口感清新，茶香浓郁。
8.安吉白茶
安吉白茶是一种茶树。由于其独特的季节特征，其嫩叶在春天是纯白的，在夏天变成绿色。起初是野生茶树，后来在1982年成功地与山里发现的野生茶树一起栽培。
叶子又薄又嫩，茎又粗。采摘时，每个花蕾都留了下来，通常是一个花蕾和一片叶子。每公斤干茶需要大约70，000个芽才能形成。经过精细加工，形成绿茶和白茶。干茶的香气很新鲜。因为它很嫩，所以需要在80-85℃的水温下酿造。冲泡的茶汤淡黄清澈，口感清新、香甜、醇厚，香气浓郁。
9.都匀毛建
都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一。1965年，它由毛泽东本人命名，也被称为“白发尖”、“细发尖”和“鱼钩茶”。它在明朝成为贡茶，在甘龙时期开始销往海外。1982年，它被评为中国十大名茶之一。主要生产区位于团山、邵觉、大曹周围的山区。
采摘从清明节前后开始，以一芽一叶为采摘标准。干茶条制成茶制品后卷曲、外观均匀、黄绿色、白色。冲泡好的茶汤黄绿色清澈，口感鲜浓，回味甘甜，茶汤香气清嫩。
10.庐山云
庐山吴韵茶是汉族传统名茶，始于汉代，在宋代被选为贡茶。它最初是野生茶。后来，由于佛教的传入，僧侣们聚集在庐山，逐渐将野茶驯化成家茶。它有100年的历史。庐山位于江西省九江市，终年云雾缭绕，雨量充沛，温差小。使云茶具有独特的香气和味道。
绿茶的酿造方法
1.茶具
绿茶通常用透明玻璃、瓷杯或茶碗冲泡。茶杯和碗由白瓷制成，便于存放绿茶和茶汤。
2.水质
绿茶的质量更好。通常选择清洁优质的矿泉水，或者可以使用纯净的自来水。水的酸碱度是中性或微酸性的。不要使用碱性水来避免浓茶汤。
3.水温
开水可以先煮，这样冲泡的茶更新鲜。泡茶的最佳温度约为80度。由于高品质绿茶的叶绿素在过高的温度下容易被破坏和变黄，同时茶叶中的茶多酚物质也会在高温下被氧化，使茶汤变黄，许多芳香物质会在高温下挥发和迅速流失，使茶汤失去香气。
4.茶与水的比例
通常茶与水的比例是1:50到1:60，所以冲泡的茶汤色泽适中，口感清新醇厚。
5.注水方法
要求用手持水壶将杯子装满水，并使用“凤凰三点头”的手势，这样注入的热水会促使茶叶上下浮动，茶汁很容易起泡。此外，冲泡时，通常先注入少量热水浸泡茶叶，然后将水注入杯缘1厘米至2厘米。
总而言之，中国优越的自然条件孕育了各种各样的绿茶品种。虽然它们的外观和外表不同，有自己的特点，但只要饮用方式正确，饮用任何种类的绿茶对人体都有好处。
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绿茶又称不发酵茶，是历史上最早的茶类，距今至少有3000多年，喜欢喝绿茶的朋友们非常的多，但是在我们的生活中很多的人会发现喝绿茶只是一种习惯，并不能合理的冲泡，所以下面小编就给大家介绍一下绿茶的冲泡方法吧！
绿茶的冲泡方法
1、洗净茶具
茶具可以是瓷杯子，也可以是透明玻璃杯子，透明的杯子更便于欣赏绿茶的外形和质量。
2、赏茶
在品茶前，要先观察茶的色泽和形状，感受名茶的优美外形和工艺特色。
3、投茶
投茶有上投法、中投法和下投法三种，根据不同的茶选用不同的投法。如龙井、碧螺春适合上投法。
4、泡茶
一般用80°至90°的水冲泡茶。茶汤颜色逐渐变化，茶烟缓缓飘散，茶芽会在杯子中渐渐舒展、上下起伏，这称为“茶舞”。
5、品茶
在品尝时适合小口慢慢吞咽，让茶汤在口中和舌头充分接触，要鼻舌并用，品出茶香。
绿茶的喝法
1、茶具
饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤
2、水质
泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗
3、水温
煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例
通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、注水方法
要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
6、高档细嫩名绿茶
一般选用透明度好的玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶，因不在于欣赏茶趣，而在于解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因此，也可选用茶壶泡茶，这叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡”。
7、品饮方法
待绿茶茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名绿茶的风韵。此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出绿茶嫩茶香气，顿觉沁人心脾。
此谓一开茶，着重品尝茶的头开鲜味与绿茶茶香，饮至杯中绿茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干)，再续加开水，谓之二开绿茶。如若泡饮茶叶肥壮的名绿茶，二开绿茶汤正浓，饮后舌本回甘，余味无穷，齿颊留香，身心舒畅。饮至三开，一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。
以上就是关于绿茶冲泡方法及其喝法的介绍，总的来说，绿茶是一种口感特别好的茶叶，但是要想绿茶冲泡出来很好的话，最主要的还是掌握绿茶的冲泡方法！
神农的《本草纲目》将茶列为365种药物中的一种，并说“茶尝起来很苦，能让人想得更好，躺得更少，视力更好”。然而，因为绿茶不发酵，味道苦，许多人喜欢在喝绿茶时混合不同的东西。你知道绿茶的最佳组合是什么吗？如果你不知道，我们来看看。绿茶的最佳组合
1.柑橘属果树
绿茶之所以具有预防癌症、改善心血管健康和减肥的功效，主要是因为绿茶含有多酚化合物，如儿茶酚。如果绿茶可以浸泡在富含维生素C的食物中，如柠檬，会提高儿茶酚的吸收率，有更好的保健效果。
2.花茶
绿茶也可以和菊花、玫瑰、金银花、百合等其他产品一起饮用。不同的匹配效果是不同的。绿茶和菊花可以清热明目。芳香湿润的口腔也能防止辐射，特别适合电脑用户。玫瑰美容滋润肌肤，金银花理气止咳，百合化痰止咳。
绿茶的其他搭配方法
1、绿茶+柠檬
绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可以降低心脏病、癌症和中风的风险。普渡大学发表在美国杂志《食品科学》上的一项研究发现，在绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可以将儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议饮用绿茶时挤压柠檬汁或加入两片柠檬。
2.茉莉花+绿茶
将两者放入杯中酿造，具有护肝降火、滋阴润燥、通便的功效。
3.金银花+绿茶
这两个可以在水洗和沸水中浸泡5-10分钟后饮用。该茶能清热解毒，增强免疫力，降低血压和血糖，对热毒痤疮、高血压、糖尿病等有一定的防治作用。
4.玫瑰+绿茶
玫瑰和绿茶袋泡茶被放入保温杯。冲泡后，汤中加入梅汁和蜂蜜，有助于消化、行气、解郁、提高免疫力。
5.槐花+菊花+绿茶
菊花、槐花和绿茶在茶壶中煮沸。煮沸后，喝茶汤可以消除毒素和火，有效清除体内毒素，并有助于抵御辐射和氧化。
饮用绿茶的注意事项
1.绿茶虽然好，但不能和枸杞一起饮用，否则会产生不容易被人体吸收的物质，从而危及健康。
2、第一次绿茶泡茶时最好不要饮用，避免农药等有害物质残留。
3.如果胃冷，你不应该喝太多以免胃部不适。哺乳期妇女也应该少喝点，以避免母乳。
4.绿茶不能一夜之间喝完，以免沉积物阻碍吸收。服药期间不要喝绿茶，以免影响药效。
5.绿茶最好长期饮用，以免因胃病而刺激胃肠粘膜。
以上是绿茶的最佳组合。从上面的介绍中，大家会发现绿茶实际上是一种非常好的茶，它有很多功能。它不需要与其他东西结合，如果结合不正确，也会影响茶的功能。
绿茶是现在普遍流行饮用的一种茶，泡饮绿茶无非就是追求它的甘醇鲜嫩，下面小编就为大家介绍绿茶的饮用方法。
1.玻璃杯泡饮法玻璃杯泡饮法，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。
泡饮之前，先欣赏干茶的色、香、形。泡茶的具体操作，可视茶条的松紧不同，分别采用两种冲泡法，一是冲泡外形紧结重实的名茶，如龙井、碧螺春、都匀毛尖等，可用“上投法”，二是“中投法”。
2.瓷杯泡饮法适于泡饮中高档绿茶，重在适口、品味或解渴。
可取“中投法”或“下投法”，用95～100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3～5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
3.茶壶泡饮法一般不宜泡饮细嫩名茶，因水多，不易降温，会闷熟茶叶，使茶叶失去清鲜香味。
壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3～5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。
4.饮茶吃渣法
名贵细嫩绿茶饮完后留下的茶渣(叶底)，十分鲜嫩可爱，弃之可惜，有些地区的人们便将茶渣咀嚼吞食，以充分利用茶中营养物质，此举虽觉不雅，但实则有益。
5.茶泡饭饮用法
在江南农村，农忙季节，或夏季天热，人们没有闲暇时间细细品茶，便往往将饮茶与吃饭结合进行。每日泡就大壶茶、大缸茶，吃饭时，例茶入米饭，茶、饭、菜一道吃下，特别爽口，民间称之“茶泡饭”。此法不独中国有，东邻日本也有。
6.单开泡饮法
茶叶只泡一开，即提去茶渣弃之，然后在浓茶汤中加入白糖，有的还加牛奶、柠檬之类，调兑后饮用。这种饮法适用袋泡茶。此种袋泡茶内装茶末，一开便能充分泡出茶汁。多为国外人士饮用。
7.薄荷糖茶烹饮法
中国古人饮茶，采用烹煮，并加香料和其他调味品共饮。
以上就是比较齐全的绿茶饮用方法，大家可以根据自己的喜好来选择不同的泡饮方法。
一、锡袋贮茶法
锡袋内含有一层薄锡，将绿茶储存在锡袋里面，不会引起茶叶串味，并保持茶叶的干燥度。开封后的锡袋，每次取茶后，记得将袋内的空气挤出，将封口封好。如果能够做到每取一次茶，就将封口用专业的封口机封好，那是最理想的。
二、罐藏法
在选择茶叶罐的时候可选择瓷的。罐内不能有水分，可用吹风机将罐吹干，待降温后再放入茶叶。罐盖最好用布裹住，可以加强罐口的密封度，使茶叶不受潮，也能阻止外面的空气进来。
三、瓦罐储茶法
用瓦罐储存茶叶，早在古代就开始使用此种方法。在选择瓦罐时要注意卫生清洁。在使用瓦罐之前先将罐洗干净，再晒干，去除一切异味。如果瓦罐在使用之前装过其他绿茶，一样要将罐内的茶味去除干净。古代用瓦罐储存绿茶时用石灰除湿，现在可以将干燥剂放入罐内，这样可以防止茶叶受潮。
四、热水瓶储茶法
可以选用不保温的热水瓶。将瓶中的水晾干，再用不带异味的干净布块将热水瓶里层擦干净。把绿茶放入热水瓶中后，将瓶嘴塞紧即可。装有茶叶的热水瓶，尽量放在阴凉的地方，不要让阳光直射。茶叶在热水瓶中储藏的时间不宜过长，一般只能放一个月半左右。
五、冰箱冷藏法
买回来的新鲜茶叶放在冷藏柜里面最好。茶叶要包装好再放入冷藏柜，最好是单独一格放茶叶，不要与水果、蔬菜等有味道的食物放在一起，以免串味。冰箱的温度要控制在0℃以下，这样茶叶的储放时间也将延长。
正当春茶上新的时节，品新茶可要懂得怎样冲泡绿茶。接下来小编来为大家分享绿茶冲泡的正确方法，一起来看！
冲泡技巧以玻璃杯为例：
1.水温：一般推荐80℃至85℃，具体温度不好把握的情况下，壶容量（1-2L）可烧开后静置1~2分钟。
2.注水：采用吊水方式沿杯壁注水，要避免直接冲击茶叶。
3.茶水比：一般1：50，即1g的茶叶50ml的水，平时使用的玻璃杯一般是200ml即只需3g的茶叶。
4.出汤时间：第一泡只需浸泡30s到60s左右；茶汤剩余1/3的时候注水，第二泡时间稍加延长，浸泡40s到90s；之后时间根据茶汤浓度延长。
另外，我们都知道绿茶冲泡有上投法、中投法和下投法，常见的绿茶有碧螺春、龙井茶、都匀毛尖、雀舌、紫阳毛尖、汉中仙毫等，用哪种方式最合适呢？
1.上投法
主要冲泡细嫩绿茶，单芽、一芽一叶或毫毛丰富的茶叶，茶身骨重实，如洞庭碧螺春、都匀毛尖等。
方法：置入适量适温的开水后，投入3-5克绿茶茶叶。静待绿茶茶叶下沉 。绿茶茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。欣赏绿茶茶叶起浮及舒展的过程。待绿茶茶叶完全下沉后即可品饮。
2.中投法
主要冲泡较细嫩且高香的绿茶，或干茶呈自然状态的茶叶，如紫阳毛尖、汉中仙毫、雀舌等。
方法：
1 ) 准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入3-5克绿茶茶叶，静待绿茶茶叶慢慢舒展。
2 ) 待绿茶茶叶舒展后，加满开水。
3 ) 绿茶茶叶完全下沉后即可饮用。
3.下投法
主要冲泡粗壮或扁形的茶叶，如太平猴魁、龙井茶。
方法：
1）投入适量茶叶。 加入少许适温开水。
绿茶冲泡全攻略，春茶季绿茶尝鲜不可少
绿茶冲泡全攻略，春茶季绿茶尝鲜不可少
2） 拿起冲泡的玻璃杯杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。
绿茶冲泡全攻略，春茶季绿茶尝鲜不可少
3）待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。 等待茶叶溶出茶汤。 使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。
以上是小编为大家分享的绿茶冲泡的正确方法，希望可以帮助到大家。想了解更多茶资讯，不妨关注小编！
绿茶属于中国六大茶类之一，是未经发酵的的历史名茶，是中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶。且在中国广袤的土地上，种植了众多的绿茶，因此绿茶的种类也非常的多，所以下面小编就给大家介绍一下绿茶的种类及其冲泡方法吧！
绿茶的种类
1、西湖龙井
西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，这些产区是龙井产茶区的一级产区，西湖外的其它产区也产龙井，产区级数为二级。
西湖龙井属炒青绿茶，干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。
2、洞庭碧螺春
碧螺春产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。碧螺春的采摘时间从春分前后开始，谷雨前后结束，具有早和嫩的显著特点。
干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是，先注入水，再投茶。因为碧螺春成卷曲状，会在水中下沉。冲泡后，滋味鲜醇、回味甘甜厚重。
3、信阳毛尖
信阳毛尖的另一个名称为豫毛峰，是河南省的著名茶叶也是中国十大名茶之一。产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。
根据采制时间的不同，信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
4、黄山毛峰
黄山毛峰产地在安徽黄山一带，包括黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。在清明、谷雨期间采摘至立夏结束，叶片鲜嫩。
干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
5、太平猴魁
太平猴魁属于绿茶中的极品尖茶。主产区位于安徽黄山市黄山区，新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。
外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
6、六安瓜片
“六安瓜片”真正得名于明朝，在这之前以“安徽六安茶”为名，在清朝时成为贡茶。在谷雨前后至小满到来之前，采摘单片生叶为原料制成，摈弃了苦涩使得茶品滋味浓，香气高扬。主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。
因采用单叶为原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
7、竹叶青
峨眉山历来佛家、到家云集之地，如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。竹叶青茶也就有了丰厚的文化底蕴。
竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘，多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下，经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
8、安吉白茶
安吉白茶是变种的茶树，因其独特的季节特点，春季时嫩叶纯白，到夏天的时候变成全绿。最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。
叶薄嫩、叶梗粗，在采摘时将每个芽头撇下，通常为一芽一叶，每一斤干茶大概需要7万个芽头来构成。经过精细加工后，形成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著，干茶香气清新。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
9、都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一。在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。在明代时已成贡茶，至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。
在清明前后开始采摘，以一芽一叶为采摘标准。制成茶品后，干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈，入口滋味鲜浓、回味甘甜，茶汤中香气清嫩。
10、庐山云雾
庐山云雾茶是汉族的传统名茶，始于汉朝，宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶，后由于佛教的传入，庐山僧侣云集，逐渐将野茶驯化为家茶。至今已有百年历史。产于江西省九江市的庐山，那里终年云雾缭绕，降雨丰沛，温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。
绿茶的冲泡方法
1、茶具
饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤
2、水质
泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗
3、水温
煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例
通常茶与水比为1:50至1:60为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、注水方法
要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。
综上所述，中国优越的自然条件孕育了多种多样的绿茶品种，它们外形品貌虽各有不同，各具特色，但是不管是哪一种绿茶，只要饮用方式正确的话，时常饮用对人体是很好的！
绿茶含有维他命A以及C,能按捺斑点的天生。用绿茶洗脸可减少毛孔,保持洁净通明的皮肤。良多人城市用绿茶水来美容养颜，那末绿茶水敷脸的精确办法有哪些呢？上面来理解下吧！
绿茶水敷脸的精确办法
绿茶不只对于咱们的安康有益处，并且也能够美容养颜。洗脸时，加进绿茶茶叶后果是年夜没有相反的。它能起到美白以及抗皱的感化，也能协助咱们洗失落脸上过剩的油脂以及污垢，并且也有必定的祛痘后果。
用绿茶洗脸的办法很复杂，起首，把绿茶茶叶倒进杯子里浸泡，这个战争时品茗同样泡就能够了，泡好就倒入洗脸盆里。而后再加一些温水混淆。水温没有要过高，30度摆布就能够了，不然会损伤皮肤。你也能够挑选正在洗脸盆沏茶，但也要留意温度适宜正在洗脸。
预备好了就能够洗脸了。用手捧着水悄悄拍打面部，就像平常洗脸的体式格局同样。或许悄悄推拿脸，如许可让绿茶茶水发扬更年夜的感化。咱们也能够运用热敷法。把毛巾浸泡后敷正在脸上多少分钟。热敷能够翻开咱们的毛孔，有益于咱们肌肤深层干净，对于护肤品的汲取也无效。
用绿茶茶叶洗脸以后必需洗濯洁净，茶水有色彩，如洗脸不必水洗濯，简单形成色素积淀。别的，茶不只含有茶多酚，还含有其余物资。假如咱们没有把它们洗失落的话，很简单聚积正在脸上。紧张的是要留意，绿茶茶叶不克不及放太多，没有要挑选隔夜茶来洗脸。
绿茶茶水也能够用作面膜敷脸,用茶将面膜纸浸泡以后敷正在脸上,觉得面膜有点干能够沾一点茶水再敷,约15分钟后就能够洗濯了。
绿茶水敷脸的益处
一、去除了黑眼圈：正在茶叶中，咱们都晓得茶叶中含有一种茶多酚的物资，那末这类茶多酚的工具是颇有益处的，它可让咱们的皮肤变的愈加的光芒又斑斓的，次要的一点便是茶叶水中的茶多酚能够医治咱们的黑眼圈。
二、美白美容后果：用茶叶水来洗脸最关头的一点便是来美容的，假如肌肤并非那末好的话，经常用茶叶水来洗脸是可让你变的愈加美白的，正在茶叶中是含有一种叶绿素的工具，是可让肌肤变的愈加美白。
三、避免皲裂：茶叶中的茶多酚不只仅能够消弭黑眼圈，并且关于皲裂仍是有必定的益处的，用茶叶水来洗脸洗手，乃至用来洗脚沐浴都是关于人体有良多好处的，还能够防治湿疹、加重汗脚等症状的。
四、防备皮肤疾病：跟着社会的不时开展，情况的品质也是不时的鄙人降的，而后情况的净化需求的是咱们全部社会配合去积极的，那末正在自我维护上咱们本人也是要放松的，茶叶水用来洗脸沐浴是能够更好的增加皮肤疾病的发作的。
五、协助肌肤排挤毒素：绿茶中不单含有丰厚茶多酚，还含有丰厚的维生素，而绿茶中的维生素可以协助肌肤按捺玄色素的堆积，还可以增进肌肤的血液轮回，从而协助肌肤排挤过剩的毒素。关于常常需求面临着电脑任务的白领美眉们来讲，常喝绿茶或许是用绿茶洗脸可以协助肌肤打扫昏暗，击退玄色素，从头播种白净的安康美肌。
绿茶水敷脸的误区
1、热茶水敷脸
面部的肌肤层是薄且弱的，用茶水洗脸，水温必定要留意。没有要用过热的茶水，假如茶水过热，简单增年夜皮肤毛孔，洗失落过量的油脂，减速皮肤枯燥。倡议用适温、稍凉的茶水洗脸，如许不只能够维护皮肤还能对于皮肤起改进感化。
2、浓茶水敷脸
茶水含有林林总总的养分成份，经过热水的浸泡十分简单开释进去。若用浓茶水洗脸，简单招致茶叶成份残留正在面部的，减轻皮肤担负，久而久之，就会招致皮肤变黄、暗沉。倡议用淡茶水洗，用冷水浸沏茶叶或许隔夜的茶水浓缩。
3、反复
一般的敷脸次数是迟早各一次。可是，有些小仙女爱漂亮心切，天天屡次用茶水洗脸，如许的办法是过错的，由于它会使皮肤得到弹性以及光芒，变患上枯燥以及发生皱纹。
女性临时用电脑的女性的话，倡议正在糊口当中可使用茶叶停止洗脸，这关于按捺皮肤色素冷静，另有增加过敏反响的发作是具备必定的感化的，由于绿茶未经发酵，坚持了茶叶的自然特征，其避免老化、干净后果最佳。
绿茶制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人，且不可以长时间的冲泡，所以对于喝绿茶的人来说，掌握冲泡的方法很重要，具体如下！
绿茶的冲泡步骤
1、备具
根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。
2、赏茶
倾斜旋转茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。
3、温杯
用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。
4、置茶
冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
5、浸润泡
提壶将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
6、冲泡
用"凤凰三点头"法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲"，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另外表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
7、奉茶
冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。
8、品饮
一般是先闻香，再观色、啜饮。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
冲泡绿茶注意事项
1、茶具
饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白，便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。
2、水质
泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
3、茶与水的比例
通常茶与水之比为1:50~1:60（即1克茶叶用水50毫升~60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
4、冲泡的手法
要求手持水壶往茶杯中注水，采用"凤凰三点头"的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外，在冲泡时常先注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1厘米~2厘米处即可。
以上就是关于绿茶冲泡方法的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出，绿茶是一种对于冲泡有着严格规定的茶叶，所以大家在冲泡绿茶的时候一定要注意方法！
绿茶瘦身泡泡法1
绿茶1克，大黄半美元。
练习:用开水冲泡饮用。
功效:可治疗口臭、口腔破皮、降火、通便和赘生物。经常喝这种茶也能抗衰老。然而，大便软的人不应该暂时服用，因为它容易腹泻。
绿茶减肥方法二
绿茶粉6克，山楂5美元。
将上述材料放入3碗水中煮沸约5分钟，三餐后服用，然后加入开水冲泡，每天一次。
功效:能去除多余的脂肪和肉中的脂肪，还具有化瘀的功效。
绿茶瘦身浸泡方法3
准备绿茶粉末和乔布斯的眼泪
练习:将绿茶粉末放入碗中，然后加入一些炒薏苡仁
功效:滋养美容，使皮肤更嫩，利尿，消除脂肪。
绿茶减肥方法四
绿茶粉2克，荷叶3块钱。
练习:用开水冲泡，你可以把它当作饮料喝。
功效:对口干、痤疮、血气差、面部皮肤柔软无力、肥胖有很好的疗效。
绿茶瘦身浸泡方法5
绿茶粉6克，何首乌、泽泻、丹参各3美元。
练习:加入7碗水，熬成2碗汤，每天喝一帖。
功效:能改善贫血、代谢不良和水肿，还能减少脂肪。
文君绿茶冲泡后茶汤带有清香，滋味鲜醇回甘，喝起来也比较舒服爽口，但不会冲泡文君绿茶则会使得文君绿茶滋味又苦又涩。那么文君绿茶的正确冲泡方法是什么呢？
文君绿茶的正确冲泡方法
一、备具：根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。
二、赏茶：倾斜旋转茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。
三、温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。
四、置茶：冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
五、浸润泡：提壶将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
六、冲泡：用"凤凰三点头"法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲"，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另外表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
七、奉茶：冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。
八、品饮：一般是先闻香，再观色、啜饮。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
冲泡文君绿茶的注意事项
1、文君绿茶不能泡得太浓
文君绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。
2、水温控制在80℃～90℃左右
冲泡文君绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右，如果是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。
3、不能反复冲泡
文君绿茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好哦。
文君绿茶什么时候最好
早晨：因为经过一昼夜的新陈代谢，人体消耗大量的水分，血液的浓度大。吃完早餐休息半小时以上在喝一杯淡绿茶，对健康有利，饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。其实饮用绿茶我倒是觉得只要饭后半小时以上都是可以适量饮用一些绿茶的，这样对身体绝对是有帮助的，能够有效的缓解疲劳，在车上避免出现头晕的症状，而且起到生津止渴的效果。
绿茶还没有发酵。它保持了新鲜树叶原来的绿色，并含有大量营养物质。在合适的时间喝绿茶不仅会有更好的效果，而且对喝茶的人来说也会有更好的感觉。让我们看看喝绿茶的最佳时间。喝绿茶的最佳季节
夏天喝绿茶:夏天很热，太阳像火一样。人们汗流浃背。人们消耗大量体力，情绪低落。这个时候喝绿茶更好。由于绿茶属未发酵茶，性质寒冷，“寒能清热”，故能最好地清热生火，生津止渴，促进消化化痰，具有加快口腔愈合和轻度胃溃疡的作用。
喝绿茶的最佳时间
1.早上喝茶
休息一夜后，人体消耗大量的水，血液浓度相对较高。此时，喝一杯清淡的茶可以有效补充人体水分，清洁肠胃，有效降低血压，对便秘有一定的治疗作用。但是，重要的是要注意，早上喝茶时，尽量不要喝浓茶，最好喝一杯红茶，因为红茶可以有效促进体内血液循环，还可以散寒。此外，早上喝茶必须在早餐后喝，因为空腹喝茶会引起肠胃不适。
2.下午3点左右喝茶
此时喝茶可以有效增强身体抵抗力，防止人们出现感冒症状。对于一些患有高血压、高血脂和高血糖的人来说，坚持喝下午茶可以达到一些药物无法达到的效果。下午喝茶，最好是绿茶，因为绿茶能有效缓解肝火旺盛的症状。好的，绿茶[标签中的茶多酚有抗氧化和抗炎的作用。
3.晚上8:30左右喝茶
晚上8: 30左右，是人类免疫系统最活跃的时间，此时喝茶可以有效修复和恢复人类免疫系统。晚上喝红茶更好，红茶能有效帮助身体分解脂肪，暖胃，帮助消化。尽量不要喝绿茶，因为绿茶不发酵，对人体有刺激性。
如何正确饮用绿茶
1.干净的茶具
彻底清洁要使用的杯子和茶具。
2.准备水
选择绿茶、清洁矿泉水或处理过的自来水的水质，最好是中性或微酸性水质。
3.倒茶
取适量绿茶，通常2-3克，放入透明干净的无盖玻璃杯中。首先用80℃的矿泉水冲茶，通常大约10秒钟，洗去茶中的杂质，然后倒出洗好的茶。
4.酿造
冲洗水使茶在杯中翻转，注水量约为杯量的7%。应该注意泡茶用具的大小和喝茶者的习惯。通常最合适的是将茶叶膨胀到茶具容量的1/3。冲水后，你会看到茶杯里精致的茶叶伸展直立，起伏不定，蓝色的波浪蒸腾着“忒淘”的景象。
5.喝茶
通过以上步骤，你可以喝茶。喝茶时，你应该注意不要喝牛肉，而是慢慢喝！
一般来说，绿茶是中国的国酒，代表着中国的传统文化。虽然在正常情况下喝绿茶没有问题，但是如果在正确的时间以正确的方式喝绿茶，效果会加倍。
想要喝到一杯好茶，除了要有上好的茶叶，还要有泡茶的技艺，跟品茶的氛围，而这些都离不开一个人的营造，那就是茶艺师。如果你觉得自己只是在家里泡泡茶，根本用不到茶艺师，但是你可以学习茶艺师如何选用适合的茶叶，掌握泡茶的技巧，营造家中泡茶的氛围，这样的美事，何乐而不为呢?
好的茶叶，不是说越贵的茶叶越好，在这个质量造假不时出现的社会，不乏有不法茶企，以次造好。所以如果自己可以观察出茶叶质量的好坏，但是再好不过的事了。茶艺师在鉴别茶叶质量好坏时，会通过眼观、鼻嗅、口品的方法。比如绿茶茶叶，好的绿茶茶叶颜色是鲜绿有光泽，叶片饱满线条清晰，闻起来带着浓浓的茶香，所泡出的茶汤则滋味爽口甘醇。如果达不到这样的要求，甚至体现出相反的特点，那再怎么注重泡法，也注定是一杯味道平平甚至乏味的绿茶。
对茶叶的品质有所了解跟掌握后，便可以学习茶艺师泡茶的技巧。同样对于绿茶来说，茶艺师在冲泡时，会注意水温、茶叶用量、沏泡时间等。茶艺师在泡绿茶时，通过选用的水温是85度。因为绿茶是未经发酵的茶类，如果用沸水或者太高水温的水冲泡，容易将绿茶叶片泡烂，甚至破坏绿茶原先的茶味茶香，及损坏绿茶中含有的营养成分。
而茶艺师对茶叶用量的把握，则是避免泡出过浓或过淡的茶，这在品茶时是很扫兴的事情。一杯水投放5克的绿茶即可，差不多一茶匙的用量。跟水温一样，绿茶太娇贵了，所以茶艺师对绿茶的浸泡时间也不会太长，一般浸泡的时间在2-3分钟内便可以了，否则会使得绿茶味道变得十分苦涩。
至于品茶的氛围，在家里我们可能没有茶艺馆的装潢跟布置，没有办法像茶艺师精益求精创造出唯美的品茶环境，但是可以播放些轻柔的音乐，如果再点上舒心的檀香，那绝对是一次美妙的品茗之旅!
绿茶是历史上最早的茶类，也是中国的主要茶类之一。采取茶树的新叶或芽，未经发酵，通过杀青、揉捻（整形）、烘干等工艺制作而成，因为加工制作的不同、原料的不同，绿茶的形状也各不相同，那大家知道绿茶是什么形状的吗？具体如下！
绿茶形状
1、条形
成茶单根茶叶紧而直，整体园润、匀整。根据选料细嫩程度的不同，长条形茶的外形可以是条索紧结壮实或条索紧细。这种条状的绿茶加工时揉捻较重，使得芽叶拧在一起，形成了干茶每颗茶叶都像是一条或一根的外形，基本上条形都会带点弯曲，不是很直，弯曲幅度大的像是鱼钩，少部分条形很直，像是标枪。
级别高的条形茶选用一芽一叶初展的鲜叶，干茶会成紧而细略带弯曲的样子，用一芽二叶或三叶的鲜叶制成的条形茶外形就粗壮些。条形茶在我国绿茶中非常多见，既有大众茶也有名优绿茶。
2、扁形
呈压扁的小片状，成茶不是立体的芽叶状，而是压扁的芽叶。代表品种是西湖龙井。
3、针形
外形看起来紧、细、圆、直，呈针形，成茶是一小根一小根的，单根的茶叶虽然细小但是很紧实，像是细针，不卷曲，整颗茶叶是挺秀的。有的针形茶除了细直外且略扁，有人把这种针形茶形容为一把小小的绿色宝剑；选料更嫩的针形茶呈松针的形态。要想形成针形，首先采摘的时候就要保证芽叶的嫩度，其次揉捻工艺中有理直、炒紧的工序。
浙江的开化龙顶属于像是宝剑的针形茶，南京雨花茶和湖南安化松针的外形则像松针。
4、纤细卷曲形
干茶满身纤毛，茸毫满披，条索紧细重实，条索呈螺旋形卷紧，代表品种是碧螺春。
5、颗粒卷曲形
干茶呈卷曲状，成颗，不带绒毛，滚圆紧实，宛如珍珠，颜色灰白或者老绿，往往是较为成熟的叶片制成。代表品种是平水珠茶。
6、自然形
自然形的绿茶外形和自然芽叶接近，看起来就是一个嫩茶芽带一片或两片嫩叶子的干燥状态。由于加工过程中不揉捻或用很轻的力揉捻，不施加外加力造型，基本保持茶叶原有的形状，所以干茶的芽叶或呈略扁的状态或比较收拢成一小束。自然形状的绿茶大多是做工精细的名优绿茶，有人把这种由芽叶组成的自然形状称为“朵形”。
7、特形绿茶
有些绿茶会一小撮一小撮地团成球形或扎成笔形等，属于特殊造型的绿茶。
绿茶种类
1、西湖龙井
西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。
干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。
2、黄山毛峰
黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期，在明朝时随着贸易的进一步扩大，黄山毛峰名声逐渐远播，在清朝光绪年间运作，后逐渐名扬天下。黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。
干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
3、安吉白茶
安吉白茶最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩，但能采摘的量只有200亩。浙江安吉白茶产于浙江。
成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著，干茶香气清新。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
4、信阳毛尖
在北宋时苏东坡有诗云：“淮南茶信阳第一”。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，到新中国成立后信阳毛尖得到了更大的发展，带动了当地的经济发展。产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。
外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
5、太湖碧螺春
传说清康熙年间，康熙皇帝在巡游太湖时，喝到这茶后，龙颜大悦，但觉得此茶名不登大雅之堂，看行如螺状，遂将其命名为“碧螺春”。产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。
干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香
6、庐山云雾
是汉族的传统名茶，始于汉朝，宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶，后由于佛教的传入，庐山僧侣云集，逐渐将野茶驯化为家茶，至今已有百年历史。
综上所得，绿茶是中国的历史名茶，因为制作工艺的不同、原料的不同，所以绿茶的形状也不相同，但是不管绿茶的形状是什么样的，毫无疑问，绿茶是的品质是非常高的。
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