常喝茶的朋友，一定会遇到这样的问题：1、同一款茶，在家里喝不到在茶店的那种味道；2、同一批茶，试饮装和成品茶的口感有些许区别；3、同一饼茶，怎么就泡不出上一次的那种感觉；
如果是第三种情况，茶友一般都会认为是冲泡不当所致；但如果是第一、二两种情况，很多茶友的第一反应，就会认为被自己茶店给忽悠了。
近些年，普洱茶产业发展迅猛，从业人员良莠不齐，确实不乏弄虚作假之徒。但我在这里要强调的是，业内常见的作假方式多为以小树当大树、以新茶当老茶（做旧）、以不知名寨子当名山头等方式来作假，像这种喝过茶样后再掉包的情况，是非常罕见的。
味觉记忆，是一个非常奇妙的东西。
人不能凭空回忆或想象出某种味道，它不单单是对于味道本身的记忆，还包括对与该味道有关事物的联想，以及对该味道好恶的相关感情记忆，它通过一系列的化学反应，让人们去寻找潜意识和意识中的记忆，是一种比画面更加立体的记忆方式。
那些扎了根的味觉记忆，一般都和某个场景有关。
茶，为何总喝不到上一次的味道？下面，就让我们来分析一下，在肯定茶品没有被掉包的情况下，是哪些因素影响了我们对同一款茶品的味觉记忆。
一、茶叶原料
一花一世界，一叶一菩提。世界上没有两片完全一样的叶子，更不可能有两饼完全一样的茶。而就算是同一饼茶，因我们每次撬取的部位不同，每一泡的组合方式也千差万别。芽头的多少、条索的整碎、叶片的厚薄都是影响茶汤口感的关键所在。
二、冲泡人员
（1）投茶量
投茶量建议根据冲泡的茶具容积来看，一般茶水比例是1：10，普通盖碗容积为100-150毫升，通常冲泡注水的时候不会注满，所以普通盖碗的投茶量建议7-8克，投茶量可以借助电子秤，不要随意投放。
（2）注水方式
不同的人泡同一款茶口感会有差异，同一个人泡同一款茶，前后也会有差异。人的行为不能与机器类比，无法保证每一个冲泡动作都是标准化、程式化。
杯壁下流的注水方式又分为定点注水和环圈注水。定点注水沿着盖碗一个点沿着杯壁慢慢注水，不翻动茶叶，不直接浇到茶叶上面，内含物质不会过快释放；环圈注水，沿着盖碗内侧碗壁注水,但壶嘴会顺着碗壁移动,让水柱溜上一圈,是为了让茶和水接触更充分,更快的出味儿、出香。如果冲泡的太随意，茶叶在随意的冲泡方式下也会随意表达的。
三、水质与水温
明代茶人张大复在《梅花草堂笔录》中说：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”一般泡茶用水都使用天然水，天然水可分为硬水和软水两种。凡含有较多量的钙、镁离子（≥10mg/L）的水称为硬水；不含或含少量钙、镁离子（＜10mg/L）的水称为软水。
（1）水质
水的软、硬度会影响茶叶有效成分的溶解度。软水中含其他溶质少，茶叶有效物质的溶解度高，故茶味浓；而硬水中含有较多的钙、镁离子和矿物质，茶叶有效成分的溶解度低，故茶味淡。
（2）水温
茶得水而活，冲泡普洱茶时，看茶泡茶。高温有利于发散香味，能够促进茶味的快速浸出，但高温也容易冲出苦涩味。泡茶水温要“因茶而异”——用料粗糙的饼茶、砖茶，有年份的陈茶等宜用沸水冲泡，用料较嫩的高档芽茶、高档青饼应适当降温冲泡，以避免高温将细嫩茶烫熟。
四、冲泡器具
瓷盖碗密度高，吸水率为零，对茶性的表达最为准确，不会加分也不会减分，出汤速度的快慢更容易掌握，不至于像壶那样出水量是固定的。紫砂壶、紫陶壶等泡茶壶，富含气孔，透气性更好，用壶泡茶提升茶性，泡出来的茶汤比用盖碗泡的更好喝，普洱熟茶尤其明显。如果普洱茶长时间浸泡在水中，内含物质过度析出，影响喝茶体验。
五、气候与存储
茶性最淫,著物即染。
茶叶是一种组织结构疏松的物质，从表面到内部有许多毛细管孔隙，使茶叶具有较大的表面积，因而，茶叶具有较强的吸附能力，就像活性炭一样,可以吸收存储环境中的各种味道。
另一方面，茶叶中的含水量会随着气候的变化或空气中的湿度变化而发生变化，含水量的不同，冲泡出的茶汤口感也会发生变化。
存储环境对于普洱茶来说，非常关键。普洱茶最大的特点就是越陈越香，普洱茶经过铁锅杀青、日照晒干等特殊工艺，在有益微生物固态发酵作用下，慢慢陈化，存放环境的温度、湿度能够极其显著地影响普洱茶感官和理化品质变化的快慢。贮放条件不同，普洱茶的香气成分和香型的变化差异明显，所以才会有昆明仓，东莞仓，大马仓等说法，所在地理位置不一样，加之每个人对茶叶的保管和放置方法都不同，茶叶内质会因此产生变化，喝起来的味道是不太一样的。
六、环境与气氛
喝茶时身处的环境和一同喝茶的人，对饮茶者的心情是有绝对影响力的，这是很重要的一点。
雅致的环境会带来精神上的愉悦，志同道合的人会产生思想上的共鸣。心情愉悦，则会让人不断去发现事物最美好的一面，很容易记住这款茶最优秀的地方。心情烦躁与焦虑时，则很难静下心来去喝透这款茶。
茶的味道虽说会受到众多因素影响，但对于同一款茶，其前后口感的差异应该不会过于显著。
在和众多茶友交流中得知，他们所提及的上一次的味道，往往是带有极强的优质茶品特性的，或是香气特别高、或是入口特别甜、或是苦涩度高而回甘生津特别猛烈。
这些美好的味觉记忆，一定不会就此消失。多一点时间，多一些耐心，多冲泡几次。慢慢，熟悉茶性，去寻找回来的世界！
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茶是一种极容易吸收周围异味而产生霉变的一种饮品。茶叶在保存的过程中如果受到阳光不断的直射会加快茶叶内部的变化。甚至能够在极断的时间内产生变质。茶叶有许多种类，不同茶是一种极容易吸收周围异味而产生霉变的一种饮品。茶叶在保存的过程中如果受到阳光不断的直射会加快茶叶内部的变化。甚至能够在极断的时间内产生变质。茶叶有许多种类，不同种类的茶叶在储藏方式上都有一些不同，因为其含有的水分、发酵程度等均有所差别。下面我们简单举例说说几个不同茶叶的储藏方式吧。
1、绿茶。是所有茶类当中最容易产生变质的。所以绿茶的储藏时间比较短，最好的保存方式便是密封后放于冰箱内。
2、红茶及乌龙茶。两者都是有经过发酵的茶，陈化的比较缓慢，所以贮存时间比绿茶来的更久。在长期贮存过程中需要注意避免阳光及周围异物品。
3、普洱茶。所谓越老就越香。普洱茶在贮存的时候可以将其整个拆散掉，放于陶罐之中。需要注意的是不宜选择金属类容器来贮存茶叶。
当然，贮存茶叶时，还需要三防：
1、防潮湿
茶叶经烘烤加工成品后，自身含水量低，吸潮性强。受潮后很容易发霉变质，因此，贮存茶叶的容器要放在室内干燥的地方。
2、防串味
茶叶千万不要与有异味的物品混放，特别是不要和海味、烟酒、肥皂、药品、香水、化肥、农药混放在一起。因为和这些用品放在一起，容易串味，导致茶叶质量下降，甚至失去饮用价值。
3、防暴晒
太阳光直接暴晒会影响茶叶的外形与内质，造成质量下降，因此贮存茶叶的容器不要靠近门窗和墙壁，即使茶叶受潮也只可以用文火烘烤，不宜放在阳光下暴晒。
“我前次买的茶，怎么每次喝都不一样呀？都是我泡的，冲泡也没有问题呀！”
相信经常喝茶的茶友或多或少都遇到过这个问题，其实不瞒大家，笔者也遇到过，而且不止一次。虽然都是自己泡的，存的地方也一样，冲泡各方面虽然没有那么精确，但也没有太大改变，泡出来的茶却千差万别。今天，我们就一起来看看同一款茶，究竟为何每次喝都不一样。
1、天气、气候影响
我们喝茶时的天气、气候都是有可能会影响我们冲泡出来的茶汤的口感滋味的。大部分茶友都有过阴雨天泡出来的茶不如天晴时泡出来的香的体验，这便是受了天气的影响。像云南，本身就属于高原地区，很多地方一下雨便成冬，本身沸点就低，再遇上阴雨天，气温也会有所下降。
而一些条索粗旷的茶叶或者是对冲泡水温有较高要求的茶叶，这时冲泡水温不够，香气也就出不来，喝起来自然就会觉得少了什么。
2、存放地区环境的差别
每个地方的气温、空气湿度都是不一样的。比如这段时间的云南，大部分时候为阴雨天，空气湿度就要比平时大一些，那么茶叶转化相对秋冬季节来说就要更快一些，此时的沿海地区就更不用说了。处在转化中的茶叶本身随时都在变化，此刻你来喝，感觉和以前喝的不一样也是正常的。
3、个人冲泡方法的不同
“一千个读者就有一千个哈姆雷特”，那么，一千个茶艺师是否就有一千种滋味呢？
每一个人泡茶都有自己的特点和习惯，加上投茶量、注水量、泡茶手法的不一样。冲泡出来的茶汤口感滋味不同更是非常常见的。如果是自己泡茶那么控制这些因素相同，就能相对保证茶汤口感滋味的稳定。至于茶汤的浓淡茶友们根据个人的喜好选择即可。
4、个人因素
这里说的个人因素即我们的个人感觉、心理因素。喝茶的时候，我们每个人所处的环境、喝茶时的心情等都是不一样的，这些细微的差别，就有可能造成我们对即便是同一款茶也会喝出不同的味道。
其实，同一款茶每次喝都不一样也是正常的。茶一直都处在转化当中，我们也在时光当中不断的成长、变化，下一刻遇见的茶无论再怎么相似也不是上一次喝的那杯茶了。
相信很多茶友都有过这样的体会，就是之前喝到一款茶，无论香气、滋味，还是回甘生津，各方面都让人非常满意。甚至可以说是至今喝过所有的茶中最好喝的一款茶，所以一直恋恋不忘，想要再找到之前的那款茶，品尝一下。但即便找到了那款茶再喝却发现不是之前的味道了。或者就是同一饼茶，你也会发现这次喝到的味道与上次的不一样，这究竟是怎么回事呢？
今天，我们就一起看看你这次喝到的和上次喝到的茶明明是同一款，为什么味道就是不一样。我们大致归纳了如下5个影响因素：
1投茶量及茶叶的整碎情况
就普洱茶来说，一般标准是每泡7-8克。但很多朋友平时喝茶不可能精确到分毫不差，多半都是随手取茶，再加上有的茶友喜欢滋味重一点，投茶量会增加到十多克，而有的茶友喜欢滋味轻一点，那么可能只会投茶5-6克，那么，冲泡出来的茶汤口感滋味必定会有所差别。
同时，针对普洱紧压茶，我们在撬茶的时候难免会有一些碎茶。在冲泡的时候，如果碎茶太多，那么，茶叶中的内含物质浸出就会更快，比起条索完整的茶叶冲泡出来，口感滋味自然也会有一定的区别。
2.天气
下雪、下雨、烈日、小雨等天气下喝茶，因为气候不一样，泡茶时的心情也不一样。随着气场的改变，茶的香气和茶汤给我们感官的感受也会不一样。所以，几乎每时每刻泡出来的茶都会有细微的区别，这也就是为什么同一款茶在阴雨天冲泡香气不明显而在晴天的时候香气显著的原因。
3.心情
喝茶，讲究的是平淡，俗话说“心静自然凉”，品茶时也一样。当你浮躁时，泡茶的过程也就跟着浮躁了，当你忧郁时，泡茶的手法也改变了，或许茶的灵性也跟您插肩而过了……心情不同，泡出来的茶滋味也会不太一样。在操作过程中，茶性其实是会跟着你的心情变化的。
静心品茶便是这个道理。这其实也是很多时候我们喝到的茶滋味不一样的原因。
4.时间
一样的茶叶，在清晨、中午或者夜晚来品都会有细微的差别。一般来说，早上天气凉爽，人也精神饱满，饮茶会让人更觉神清气爽，也有人说这时能感受到茶最真实的滋味。中午天气炎热，人容易疲惫，饮茶能够让人消暑解渴。而到了晚上空气微凉，天色也暗，饮茶会让人觉得温暖。再加上很多人基本都是白天忙工作晚上来喝茶，这时，放下一天繁忙，一杯茶再好不过了。所以说，同样的茶，在不同的时间来喝味道不一样也是很正常的。
5.身体状况
我们每个人的身体状况都是不一样的，而人的感官感受与身体状况又有很大的关系，所以，我们感受到的茶汤口感滋味与身体状况也是分不开的。一般在身体状况最理想的时候，才能品出茶最好的味道。上火或者感冒，抽完烟，这样的身体情况下，舌苔增多，鼻腔有烟味，人体的味蕾和嗅觉就会灵敏度不够，即使茶本身没变化，品饮者感受到的茶性也是不一样的。
其实喝茶喝不到上次的味道，是常见的现象。因为影响一款茶两次品饮滋味不同的因素有很多，除了我们今天提到的这些，还可能有其他的因素，但我们可以尽可能让自己的泡茶水平趋于稳定，让茶每次都呈现出最好的味道。如果您知道更多造成这次喝的茶与上次喝的味道不一样的原因，也欢迎您在
巍巍南岭，浩浩北江，孕育出一个充满生机美丽而富饶的地方--英德《英德红茶》
在英德民间，流传着这样一句话：“客来不敬茶，不是好人家”由此可见，英德乡人民“把客来敬茶”当做一种崇高的礼仪对待。
今天我想说的红茶，产于中国广东省英德市，地处南岭山脉南麓，南向南海。属南亚热带向中热带过渡地区。这里气候温和水秀山青物产丰富人文荟萃。来自五岭腹地的天然茶香悠长久远连绵不绝而茶香馥郁最让人眷恋的是北江两岸深山里的万亩茶园。
英德红茶已被誉为世界四大红茶之一，打破中国传统红茶的格局。1959年创建的英德红茶，曾出口全世界70多个国家和地区，备受英国皇室的喜爱，并斩获国内外37项大奖，誉为世界红茶的后起之秀。改革开放后英德红茶几经起落，现在随着国家茶产业的兴起，政府的推动，以及英德本土的好山好水造就卓越的品质风格。
好山好水出好茶，莫道茶事深入产区探索英德红茶的产制历史，探究英德红茶曾经的璀璨辉煌，以及历代匠人先辈对英德红茶的辛劳耕耘。
正直寒冬季节，一杯红茶暖身心，来莫道体验不一样的红茶盛宴！莫道茶事与本周日下午，带领大家一同了解这款闻名与世界红茶后起之秀英德红茶的璀璨茶史，感受英德的风土地貌，和植茶方式，品鉴英德红茶色、香、味，全面对英德红茶更专业的认知。
因此，冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分，尤其是红茶，性甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
一、牛奶红茶
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
调制：
1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。
2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
二、甘蔗红茶
材料：甘蔗500克，红茶5克。
调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
三、黄芪红茶
材料：黄芪15克，红茶3克。
调制：
1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。
2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。
四、糯米红茶
材料：糯米50克，红茶5克。
调制：
1、将糯米洗净，放入锅中。
2、加入适量清水煮。
3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。
功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
五、桂花红茶
材料：7到10朵干桂花，红糖20克，红茶5克。
调制：将干桂花、红糖加入红茶后，以热水冲泡。
六、冰红茶
将红茶泡制成浓度略高的茶汤，然后，将冰块加入杯中达八分满，徐徐加入红茶汤。再视各人爱好加糖搅拌均匀，即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。
七、泡沫红茶
用红茶、冰块、果酱、糖水，先用开水冲泡红茶，过滤出茶汤备用;用调酒器放入冰块至八九分满，加入糖水，再加红茶汤，拧紧瓶盖、上下用力摇晃，利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫，摇至冰块溶化即可倒出饮用。
八、皇家奶茶
红茶、清香型高品质高度数洋酒、方糖、牛奶，先用开水冲泡红茶，过滤出茶汤备用;用汤匙盛8分满加一块方糖，点燃方糖约一分钟倒入奶茶杯，加入已冲泡好的红茶汤，再加入大概4毫升的纯牛奶，搅拌均匀即可饮用。
茶友故事从“老铁”追到“老枞”
福州茶客阿东是个不折不扣的“喝茶追星族”，喜欢好茶，喜欢尝鲜。铁观音经历的各种流行口味，消青、拖酸、正味，从清香到浓香，从新茶到老茶，他都追过。最近，在他的喝茶圈子里，“老枞铁观音”是最新的流行。
芦田茶场的老茶园
“必须是三五十年的老茶树，海拔高，产地好，做出来的茶韵味好。”阿东追随的品茶老师是一位刚入行做茶叶的资深茶友，阿东说，目前这位茶友正在安溪搜寻铁观音老枞。
对于为什么要喝老枞，阿东有自己的见解。“茶树生长得久，肯定内质更加丰富，用传统工艺制作后，无论是喝或者留存做陈年铁观音，都很适合。”记者了解到，在福州像阿东这样跟风喝茶的茶友并不少。
不过对于老枞铁观音的说法，业界并不认同。
专家说法铁观音不要一味追“老”
安溪茶叶协会福州分会秘书长铁歌表示，新枞铁观音鲜爽度较高，老枞铁观音水比较甘醇，各有特点，正如人从少年到暮年，抱着正常心态欣赏、从不同角度体会它，其历程各有风采，但也不要一窝蜂地追新，也不该一味地追老。
长坑乡玉田村的一排老茶树高大整齐
“其实以前安溪铁观音并没有新枞、老枞之分，直到上世纪八九十年代，安溪铁观音开始走清香化之路后，才开始讲究新枞，茶园面积也得以迅速增加。”有二十余年制茶经验的林清修认为，对现代工艺的铁观音来说，选用新枞更容易做出观音韵。
“新枞由于种植的肥力足够，叶芽肥厚，适合做清香型铁观音，而所谓老枞铁观音的茶树，叶底比较薄，要做出观音韵很不容易。”林清修说，现在用来做清香型铁观音的新枞，基本都是在三五年左右的茶树，“现在茶农的一般做法是，几年之后把这些渐老的茶树换掉，重新种上新茶树。”
“茶树经济学树龄为50至60年，茶树壮年期有15至20年，壮年期茶叶产量高、质量好。”福建省茶叶学会副会长潘文毅告诉记者，“茶树并非越新枞越好，如果长期过分追求新枞，对铁观音茶树的叶张、颜色、滋味都将有很大影响。”
“在我的理解里，所谓老枞，要达到50年以上，也就是说上世纪六七十年代种植的铁观音茶树才能算老枞，而且这个老枞必须是比较自然的状态，没有经历太多人力的干预。”潘文毅对老枞也有自己的理解。
“传统铁观音注重于制作工艺，选用的也多是壮年时期的茶树原料。”潘文毅说，采用传统工艺制作的铁观音“三红七绿”重发酵，采用新工艺制作的清香型铁观音催生了对新枞的需求，“其实新枞老枞不必太刻意，只要是铁观音的树种，采用适合的制作工艺就可以制作出好茶，过分追求哪一种都有失偏颇。”
1、首先是备具，干泡法的茶具主要有茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公道杯的用具)、盖碗(也可用壶)、公道杯、随手泡、水盂、过滤网和茶杯。
2、接下来是洁具，这里需要注意的是，干泡法中洗茶杯的方式有2种。一种是直接往摆好的茶杯中冲水，另一种是用茶夹将茶杯夹到水盂上方，进行洁具。
在干泡法中选择第二种比较好，记得在夹杯子的时候要往里夹，而且手臂不要抬太高!而且每洗一个茶杯都要在茶巾上蘸一下，以保持桌面干爽。
3、投茶需要用到茶道组中的茶匙，浓香铁观音的投茶量在5-6g，铺满盖碗的杯底就行。当然也可以根据喝茶的人数和口味来酌情加减。
4、洗茶就是用水洗去茶尘，将沸水冲入盖碗，立刻倒进水盂，洗茶过程就结束了。
5、洗完茶之后，就是泡茶了。泡乌龙茶的水温一般是100度的开水，大概3-5秒就可以出汤。
6、出汤的时候，拇指和中指捏住盖碗的边缘，食指搭在盖子上，盖子和杯子间留出一道缝隙，让茶汤顺利的流出。
7、泡茶后就要奉茶了，要记得奉茶的顺序是从右到左逆时针，虽然在喝茶的时候大家是人人平等，但在某些特定场合，还是要区分一下身份差别，身份高的人要优先。
8、喝完茶，最后一个步骤就是收具了，将喝过的茶叶倒掉，所用器具洗干净摆放整齐就行。
除了泡茶步骤以外，茶艺重要的还是就是细节，比方手该怎样放、茶具排列顺序、身体不能摇摆等，都需要多次实践才能做好。而且泡茶的时候尽量让自己的节奏慢下来，才能让客人感到宁静。
青砖茶，是湖北黑茶，是以老青茶为原料，然后经过多重工艺加工制作而成的，成品具有独特的色、香、味、形等特征，是黑茶中的佼佼者，属于后发酵茶，有越陈越好的说法。对于青砖茶的泡法，其实有很多种，比如可以清饮，同时也是非常时候调饮的。为了方便大家，下面给大家介绍一系列的青砖茶泡法。
一、煮着喝
青砖茶煮着喝，可以把它的特点挥发得淋漓尽致的；煮出来的青砖茶，汤色橙红透亮，口感醇厚顺滑，色香味具佳；做法很简单，就是把7克左右的青砖茶，放入茶壶内，先洗一下茶，然后倒入沸水，继续烧开，接着文火熬煮10分钟左右即可，
二、袋泡
这是非常便捷的一种泡发。首先注意的是要洗去茶叶中的灰尘，然后在茶杯内倒入沸腾的开水，放入茶待，稍等片刻后，再提起茶包，上小浮动，让茶汁尽快的释放出来；大概5分钟后，一杯汤色透亮的青砖茶汤就这样泡好了。
三、加奶茶喝法
把青砖茶按照一定的步骤泡好了以后，按照1：1的比例，把青砖茶和纯牛奶进入搭配，搅拌均匀后的茶汤，香气很足，口感醇厚润滑；青砖茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽
四、加蜂蜜喝法
青砖茶内加入适量的蜂蜜一起调饮，口感也是非常好的，尤其是在西北地区，很多人喝青砖茶都喜欢加入一些蜂蜜、牛奶、盐等；加入了蜂蜜以后的青砖茶，香而甜醇，又不腻人，非常的美味；并且两者搭配还具有非常好的养生功效，可以调节肠胃、清理肠道垃圾；长期饮用，还可以预防感冒呢，很养生的喝法，大家可以试试。
五、加菊花喝法
用青砖茶、贡菊，然后按照3：1的比例，放入茶壶内，一起加开水冲泡，香味非常的足，口感也很清爽；重要的是，两者一起搭配饮用，还可以起到协调作用，可清热、暖身哦。
六、加柠檬喝法
冲泡好的青砖茶，挤入几滴的柠檬汁，或是放入几片柠檬片一起泡着饮用，最后用蜂蜜或是冰糖一起调和饮用，口感也是非常的好喝的；甚至比外面买的还好喝；如果是夏天的花，可以放入冰箱内冰镇再饮用，这样还具有生津祛暑、健胃消食的功效呢。重要的是，还可以助消化，在大餐饱腹以后再饮用，效果那是非常的好。
七、加陈片喝法
在泡青砖茶的时候，加入几片陈片，一起冲泡，口感、养生效果都会更就；加入了陈皮的青砖茶汤，在化痰、止咳、顺气方面的效果是非常不错的，这对于呼吸系统有问题的人来说，实在是一种健康佳饮。
青砖茶喝法，口味换着喝，大家一定要试试哦，不同的搭配，口感都不一样。
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