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小青柑普洱茶也是茶叶的一种,因此,和大部分茶叶一样,保存最重要的就是防止受潮。那么,小青柑普洱茶怎么保存?小青柑普洱茶保质期多久?
小青柑普洱茶怎么保存
小青柑需要密封保存
密封保存并不是指要真空状态保存,而是指把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里,并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。
存茶,还是需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应,让茶叶口感变得醇厚。所以密封存茶的首要关键是防潮,小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质,密封保存的时候,柑皮和普洱两者中的内涵物质才会更加融合,这样才能更好的保留小青柑的风味。
保存条件
小青柑和普洱茶一样,如果存放得当,有一定年份的小青柑的口感绝对会更出色。
从存放地点来说,我们必注意意以下几个点:
1、远离湿度大、温度高的地方,比如浴室旁;
2、远离有杂味、油烟的地方,比如厨房;
3、无需放入冰箱内存放。
保存时间陈化需要时间,可以从不同年份看它的变化。新制的小青柑,前三个月都会有不同的变化,三年为一整个陈化期。普洱茶年头越长价格越高,囤新茶等过几年就有老茶喝,喝老茶的时候又开始囤新茶,以这样的模式喝茶既节约成本又能使茶叶升值。当然如何保存就显得尤为重要。
注意事项
小青柑采用,新会7月处于幼年期的小青柑为原料,融合了云南宫廷级熟普后成。因小青柑中的挥发性果油和柑橘酸含量较多,使得其柑果香浓烈。香味是极易消散在空气中的,若是把很香的物品裸露着摆放在空气中,那么一段时间后,香气就会逐渐变淡甚至消失。所以在存放小青柑的时候,需要将其存放在一个密封性较好的空间中,避免小青柑的香气随空气消散。同时,小青柑的茶香味太过于浓烈,并且茶叶有较强的吸附性,会将小青柑的香味吸入中,所以在保存小青柑的时候,切忌不要和其它茶品同时存放在一起,避免茶品串味。
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小青柑普洱茶,是云南普洱茶中的一个系列,因为它是用新会青柑和云南普洱茶为原料制作而成的,所以具有一定的特殊性,因此在存放的时候,一定要做好相关的防潮措施,避免茶叶受潮而变质。那么,小青柑普洱茶的保质期是多长时间呢?应该如何保存小青柑普洱茶呢?下面由小茶姐姐来给大家介绍一下,相关的保存方法。
新制作的小青柑普洱茶,一般在前三个月的时候都会又不同的变化,一般以三年为一个陈化期;并且普洱茶存放的时间越长,那么它的价格、价值也都是越高的;如果新制作的小青柑普洱茶,等存放个几年时间再喝的话,那么是具有非常大的意义的;并且陈皮也是一种要,存放得当的情况下,也是可以长期存放的,所以存放越久的小青柑普洱茶,那么味道越醇、价值越高;当然,前提下是需要懂得如何保存,那么这才是最为重要的。
存放小青柑普洱茶,应该要做到密封保存。
密封保存,并不是药指真空状态下保存,而是不要把茶叶直接暴露在空气下,避免茶叶和空气长时间的接触,而导致茶叶吸收到空气中大量的水分,当含水量达到一定的程度的时候,那么茶叶就会受潮变质了;存放茶叶,那么就需要尽量的少氧气,避免茶叶产生氧化反应;要想存放出一款口感醇厚的好茶,那么密封、防潮是两个非常关键的;小青柑果皮表面所含有的丰富油性物质,密封存放的时候,柑皮和普洱两者中的内含物质才会融合得更加的融合,这样存放下来的小青柑普洱茶,才是最为优质的,风味更加的好。
1、远离湿度大、温度高的地方,比如厨房、浴室等。
2、远离有异味,有油烟的地方,存放过程中,要注意周边是否有异味的物品。
3、不需要低温保存,也就是不需要放入冰箱内,保持正常的通风,在阴凉、干燥的地方存放即可。
相关注意事项
小青柑的青柑原料,一般都是采用了7-8月份,新会地方的幼年青柑为外皮,然后再结合了云南宫廷普洱熟茶制作而成的,因为小青柑中的挥发性果油和柑橘酸含量比较多,所以导致柑果香味浓烈,香气在空气中是非常容易恢法掉的,所以存放的过程中,大家一定要避免把它长期暴露在空气中,而应该选择一个密封性比较好的空间下存放,避免青柑果皮挥发油被挥发掉;同时,因为小青柑果皮的香味是非常浓烈的,再加上茶叶有很强的吸附性,很容易把其他的杂味都吸收进入茶叶中,导致茶叶变味,所以存放的时候,切忌不要和它和其他的茶叶一起存放,避免出现串味的现象。一款串味、变味的小青柑普洱茶,是品尝不出那种好口感额。
以上就是关于小青柑普洱茶的保质期、存放技巧介绍了。其实,小青柑普洱茶是一款非常适合存放的茶叶,而它有越陈越香的说法,但前提是你一定要会懂得保存哦。
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