茶经网

茶有药性,与其他同食,一定要注意

2019-11-16

茶本是药,所以喝茶看似简单无奇,却在不知不觉当中为自己的身体源源不断输入了健康成分,但是在喝茶过程当中,我们也要注意一些食用问题,比如有些食物不能与茶同食。

一、茶和药会影响药物吸收

有些人为了图省事,会将茶水当白开水配合服药,其实这是错误的方式,茶和药配合会影响药物的吸收。

茶叶中含有的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀物,会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。

二、茶和肉类会容易便秘

肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质,影响人体肠道的蠕动,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。

特别是吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉的,不要以为这个时候喝茶能起到清肠胃解油腻,殊不知这样不但起不到清肠胃还容易引起便秘,还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

所以,在吃过肉类后应该隔2-3个小时再喝茶,才是正确的。

三、茶和人参,白费功夫

西洋参具有补气养阴、清热生津的功效,因为其性平和,所以与凉性的茶不冲突。如果换成人参片就不行了,人参性热,遇到凉性的茶,两者的功效会相抵,吃了也毫无功效。

四、茶和鸡蛋会影响对蛋白质的吸收

茶叶蛋相信大家都很熟悉吧,一直觉得鸡蛋和茶是最搭配的,殊不知,茶叶蛋却是一种不健康的食品。

鸡蛋是高蛋白的食物,茶水含有很多的单宁酸,单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物,从而影响人体对蛋白质的吸收,还会对胃有刺激。

另外,经常吃茶叶蛋会造成贫血症状,容易导致人体缺钙或骨质疏松。

五、茶和白糖会加重心脏负担

茶叶味苦性寒,一般大家饮茶的目的是借助茶叶的味苦刺激消化腺,使消化液分泌,增强消化机能。

再就是利用茶的性寒,促使清热解毒的功效。茶水中加糖,会抑制这种功效,所以爱美的妹纸们不要错误的以为茶加白糖是对的。

六、茶和酒会刺激心脏,伤肾

大多数人都认为酒后饮茶,能起来解酒的作用,其实不然反而会对身体造成不利。因为茶酸有利尿的作用,但是这时候体内酒精转化的乙醛还没有完全分解,就因茶碱的利尿作用进入肾脏,乙醛对肾脏有很大的刺激。

另外浓茶具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶会使心脏受到双重的刺激性,加重心脏负担。

七、茶和海带会导致肠胃不适

海带与茶均属寒性食品,如果喝茶时食用海带,会造成胃寒。当然暖性茶除外。

八、冷饮和热茶会牙疼

都知道一冷一热,不仅牙齿受到敏感刺激,易得牙病,对肠胃也有害。所以在进食冷饮后至少应间隔30分钟再饮用热茶,这样一来既可以给牙齿和肠胃有个缓冲期又能排毒瘦身。

九、茶和螃蟹会消化不良

吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸,同时茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

十、茶和鸡肝会降低人体对铁吸收

鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会降低人体对铁吸收。

Cy316.com延伸阅读

晚上喝茶一定要注意这些小细节!


很多人都说,在晚上的时候一定不能喝茶,因为会影响睡眠。但其实,晚上喝茶也有可以不失眠的方法。

晚上喝茶不等于失眠

晚上喝茶,有人怕失眠,只喝淡茶,甚至从不喝茶。其实,你可以试试喝茶不失眠的喝法。

人常说喝茶失眠,这是因茶中含咖啡碱。咖啡碱是把双刃剑,它能提神,使人精神振奋没有睡意,但该睡时不能入睡,就是失眠了。不过,喝茶失眠也不能一概而论。

晚上喝茶要领

1、茶之所以有提神的作用,主要因为茶中有咖啡碱的成分,一般在茶冲泡两分钟之后,最先溶解到水中的就是咖啡碱,所以此时的茶会有很强的提神作用。在二分钟之后,茶中的茶多酚开始析出,一定程度上抵消了咖啡碱的刺激作用,对神经的刺激就不会那么明显。所以晚上喝茶是可以的,只要将头遍冲泡两分钟的茶倒掉重新冲泡就可以。

2、喝淡一点的茶,减少咖啡因。

3、喝口感有甜的茶。茶氨酸多,科学证明茶氨酸比安眠药更有利于睡眠,且无任何副作用。

4、喝发酵多一些的茶。

另外,建议茶友们晚上最好能喝红茶,不要喝绿茶。绿茶属不发酵的茶,咖啡碱的含量比较高,刺激性很强,不利于睡眠。

红茶就不同。红茶属于全发酵的茶,茶多酚的成分少,经过熟化之后刺激性变弱,茶性十分温和,如果肠胃比较弱的朋友,可以在红茶中加一点奶,可以起到温胃口的作用。

还有一点要注意,晚上喝茶一定要在晚饭之后才喝,千万不要空腹喝,空腹喝茶容易抑制胃液的分泌,影响消化功能,如果是不经常喝茶的朋友,还容易引发头疼、心悸等症状,其中危害,不可不察。

女性喝茶时一定要注意这些问题!


茶的养生保健作用非常的多,可以预防心脑血管疾病、降低胆固醇、提高免疫力、提高杀菌力,同时还有减肥瘦身的效果。虽说常饮茶对身体有好处,但是也要根据身体的情况来选择对的茶才能达到养生作用。

特别是女性朋友在喝茶的时候,更要清楚自己的体质和茶的属性。

女人在喝茶的时候,需要注意哪些事项呢?

中国的茶分为六大类,分别为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。六大茶类的茶性不同,对人体的影响也不同,所以要根据自己的体质来选择适合的茶类。

青茶(乌龙茶)性平,适合广大人群。黑茶(普洱茶)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。绿茶性寒,体质偏热、胃火旺、精力充沛的人适饮,同时绿茶有很好的防辐射效果,适合常在电脑前工作的人饮用。白茶性凉,适用人群和绿茶相似。黄茶性寒,功效也跟绿茶大致。

生茶和熟茶都能减肥效果是差不多的,但是因为喝生茶减肥并不适合所有的人,特别是对于体寒的人来说尤其不适宜。所以推荐女性朋友喝熟茶,要想减重效果好,茶一定要比较浓才好,熟茶喝浓一点也不苦不涩,不会难喝。

女性朋友在“大姨妈”来临时期不宜喝茶。经血会带走部份铁质,此时的女性宜多补充含铁量丰富的食品,如多吃菠菜、苹果、葡萄等富含铁质的蔬果。而且茶叶中含有高达40%左右的鞣酸,会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用,在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石,产生沉淀。因此,女性经期最好还是不要喝茶。

浓茶中含咖啡碱浓度高达10%,会加剧孕妇的排尿和心跳,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠中毒症等,不利于母体和胎儿健康。

孕妇在临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠,如果在产前睡眠不足,往往会导致分娩时筋疲力尽,阵痛无力,甚至造成难产。

孕妇在生产完后,如果想要哺母乳,则不宜大量喝茶,因为此期间若大量饮茶,茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环,便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足。

由于女性约于四十五岁开始进入更年期,在步入更年期时,除了头晕、乏力,有时还会出现心动过速,易感情冲动,还会出现睡眠不足,月经功能紊乱等症状,如过量饮茶会加重这些症状,不利于舒畅度过更年期。

根据春夏秋冬四季的不同,四季饮茶也有讲究。春季人体处于抒发之际,建议选择自然发酵且性温的普洱茶饮用。夏季炎热,宜饮生茶,既可消炎消暑,又能强心提神。秋季干燥,适饮用性平的茶类,建议发酵较轻的普洱茶。冬季寒冷,适宜喝熟茶来提高抗病能力。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4613244.html

上一篇:茶沫:“不要再叫我脏东西了!”

下一篇:茶是什么?

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +