相对其它茶类而言，普洱茶是非常耐存储的，可以长达几十年之久，当然还有一个前提条件，就是正确的存储。而且生茶存储的过程当中，每个阶段的生茶滋味都会发生变化。现在，我们就来看看普洱生茶的相关问题。
1、三个月
刚压制好的生茶放置两三个月，茶性重、茶气强，滋味也有青涩，优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，品新茶更像“尝鲜”，因为茶性太烈，伤胃，不宜过多饮用。
2、一年
储存一年以后，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情，是细品生茶滋味最好的时期。
3、七年
经过七年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在香气浓郁，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜。七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。
4、二十年
这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年的老茶，香气淳厚，滋味醇浓顺滑，十分难得，是很多老茶友的追求。
收藏陈放普洱生茶注意事项：
（1）必须在干仓陈化
干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋·蔡襄著。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。
（2）温度不可骤然变化
仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，此种情形在湿热地区的茶库时有发生
茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，此外，应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”，宋·蔡襄著；“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”，明·闻龙著；“茶性淫，易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”，《茶解》明·罗廪。
（4）利用竹箬包装
“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明·许次纾。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。cy316.CoM
（5）注意茶龄寿命
普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。
只要存放得当，普洱生茶可以长时间的保存，并且还可以品尝每个阶段的口感滋味变化。所以，我们只要做好保存的工作，那么就可以长时间的保存生茶了。
精选阅读
普洱茶可以存放十年二十年，在清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下，因为这样才能保持其品质和口感不会受到外界因素的影响而发霉，变质。
普洱茶的香气：
普洱茶是一个可以喝的古董，它的陈香是建立在安全卫生上的陈香，喝茶就是为了健康，我们的健康必须要保证安全。”普洱茶是需要时间的洗礼与沉淀，在良好的储存条件下，时间能够给普洱茶内在物质的持续降解与转化提供时间上的保障。普洱茶经一定时间的存放后，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增多。收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。
普洱茶的收藏
收藏普洱茶的目的在于获得良好品质、实现价值增值。同一时间生产的普洱茶，不论是生茶还是熟茶，经高温蒸压、烘焙过的紧压茶，除比散茶卫生外，其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽，一些低沸点青涩味物质，也随高温蒸、烘、焙而挥发减少。奠定了紧压茶收藏时品质的初始基础优于散茶。
其次，紧压茶经蒸压以后，茶体较散茶紧实，尽管它的透气性能没有散茶好，但占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量储藏，降低藏茶成本。而且紧压茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。
普洱茶能泡8至10泡之后，喝起来还会有茶香。普洱茶也不能一直侵泡，普洱茶浸泡时间过长茶汤会太浓，而长期饮用浓度过高的普洱茶汤对身体不好，比如会伤胃，特别是生茶汤。
普洱茶的冲泡讲究：
所谓一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。再有，冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系。
普洱茶比一般茶叶耐泡，一般可以连续冲泡10次以上，知道汤味很淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾，避免水中的氧气过少，影响茶叶的活性。
为了使香味更加纯正，有不要先行第一道的“水洗仙颜”，即第一次冲下去的沸水要立即到处。普洱茶正式冲泡前一般须温茶，可进行1-2次，不仅可以去除普洱茶的杂味，清洁茶叶，还能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影响茶汤滋味。第二道起到作饮用，冲泡时间掌握在10-20秒。第三道的冲泡时间比第二道长，可以延长为30-40秒。从第四道冲泡开始，我们需要通过细心观察汤色，把握溶出物质的多寡，控制冲泡时间。冲泡次数越多茶水浓度越谈，则冲泡时间也就可以越长。
普洱茶是相对比较耐泡的茶类之一，一般的熟茶，可以冲泡8~10泡。比较新的生茶，可以冲泡到15泡~20泡。年代越久的老茶，耐泡程度越高。
普洱茶冲泡时间
冲泡时间的长短，对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要。一般而言：陈茶和粗老茶的冲泡时间长，而新茶和细嫩茶冲泡时间短;手工制作的普洱茶冲泡时间长，机械做的普洱茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长，普洱散茶冲泡时间短。具体冲泡普洱茶时，还要根据茶性来定。冲泡时间的长短，直接关系着茶汤中可浸出物的量与质，也会直接影响茶汤的品质。
一般冲泡普洱茶常用的时间标准是：第一泡在开水冲入后快速倒出来(洗茶)，洗茶可以唤醒茶叶;第二泡冲入滚开水后浸泡15秒即倒出茶汤来品尝，当然必须依照个人的口感来适当延长或缩短时间……第四泡以后，每增加一泡即增加15秒的时间，以此类推。
普洱茶生茶采摘大叶种鲜叶制成的晒青毛茶，其形态为散茶或压制成各种形状的紧压茶。
加工工艺：
大叶种鲜叶→杀青→揉捻→晒干→滇青毛茶→自然发酵→散茶滇青毛茶→紧压成型→饼茶普洱茶熟茶。
生茶以自然方式贮放发酵，耐贮放，可以存放15年以上，经后发酵茶性转温和。这也是传统工艺的普洱茶。20世纪70年代，在传统工艺基础上，引入人工渥堆发酵工艺，使普洱茶在短时间内就能达到贮放多年的品质，习惯上称为“熟茶”，就是人工发酵普洱茶，或现代工艺普洱茶。这种熟茶，再经过一段时间的贮放，短的甚至几个月，便可以在市场上流通了。品质好的熟茶干茶色泽褐红或深栗色，俗称“猪肝红”，汤色红浓透明，滋味醇厚，顺滑甘甜，无霉味。
藏生茶
加工工艺：大叶种鲜叶→杀青→揉捻→晒干→分级归堆→潮水渥堆→晾干→拣剔→熟散茶拣剔→压制干燥→紧压成型→熟饼茶品熟茶享受结果。如要享受普洱茶的陈香，要选择品质好、耐冲泡，且每次冲泡后的色、香味变化起伏不大，陈香明显，汤色红浓透亮，无其他怪味道的熟茶。
藏生茶拥有过程。普洱茶的贮放收藏是一漫长的过程，一般要十几年甚至更长时间，也许能与你终生相伴，过程漫长，也很美好，因为结果很值得期待。
碧螺春的最佳保存时间6个月品质最佳，如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能，并在低温下贮藏，可以保鲜10个月。
碧螺春茶保存要注意避光，环境中不能潮湿，而且要没有异味。贮藏茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳，其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用，塑料袋、纸盒最次，保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
碧螺春茶保存：(1)放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无它味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。
(2)茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
(3)茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
(4)茶叶盛器应放在避光处：光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。如用罐、筒、盒装茶叶，不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。
(5)茶叶盛器应该避开高温：温度不宜过高，以防茶叶“陈化”。温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
碧螺春茶鉴别方法看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。
看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。
对于毛尖茶来说，其实它的保质期并不是很长时间的，比较它属于是一种绿茶，是没有经过发酵的，如果存放得当的情况下，保质期一般都是在一年左右；如果存放不当，那么茶叶变质，缩短保质期了。下面，跟着小茶姐姐一起来了解一下这个问题。
毛尖茶，属于是绿茶中的一种，成品茶叶外形细直，圆润光滑，茶叶白毫满披，香气高香悠长，茶汤滋味口感很鲜爽浓醇；冲泡后，茶汤颜色碧绿、茶叶舒展，慢慢的沉入杯底，茶叶叶片匀整，柔嫩有光泽；毛尖茶的品质是非常有独特感的；且颜色鲜润，干净，不含有任何的杂质，香气高雅，清新，很是受欢迎的一款茶叶。
一般来说，毛尖茶的保质期时间都是在1年左右；当然了，存放的关键是决定了茶叶保质期的重要因素；存放毛尖茶的技巧讲究，有温度、光线、湿度；如果存放得当的情况下，可以避免那些存放不利因素的影响，那么是可以大大延长时间的保质期的。
一款毛尖茶，如果去判断它是否已经过期呢？主要还是要看它的味道、汤色。毛尖茶的保质期是1年左右的时间，如果存放不当，导致茶叶受潮，吸水含量升高，而导致水量超标的话，那么就说明短时间内茶叶就会变质。
在这里给大家的建议是，开封了以后的绿茶，应该倒入密闭的容器内保存，并且在短时间内，最好是在2个月内时间饮用完，是最好的。
1、普通密封保鲜法
把够买回来的茶叶，分开成一袋袋的小包装，然后把茶叶都存放进入一个密封的罐子内，不要时不时的打开；有条件的话，可以在茶叶罐子内放入一包用布袋子装好的生石灰，这样的话可以起到吸潮、保鲜的作用。
2、真空抽气充氮法
将茶叶装入铝箔与塑料做成的复合袋，采取一次性封闭真空抽气充氮包装贮存，也可适当加入些保鲜剂。一经启封后，最好在短时间内用完，否则时间一长，同样会陈化劣变。
3、冰箱保鲜法
一般都适合家庭存放，冰箱温度的话，保持在2-5度左右即可；不过茶叶放入冰箱之前，一定要经过真空处理；或是把茶叶袋子里面的空气都挤压出来，里面不要留有空气；并且密封性一定要好，避免茶叶里面的空气遇水后会产生水珠，从而凝结在茶叶上，加速了茶叶的变质。
总结：以上就是关于毛尖茶的保存方法介绍了。毛尖茶的保质期一般都是在一年左右的时间，大家注意最好是在这个阶段内尽量的饮用完；如果饮用不完的话，那么是可以参考上面的这几个方面存放哦。
茶叶是日常生活中比较常见的，可以用来泡茶，提神醒目，能减低心脑血管发病和死亡风险，有降低胆固醇和血压的作用等不少的好处。那么普洱茶怎么保存？茶叶能放冰箱吗？
茶叶能放冰箱吗
有的人为了防止茶叶受潮，就会将茶叶放到冰箱里保存。但是，并非所有茶叶都能放入冰箱中保存。
如果保存时间短，又可以随时喝的话，可以将绿茶放入冰箱中保存，冰箱温度调到5摄氏度左右即可。但如果是没开封的茶叶，想保存一年以上，应放在冰箱的冷冻室里。为了防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”，在茶叶放入冰箱之前要密封包装，然后在包装内装入足够的专用保鲜剂，包装最好用铝箔复合材料的袋子。
正常情况下，除了绿茶，福鼎白茶、乌龙茶、红茶、茉莉花茶这些茶可以不用放在冰箱里保存。而白茶、普洱茶在常温下保存就可以；乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度比较缓，比较容易贮藏；花茶具有浓郁的花香味，在低温下保存反而会抑制它的香气，因此只需要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，就可较长时间保存。
普洱茶保存方法
1、金属罐装贮存法：普洱茶是具有降脂、减肥等功效的茶，因此受到女性朋友的青睐。
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许普洱茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带黏封盖口则更佳。装有普洱茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，这样才能避免铁罐生锈，也可以减缓普洱茶叶陈化、劣变的速度。还可以选用对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果的锡罐。
2、低温贮存法：将茶叶存放在5摄氏度以下环境，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。这样的做法虽然常用在乌龙茶系的存放之中，但对于普洱茶也是可以相通的。但是这样存放的茶叶，有特殊的要求，就是在取茶出来泡时，要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温，才可取茶来泡，不然骤然就打开茶罐，会使茶叶因温度问题，而造成水汽凝结成水使茶变坏。
3、塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。
4、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶：选用紫砂、紫陶茶缸、茶罐来存茶叶是比较高级的方法，这两种材料不仅可以隔绝异味，还可以通过氧化反应，使茶罐、茶缸内的氧气密度和纯粹度达到很完美的状态，从而促使普洱茶的氧化反应变得更快和更好。
茶叶保存的注意事项1、茶叶忌接触异味。由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物，使得茶叶具有很强的吸附作用。它就像海绵吸水一样，能将各种异味吸附在自己身上。如果将茶叶与有异味的物品，如烟草、油脂、化妆品、腌鱼肉、樟脑等混放在一起，无需多时就会被污染，从而严重影响茶叶的品质
2、茶叶忌承受光照。茶叶的自动氧化快慢与茶叶本身的含水量的高低、外界温度、光线和氧化密切相关。光线除了促进茶叶色素氧化变色以外，还能使茶叶中的某些物质发生光化反应，产生一种令人不愉快的异味，即通常所说的“日晒味”。有的人为了驱除茶叶中的潮气，把茶叶摊放在太阳下晾晒。这种做法有损茶叶品质，特别是对于高级绿茶更为不妥，因为茶叶绿茶在经阳光照射之后，温度逐渐升高，茶叶的内含物便会发生强烈的光化反应。其色素脂类和多酚类化学成分发生变化，至使茶汤变红、滋味苦涩；不仅失去了绿茶原有的新鲜风味和清香，还会产生一个令人讨厌的鱼腥气味，从而加速了茶叶的陈化，使品质变劣。因此，茶回潮后，切不可在日光下暴晒。一旦发现茶叶受潮回软式，应及时将保存不当的茶叶放在锅中烘干或焙笼烘干。火温掌握在40℃左右，最高不超过50℃，并不断用手翻动茶叶，炒至捏茶条成末状即可。
3、茶叶忌久露空间。
茶叶长时间暴露在空间，由于在光和空气的作用下，内含物质发生自动氧化分解、挥发和缩合等反应，使茶叶香气散失、品质变劣，甚至吸附各种异味。由于任何空间都有存在相对湿度，干燥的茶叶自然会吸湿还潮。
想了解《乌龙茶可以泡几次？乌龙茶能放多久》知识吗，丰富的《乌龙茶可以泡几次？乌龙茶能放多久》内容等你来看！
一般泡茶，很多人不会超过三次，不过有些茶泡了三次茶汤依然清香味浓。那么，乌龙茶可以泡几次？乌龙茶能放多久？
乌龙茶可以泡几次
乌龙茶也叫青茶，是为一种半发酵的茶，功效表现于减肥等方面，泡出来的乌龙茶香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘。那么要喝到上好的乌龙茶，乌龙茶可以泡几遍呢?
无论什么茶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%～55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%～3%了。从其营养成分(茶叶中的维生素(维生素食品)和氨基酸(氨基酸食品))看，第一次冲泡就有80%的量被浸出，第二次冲泡时约15%，第三次冲泡后，基本全部浸出。茶香气和滋味，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁，但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味。
一般的茶冲泡以3次为宜，但乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶，通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡，能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出，对人体有害。
由此看来，乌龙茶可以多冲泡几回，五六次是比较正常的。
乌龙茶能放多久
发酵程度较轻的乌龙茶存放时间与绿茶相似，中度、重度发酵的乌龙茶可存放稍长时间，岩茶讲究先存放一年退退火气再喝，有些乌龙茶可以久存成老茶饮用。乌龙茶存放需注意存放条件。放在干燥、避光、没有异味的地方。用铝箔袋包装的可以略微降低存放环境要求。选择没有异味的瓷罐、铁罐、铝箔袋抽真空等，尽量装满，加盖密封后置于冰箱内冷藏。乌龙茶应密封存放。乌龙茶不要放在有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里，以免吸收异味。乌龙茶如果返青，可以用炭火或烤箱焙一下。如果乌龙茶储存不当而发生霉变就不能饮用了。
喝乌龙茶的三大禁忌
1、空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，即俗称的“茶醉”。
2、睡前不能饮，否则会使人难以入睡。
3、冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利。
这三忌对初饮乌龙茶的美眉尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多，品饮不当易伤害身体。
外面卖的黑糖姜茶保质期一般是在一年到两年左右的，这个和我们的储存条件也是有关系的，建议大家将还没拆封的黑糖姜茶放冰箱保存会比较好一点。
黑糖姜茶能放多久
一般而言，在通风干燥不受潮的情况下，独立包装好的黑糖姜茶会有一年左右的保质期，只要是在保质期内，黑糖姜茶都是可以喝的。如果是放在冰箱里面冷藏，保持密封或是不拆包的状态，保质期则可以延长到2年左右。
黑糖姜茶怎么保存
黑糖姜茶最好是放在低温并且是比较干燥的地方进行保存。
在密封或是不拆包的情况下，可以放在冰箱的冷藏室里冷藏，或者是放在阴凉通风的地方，注意不要接触到阳光或是水分，因为空气中的水分可以靠干燥剂来吸收，所以在保存的时候可以稍微放点干燥剂。
黑糖姜茶常见做法
做法(一)火上熬煮：
1、老姜洗净拍破备用;
2、水烧滚，放入黑糖和老姜，小火煲到黑糖完全溶化即可，大约2分钟。
做法(二)保温壶中焖焗：
1、准备一个保温壶，或者焖烧锅，以及足够的沸水，沸水倒入保温壶中备用;
2、老姜切一片，连同黑糖放入保温壶，搅匀后盖盖焖上1个小时即可。
说明：
1、姜切片或丝都可以，以个人的习惯为准;
2、此种做法据说更为专业，因为黑糖姜茶据说应该是“焗”出来的，不能火上熬煮。我都试过，感觉对身体的效果差不多。只是方便与否。
做法(三)浓缩冰冻，喝时加热：
将做法(一)中的黑糖加数倍量，与姜同煮到黑糖化后，冷却后分成小份(每份可冲一杯)，入冰室冷冻，喝的时候微波炉解冻加热即可。
黑糖姜茶的功效与作用
1、活血暖宫：黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行血、活血散寒的效用。
2、健脾暖胃：生姜是属于温性的，可以归肝脾经一般情况下都被用于脾胃虚寒，或者是食欲减退，恶心呕吐，胃气不和的病人，具有健脾暖胃的功效。
3、防治风寒感冒：朋友们如果有风寒或者是感冒的话，可以适当的喝一碗黑糖姜茶，可以令患者微微的出汗，可以有效的预防风寒感冒。
4、美容功效：黑糖中含有非常丰富的营养物质和叶酸，可以为细胞提供有效的能量和营养，能够促进再生。有效的调节各种色素代谢。
不知道从什么时候开始，什么东西上都有一个日期，秋刀鱼会过期，肉罐头会过期，连保鲜纸都会过期，我开始怀疑，在这个世界上，还有什么东西是不会过期的？——《重庆森林》
世界上所有的东西都有保质期，慢慢都会变质，比如食物，比如老照片……
茶叶也不例外，茶叶也是有赏味期和保质期的，但是不同品种的茶，保质期也是不一样的。那么，不同的茶叶的保质期到期是多久呢？
怎么理解茶叶“保质期”？
茶叶，本质上是一种饮品，有一定的保质期。所谓“保质期”，可以理解为正确保管前提下的食用（饮用）最佳期、安全期。现在我们来，详细解析一下，不同茶类的存放期、保质期。
01.绿茶
喝绿茶，最讲究一个“鲜”字。所以，新茶出来后，放置半个月或一个月之后就可以喝了。
绿茶，不发酵，保质期最短，保存的要求比较高，稍保存不当就会变黄，变黄后香气和口感就大打折扣了。
一般来说，绿茶在常温下保质期是1年左右，如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄，变味了。当然，如果你拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话，保质期的时间可以延长到18个月左右。
02.黄茶
黄茶，制作工序上比绿茶多了一道闷黄工序，是非常低调的茶。
现今市面上比较少见卖黄茶。黄茶和绿茶的品饮时间差不多，当年喝才更能体现它的品质特点。黄茶保质期并没有因为闷黄而有多大的变化，保质期就在1年左右。
03.白茶
白茶是轻微发酵茶，制作工序简单，保持了茶叶最原始的滋味，素有“一年茶三年药七年宝”的美称。
白茶当年喝，偏凉性，而且药性不明显。所以，最好是放到一定年份再喝，性质转温，口感醇厚，药性也更明显。
在存放得当的前提下，白茶储存年份越久，价值和口感会越来越好，如果保存不当的话，再好的茶也成渣。
04.青茶
青茶，即乌龙茶，属于半发酵茶。喝乌龙茶侧重香气，所以，当年喝更有味道。
因乌龙茶制作工艺上需要焙火工序，所以，新茶制作出来，最少也要放置2个月，待火气退却再喝，这样口感更佳，而且也不担心喝了会上火。
不过清香型铁观音、台湾的文山包种，这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长。一般来说放在冰箱里冷藏的话，也能保存18个月左右。
05.红茶
红茶是全发酵茶，应该在第二年的时候，最好喝。
当年的红茶香气比较好，但是口感没有那么醇滑，若存放一年后再喝，香气更幽雅，茶汤会更柔和、醇滑。
红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年以上。
06.黑茶
黑茶基本都是后发酵茶，有“越陈越香”的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。
如果茶叶原料品质好的话，黑茶放的时间越久，就越好喝。
07.普洱茶
作为近年来最为热门的普洱茶，越陈越香的特点也被广大收藏家“炒”的火热。
对于原料较好的熟普，在存放恰当的情况下，一般来说保存5年以上品质、口感会越来越好。生普的话，随着储存时间越来越长，品质会逐渐提升，价值也越来越高。
怎么判断茶叶是否过期？
判断茶叶是否过期，主要有以下4个方面：
看它是不是发霉，或出现陈味；
绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；
滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降；
此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月。
具体的判断我们可以分类着手：
01.有包装的茶叶
一般来说，有包装的茶叶，在包装上会印有保质期限。这种情况下，只要茶叶是在标明的保质期内，且保管妥当就可以放心饮用。
02.无包装的茶叶
无包装茶叶，这里所指包括散装茶叶和自制茶叶。
首先，我们可以看茶叶的外观质感。外观上，如果发生了过期霉变，这样的茶叶通常色变，多数发白。质感上，过期茶叶大多偏轻，而且柔韧差，一捻就碎。
其次，看茶叶的气味与茶汤的色泽。过期茶叶会散发出陈味，或是与正常茶叶明显不同的气味；其茶汤颜色，也会明显变浓变暗。
最后，我们可以尝一下茶汤的味道。如果是过期的，比如绿茶茶汤原本的清口感会大打折扣。其它茶的话，回味性或收敛度也会有明显下降。
关于茶叶的保质期，今天就讲到这里了。世界上所有的食物（茶）都有保质期，而我们能够做的就是在保质期内，对其好好欣赏和品鉴，不错过每种食物（茶）的最佳赏味期。
茅山青峰茶，是按照绿茶方式加工的茶叶，是没有经过发酵这一个步骤的，所以保质期方面的话是比较短一些，在12个月左右，存放得当的情况下，可以适当延长保质期到18个月。具体详情，一起继续往下看看。
《茅山青峰茶能放多久？》
茅山青峰茶，属于是没有发酵的绿茶，所以保质期一般都是在18个月左右时间，放置时间太长的话，会饮法变质的可能性；如果是在特定的环境下存放的话，那么可以吧茅山青峰茶的保质期适当延长至三年以上时间。
存放茅山青峰茶，一定要做到，忌潮湿、忌高温、忌阳光、忌氧气、忌异味等。
《茅山青峰茶的贮藏方法》
一般来说，家庭消费中购买茅山青峰茶，往往都是有小规模包装的，这些小包装的茶叶，每次冲泡取一包，所以存放的时候是比较方便的。为了减少平时饮用过程中因环境条件因素而发生品质变质，消费者购买回来的茶叶，为了保证品饮的质量，所以一定要学会如何去存放好茶叶。
1、瓦坛、罐子贮藏
传统的家用瓦罐、罐子储存法，都是比较常见的。瓦坛、罐子存放茶叶，要求密封性好，干燥、干净、无异味，同时可以在容器内放入一小包用牛皮纸包好的木炭或是石灰快，利用木炭、石灰块去吸附茶叶、周围空气的潮湿；并且每个月定期更换一次石灰快，避免茶叶品质受损。
2、塑料袋贮藏
家庭中塑料袋很常见，大家可以利用起来存放茶叶。不过塑料袋也是有要求的，比如要求厚实、密度好、高压、没有洞孔等等；然后挤压掉里面的空气后，扎紧袋子口即可；切忌不要把装有茶叶的塑料袋子，放在高温、阳光直射的环境下存放，避免茶叶品质受到氧化，而出现变质的情况发生。
3、冰箱存放
冰箱是家庭中非常常见的家电了，采用冰箱的低温来存放茶叶是一个不错的选择，即方便，而且效果好。但是由于茶叶的吸附异味和水分作用强，所以采摘冰箱存放茶叶的时候，一定要注意包装的阻隔性，尤其是隔气性一定要好，避免出现串味的可能。
以上就是关于茅山青峰可以放多长时间的相关介绍了。这款茅山青峰的内外品质兼优，鲜嫩高长，汤色绿明，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮，是一款非常不错，值得推荐的健康佳饮。所以大家一定要好好的去掌握好相关的存放方法，这样才可以保证茶叶的品质，让大家都可以尝到它的鲜。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +