福鼎白茶保健养生应用已有悠久的历史。古时有太姥娘娘用绿雪芽治愈小孩麻疹的传说，和毛义梦获“鲫鱼配新茶”救母仙方的神话；民间有使用白茶降火清热；国外有采用白茶美白抗皱。白茶因其独特的健康功效，越来越受到国内外消费者的喜爱。那福鼎白茶的功效有哪些呢？
福鼎白茶的功效
一、白茶功效之降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃；茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
二、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。
三、白茶功效之利尿解毒
2000多年前，《神农本草经》就记载道：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
四、白茶功效之抗过敏反应
临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。过敏性皮肤炎，新生儿的临床发病率极高，约占20％～30％，青年期的发病率也量2%~3％以上。白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。
五、白茶功效之养目
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。
六、白茶功效之保护心血管系统
白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素，是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。
七、白茶功效之增强免疫力
茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”，美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果，喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力。
八、白茶功效之养肝、护肝
福建农林大学中国白茶研究所所长袁弟顺博士在论坛上强调了白茶的护肝效果，他介绍，与对照样相比，120℃烘干的白茶保健功效能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理操作，且高剂量处理的保护效果好于中、低剂量处理，表明白茶具有护肝效果，同时表明白茶简单独特的萎凋和烘焙加工工艺对护肝效果影响较大，他的研究结果表明，30℃烘焙的白茶也能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理损伤，长时间萎凋是白茶护肝作用的关键加工工艺环节。
九、白茶功效之消除疲劳、养心、提神
白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。
十、白茶功效之水土不服
当地百姓常用陈年老白茶加少量盐，治疗水土不服的偏方，而且效果甚佳。
十一、白茶功效之防止呼吸道损伤
长期饮用白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，长年吸烟者应多喝白茶。
此外，有关白茶的深加工产品陆续出现，白茶饮料、白茶护肤品等已陆续在国内外上市。
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下面小编为大家带来一篇《福鼎白茶功效与作用》，希望能够帮助到大家。
白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
福鼎白茶功效与作用
1、福鼎白茶能护肝
研究表明，福鼎白茶中含有的黄酮类天然物质，有着很好的保护肝脏的功效哦。这些黄酮类物质成分，能加速乙醇代谢产物迅速分解，变成无毒物质，从而降低对肝细胞的损害。同时还能促使特别的毒素及时排出，大大减少有害物质对肝脏造成的伤害。
2、福鼎白茶能防衰老
福鼎白茶含有丰富的茶多酚，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反应，延缓衰。一直以来都极受现代时尚人士，特别是都市女士的欢迎，属于天然健康的养生茶饮。
3、福鼎白茶能清热
福鼎白茶，其性寒凉，功同犀角，清热降火功效显著。特别是陈年的福鼎白茶，可用作患麻疹幼儿的退烧药，据说其退烧效果比抗生素还要好呢。对于那些内热火盛的伙伴们，常喝些福鼎白茶，能起到很好的降火、解热效果哦。
4、福鼎白茶能明目
福鼎白茶富含维生素a原，被人体吸收后，能迅速转化为维生素a从而合成视紫红质，对眼睛有极好的保护作用；能有效预防夜盲症和干眼病。尤为适合常用电脑的人群，有助于减弱电脑辐射对人体造成的伤害。
5、女人茶：白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
6、伴侣茶：喝红葡萄酒饮白茶，“一红一白”结合，白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。
7、梦之茶：白茶可以清热降火，让人清心除烦、安神定智，有助于人们获得健康良好的睡眠。
8、旅行茶：白茶具有耐泡的特点，一天旅途一杯茶，可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。
白茶有清热降火，消暑解毒等功效，在福鼎民间，白茶常常用来治疗咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适等，具有清热解毒、消炎解暑的功效。据说北京同仁堂，每年都买50公斤白茶入药，可见白茶的功效了得！在福鼎遇到小儿发烧，腹泻，煮一碗老白茶服下当天晚上体温正常，腹泻消失。小儿麻疹，泡一泡老白茶银针，服用加涂抹，效果惊奇！
关于本文《福鼎白茶功效与作用》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
现在开始，请考虑在您的饮食中添加福鼎白茶，以帮助您一路走来。福鼎白茶以含有丰富的维生素，矿物质和特殊抗氧化剂以及许多其他药理成分而闻名。这包括氨基，钙，咖啡因，儿茶素，没食子酸，镁，锰，多酚，钾，可可碱和锌。令人惊讶的是，这只是举几个例子。这些化合物结合在一起，形成了健康的美妙茶水。那么，福鼎白茶的功效与作用对你个人意味着什么呢？让我们来探索：
福鼎白茶中的抗氧化剂我们之前已经略过了它，但现在是时候研究福鼎白茶的重要性及其丰富的抗氧化剂。这些抗氧化剂可能是西方社会普遍存在的一些疾病的答案，尤其是心血管疾病甚至是心血管疾病。虽然研究是初步的； 癌症。在福鼎白茶中发现的最重要的抗氧化剂化合物是多酚，特别是被称为表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的多酚。
这类似于绿茶，虽然它具有更高浓度的EGCG，使其成为对抗体内自由基的真正奇妙的工具。自由基是通过自然氧化过程引入身体的有害不成对电子。同时，EGCG可以对抗并最终中和这些自由基，从而降低许多慢性病的风险。
福鼎白茶减肥我们可能会进入新的一年，但对于一些人来说，新陈代谢无望的缓慢可能意味着减肥对于一些人来说要困难得多。这种饮料作为健康和积极的生活方式的一部分消费，实际上可以促进新陈代谢，无论目前有多慢。同样，这是一种通常与绿茶相关的品质，而不是福鼎白茶，但2009年发表在“营养与新陈代谢”中的研究显示，后一种饮料具有相同的特性。
根据研究，福鼎白茶提取物有效地减少人体脂肪细胞或脂肪细胞中甘油三酯的沉积，并促进脂肪的分解。对于那些没有那么科学思想的人（我们很多人都这样），福鼎白茶中的EGCG含量至少是福鼎白茶减肥能力的部分原因。
抗衰老特性EGCG的奇迹再次袭来，这次帮助您看起来更年轻。BioMed Central最近的一项研究 表明，福鼎白茶具有抗氧化活性，直接影响皮肤的整体健康和外观。这项研究的研究人员专门研究了皮肤中发现的结构蛋白对弹性蛋白和胶原蛋白的影响。弹性蛋白负责维持皮肤弹性并辅助伤口修复。与此同时，胶原蛋白是一种在结缔组织中发现的蛋白质，可以支持皮肤的强度和弹性。
最终，这两种蛋白质的分解可导致与年龄相关的皱纹和松弛的皮肤。研究报告如下：
“福鼎白茶全提取物表现出与EGCG相当的抗弹性蛋白酶活性，以及非常高的胶原酶[破坏胶原蛋白中的肽键的酶]在25微克的极小终浓度下的抑制作用，这表明茶提取物中儿茶素之间具有加成或协同活性。特别是在胶原酶抑制的情况下。此外，由于胶原酶是含锌的金属蛋白酶，已知为金属螯合剂的茶提取物中的儿茶素可以与酶内的Zn2 +离子结合，从而防止其与基质结合。
不确定这是什么意思？据发现，福鼎白茶有助于防止弹性蛋白和胶原蛋白的分解，这意味着更强壮，更好的皮肤。此外，实验中使用的福鼎白茶的量远小于普通大小杯中通常消耗的量。这引出了一个问题：福鼎白茶的抗衰老特性能否比我们已经知道的更多？大概。
改善心血管健康频繁食用可能有助于降低血压。这是根据2001年发表在”美国流行病学杂志“上的一项研究，该研究表明，儿茶素等成分有助于扩张血管，从而可以降低血压，改善整个身体的流动。此外，福鼎白茶还可以帮助治疗血脂异常，内皮功能，甚至抑制低密度脂蛋白氧化。福鼎白茶的哪些成分可能会这样做？你猜对了：EGCG。
改善口腔健康就好像它已经做得不够，福鼎白茶也可以把微光带回你的微笑。多酚等化合物可以通过阻止细菌的生长来帮助减少斑块的形成。此外，福鼎白茶中含有的氟化物具有很高的生物利用度，可以防止蛀牙。
发表在”牙科研究杂志“上的研究表明，每喝一杯福鼎白茶，估计其中含有34％的氟化物含量。乍一看，这听起来并不多，但实际上，34％可能足以避免可怕的牙医之旅！
降低II型糖尿病的风险福鼎白茶有两种主要方式可降低糖尿病的风险。第一种是指这种啤酒中存在的多酚，正如我们已经知道的那样，它具有抗氧化特性，有助于防止炎症甚至致癌物。
在一项中国研究中进行的人体试验表明，经常食用福鼎白茶可以显着改善糖尿病患者。对糖尿病诱导的大鼠进行的另一项研究表明，福鼎白茶有益于减轻疾病的症状。此外，单独使用福鼎白茶的能力可以降低II型糖尿病的风险，甚至如前所述，可以帮助你减肥。
这是根据新的研究表明，慢性压力会扰乱睡眠和我们的糖水平。这导致饥饿感和舒适度增加。从那里，这可能导致进一步中断睡眠，甚至更高水平的压力，甚至更多的血糖中断。随着时间的推移，这不仅会导致不健康的体脂水平，还会增加II型糖尿病的风险。
另一方面，福鼎白茶的功效与作用可以对抗这些措施。因为最终，在享受一杯甜美，精致，令人振奋的福鼎白茶之后，经过漫长而艰难的一天，坐在沙发上可以享受轻松时光吗？
白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
福鼎白茶功效与作用
1、福鼎白茶能护肝
研究表明，福鼎白茶中含有的黄酮类天然物质，有着很好的保护肝脏的功效哦。这些黄酮类物质成分，能加速乙醇代谢产物迅速分解，变成无毒物质，从而降低对肝细胞的损害。同时还能促使特别的毒素及时排出，大大减少有害物质对肝脏造成的伤害。
2、福鼎白茶能防衰老
福鼎白茶含有丰富的茶多酚，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反应，延缓衰。一直以来都极受现代时尚人士，特别是都市女士的欢迎，属于天然健康的养生茶饮。
3、福鼎白茶能清热
福鼎白茶，其性寒凉，功同犀角，清热降火功效显著。特别是陈年的福鼎白茶，可用作患麻疹幼儿的退烧药，据说其退烧效果比抗生素还要好呢。对于那些内热火盛的伙伴们，常喝些福鼎白茶，能起到很好的降火、解热效果哦。
4、福鼎白茶能明目
福鼎白茶富含维生素a原，被人体吸收后，能迅速转化为维生素a从而合成视紫红质，对眼睛有极好的保护作用；能有效预防夜盲症和干眼病。尤为适合常用电脑的人群，有助于减弱电脑辐射对人体造成的伤害。
5、女人茶：白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
6、伴侣茶：喝红葡萄酒饮白茶，“一红一白”结合，白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。
7、梦之茶：白茶可以清热降火，让人清心除烦、安神定智，有助于人们获得健康良好的睡眠。
8、旅行茶：白茶具有耐泡的特点，一天旅途一杯茶，可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。
白茶有清热降火，消暑解毒等功效，在福鼎民间，白茶常常用来治疗咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适等，具有清热解毒、消炎解暑的功效。据说北京同仁堂，每年都买50公斤白茶入药，可见白茶的功效了得！在福鼎遇到小儿发烧，腹泻，煮一碗老白茶服下当天晚上体温正常，腹泻消失。小儿麻疹，泡一泡老白茶银针，服用加涂抹，效果惊奇！
你们对于福鼎白茶的认识有多少呢?其实现在喝福鼎白茶的人是越来越多了，但是基本上，没有多少人是清楚的知道这福鼎白茶究竟是有哪些功效的。小编却是知道福鼎白茶有哪些功效作用，和小编一起去看一看吧!
福鼎白茶，的性是十分的寒凉的，其功效有点像是犀牛角，清热和降火的功效十分的显著。特别是那些陈年的福鼎白茶，是可用来作患麻疹的幼儿的退烧药的呢，其退烧的效果要比抗生素还要更好。福鼎白茶里所富含的维生素a原，在被人体给吸收之后，是能迅速的转化为维生素a的，从而合成了视紫红质，这对眼睛是有极好的保护作用的;是能有效的预防夜盲症以及干眼病的。
据研究表明，福鼎白茶中是有黄酮类等的天然物质的，是具有保护肝脏的奇特的功效的哦。这些黄酮类的物质，是能加速乙醇的代谢以及产物的迅速分解的，是会变成无毒的物质的，从而去降低对肝细胞的损害。福鼎白茶含有丰富的茶多酚，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反应，延缓衰老。极受现代时尚人士，特别是都市女士的欢迎。
其实小编是建议大家平时可以多多饮用白茶的，这对你们的身体来说是百利无一害的，并且也算是一件低投资但是高收入的事情，所以大家，可以叫上几个好朋友，一起在一个阳光明媚的下午去进行一场愉快的白茶的品茗喽。
你们对于福鼎白茶的认识有多少呢?其实现在喝福鼎白茶的人是越来越多了，但是基本上，没有多少人是清楚的知道这福鼎白茶究竟是有哪些功效的。小编却是知道福鼎白茶有哪些功效作用，和小编一起去看一看吧!
福鼎白茶，的性是十分的寒凉的，其功效有点像是犀牛角，清热和降火的功效十分的显著。特别是那些陈年的福鼎白茶，是可用来作患麻疹的幼儿的退烧药的呢，其退烧的效果要比抗生素还要更好。福鼎白茶里所富含的维生素a原，在被人体给吸收之后，是能迅速的转化为维生素a的，从而合成了视紫红质，这对眼睛是有极好的保护作用的;是能有效的预防夜盲症以及干眼病的。
据研究表明，福鼎白茶中是有黄酮类等的天然物质的，是具有保护肝脏的奇特的功效的哦。这些黄酮类的物质，是能加速乙醇的代谢以及产物的迅速分解的，是会变成无毒的物质的，从而去降低对肝细胞的损害。福鼎白茶含有丰富的茶多酚，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反应，延缓衰老。极受现代时尚人士，特别是都市女士的欢迎。
其实小编是建议大家平时可以多多饮用白茶的，这对你们的身体来说是百利无一害的，并且也算是一件低投资但是高收入的事情，所以大家，可以叫上几个好朋友，一起在一个阳光明媚的下午去进行一场愉快的白茶的品茗喽。
白茶，可能是我们生活中不怎么常见的茶叶，但也受到不少人的喜爱。白茶的制作工艺也十分特别，运用制茶中最自然的技法，制成茶叶。因它不炒也不揉，不似绿茶那样阻止茶多酚氧化，也不像红茶那样促进氧化。
白茶的制作方法，是将刚采下的新鲜茶叶，轻放在竹席之上，在微暖阳光下或是在通风透光良好的室内，使其自然萎凋，所以说白茶是最自然的技法制作而成的。待到只有7或8分干时，文火烘烤而成。正因如此，白茶没有经过发酵与暴晒，保留了茶中的营养成分，而在白茶中，福鼎白茶十分出名，具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性，下面一起来了解一下福鼎白茶的功效与作用。
福鼎白茶的功效与作用
福鼎白茶最突出的功效就是清热祛火了，并且对于细菌感染和肺炎等疾病有预防作用。也因其自然的工艺，福鼎白茶的自由基含量较低，但黄酮含量最高，而且氨基酸含量的平均值高于其他茶类。并且，福鼎白茶也用于饮用红葡萄酒容易上火的问题，经常让福鼎白茶与红酒搭配，同时也因茶的解酒效果让许多应酬、爱酒人士喜欢喝白茶。但福鼎白茶具体的功效主要是以下几点。
福鼎白茶功效：降火消炎
福鼎白茶没有过多的处理，保留了茶叶最原始的味道和营养。同时最新研究还表明，白茶提取物对部分细菌导致的感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
福鼎白茶功效：美容养颜
福鼎白茶不仅具有清热祛火的功效，因其自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物护肤，可以美容养颜，对皮肤很有好处，并有延缓衰老，对抗皱纹的功效。所以白茶也受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
福鼎白茶功效：解酒保肝
白茶一直是交际应酬人士的首选，特别是在喝红葡萄酒的时候饮白茶，在“一红一白”结合下，白茶不仅可以解酒，还可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，白茶含有的营养元素，还能促使酒精的排出。
福鼎白茶功效：安神助眠
白茶可以清热降火，让人心情畅快，还能让人清心除烦、安神定智，从而帮助人们拥有一碗精致睡眠。并且白茶在旅行中饮用，可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。
福鼎白茶
白茶保健功效不仅具有大家所熟悉的三抗三降、美容养颜功效，还具有降火清热、消炎避暑、利尿排毒、养肝护肝、养心提神、消除疲劳、防止抽烟呼吸道损伤、增强免疫力、保护心血管系统、治风火牙疼退高烧、抗过敏、治疗水土不服等诸多保健功效，随着越来越多人了解白茶保健功效也促进了白茶的消费。有关白茶的深加工产品陆续出现，白茶饮料、白茶护肤品等已陆续在国内外上市。2010年，福鼎白茶入驻上海世博会联合国管，福鼎白茶正作为中国白茶的代表品牌，正在统领中国白茶市场，销往世界各地，越来越多地受到国内外消费者的青睐, 白茶的前景十分广阔，白茶的功效是六大茶类中最佳的。
福鼎白茶的功效与作用
一、白茶功效之降火清热避暑
福鼎白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出;专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃;茶宜兼饮，不宜偏饮，福鼎白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
二、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年福鼎老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。
三、白茶功效之利尿解毒
2000多年前，《神农本草经》就记载道：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。” 荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
福鼎白茶饼功效与作用具有防暑、解毒、促进脂肪分解代谢、预防夜盲症与干眼病等。俗话说“一年茶。三年药，七年宝”。白茶具有三绛，三抗之功效，降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗癌、抗辐射。
1、福鼎老白茶防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
2、福鼎老白茶除了含有其它茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
3、福鼎老白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
4、福鼎老白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑电视辐射的危害。
5、福鼎老白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇(酒精)代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
福鼎白茶的禁忌
白茶中含有的儿茶素具有很强的抗氧化作用，能够帮助身体排毒，促进细胞的活性。除此之外，服用白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况。除此之外，经常服用白茶还能够提高身体抵抗力。
不过需要了解的是，白茶性寒，所以适合胃热的患者空腹的时候适量服用。除此之外，胃中性的患者也可以随时服用。但是，如果身体是属于胃寒，那么最好要在饭后服用，这样才不会对胃壁造成刺激，并且平时服用也不能够超出正常承受值，避免身体健康受到影响。
服用白茶并不需要特别的工具，并没有特别的要求，可以用平时泡茶的杯子、茶壶就可以了。如果有功夫茶的冲泡茶具还有冲泡方法，那自然是最好的，并且泡出来的效果也更好。
并不是所有体质的人群都是适合将白茶泡水喝的，建议肾虚体弱的患者以及心脏病患者还有高血压患者、严重便秘患者以及、缺铁性贫血以及神经衰弱的患者最好不要喝浓茶，甚至也不能够空腹喝茶，避免出现醉茶的情况。
福鼎白茶的功效
一、白茶功效之降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃；茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
二、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。
三、白茶功效之利尿解毒
2000多年前，《神农本草经》就记载道：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
四、白茶功效之抗过敏反应
临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。过敏性皮肤炎，新生儿的临床发病率极高，约占20％～30％，青年期的发病率也量2%~3％以上。白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。
五、白茶功效之养目
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。
六、白茶功效之保护心血管系统
白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素，是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。
七、白茶功效之增强免疫力
茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”，美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果，喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力。
八、白茶功效之养肝、护肝
福建农林大学中国白茶研究所所长袁弟顺博士在论坛上强调了白茶的护肝效果，他介绍，与对照样相比，120℃烘干的白茶保健功效能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理操作，且高剂量处理的保护效果好于中、低剂量处理，表明白茶具有护肝效果，同时表明白茶简单独特的萎凋和烘焙加工工艺对护肝效果影响较大，他的研究结果表明，30℃烘焙的白茶也能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理损伤，长时间萎凋是白茶护肝作用的关键加工工艺环节。
九、白茶功效之消除疲劳、养心、提神
白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。
十、白茶功效之水土不服
当地百姓常用陈年老白茶加少量盐，治疗水土不服的偏方，而且效果甚佳。
十一、白茶功效之防止呼吸道损伤
长期饮用白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，长年吸烟者应多喝白茶。
如今，有关白茶的深加工产品陆续出现，白茶饮料、白茶护肤品等已陆续在国内外上市。
福鼎大白茶是出产在中国福建的精品白茶，它还可以分为白毫银针与白牡丹以及贡眉与寿眉等多个不同的品种，这种茶叶不但茶香浓郁，而且具有一定的药用价值，能清热降火，也能解毒排毒，平时人们饮用以后对身体有多种好处。那么福鼎大白茶的具体功效是什么呢？下面小编就来告诉大家。
福鼎大白茶的功效与作用
1、预防糖尿病
福鼎大白茶具有出色的药用功效，它对人类高发的糖尿病有明显预防作用，它本身糖分含量特别低，而且能提高人体胰腺功能，促进胰岛素分泌，对人体的血糖过高和脂肪与蛋白质代谢紊乱，都有明显预防与调节作用，平时坚持饮用，能让糖尿病的发病率明显降低。
2、保护心脑血管
福鼎大白茶对人类的心脑血管有明显保护作用，它不但能提高血小板活性，预防血液凝集，减少血栓生成，还能增加血管弹性，促进血液循环，对于现在人类高发的血管破裂以及动脉硬化和冠心病等症都有明显预防作用。
3、预防高血压
福鼎大白茶中含有丰富的茶多酚和维生素c以及维生素p，这些物质对人类的心血管都有明显影响，它们不但可以提高血管通透性，还能抑制人体对胆固醇的吸收，增强心肌的收缩功能，能有效促进血液循环，预防血压升高。
4、抗病毒提高身体免疫力
福鼎大白茶具有超强的抗病毒能力，它对人体内的链球菌和肺炎球菌，以及流感病毒和麻疹病毒都有很好的抑制与消除作用，能预防病毒感染，减少多种流行疾病发生，除此以外，它含有的维生素c还能促进人体内免疫细胞再生，对增强人体免疫力有很大好处。
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