白毫银针怎么保存？白毫银针要放冰箱吗？

白毫银针是大家比较热衷的茶叶，口感香醇，滋味鲜美，长期喝还具有不错的保健功效。但不注意白毫银针的保存，一段时间后就会发生质变，那么白毫银针怎么保存？白毫银针要放冰箱吗？

白毫银针怎么保存？

白毫银针，属于白茶类，因而其保存方法与白茶的保存方法大同小异。不过，保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。

其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存时，内包装最好有2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧；储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化；南方气候潮湿，所以更要注意保存的细节。

保存时，牛皮纸袋是好帮手，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。另外，如果在南方，最好自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双保险。潮湿和异味，是茶叶的天敌。

保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且，储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

毫银针要放冰箱吗

白茶为什么不能放在冰箱里保存，首先白茶保存需要在密封、避光、避高温、无异味、干燥的环境中存储，冰箱的作用是什么？冰箱的作用是阻止食物变坏，让食物保持新鲜的状态，如果将白茶放入冷藏中不利于白茶的转化，想要白茶转化好就要让白茶在一个适合的温度中度过，要让白茶保持茶叶中各类酶的活性处于较活跃的状态，这样才能实现转化。

其次冰箱异味大，白茶吸收异味会导致变质，不管是家用冰箱还是专门存茶的冰箱，都会让白茶容易产生异味，尤其是家用冰箱，白茶特别容易吸收气味和物质，如果将白茶放入冰箱中，所有的异味都会被白茶吸收，想想这些异味也是让人无法接受的。

在就是冰箱的水汽特别重，存放白茶一定要为白茶找一个干燥地方，冰箱中会产生大量的湿气，如果将白茶长时间存放在冰箱里，自然而然会变潮湿，当白茶潮湿之后，就会导致白茶变质。

白毫银针放多久才好喝

第一个品饮期：成品制作好两三个月以后，这个时候的白茶青味重，性凉，高温干燥之后的水味还在，但也有白茶独特的毫香甘甜。这个时候喝它，主要是为了试茶，决定一款茶适不适合后期存储。

第二个品饮期：三年之后，白茶青味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由寒凉朝着温润转变，偏热体质适宜常饮。

第三个品饮期：七年，十年之后是福鼎白茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。

白毫银针怎么保存？白毫银针要放冰箱吗？本文的介绍就到这里了，选择大家都知道白毫银针是可以长期保存的，放在阴凉干燥避光无异味的地方即可，并不用放冰箱保存。

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白毫银针怎么保存

低温保存是保存白毫银针的最佳方法。先用密封袋把白毫银针保存好，再放到冰箱里冷藏。这样及时长时间存储，也能很好的保存茶叶的品质。针对于存储时间短暂，在短时间内就会喝完的白毫银针茶叶。选择密封性好的茶叶罐进行存储，如果想要很好的保存白毫银针，建议选择锡茶叶罐、瓷罐等进行保存，这样即使在常温下也可以很好保存白毫银针。

白毫银针的保存：

1、保存白毫银针的含水量：

白毫银针的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，这就是所说的茶变。若是准备贮存白毫银针，先要检查一下白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。反之则应尽快喝完，不适宜久放。

2、保存白毫银针存放的地方：

不少人将茶叶装进铁罐后封口，再用塑料袋密封好放进冰箱里，也是一个不错的办法。密封放置冰箱或冷藏箱，温度控制在零度至零下5度，此法保存时间长。

3、保存白毫银针存放的容器：

保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。

白毫银针的辨别方法：

1、汤色：

好品格的茶汤色是橙黄豁亮或浅杏黄色，中国十大名茶，暗、浊、红的汤色品格差。

2、香气：

上品的白茶毫香浓烈、清鲜，次品气息是很淡的，生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气的。

3、叶底：

上等的白茶叶底嫩度匀整、毫芽多，次品的白茶带硬梗、叶张破裂、粗老，光华是鲜亮的好，品格差的带花杂、暗红、焦红边的。滋味

4、味道：

上品白茶滋味以鲜爽、甘甜，品格差的是带粗涩。

白毫银针放几年好喝？白毫银针可以放几年

白毫银针是白茶中的珍品茶叶，很多人都喜欢喝白毫银针，因此家里常备些白毫银针喝，但了解白毫银针的特性，往往不知道白毫银针的收藏价值，白毫银针具有越陈越香的品质的，那么白毫银针放几年好喝？白毫银针可以放几年？

白毫银针放几年好喝？白毫银针可以放几年

白毫银针可存放多年，并且其品质会随存放时间的增长而提高，一般存放2～3年或更长年份后再饮用更好。新茶在饮用时会有比较强的青涩味，随着存放的增长，这种青涩味会越来越淡，其保健功效据称也是陈年茶叶更好一些，有人在选用白毫银针治病时多选择陈茶（存放5～10年以上）。

白毫银针保存的时间比较长，但这仅仅是针对于白毫银针在保存完好的情况下，如果保存方法不对，那么白毫银针肯定会发生质变，质变的白毫银针当然是不好的，更别提药用价值了。因此，一定要存储好才行。

保存白毫银针一定要放在低温的环境保存，同时密封性要非常好，可以放在冰箱的冷冻室里。不过要避免白毫银针不能和刺激性的食物放在一起，这样才能防止变味。但是从冰箱拿出来的白毫银针最好还是尽快喝完，放太久容易霉变。

白毫银针茶的收藏价值

“一年茶，三年药，七年宝”这句话就是用来形容白茶的，更是白茶随着时间变化的最真实写照。白茶可以说是越陈越香的，同时还非常有品饮价值，药用价值以及收藏价值。并且相信茶友们都知道，白茶的价格也会随着年份的变化而增长，所以，有许多朋友开始自己存白茶。

1、一年茶：

一年茶是指当年的新茶。由于白茶属于微发酵茶，刚制作出来的第一年茶，口感接近于绿茶，茶性比较寒凉。可闻到香气清新鲜纯，有类似豆浆的香味;汤色浅黄明亮，汤感爽口清锐，如清泉甘露，滋味相对平淡一些。

2、三年药：

三年药是指存放了三四年的白茶，三四年茶经过一段时间的存放，其茶性已悄然发生变化。如果储存白茶的方法对，在两三年里，茶叶内部的成分已经开始发生了悄然的变化。青气褪去，汤的颜色加深，由之前的浅黄色变到杏黄或橙黄。新白茶具有甜香和亳香，通常用“亳香蜜韵”来描述，而存放三四年后的白茶往往会存有“荷叶香”，香气已渐趋醇和，滋味渐柔，入口顺滑，茶性也由凉渐转平和。这个时候的白茶，亦茶亦药，品藏皆宜。

3、七年宝：

七年宝而是指存放了5-7年后的白茶。经过这么多年的存放已经算是老白茶了。这个时候的白茶，香气有清甜的花香，细嗅下有陈香，并且伴随着储藏时间的推移，会呈现出枣香，乃至发展成为一种舒适的“药香”。

白毫银针素有一年茶，三年药，七年宝的美誉，经过几年的存放，不仅白毫银针的口感滋味更加醇厚，其保健功效也更加显著，通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的喝上老白茶。

白毫银针怎么储存 白毫银针的保存方法

白毫银针是一种营养价值特别高的健康饮品，它茶香浓郁，色泽淡雅，能提神醒脑，也能提高人体免疫力，平时很多人都喜欢饮用白毫银针，但是你们知道白毫银针应该怎么储存吗？了解白毫银针的储存方法吗？如果不知道，就随小编一起去看看吧。

白毫银针怎么储存

1、白毫银针的储存条件

生活中并不是所有的白毫银针都是和人们储存，因为水分多的白毫银针成分存在很大的不稳定性，在一定条件下会发生化学变化，会让茶叶发生变质。因此平时储存白毫银针时一定要先判断它的含水量，含水量较高的白毫银针只能尽快冲泡饮用，只有含水量较低的白毫银针才能长时间储存。

2、白毫银针在常温下储存

平时白毫银针可以在常温下储存，储存时应该使用磁盘或者西平以及木制的茶叶盒或者珠子的茶叶盒，保存时一定要保证容器的干燥洁净，而且不能有异味，把白毫银针创意主导产业和中药密封，而且放在干燥通风的地方，不能接触高温和暴晒，不然里面的白毫银针也容易发生变质。

3、白毫银针在低温下保存

白毫银针在低温的环境中可以保存很长时间不变质，，但是保存时一定要把白毫银针装入到可以密封的容器中，再用塑料袋密封好才能放入到冰箱的冷冻室中，而且放茶叶的冷冻室内不能存放其它挥发性的食材，不然会让里面的白毫银针串味，在低温的环境中，白毫银针的保质期能长达五年甚至更长的时间。

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