最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“红茶的种类和功效”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“红茶的种类和功效”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
红茶属于发酵茶类，因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。越来越多的人知道红茶的功效丰富，在全世界有名的红茶的种类有：祁门红茶(中国)、阿萨姆红茶(印度:阿萨姆邦)、大吉岭红茶(印度)、加拉邦的大吉岭)、锡兰高地红茶(斯里兰卡)、尼尔吉利茶(印度、尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦)。
南亚红茶的种类中，以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。此外，斯里兰卡的锡兰红茶的品质也很优秀。最好的锡兰红茶，冲泡出来的茶色是深红色的。一般饮用不会加糖，但仍有不少西方人爱在红茶内加入砂糖或奶。
中国是红茶的原产地，中国知名名茶有：福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德红茶。
在中国红茶的种类有：小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种：小种红茶中最知名的是正山小种(也称拉普山小种)、工夫红茶是从小种红茶演变而成的，工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫红茶，世界上有很多知名的红茶，单一的红茶是以茶的产地命名的，如祁门红茶产于祁门县。台茶18号(台湾的南投鱼池乡)。
红茶有哪些功效呢?红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物成为红茶，红茶品性温和、味道醇厚、除含多种水溶性维生素外还富含微量元素钾。当冲泡后70%的钾可溶于茶水内，钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗，因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而红茶的作用也有强健骨骼，还有防治流感，中风及皮肤癌。同时红茶还可以帮助胃肠消化、促进食欲、可利尿、消除水肿、并强壮心脏。
红茶抗菌力强、用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。喝茶好处多，改善血管功能助健康、预防心血管疾病等致命疾病。
红茶你爱喝吗？喝茶要四季、早晚分明，还是科学饮茶才是最健康的。
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茶，是中国的文化，很多人爱茶就像爱自己的国家一样，想要了解茶必须要有爱国的热忱，相信每一位中国人对于自己的国家的文化都是非常敬仰的。红茶的种类很多，大家在选择的时候根据需求选择，滇红红茶就是红茶的一种，我们来了解一下它。
滇红红茶的种类：滇红就是云南所产红茶的简称，省内大面积种植茶树，大叶种茶树居多，主要有勐库大叶种、凤庆大叶种、勐海大叶种、南糯山大叶种、文家塘大叶茶、团田大叶茶、漭水大叶茶、邦东大叶茶、邦东黑大叶等。其中大部分茶树都属于有性系品种、乔木型、大叶类，分为早生种、中生种、晚生种三种，因为大叶种茶都比较适合制作红茶，而云南地区的红茶被称为滇红，所以也就有了大叶滇红茶的说法。总结起来一句话，大叶滇红茶就是滇红茶，属于红茶类目，发酵程度属于全发酵茶。
滇红红茶的功效：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
从上面我们看了关于滇红红茶的种类和功效，不同的产地不同的品种茶叶是不一样的，而且常喝这样的茶对身体健康也是有好处的，比如说可以有增强肾脏的作用，同时还可以有质量痛风或者是高血压有一定的疗效哦，大家可以放心饮用。
众所周知，世界上四大红茶主要是中国祁门红茶、印度大吉岭红茶和阿萨姆红茶，以及斯里兰卡锡兰高地红茶。然而，红茶的鼻祖是中国，“正山小种”红茶是明代福建武夷山的茶农发明的。因此，红茶有很多种，不同的红茶有不同的口味，如下所示。
红茶的类型
1.郑山赛跑
郑山族在生产过程中用松针或松木熏制。腌制的茶叶有独特的松烟香气。据说正山族不仅是中国最早的红茶，也是世界上最早的红茶，被认为是“红茶的祖先”。
2.祁门红茶
祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员，产于安徽省祁门县。据说他早在清朝就出现了，但当时他是皇室的贡茶。迄今为止，他已有100多年的生产历史。他是传统茶的精品，具有香气浓郁、口感醇厚、色泽鲜艳等特点。
3.云南红茶
在中国十大红茶品牌中，云南红茶也有着无可比拟的地位。这种红茶主要产于中国云南保山、凤庆和西双版纳。云南红茶(Yunnan black tea)是一种由独特的云南大叶茶树鲜叶制成的大叶红茶，是中国功夫红茶最具代表性的品种，外形肥美金黄。
4.四川红茶
四川红茶是产于中国四川省宜宾市的一种特色红茶。它是红茶家族中的一颗冉冉升起的新星。外表又肥又紧，金色的头发露在外面，颜色又黑又油。酿造后，香气清新，汤色浓厚明亮。它是中国现有最好的红茶，也是茶叶市场上最畅销的产品。其他红茶品种包括日照红茶、昭平红茶、霍红茶、粤红茶、泉城红茶、苏红茶、英国红茶、东江楚云仙红茶和木兰红茶，都是著名的红茶品牌。
5.宜昌红茶
宜昌红茶又称宜昌傅聪茶，是我国主要的工夫茶品种之一。
红茶的味道1.强型
这种红茶味道浓而香，内容丰富，刺激舌头，涩味强。从鲜叶中采摘具有适宜嫩度的优良品种或大叶，加工过程中充分揉捏和切割，对红色碎茶进行轻微发酵。
2.紧张型
这种浓茶有淡淡的清香或成熟的栗香，味道香浓而不苦，涩味而不涩味，口感饱满。任何一个芽，两三个芽肥、叶厚、嫩度好、物质丰富、泡茶合理的叶，都属于这一类型。
3.致密型
浓红茶刺激性和涩味很强，回味甜红茶有十种不同的风味类型。
4.新鲜浓缩型
包括鲜厚型，口感鲜厚，回味可口，类似于吃新鲜水果的感觉。鲜叶嫩度高，芽厚。红茶有十种不同的风味类型，生产及时合理。
5.浓缩酒精型
收敛和刺激，仅次于稠密型，回味甘甜，鲜叶嫩度好，可适当生产，如工夫茶加工的优良大中型风味品种。
6.醇厚型大多数红茶口感强烈，刺激性味道，余味微甜或凉爽，鲜叶质量好，生产工艺正常。
7.新鲜酒精类型
口感清新醇厚，余味清新甜美。新鲜的叶子是嫩的、新鲜的、及时制作的、轻微扭曲的，或者是普通扭曲的高级祁宏和弘毅。
8.甜味酒精类型
包括醇厚甘甜、甘甜甘甜，有清新甘甜的感觉，原料嫩鲜，制作精美。例如，有十种不同风味类型的茶艺术训练为全芽，全眉和小叶子工夫茶。
9.酒精和类型
包括醇香、甘甜、甘甜，有鲜甜浓的感觉，原料嫩鲜，制作精美，如极品红茶中的全芽、全眉、小叶工夫红茶。
10.和平类型
不苦不涩，有甜味，不清爽。原料经过粗选和陈酿，制成普通的低档红茶。
总而言之，红茶具有高纯度的香气，汤色浅红色，叶底稍暗。酿造后，香气纯正，口感醇厚。最重要的是不同红茶的味道和味道是不同的，所以我们需要看看！跟其他的茶类相比，红茶温厚又色泽诱人，最大的不同还是她的包容性。关于红茶，你了解多少？红茶，英文为Blacktea，属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
1、性温和。红茶是全发酵茶，比起绿茶白茶的不发酵，乌龙茶的半发酵，红茶在茶性上就比较温和，就类似将菜煮熟，比较容易消化。红茶甘温，可养人体阳气，可生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。
2、汤色诱人。虽说红茶是因汤色呈红色得名，但并非汤色很红的红茶就是好茶，因制作工艺或是茶叶拼配的不同，汤色也不会呈现的特别红艳，比较浅的红。有些红茶汤色似琥珀色，鲜艳明亮，有的红茶加了少许牛奶后呈姜黄色。
3、中国红茶品种多。祁红——产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红——产于云南佛海、顺宁等地；霍红——产于安徽六安、霍山等地；苏红——产于江苏宜兴；越红——产于浙江绍兴一代；湖红——产于湖南安化、新化、桃源等地；川红——产于四川马边、宜宾、高县等地；英红——产于广东英德等地；昭平红——产于广西昭平县，宁红工夫——产于江西修水一带。
4、成分多。红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。
5、喝的方式多。红茶除了跟其他茶类一样泡着喝，它还可以用各种水果干果来调饮，用牛奶调饮为奶茶，它是包容性最好的茶。
6、根源在中国。红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。正山小种红茶于1610年流入欧洲。英国人挚爱红茶，渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化，并把它推广到了全世界。
7、产地广。世界上红茶的品种很多，产地也很广，除中国以外，印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。
8、明双目。红茶内所含的儿茶素和维生素可以有效缓解眼部疲劳。
9、生津清热。夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
10、提神消疲。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。（图由南茗佳人提供）
关于中国红茶的种类和名称大家都明白吗？下面就让小编来给您具体的讲解一下吧。
红茶
中国是红茶的始源地;中国红茶的种类分三大种分别是：小种红茶、工夫红茶、红碎茶;而三大种类中又有很多不同的品种，功夫红茶与红碎都是由小种红茶演练而来的;单一的红茶都是以产地而命名。下面介绍三大种类红茶中的品种
(1)小种红茶
正山小种、外山小种;
小种红茶——正山小种
正山小种也称拉普小种;正山小种是小种红茶中最为知名的，正山小种产于福建的武夷山;其外形成索条、紧实肥厚，色泽乌黑油润;凡是武夷山出产的红茶都称为正山小种。
小种红茶——外山小种
外山小种是在武夷山以外出产的红茶;外山小种的产地有坦洋、北岭、政和、屏南、古田等地，外山小种的品质远远不及正山小种，因此被统称为外山小种或人工小种。
(2)功夫红茶
祁红功夫、滇红功夫、宁红功夫、川红功夫、闽红功夫等等;
功夫红茶——祁红
功夫红茶中最为著名的是安徽祁门的红茶__祁红功夫，祁红功夫是由祁门出产，而被命名祁红;祁红功夫因色泽乌黑，有光泽，并有独特的蜜糖香味，在国际市场上被称为‘祁门香’。
功夫红茶——滇红
滇红功夫也是工夫红茶中著名的红茶之一，与祁红功夫并列;滇红功夫产于云南的凤庆县;滇红的产地是云南而被命名滇红功夫。
功夫红茶——宁红
江西修水所产的红茶__宁红功夫，宁红功夫茶比祁门的红茶早出产九十年，当时的宁红功夫是朝廷贡茶__太子茶;而成为贡茶的宁红功夫在国内外的市场已经有一定的知名度。
众所周知，中国是一个茶叶大国，茶叶的种类非常的多，同时中国的茶叶根据茶叶发酵程度的不同，分为六大茶类，其中就包括黄茶与红茶，两者有很大的区别，具体如下！
红茶和黄茶的区别
1、特性区别
（1）黄茶成茶形状条索扁直，芽壮多毫，光华金黄鲜润；冲泡之后，茶汤深黄显褐，有高嫩的焦香，滋味浓重、醇和。黄茶的明显特性是黄叶黄汤。
（2）红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
2、产地区别
（1）黄茶湖南岳阳是中国黄茶之乡，在贵州、山西、四川、安徽、韶关、肇庆、湛江等地也有漫衍。差异产地的黄茶，有着差异的奇异品格。
（2）世界上红茶的品种很多，产地也很广，除中国以外，印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。
3、属性区别
（1）黄茶属于轻发酵茶，茶性暖和，颠末闷黄工序，促使茶坯在水热浸染下举办非酶性的自动氧化，茶多酚含量较少。
（2）红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
4、制作工艺区别
（1）黄茶的制作进程为鲜叶达成、揉捻、闷黄、干燥等。黄茶的达成、揉捻、干燥等建造工序和绿茶相似，但在干燥进程的前或后，增进了一道重要的闷黄工序。
（2）红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。
5、功能区别
（1）黄茶属于发酵茶，才发酵的进程中，发生了大量的消化酶，对脾胃有着精采的用处，有助于治疗消化不良，食欲不振等。另外，常饮黄茶，还能减肥、提神、杀菌、防癌等。
（2）红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。
红茶的种类
1、小种红茶
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、滇红工夫
滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
3、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
4、宁红工夫
修水古称宁州，所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县（占宁红总产量80%）。
5、川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。
6、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
7、越红工夫
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。
8、湖红功夫
湖红工夫茶，主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”，归入“宜红工夫”范畴
9、宜红功夫
宜红工夫茶是一道饮品，制作原料有宜红茶条等。宜红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。
10、九曲红梅
九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
以上就是关于红茶与黄茶区别的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出，红茶与黄茶是两者绝然把不同的茶叶，除了发酵程度不一样之外，还有很多的区别！
一、红茶的种类
(一)按地域分布
国内的
中国红茶的主要品种有:祁宏，产于安徽祁门、志德和浮梁。云南红——来自云南省佛海、顺宁等地；霍洪——产于安徽六安、霍山等地；苏红——产于江苏宜兴；红色产于浙江绍兴。红湖产于湖南省安化、新华、桃园等地；四川红产于四川马边、宜宾、高县等地；虹影——产于广东、英德等地；昭平红——产于广西昭平县；其中，祁门红茶最为著名。宁红工夫红茶是中国最早的工夫红茶之一，产于江西秀水。
世界
祁门红茶-中国，大吉岭红茶-印度，乌帕-斯里兰卡，阿萨姆红茶-印度被称为世界四大名茶。
(二)按分类处理
根据加工方法和所生产的茶的形状，一般可分为三类:小红茶、工夫茶、碎红茶和红茶佳肴。
小红茶:小红茶是最古老的红茶，也是其他红茶的鼻祖，所有红茶都是从小红茶演变而来的。它分为正山族和外山族，都起源于武夷山地区。
1.郑山族(Zhengshan race):因发生在武夷山市兴村镇铜木关地区，故又称“兴村族”或“铜木关族”。
2.外山族:2013年主要产于福建政和、谭洋、古田、沙县等地，也产于江西千山地区。
红碎茶:红碎茶根据其外观可分为叶茶、碎茶、切片茶和终茶。产地分布广泛，覆盖云南、广东、海南和广西，主要用于出口。
速溶红茶:速溶红茶是茶的一种加工产品。它是一种固体饮料，利用纯天然茶叶原料，通过现代生物技术提取浓缩茶叶中的必需成分，干燥喷雾，可迅速溶于水。有时也被称为红茶，速溶红茶。
马边功夫:马边功夫是由四川马边金星茶厂创造的一种新的浓郁红茶。以海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合当地功夫红茶技术精制而成。
二.绿茶的种类
英山云雾茶；西湖龙井茶；峨眉雪芽；梅坦·崔涯；蓝欣麻雀舌头；惠明茶；洞庭碧螺春；钟仙乐茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾祝紫茶；子午线美分；黄山毛峰；六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾的尖端；曾侯殷鉴；
大屋绿茶；平水竹茶；洪堡茶；上饶新娘；景山茶；峨眉竹叶青；峨眉春语；汉族刘氏茶；南安石亭绿色；仰天雪绿；梦定茶；永西霍青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀雅；松萝休宁；恩施尤鲁；都匀毛尖；黎平麻雀舌头；
鸠山坑毛建；桂平西山茶；老竹子很大方。柏慧泉港；雪、水、云和绿色；梅查。安吉白色电影；南京雨花茶；景庭绿雪；天尊宫崖；沙滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茶；周霞的绿色山峰；秦巴雾毫；华凯龙首；庐山上的云雾；安化松针；白天投下雪芽；
紫阳的发梢；江山绿牡丹；岳西翠兰；银丰、高桥；云枫和潘浩；汉江银梭子；云南白浩；遵义毛峰；九华毛峰；五加山米茶；井冈山绿；邵峰；古劳茶；桐城小花；舒成兰；州蓝云；小布岩茶；华鼎云雾缭绕；南山白发花蕾；
天竺郝建；黄澍·白浩；麻姑茶；车云毛尖山；桂林毛尖；建德包茶；瑞州小檗茶；双桥毛尖；唐琴毛尖；东湖殷浩；姜华毛建；舞龙茶；龟山岩石绿；无锡丝状茶；桂东玲珑茶；天空是蓝色的，眼睛是蓝色的。新疆鸭绒茶；金水翠丰；金坛麻雀舌头；
顾章毛尖；双井绿色；周达铁茶；文君是绿色的。前锋雪莲；狮子口中的银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿梅；项伯·格林；阳光绿色；青山岩石；孟定干露；瑞士领导人；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；清城雪芽；保定绿茶；龙钟茶；
松阳银猴；龙岩谢蓓茶；梅陇茶；兰溪毛峰；毛建、关庄；云海是白色的。莲子茶；金山崔涯；奥黛丽。牛来喝茶；花佛茶；引导云雾茶；天池郝明；田童岩茶；凌云白茶；清蒸绿茶；云林茶；潘安·云枫；清泉玉茶；东白春蕾；
太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；赞林茶；仙居是绿色的。齐景堂绿茶；南岳云雾茶；大观翠花茶；梅坦·崔涯；崔洛；沃坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；郭华云雾茶；水仙碎钩茶；遂昌银猴；墨江云针；桐城小花；
英德绿茶；保靖金茶；白马毛尖；关山云雾；芳县绿茶；神农绿茶。
总而言之，红茶大约有20种，绿茶大约有200种，大约是红茶的10倍。
众所周知，红茶在全发酵加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，茶叶鲜叶中的化学成分变化较大，所以红茶内含有的营养价值非常的高，那大家知道红茶有哪些功效吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
红茶的功效
1、抗氧化保护皮肤
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效，可用来对付脚癣，这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临，多喝红茶可预防脚癣的侵袭。
2、抗感冒和流感
茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用，能抑制感冒病毒活性，防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖，有研究发现每天用红茶漱口，可预防感冒和流感。
3、抗口臭
红茶儿茶素有除臭功效，可预防口臭。春天是约会的季节，爱美的MM不妨带上一瓶红茶，清新口气也能提升约会的成功率。茶叶本身有吸附臭味的效果，也能用来消除房间内的异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装入布袋，放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。
4、消除疲劳
红茶含有的咖啡因能刺激中枢神经，消除疲劳，驱除压力，因此喝红茶后，会感觉神清气爽，身心放松。
5、美齿效果
红茶能美齿，盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有氟，而氟能强化牙齿表面的珐琅质。红茶的杀菌消毒作用又赋予其预防龋齿的功效。
6、美足
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效，可用来对付脚癣，这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临，多喝红茶可预防脚癣的侵袭。再教你一招，用泡过的红茶叶渣来擦脚会有让你惊喜的效果。
7、补充维生素矿物质促进生长
红茶含有大量调节人体新陈代谢的维生素矿物质。
红茶的种类
1、祁门工夫
祁门红茶外形条索紧细苗秀，金毫不多，色泽乌润；冲泡后香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”，可见香气非常独特。汤色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，叶底嫩软红亮。其它的功夫红茶：福建的工夫红茶统称闽红工夫。包括政和工夫，白琳工夫，垣洋工夫。另外还有江西的宁红，湖北的宜红，广东的英德红茶，杭州的九曲红梅，四川的川红等。
2、正山小种
正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村，故又称“桐木关小种”，小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶，所以当地人为了区别假冒品，取名为“正山”，意指正宗。
正山小种本身应该是带有烟气，用松针或松柴熏制，称为烟正山小种，现代也有不带烟气的，不用松针或松柴熏制，称为无烟正山小种。正山小种的产茶区是武夷山桐木村及桐木村周边海拔600-1200米茶园，大多使用传统采茶群体品种制作。
3、金骏眉
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”。
4、银骏眉
银骏眉精心选取一芽一叶，以正山小种传统手工工艺进行制作，不过筛，所以条形保持完好，外形上已经类似于工夫红茶的条索了。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清澈，汤色金黄清澈；银骏眉香气独特，清高持久，是一种花香与果香混合的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长。
5、铜骏眉
铜骏眉又常被叫做赤甘（一芽两叶），又根据叶子的张开程度，分为小赤甘（叶子未张开）和大赤甘（叶子张开）。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列，根据茶叶的品质及采摘的标准不同，在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。铜骏眉同为正山小种的高端品种，品质只比顶级的金、银骏眉稍逊，而性价比更高，因此为骏眉系列的流行品种。
6、百瑞香
百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一，最早生长在武夷岩茶产区，多制为乌龙茶。后引种至桐木关自然保护区，茶叶品性发生了微妙的变化，自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶。普通正山小种有天然花香，香不强烈；与它相比，白瑞香茶种属于高香品种，香气持久，因此取名百瑞香。干茶有小种典型的纯粹甜香味，条索匀细紧结，颜色墨黑有暗光；汤色红亮沉郁；香气是典型的幽兰和白桂味。
7、阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6－7月采摘的品质最优，但10－11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
8、大吉岭红茶
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5－6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
9、锡兰红茶
锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
总而言之，红茶属于发酵茶，是一种非常温和的茶叶，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征，所以适宜饮用红茶对便秘、脾胃不和也有很好的调理保健作用！
紫阳富硒红茶取料紫阳县富硒鲜叶精心发酵，干茶香气沉稳，采摘级别高，茶芽金黄显毫；叶片、茎秆色泽乌润，条索齐匀紧实，是一种及口感与功效于一体的茶叶，具体如下！
紫阳富硒红茶的功效
1、富降脂减肥
此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。
2、长寿益健康
富硒茶茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。硒茶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德·派习瓦特博士认为：食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而富硒茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。
3、清除体内垃圾，减轻心脑血管负担
正常情况下，人体具有自我保健的系统一“抗氧化防御系统”，即通过防止器官老化、有效分解和清除体内垃圾。硒和以硒为活性中心的谷胱甘肽过氧化物的生态酶，可以形成一种强氧化剂，增强人体防御系统，降低胆固醇及甘油三脂等作用。延缓器官衰老，使中老年人心脑血管年轻化。
4、天然解毒剂
硒能将损坏的肾脏、生殖腺和中枢神经活动的有害的金属离子：铅、汞、铬、镍、锡等排出体外，也能解除非金属对人体的毒害。硒能大幅度降低、解除环环境中有害因素诱发的臻畸、致癌毒性。硒对体外辐射有保护作用，所经经常接触电视、手机、电脑等各种辐干扰的人补硒
紫阳富硒红茶属于发酵茶，多酚类等对人类具有强刺激性的物质在制作过程中已被氧化，茶性温和滋润，对人体能起到养护脾胃，强壮心功能，杀菌抗病毒等温和的养护功能，此外红茶还是极好的抗氧化剂，长期饮用具有抗癌、延缓衰老的功效。适合各年龄层人士品饮。
红茶的种类
1、小种红茶
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、滇红工夫
滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
3、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
4、宁红工夫
修水古称宁州，所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县（占宁红总产量80%）。
5、川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。
6、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
综上所得紫阳富硒红茶内含有很多的硒，硒是一种微量元素，被称为长寿元素，是动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等，所以适宜饮用紫阳富硒红茶有一定的作用！
祁门红茶是原产于安徽境地的一种茶，其制作的工艺是比较的精致的。祁门红茶具有淡淡的清香味，对于那些爱好红茶的人们来讲，祁门红茶是最佳的选择。祁门红茶的种类是比较多的，根据制作工艺分类九等。那么祁门红茶种类有哪些呢?
礼茶—祁门红茶种类外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润;香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格;水色：红艳明亮;叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
特茗—外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润;香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的"祁红"风格;水色：红艳明亮;叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。一级祁门红茶种类外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润;香气与滋味：香味高浓，具有"祁红"特有果糖香;水色：红艳明亮;叶底：嫩叶均整，色红艳。
对于祁门红茶种类的简单介绍，希望能够对大家有一定的帮助。祁门红茶因为采摘的过程不同，红茶的价格和种类也是不同的。大家在选购祁门红茶的时候，可以根据自己的经济能力和喜好来进行选购，当然了顶级的红茶是最受欢迎的。
红茶是在加工过程中使茶多酚发生氧化（即“发酵”）而形成铸有色、香、味的一种商品茶。其质量特征是茶色乌润，汤色红亮。红茶又分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶。
工夫红茶因做工精细而得名。初制过程：鲜叶>姜凋>揉捻>“发酵”>“烘干”>红毛茶。最后再经精制：整饰外形，剔除杂质，进一步干燥水份，划分等级。品种多以产地取名，工夫红茶主要种类的质量特征介绍如下。
祁红产于安徽祁门等地。祁红的条索紧细，有峰毫，乌黑油润，清香持久，汤色红艳明亮，滋味醉厚，略有回甜，类似蜜糖香，称之为“祁门香”，为国际市场所称颂。
滇红产于云南云凤、勋海等地。是大叶种茶树鲜叶制成，芽肥叶壮，白毫丰富，色乌润，身骨重，香气浓，味鲜醉，汤色红亮，能与祁红媲美。颇受国外欢迎。
闽红产于福建福安、福鼎等地。条索紧结，叶片较厚，滋味浓，香气也较高。
宁红产于江西修水等地。外形匀整，色泽乌润，水色澄清，香气和滋味也较好。
宜红产于湖北的恩施、宜都等地。滋味醇厚，叶底鲜明，水色明亮，香气富有高山性特点。
湖红产于湖南羊红、安化等地。条索细紧、关观，滋味、香气、叶片均属中等。
川红产于四川宜宾等地。条索稍扁，有毫，色润，滋味平淡。
越红产于浙江诸暨、绍兴、浦江、桐庐等地，条形细洁匀整而带扁，香鲜、味淡。
红碎茶红碎茶的初制过程与工夫红茶基本相同，但在揉捻工艺中先把鲜叶切碎，然后再经过发酵、干燥而成。产品分叶茶、碎茶、片茶、末茶四种，以碎茶为主，故称红碎茶。红碎茶对外形要求不高而重内质。要求汤色红艳明亮，香浓味强，富有收敛性，适应国外饮用特点，经一次浸泡能将大部分有效成份浸出。如装成小袋，又称袋泡红茶。这种红茶在国际市场上很受欢迎。我国云南、广西、广东等地所产的大叶种红碎茶质量最好。
小种红茶是福建的特产。制作过程中在干燥时采用松木熏烟，故小种红茶带有松木烟的香味。外形稍松散粗大，味冽爽口，是我国出产较早的红茶。
英德红茶是创建于1959年，英德红茶产于广东，它色泽乌润，颗粒均匀结实，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，饮后甘美怡神，清心爽口，适合清饮。英德红茶品质优异，除了具有优越的自然环境外，与选用适制红茶的云南大叶种为主体，搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关，实现茶园良种化，为"英红"香高味浓的品质奠定优良基础。
英德红茶品质特色：外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱全（佳）,较之滇红、祁红别具风格。"英红"成茶内含物丰富，咖俳碱4.12%、氨基酸1.28%、茶多酚21%、茶黄素0.8～1.2%、茶红素8～12%、水浸出物38.16%,达到国际高级红茶质量水平。
英德红茶花色品种齐全，品质特点突出，规格分明：
叶茶（FOP）:条索紧直，匀齐，色泽乌润、芽尖肥壮，金黄色毫尖显露，无梗杂；汤色红亮，香气清高、滋味鲜爽醇厚；叶底嫩匀红亮，抖筛8～9孔，长度1～1.5厘米。
碎茶一号（FBOP）:颗粒紧结重实，芽尖金黄显露，色泽油润；汤色红亮，香气高爽持久，花香明显，滋味鲜爽浓醇，叶底嫩匀明亮，圆筛8～10孔。
碎茶6号（BP）:较细嫩的茎子茶，色泽乌褐尚润；汤色尚明亮，香气纯正，滋味醇和，叶底红匀，圆筛9～12孔。
片茶（F）:叶片皱褶，大小匀齐，色泽尚润，汤色红亮，香尚鲜纯，味醇尚浓厚；叶低红匀明亮，圆筛12～28孔之轻身茶。
碎茶2～5号（BOP）:颗粒紧结、匀齐，色泽油润，不含毫尖；汤色红浓明亮，香气鲜爽浓郁而持久，滋味浓强鲜爽，富有刺激性，叶底红匀明亮，圆筛12～28孔。
末茶（D）:手感重实呈砂粒状，色泽润，不含粉灰及泥砂；汤色浓红、香气纯正，滋味厚，叶底红匀尚亮，圆筛28～60孔。
金毫茶：外形条索圆紧，金毫满披，色泽金黄润亮；汤色红亮，香气毫香或花香，浓郁持久，滋味浓爽甜润；叶底芽叶完整，肥嫩红亮。成为红茶名茶的新花色，填补国内大叶种红茶类高档名茶的空白。
云南红茶简称云南红。云南大叶茶树鲜叶经萎凋、揉捏或揉捏、发酵、烘焙等工艺制成成品茶。这也是一种非常好的茶。云南红茶分为哪种茶？详情如下。
云南红茶的种类
1.云南红色功夫
云南红工夫茶，主要产于云南临沧、保山等地，是中国工夫茶的后起之秀。这是一种叶子大的工夫茶。
电红功夫茶形状有一个紧结，肥而华丽，骨骼沉重，茶色黝黑光滑，有金黄色的头发。冲泡后，汤呈红色，金环突出，香气清新悠长，味道浓郁、清新凉爽，充满刺激。叶子均匀地呈红色，柔嫩明亮，在中国独一无二。其卓越的品质受到国内外茶叶行业专家的高度赞赏。它是功夫红茶，在世界上很受欢迎。
2.金丝云南红
云南红金丝是云南最好的云南红茶，俗称金疙瘩，也叫小金罗，代表云南红茶(云南红)的最高技术水平。金浩的外表透露出汤又红又亮，又香又长，又鲜又甜。
3.云南红金针
云南红金针是云南红茶的一个较新品种，采用传统工艺精制而成。云南制茶商在散装云南红工夫茶技术的基础上，引进梳棉机及其工艺，创造出云南红金针名茶机制。云南红金针的材质选择相当精致。最好的云南红金针通常用鲜叶芽为原料，而低级的云南红金针通常用叶芽为原料。
芽尖呈金黄色，色泽鲜艳，干茶具有浓郁持久的麦芽糖风味，色泽、香气和口感极佳。冲泡后，汤呈红色、黄色、半透明状，麦芽糖香味溢出。饮用后，口感甜美、顺滑、持久。云南红金针味道浓郁醇厚。它是云南红的最高等级。
3.野生红茶野生红茶是由野生茶树鲜叶制成的发酵红茶，属于云南红茶。在传统红茶技术的基础上，通过引进独特的技术精心开发。
野生红茶外观呈黑色、油性、光泽，干茶香气宜人自然。汤是红色、橙色和金色的，干净透明，茶汤表面似乎覆盖着油。口感醇厚饱满，无涩味，香气持久。汤出来得很快，还很甜，并且长时间产生唾液。叶的底部是油性和有光泽的，具有良好的抗泡沫性。它可以连续酿造10次以上。香气依然芬芳、甜美、醇厚。山野独特的风味，杯底余香，持久的回暖甜味和促进液体产生。
4.普洱茶在阳光下是红色的
与传统红茶相比，晒干的红茶。发酵程度较低，约70%-80%。泡茶的最后一步，干燥，是用太阳来干燥茶叶，这大大保持了茶叶的活性。普洱茶是红色和干燥的，有紧密的联系，深棕色，沉重的骨头，和暴露的茶。汤又红又亮，既有普洱茶的醇香味道，又减弱了普洱茶的苦涩味，富含阳光。茶的底部是新鲜的，非常耐泡。
就保质期而言，云南红与红茶保质期相同，一般为2-3年。只要晒干的红色储存得当，它持续的时间越长，汤的颜色就越红越亮，味道就越甜。
5.紫娟红茶
紫娟是云南省农业科学院茶叶研究所的研究人员发现和培育的珍贵普洱茶品种。因为它的芽、叶、茎都是紫色的，鲜叶加工后，茶菁也是紫色的，汤色是紫色的，香气纯正，味道浓郁，所以被称为“紫娟”。
紫鹃红茶是由“紫鹃”茶树的鲜叶制成，一芽两片，经过特殊工艺加工而成。干茶是紫色和黑色的。该产品富含茶黄素、茶红素、花青素等天然成分，具有淡雅的香气、清亮的汤色、金戒指托壁、清爽的口感、舌根流涎、回味无穷、底部红棕色明亮的叶子的品质。
云南红茶等级1.云南红色礼记
这是云南红茶的一个特殊品种。它是由大叶茶树的一芽一叶制成的。每个芽和一片叶子被手工揉成均匀的针状外观。因此，国立云南红也被称为“金针云南红”。
云南红金针的针尖呈亮棕色和金黄色，麦芽糖香味浓郁持久，色泽、香气和口感极佳。冲泡后汤色红、黄、半透明，麦芽糖香味溢出。饮用后，口感甜美、顺滑、持久。云南红金针香气浓郁醇厚，口感浓郁。它是云南红的最高等级。
2.云南红
云南最好的云南红茶叫做云南红金。俗称金疙瘩，又称小金蜗牛，代表云南红茶(滇红)的最高工艺水平。
最好的云南红是由古老茶树的鲜叶制成的。它完全是手工制作的。它的外表是黄色的，有鹅蛋。它的茶芽嫩而完整，柔软，没有碎屑，覆盖着黄金。酿造后，汤色泽鲜红，金环突出，香气清新凉爽，口感浓郁，刺激丰富，叶均匀鲜红。香味清淡悠长，蜂蜜香味，茶汤琥珀色，纯正。
3.云南红色金芽
云南红茶是中高档产品。它是由云南大叶单芽在种植前经过传统工艺精制而成。金浩的外表透露出它是直的和针状的，汤是红色的和明亮的，芳香的和长的，新鲜的和甜的。
1959年，滇红金色巴德·布拉克茶推出，不仅设定了伦敦市场最高拍卖价格，也开创了欧洲红茶消费的独特领域:“全金带来的优雅生活品质和优雅品味引领法国、英国、日本等奢侈品消费者。
4.贡品云南红
贡品电红已成为电红礼盒茶产品中最畅销的产品。最著名的是滇红特级礼品茶，又称凤庆特级礼品茶和滇红特级工夫茶。功夫红茶产于云南凤庆，于1958年开发。
贡品滇红的制作方法是采摘凤庆大叶茶的一芽一叶和少量新开发的一芽一叶，在室内均匀薄薄地铺展，自然萎凋、揉捏、发酵、干燥。绳子紧，直，结实，冯淼漂亮完整，金浩外露，黑色油腻，汤红色，稠，透明，味道浓郁，清新凉爽，香气高，醇厚持久，叶底红色，均匀明亮。国务院任命国家外事仪式茶。
总而言之，云南红茶种类相对较少，但每一种都是上等茶。云南红茶根据质量分为不同等级。等级越高，质量越好。这很值得学习！相关推荐 更多 +
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