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红茶是中国的历史名茶，在中国不仅饮用历史悠久，最主要的是种植历史悠久。最早出现红茶的产地是在福建，随后才开始在各个地方生产，那内蒙古产红茶吗?具体如下！
1、正山小种
产地：中国十大红茶品牌的第一名，它出产于中国福建省的桐木关。
特点正山小种在制作时会采用松针或者松柴熏制，治好以后的茶叶，具有独特的松烟香，据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶，被人们视为“红茶之祖”。
2、祁门红茶
产地：祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员，产于安徽省的祁门县。
特点：据说他早在清朝年间就已经出现，只是那时是专供皇家御用的贡茶，到现在，他已经有一百多年的生产历史，是传统工夫，红茶中的精品，具有香高，味醇，色艳等多种特点。
3、滇红茶
产地：在中国十大红茶品牌中，滇红茶也有着不可超越的地位，这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳。
特点：滇红茶是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶，中国功夫红茶中最有代表性的存在，外形肥硕金毫显露是它的重要特点。
4、川红茶
产地：川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶，它是红茶家族的后起之秀。
特点：外形肥硕紧结，金毫显露，而且色泽乌黑油润，冲泡以后，香气清鲜，汤色浓亮，是现在中国红茶中最出色的存在，也是现在茶叶市场上的热销产品。另外其它红茶品种还有日照红茶、昭平红茶、霍红茶、越红茶、泉城红茶、苏红茶、英红茶、东江楚云仙红茶，沐岚红茶都是很著名的红茶品牌。
5、宜昌红茶
产地：宜昌红茶称宜红，又称宜昌工夫茶，是我国主要工夫红茶品种之一。
特点：早在秦汉时期，茶叶就从巴蜀传播到宜昌;茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。据《晏子春秋》记：“婴相齐景公时，食脱粟之饭。灸三戈五卵、茗菜而已”，说明当地茶叶是煮来吃的，由此可推断，宜昌茶叶利用是从生煮羹饮开始的。
6、湖红工夫
产地：主产湖南省安化、新化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，位于湘中地段，处雪峰山脉，位资江之中游，“缘安化三乡，遍地有茶，山崖水畔，不种自生”。
特点：红工夫自古享有“醇香播太清”的美名，正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁，这点有别于其他红茶的特质。在中国的茶叶历史上，曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。
7、闽红工夫
产地：闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。
特点：外形条索肥壮、重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露，呈金黄色，极为美观;香气浓郁芬芳，颇似紫罗兰香，汤色红艳，滋味醇厚。既宜于清饮，又适于掺加砂糖、牛奶等调饮。
8、宁红工夫
产地：宁红工夫，简称宁红，是我国最早的工夫红茶之一，主产江西修水县。
特点：宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引人，在拼和茶中极有价值。宁红素以条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇的特色而驰名中外。
9、越红功夫
产地：越红工夫系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红功夫亦称条红茶。绍兴市所产工夫茶称越红工夫茶，初制茶称“越毛红”。民国时，市场已有少量生产。
特点：越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。越红工夫色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。
10、九曲红梅
产地：九曲红梅简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。
特点：九曲红梅因其色红香清如红梅，故称九曲红梅，滋味鲜爽、暖胃。九曲红梅茶生产已有近200年历史，一百多年前就成名。
综上所得，红茶的产地主要是集中在中国的南方地区，因为南方地区的气候、土壤、环境适合茶叶的生长，而在北方、西北等地区是几乎没有茶叶的生产的，所以内蒙古没有生产红茶！
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滇红茶最好的在云南临沧凤庆县境内。那里的滇红茶是云南红茶里面最高工艺水准。1984年英国女王伊利莎白二世到访昆明，云南省长和志强把凤庆滇红茶作为国礼赠送给了女王，滇红茶从此深受女王陛下的厚爱。下面推荐滇红茶比较知名的品牌！
1、风牌云南滇红集团股份有限公司（简称滇红集团）创建于1939年3月，“凤牌”为其旗下品牌，前身系1939年由当代我国闻名茶叶专家冯绍裘先生创建的“顺宁试验茶厂”，1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”。从上世纪40年代起，所出产的“滇红”名茶就出口英、美等国。新我国建立后，一直是国家出口红茶定点出产公司，所出产的滇红系列产品为国家出口创汇、经济开展作出了活跃奉献，其间，“滇红特级时间茶”自1958年起至今，被国家外交部指定为招待外宾的外事礼茶。
2、红瑞徕红瑞徕凤庆，由百年名企云南白药与创制公司凤庆茶厂联袂创造，2010年12月15日，云南白药天颐茶品有限公司成功注册，作为云南白药控股有限公司的全资子公司，标志着云南白药进入“茶工业”的战略脚步正式发动。云南白药与凤庆茶厂两台甫企联手，创建”红瑞徕”品牌，赋予了凤庆重生，使享誉盛名的凤庆迈向一个新高度。据守百年健康理念，秉承开创至臻技术，健康之红与经典之红完美开放，红瑞徕凤庆，耀世而生，成果国际经典健康红茶之模范，传递最真诚的祝愿。
大家熟知的滇红集团，而滇红集团在云南凤庆，凤庆牌的滇红，经典58、铂金58、迎宾滇红、高原红、1939、金丝滇针、工夫红茶、金芽红茶、留香、芽韵、外事礼茶、五福临门、满堂红、金曲茗韵、心螺滇红、如意滇红工夫、特级红碧螺、原本、凤牌滇红醇红、凤牌毛尖、滇红爱心茶、金汁密香、祺彤香、等；还有保山的昌宁红茶，这些都是云南红茶。
作为我国茶叶的主要生产省份之一，福建省出产的乌龙茶、红茶和白茶都非常出名，并且在茶界也绝对排得上号。本文我们就扒一扒福建省的红茶，板凳准备好。
福建红茶之正山小种
我国的红茶有小种红茶和工夫红茶两类，工夫红茶产地众多、品类众多，而小种红茶则只产自福建省：小种红茶的发源地，也是世界红茶的发源地。小种红茶有坦洋小种、政和小种等等，但如今只有正山小种传承和保留下来。
正山小种原产地为福建省武夷山市桐木关，只有产自桐木及桐木周边相同海拔和地域，用独特的传统工艺制作的的小种红茶才称为“正山小种”。正山小种在加工中使用松柴烘干，因此成品茶中带有独特的松烟香，且由于茶树品种的原因，茶汤中带有桂圆香，品质特征独一无二，极具特点。
正山小种的代表非金骏眉莫属，金骏眉声名显赫，知名度不亚于大红袍，品质方面当然也是十分出色。正宗的金骏眉外形俊秀，颜色青黑批金毫，色泽亮润，香气高长，集薯香、花香、蜜香于一体，原料要求高、制作费工、产量少，因而是可遇不可求之红茶珍品。
福建红茶之工夫红茶
福建的工夫红茶统称闽红工夫，有坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫三大类，中心产地分别为福建坦洋、政和和白琳地区，风味和品质特征各有千秋。
闽红工夫之政和工夫
政和工夫产于闽北，以政和县为主。当地气候温和，雨量充沛，土壤呈酸性，正符合茶树“喜酸怕碱”的性子，因此茶树生长繁茂。政和工夫分为大茶、小茶两种，原是树种不同，制出的茶叶大茶滋味浓，小茶香气高，常以大茶为主体拼配小茶来获得味香双优的品质。
闽红工夫之白琳工夫
白琳工夫主产地在福建白琳，其形细长弯曲色泽黄黑，清香夹杂毫香，闻起来很舒适，汤色红艳明亮，口感甜醇适口。据史料记载，“白琳工夫”迄今有150多年的历史，比安徽祁门红茶还早些。这也难怪，工夫红茶原是由小种红茶演变而来，闽红工夫的出现当早于其他地区的工夫红茶。
闽红工夫之坦洋工夫
坦洋工夫主产地在福建省福安境内白云山麓的坦洋村，曾大量出口欧洲，久负盛名。小编喝过坦洋工夫，干茶乌黑润泽，开汤后香气清甜鲜爽，汤色金黄，入口十分醇厚。坦洋工夫既适合清饮，也适合加奶加糖调和饮用，这也是为什么坦洋工夫受欧洲消费者欢迎的原因。
福建省可以说是世界红茶的发源地，因为世界红茶的鼻祖就是福建武夷山桐木关的正山小种。由正山小种发展出工夫红茶，工夫红茶的工艺外传至各个省份，而树种则被斯里兰卡、印度等国迁移种植，并在学习了我国的红茶加工技术后进行技术革新，才有了如今世界红茶的繁荣。所以说，虽然福建有政和、坦洋、白琳三大闽红工夫，正山小种才是福建红茶的真正代表。
祁门红茶是中国历史名茶，归于红茶类，祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”，当然的，祁门红茶之所以这么好，是有一定地域性因素的，下面小编就给大家介绍一下祁门红茶的产地吧！
祁门红茶的产地
祁门红茶此茶产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。 祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，其茶叶底厚薄适中，味醇眷幽，色润泽，发酵时刻以1个半小时为准; 由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，其茶叶底薄，条线好，味浓色佳，发酵只需1小时; 由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、棕里、芦溪、倒湖等处为代表，其茶叶底厚、味浓、色暗、枝粗大，发酵须2小时以上，这类茶叶通常以制绿茶为佳。 贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优，曩昔外商每年来华购茶，须待贵溪胡日顺贡贡、历口黄山、白岳3个箱到沪，乃开盘收购，故此区红茶为祁门红茶之冠。
祁门红茶的产地环境
茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度。
祁门红茶产地区域仅限于祁门县境内的箬坑乡等18个城镇。祁门产茶可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下” 的记载，其时的祁门就从属歙州。 祁门境内，海拔600米左右的山地面积占九成以上，气候湿润，雨量充分，迟早温差大，这些优胜的自然条件非常适宜茶树的成长。
祁门红茶的制作方式
1、采摘并分等级
祁门红茶的制作过程中，首先是要在清明时节前就采摘，而且是采摘嫩芽，采摘之后还需要对茶叶进行分等级去碎片等工艺。
2、萎凋
从祁门红茶制作过程图解中可以看到，祁门红茶的制作必须要有萎凋这一步，萎凋主要是为了令茶叶中的水分蒸发掉，同时水分的散失会为红茶中的色香品质奠定基础。
3、揉捻
到了制作的第三步，那就是揉捻，祁门红茶的揉捻一般可以通过机器制作，通过揉捻把茶叶中的茶汁外溢，这样会更方便下一步骤的进行。
4、发酵做形
祁门红茶制作图解第四步就是发酵做形，红茶必经的一个过程，红茶在发酵的过程中有了多酚氧化酶的作用，才得以形成茶红素而变成红色，当然，为了提升红茶的美观，发酵之后还需要用手工对祁门红茶进行做形。
5、烘焙
最后一步则是烘焙，从图解中隐约可以看到，祁门红茶的烘焙制作是用炭火进行的，把茶叶烘干之后，就算是完成了顶级的祁门红茶。
综上所得，优质的祁门红茶产地区域仅限于祁门县境内的箬坑乡等18个城镇，外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，浓郁持久；汤色红艳亮堂，味道甘鲜醇厚，叶底红亮。
茶喝多了，要是真有一天有人问你这茶是哪里的，而你又会打不上的话，这多少也有些说不过去。作为一个爱好喝茶的人，对于茶叶的浅显了解还是应该要有的，就拿囧茶的一个种类而言，你可知道祁门红茶是哪里产的?
祁门红茶是哪里产的?美国韦氏大辞典，“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县。创始年：祁门产茶创制于光绪年(公元1875年)，已有百余年的生产历史，可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下”的记载，当时的祁门就隶属歙州。
祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，;由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，;由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。祁门红茶是哪里产的?可见祁门红茶生产产地很广泛。
了解完之后，对于祁门红茶是哪里产的有多了解了吧。原来这产地还真是不少呢，谁让我们是茶叶大国呢，这关于茶的一切呀，还真的关联到方方面面的。爱喝茶的你了解了祁门红茶是哪里产的后，也可以考虑去到当地看看了解下风土人情的哦，说不定又会有不一样的收获。
品茶人是一家创始于1999年的茶企，位于中国铁观音的故乡——安溪。创始人颜清全怀着“山清水秀出好茶，有茶必有品茶人”的理想，秉承颜氏制茶世家，百年基业，讲究“自然天成，人茶合一”的制茶之道，努力生产让消费者放心又喜欢的茶叶。“品茶人”以老观音小有名气，因祖传秘方所制老观音茶回甘好，汤色鲜亮而无烧焦味道更被顾客亲切称为颜氏观音。然而鲜有顾客喝过品茶人的红茶，今天就让小编带大家来品鉴“品茶人”的红茶吧。
为品鉴这款茶，我们将从外形、色泽、汤色、香气、滋味、叶底六方面品鉴这款茶。外形指干茶的条索、整碎等;汤色指茶汤呈现出来的颜色;香气指茶叶冲泡后的气味;滋味指茶汤口感、味道;叶底指茶叶冲泡后呈现的形状、色泽、匀嫩度、叶张状态等，并对以上方面做点评。
①干茶外形品鉴
外形细长弯曲，条索紧结，大小尚匀齐。有些干茶细长扭曲形如小泥鳅;有的单个芽头，细长弯曲;有的一芽抱一叶或两叶，卷曲在一起或弯成拱形或扭曲成丝带状。从干茶外形看，原料较细嫩，基本为一芽一二叶。
②干茶色泽品鉴
色泽黄黑。红茶在国外叫“Black tea”是因为干茶色泽乌黑，“品茶人”红茶之所以以黄黑为主是因为原料多含芽头，芽头中黄色的色素含量高，加工后就显示黄色。金色的芽头外面披着金黄色的毫毛，显得金色耀眼，分外美丽。有人说毫毛不是白色的吗，比如白毫银针就满披白毫，这是因为在揉捻过程中，茶汁浸出沾满毫毛，干燥后毫毛就显黄色了。
品鉴完干茶，接下来就准备开汤审评内质了，内质从冲泡后茶叶的香气、茶汤的色泽、滋味、还有冲泡完后的叶底四方面来品鉴。在品鉴前先称茶列具，称取干茶5克，并准备好冲泡工具和用水。
将烧开的水注入盖碗和公道杯中，并将公道杯中的水依次倒入品茗杯中，以提高盖碗的温度和杯温，同时也起到一个清洁的作用。这个过程有一个雅称叫温杯热瓯。
轻轻的将干茶拨入盖碗，这个过程称为“王子入宫”，王子就是满披金毫的红茶。
盖上盖，热嗅干香，可以初步判定茶叶是否有异味，香气类型等。干茶热嗅无异味，带有较强的火工香。
冲泡红茶水温要求90°c左右为宜，刚沸腾的开水水温100°c左右是不适合拿来冲泡红茶的，所以要凉水降温，以达到适合冲泡的温度。
在正式冲泡前我们还有一个洗茶的过程，我们把它叫作“水洗仙颜”，仙颜就是干茶，把它形象的比喻成佳人的容颜，从来佳人似佳茗吗。这个过程就不在这里详细介绍了，接下来就开始正式冲泡品饮。
③内质汤色品鉴
结果：红茶以红汤红叶为品质特征，要求汤色红亮。“品茶人”红茶一泡二泡汤色红浓尚亮，金圈较小不厚;三泡四泡尚红亮，金圈小;五泡六泡汤浅，无金圈。
④内质香气品鉴
结果：几乎所有的红茶都有甜香，“品茶人”红茶一泡二泡香气浓郁，闻起来似蜜糖香又似兰花香，但香气不高长。三泡四泡有余香，五泡以后香味很弱了。冷嗅香气亦不持久，说明红茶香气散发较快。
⑤内质滋味品鉴
结果：一泡香二泡味三泡余香四泡余味五泡六泡有水味。红茶要求口感醇厚带甜，因为红茶充分发酵，茶多酚大部分已氧化，所以滋味会相对醇厚一些而不会向绿茶那样略显苦涩强烈。“品茶人”红茶五泡后略有水味说明该红茶较耐泡。
⑥内质叶底品鉴
结果：叶底红褐尚亮，大小较不匀齐，可见少许茶梗，手摸较柔软但弹性差。从表面看有的叶片已展开，有的还卷曲，有的细碎。
品茶人”以生产老铁观音起家，其老铁观音回甘好，汤色青亮被称为颜氏观音。但是“品茶人”红茶较老铁观音相比，还有一定差距。作为红茶，还是相当不错，价格也较实惠，喜欢颜氏茶叶的亲不妨可以买一些品尝。
金骏眉是正山小种中最高端的茶叶，采用茶叶中最精细的部分制作而成，条索纤细，三黄七黑，汤色似琥珀，是红茶中的精品，品质非常的高，那大家知道金骏眉的产地是在哪里吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
金骏眉的产地
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，产于福建省武夷山市桐木关。桐木关山环境优越，生态气候优良，所产出的茶芽品质优异，是难得的红茶珍品。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
桐木关位于福建省武夷山国家级自然保护区的核心地带，是世界红茶的发源地，以茶闻名于世。金骏眉原料采摘于武夷山自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，通过传统工艺融合创新研制而成，属于新品种红茶。
桐木关地势高峻，主要的产茶区平均海拔均在1200米左右。全年雨量充沛，气候温和，属于典型的亚热带季风气候。桐木关山上土质独特，土壤肥沃，非常适宜茶树的生长。
优质金骏眉的特征
1、产地
近些年来，业界公认的正宗正山金骏眉，只有武夷山桐木关，那里气候适宜，茶农拥有着多年制做红茶的经验，成熟的技能外加得天独厚的环境，很容易出好的金骏眉。
2、外观
金骏眉一般都是单芽头，干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马型，有锋苗，匀整，且没有茶末和杂物。
3、色泽
金骏眉干茶颜色“三黄七黑”，色泽均匀，油润鲜活，光泽度好，白毫显露。
4、制作工艺
金骏眉采用的是无烟型正山小种的制作方法，绝对不会有烟熏味道，但有的可能有松烟味道，这个是制茶者自己偏好啦。
5、耐泡
正山金骏眉，耐泡，十多泡之后仍有余味，汤水柔和，甜味明显。
6、香气
金骏眉香气甜蜜，有花香、桂圆香、红薯香等，香气清高长久。
综上所得，金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的制作工艺制作而成！
在《不止铁观音大红袍福建乌龙茶还有很多》一文中，小编向大家介绍了福建省的乌龙茶、铁观音和武夷岩茶。实际上除了乌龙茶，福建省的红茶和白茶在茶界也是绝对排得上号的，今天我们先来扒一扒福建省的红茶，板凳准备好！
福建红茶之正山小种
我国的红茶有小种红茶和工夫红茶两类，工夫红茶产地众多、品类众多，而小种红茶则只产自福建省——小种红茶的发源地，也是世界红茶的发源地。小种红茶有坦洋小种、政和小种等等，但如今只有正山小种传承和保留下来。
武夷山茶园
正山小种原产地为福建省武夷山市桐木关，只有产自桐木及桐木周边相同海拔和地域，用独特的传统工艺制作的的小种红茶才称为“正山小种”。正山小种在加工中使用松柴烘干，因此成品茶中带有独特的松烟香，且由于茶树品种的原因，茶汤中带有桂圆香，品质特征独一无二，极具特点。
金骏眉
正山小种的代表非金骏眉莫属，金骏眉声名显赫，知名度不亚于大红袍，品质方面当然也是十分出色。正宗的金骏眉外形俊秀，颜色青黑批金毫，色泽亮润，香气高长，集薯香、花香、蜜香于一体，原料要求高、制作费工、产量少，因而是可遇不可求之红茶珍品。
福建红茶之工夫红茶
福建的工夫红茶统称闽红工夫，有坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫三大类，中心产地分别为福建坦洋、政和和白琳地区，风味和品质特征各有千秋。
闽红工夫之政和工夫
政和工夫产于闽北，以政和县为主。当地气候温和，雨量充沛，土壤呈酸性，正符合茶树“喜酸怕碱”的性子，因此茶树生长繁茂。政和工夫分为大茶、小茶两种，原是树种不同，制出的茶叶大茶滋味浓，小茶香气高，常以大茶为主体拼配小茶来获得味香双优的品质。
闽红工夫之白琳工夫
白琳工夫主产地在福建白琳，其形细长弯曲色泽黄黑，清香夹杂毫香，闻起来很舒适，汤色红艳明亮，口感甜醇适口。据史料记载，“白琳工夫”迄今有150多年的历史，比安徽祁门红茶还早些。这也难怪，工夫红茶原是由小种红茶演变而来，闽红工夫的出现当早于其他地区的工夫红茶。
闽红工夫之坦洋工夫
坦洋工夫主产地在福建省福安境内白云山麓的坦洋村，曾大量出口欧洲，久负盛名。小编喝过坦洋工夫，干茶乌黑润泽，开汤后香气清甜鲜爽，汤色金黄，入口十分醇厚。坦洋工夫既适合清饮，也适合加奶加糖调和饮用，这也是为什么坦洋工夫受欧洲消费者欢迎的原因。
坦洋工夫红茶
福建省可以说是世界红茶的发源地，因为世界红茶的鼻祖就是福建武夷山桐木关的正山小种。由正山小种发展出工夫红茶，工夫红茶的工艺外传至各个省份，而树种则被斯里兰卡、印度等国迁移种植，并在学习了我国的红茶加工技术后进行技术革新，才有了如今世界红茶的繁荣。所以说，虽然福建有政和、坦洋、白琳三大闽红工夫，正山小种才是福建红茶的真正代表。
坦洋工夫条索圆紧匀秀芽毫金黄，色泽乌黑油润有光泽，汤色红艳清澈明亮，滋味清鲜甜和爽口，香气醇厚桂花香，叶底红亮匀整，深受消费者青睐。1915年，在“巴拿马太平洋万国博览会”上，坦洋工夫红茶凭借自己的天生丽质和精湛工艺，在博览会上获得金牌奖章，奠定了作为民族品牌和世界名牌的历史地位，享誉中外，曾是英国王室专供茶。那坦洋工夫的产地在哪里呢？
坦洋工夫的产地
“中国茶叶之乡”福安是久负盛名的历史名茶——坦洋工夫茶的原产地，位于海峡两岸的福建省东北部，方圆1880平方公里，海岸线长145公里，人口65万。茶业是我市农业传统优势产业，以茶叶加工为主的食品工业是我市主导产业，全市现有茶园面积30万亩，茶叶产量2.43万吨，产值11.32亿元，无性系茶树良种29.4万亩，占总面积的98%，有国家、省级良种40多个，年出口茶叶4000多吨，是全国第二大产茶县（市），全市涉茶人口41万人，茶叶加工经营企业400多家，3万多名茶商遍布全国各地。
福安“坦洋工夫”红茶是福建三大工夫红茶之首，选用国家级优良茶树品种坦洋菜茶芽叶为原料，采用传统工艺制作而成。
坦洋工夫的养身妙用
“坦洋工夫”红茶为全发酵茶，在加工过程中发生了化学反应，使鲜叶中的化学成香气物质从鲜叶中的50种增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成红汤、红叶和香甜味醇的品质特征，具有一定的养身作用。分变化较大，尤其是儿茶素在发酵过程中变成氧化聚合物，红茶黄素、茶红素的新成分。
1、美白肌肤：人体内的氧化作用造成的黑色素，黑色素沉淀则皮肤变黑，红茶中的儿茶素的抗氧化作用可以减少黑色素的形成，有助于肌肤美白。
2、抗细菌：红茶的抗菌能力强，用红茶漱口可防过滤性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒。
3、养胃暖胃和驱寒：“坦洋工夫”红茶经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，这些茶多酚的氧化物能消炎，保护胃粘膜，能养胃暖胃，所以，不论清晨或夜晚都能享受喝“坦洋工夫”红茶的乐趣。“坦洋工夫”红茶甘温可养人体阳气，生热暖胃，增强人体抗寒能力。所以民间常以“坦洋工夫”红茶作为暖胃，助消化的良药。
以上就是关于坦洋工夫红茶产地和养身妙用的介绍了。总的来说，坦洋工夫红茶是一款优秀的红茶产品，没喝过的人可以试一下！
政和工夫产自福建东北部。福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观;香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳，滋味醇厚。
政和工夫茶简介政和工夫茶为福建省三大(坦洋、白琳)工夫茶之一，亦为福建红茶中最具高山东省品种特色的条型茶。原产于福建北部，以政和县为主产区。
制茶工艺及品质：茶叶初制经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。成品茶是以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观;香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳;滋味醇厚，既宜清饮，又宜掺和砂糖、牛奶调饮 。
政和工夫产于闽北，为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶，在政和加工，亦属政和工夫。19世纪中叶为政和工夫兴盛之期，年产量上万担，后逐渐衰退，几乎绝迹。建国后恢复生产，但产量较少。一百多年来“政和工夫”历久不衰，蜚声于国内外，畅销俄、美欧等国，曾获巴拿马万国博览会金奖等国内外多项奖。
政和县内山岭重叠，雨量充沛，茶园多开辟在缓坡处的森林旧地，土层肥沃，茶树生长繁茂。政和工夫选用政和大白茶和小叶种两个树种。以大白茶树鲜叶制成之大茶，毫多味浓，为闽北工夫之上品。以小叶种制成之小茶，香气高似祈红。
福建政和工夫红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
许多人购买红茶，最看重的就是茶汤的颜色。并且把红茶茶汤的“红”，当做判断红茶品质的标准。其实选购红茶，单纯看汤色红不红，可不是明智之选。为什么这么说呢？今天我们就一起来分析一下。
01.茶汤
红茶的汤，是不是只有红色？
答案是否定的！
红茶的汤，并不是千篇一律的红色，它也有色彩变化。常见的颜色有橙红色、赤金色、深黄色等。
如醉颜红的色，就是赤金色、橙黄色，颜色晶莹剔透。
而滇红、斯里兰卡的红茶，颜色会更深一些，通常为橙红色，色号深。
为什么红茶茶汤颜色如此多变？
红茶的颜色形成，与氧化程度有关。
责任到茶，则与红茶中的茶红素、茶黄素、茶褐素比例有关。
这三种物质的多少，直接决定了红茶的汤色。
红茶的茶汤不是越红，就代表品质越好，而是茶黄素、茶红素、茶褐素三者要在最佳比例。
02.品质
既然红茶的品质不是根据茶汤的红色判断，那应该根据什么来辨别红茶的好坏呢？
选购红茶，自然要看综合水平。红茶的综合水平涵盖以下指标：外形、香气、滋味、汤水。
外形
在选购红茶时，要选择外观匀整，符合该形状的茶即可。如我们条索形状的正山小种，那它的形状就应以条索状为主，而不能是碎末状。
香气
红茶香气的最基本要求：清晰、明朗、无异味。在此基础上，以香型丰富为佳。
红茶香气的芳香物质，已知的成分有300多种。含量比鲜叶稍低，但芳香成分的种类数量比鲜叶高5倍多。
就我们已知的红茶香气，就有毫香、果香（桂圆香）、花香、蜜香、薯香松烟香等。发酵工艺到位的红茶，香气变化多端。如一款醉颜红，你就能在其中感受到花香、果香、桂圆香，香气层次分明。
滋味
红茶的滋味，要求甘醇、柔和、顺滑、无苦涩味。
汤水
汤水上，未必要求红茶汤色要红，务必要确保汤色清澈、透亮、无浑浊感。
综合来看，一款值得购买的红茶，不仅要求汤色透亮，口感要浓、强、鲜爽，在自然光下，茶汤与杯子的接触表面带“金圈”，且茶香丰富，具备多变口感。
上述品质都具备的红茶，值得一买。
白琳工夫哪里产的
白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部，陆地与点头、磻溪、店下、秦屿，以及柘荣县乍洋等乡镇相邻，水路主要通八尺门内海。白琳独特的地理条件和人文状况，揭示了工夫红茶的历史背景。
白琳出产工夫红茶辉煌景状，在朱挺光先生（1917—2004）所撰《白琳后岐商港前景在望》一文有过细致的描写。茶叶是白琳特产，每值新春，必有来自泉州、厦门的客商，称为“南帮”，和来自广州、香港的客商，称为“广帮”，他们来到白琳，和当地茶商一同设馆制茶。当时正式茶馆包括客商多达二十四家。本地茶商“双春隆”、“恒和春”、“合义利”等闻名内外。
白琳工夫历史渊源
工夫红茶发端于福鼎白琳，工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史。据清乾隆己卯年（1759）任福宁知府李拔编撰《福宁府志》载：“茶，郡、治俱有，佳者福鼎白琳”。可见，至少清乾隆时期，白琳就以产茶而著称，并受到地方主要官员的关注而载入史册。
福鼎早在唐代就有记载种茶的史料，唐代陆羽《茶经》记载：“永嘉东三百里有白茶山。”据考证，这里所称白茶山即指福鼎为白茶产地，主要分布在白琳、点头、磻溪、巽城、店下和桐山等地。其中白琳、磻溪和点头是福鼎境内三大茶叶主产区，自清代以来，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料，产制红茶，取名“白琳工夫”，名声大噪，远销东南亚及西欧各国。
白琳工夫经过发端兴盛、由盛转衰、由衰转盛和兴盛式微等四个时期。清代至民国之前为发端兴盛期。据相关资料记载，清光绪年间，福鼎出境红茶2万箱，每箱50市斤，远销上海等地。
民国初期，茶业由盛转衰，年产值不到百万元。民国中期至解放前是由衰转盛时期，福鼎工夫茶主产区白琳、点头等地茶业十分兴旺，茶商贸易繁荣，茶栈茶馆林立。茶商向洋行或大茶行承包精品工夫茶在指定港口、码头交货，再由洋行、茶行外销港澳及欧美各国。在白琳本地，已经出现不少资本雄厚的茶馆，摆脱外地茶行、洋行的控制，将工夫红茶水运至营口，转运满洲里销往苏联。
解放后至六七十年代是工夫红茶兴盛式微期。五十年代末，国际形势发生变化，国外对红茶需求下降。七十年代初，红茶改制。
以上内容就介绍到这里。白琳工夫是品质优异的红茶，性质温和，具有帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能等多方面的作用，是健康的红茶饮品。
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