黑砖茶是以湖南黑毛茶为原料,机械压制成型,重量在2千克左右。有很好的降脂减肥、清毒护肝、助消化、降低胆固醇的功效。那么安化黑砖茶多少钱一斤?
安化黑砖茶市场
黑砖茶原产于湖南安化白沙溪,1939年前后开始生产。因砖面压有“湖南省砖茶厂压制”8个字,又称“八字砖”。因砖面用凸字字模,兰州市场称黑砖为“鼓字名牌安化黑砖”。现在年产量约5000吨,主销甘肃、宁夏、青海、新疆等省区,以兰州为集散地。
安化黑砖茶多少钱一斤
安化黑砖茶一直在国内小有名气,不过安化黑砖茶的价格不是很稳定,首先要看年份,年份越长,茶香越浓,价位也就越高,其次要看品种,品种越好,价格也会随之增长,例如峰角岭,金花等都是常见品种,年份偏低的价位都在50-70元一斤左右,而三年陈或以上的黑砖茶价格则偏高,大约在150-200元一斤,甚至会更高,以此趋势,年份越久的砖茶价格也越高。
安化黑砖茶的购买技巧
1、要在正规的大型超市中的茶叶专柜或茶叶专卖商店中购买产品,因为正规场所对经销的产品进货把关严,进货渠道规范,经销的产品质量和售后服务有保证。
2、选购大型企业或优质品牌的企业生产的产品,这些企业管理规范,产品质量更放心。
3、价格过低或促销的产品要引起注意,很大一部分原因可能是存在质量问题,尽量不要购买。
4、不要刻意追求年份久远,陈茶的年份易造假,购买更要谨慎。
5、黑砖茶中没有金色菌花,出现菌花的是发霉的黑砖茶,不要购买。
6、避免一次性买太多黑砖茶,保存不当容易变质。
安化黑砖茶的主要功效
1、清脂肪,减肥胖:黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。因此黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。
2、清肠胃,助消化:黑茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
3、清血管,降三高,黑茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。
4、清毒素,护肝肾:黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。
黑茶一般具有消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神的功效,另外,还有补充膳食营养、抑制动脉硬化等的作用。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,安化黑茶是中国黑茶的始祖,那么安化黑茶价格多少钱一斤?
安化黑茶产地分布
化黑茶是湖南省益阳地区特有的地理标志产品,是以本标准附录A界定区域内生长的安化云台山大叶种、槠叶齐等适制安化黑茶的茶树品种鲜叶为原料,按照特定加工工艺生产的黑毛茶,以及用此黑毛茶为原料,按照特定的加工工艺生产的具有独特品质特征的各类黑茶产品”,访标准附录A中所界定的区域,即国家质检总局批准安化黑茶地理标志产品保护时核定的产区范围,包括湖南省益阳市辖区内的安化、桃江、赫山、资阳、等四个区县的32个乡镇。其中安化县有柘溪镇、马路镇、奎溪镇、烟溪镇、南金乡、渠江镇、古楼乡、平口镇、东坪镇、田庄乡、江南镇、小淹镇、滔溪镇、长塘镇、仙溪镇、大福镇、梅城镇、清塘镇、乐安镇、龙塘乡、冷市镇、羊角塘镇等22个乡镇。桃江县有马迹塘镇、鸬鹚渡镇、浮邱山乡、桃花江镇、石牛江镇、大栗港镇等6个乡镇;赫山区有新市渡镇、泥江口镇、沧水铺镇等3个乡镇;资阳区有新桥河镇。
安化黑茶的主要品种
安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。
1、三尖茶
以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同,分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级,是安化黑茶的上品,采用谷雨时节的鲜叶加工而成,曾经是西北地区的贵族饮品,清道光年间,天尖和贡尖列为贡品,供皇室饮用。“三尖”茶采用篾篓散装,是现存的最古老的茶叶包装方式。
2、茯砖茶
以安化黑毛茶为原料,经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级,按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌,内含丰富的营养素,对人体极为有益,金花越茂盛,则品质越佳,干嗅有黄花清香。
3、黑砖茶
以安化黑毛茶为原料,经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。
4、花砖茶
以安化黑毛茶为原料,经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成,且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。
5、安化千两茶
又称花卷茶,是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料,经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品。安化千两茶的包装材料极其讲究,用蓼(箬)叶、棕叶衬内,外套花格篾篓捆压而成,外形呈长圆柱体状,包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶和十两茶等规格。
安化黑茶价格多少钱一斤
一、茯砖茶价格
1、1-3年茯砖茶:一级原料80元-220元;二级原料50元-180元左右。
2、3-5年茯砖茶:一级原料180元-380元;二级原料150元-320元左右。
3、5年以上茯砖茶:一级原料500元以上;二级原料300元以上。
二、黑砖茶价格
安化黑砖茶一直在国内小有名气,不过安化黑砖茶的价格不是很稳定,首先要看年份,年份越长,茶香越浓,价位也就越高,其次要看品种,品种越好,价格也会随之增长,例如峰角岭,金花等都是常见品种,年份偏低的价位都在50-70元一斤左右,而三年陈或以上的黑砖茶价格则偏高,大约在150-200元一斤,甚至会更高,以此趋势,年份越久的砖茶价格也越高。
三、花砖价格
安化花砖茶传统2kg装价格在388元到4100元不等,安化花砖茶1kg装价格在120元到700元不等,价格差主要是体现在陈化年份上,以白沙溪茶厂所出产的花砖茶为例,其出产的2018年花砖茶1kg价格为228元、2014年花砖茶1kg价格为390元、2013年花砖茶1kg价格为460元、2012年花砖茶1kg价格为550元、2011年花砖茶1kg价格为660元,陈化年份越久,安化花砖茶价格也越高。
四、青砖茶价格
市场上安化青砖茶价格参差不齐,一般的青砖茶几十元一斤,中等青砖茶价格在几百元一斤不等,品质上乘的上千元一斤,礼盒精致包装的也更贵。如果是买来自己喝,小编建议200元一斤到500元一斤的青砖茶是非常不错的了。
五、天尖茶价格
1、陈一年的安化天尖黑茶价格在每斤80元左右。
2、陈两年的安化天尖黑茶价格在80-150元左右。
3、陈三年或以上的安化天尖黑茶价格在150-300元以上往上走。
以上安化黑茶价格仅供各位茶友参考,方便大家购买,具体还要根据茶叶品质来判断。好茶不一定贵,贵的茶也不一定好,选择适合自己的茶才是好茶。
安化黑茶的营养价值
安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。
安化黑茶的药用价值
临床证实,黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能,长年饮用对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”,对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。
茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生与发展有显著效果,茶叶中硒含量可高达3.8—6.4毫克/千克。
被誉为“中国丝绸之路上的神秘之茶—安化黑茶茯砖茶”是我国西北地区少数民族“一日不可缺”的日常生活饮料,同时茯砖由于其独特的工艺和特殊的品质,使其具有良好的营养保健价值,那大家知道安化黑茶茯砖茶多少钱一斤吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!
安化黑茶茯砖茶的价格
茯砖茶的价格依据产地、工艺、年份有所区别,便宜的几十元一斤,好一点的几百元一斤,而陈年的茯砖茶则价格相对高,多则上千元一斤。总之,品质越高的茯砖茶,它的价格自然也是往上升的,当然也就具有保健价值。不过,买茯砖茶还是根据自己的实际情况而定。
怎么选购茯砖茶
1、看外形
优质的黑茶压紧的外表表面完整、纹理清晰,梭角分明,从侧边去看没有裂缝,而散开的黑茶的条索匀整。
2、观茶汤
黑茶泡出来的茶汤是橙黄明亮,而时间稍长的黑茶所泡出来的茶汤则是红亮透彻。
3、品香气
优质的黑茶的香气迷人,细闻下去你会感觉到如甜酒的香味或者是像松烟香,同时陈年的黑茶会陈茶的香味。
4、尝味道
黑茶入口甘甜、嫩滑,味道醇厚但不会感觉油腻,回味感浓,中期爽甜,入口即化。
5、察茶底
泡完茶的优质黑茶的茶底依然是黑褐色,色泽不会变淡,如果茶底变成青褐色的黑茶质量则不过关。
安化黑茶茯砖茶的功效
1、补充膳食营养
安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,别外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从页抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因页具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗癌、抗突变
湖南南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化千两茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明安化千两茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、降血压
我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚脂动物血清中甘油三脂、低密度脂蛋白,提高血清中高密度蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。
7、改善糖代谢,降血糖,防治糖尿病
在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖效果优于其它茶类的原因之一。
8、杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的搞菌作用。
综上所得,茯砖茶是边区居民生活所需维生素和微量元素的重要来源,也是预防疾病的主要复方制剂,研究表明,茯砖茶的功效是非常多的,但是具体的价格是多少的话,需要根据实际情况来看!
天尖黑茶多少钱一斤?要从压制,标准,加工三个标准来区别!
天尖黑茶压制
安化黑茶的成品有“三尖”和“三砖”之称。“三砖”指黑砖、花砖、茯砖; ·“三尖”指天尖、贡尖、生尖,清朝道光年间,天尖和贡尖曾被列为贡品。
另外,湘尖类茶叶还有芽尖、捆尖等,其中芽尖要比天尖的等级更高、品质更好。
原料标准
天尖黑茶的原料以一级黑毛茶为主,拼入少量二级提升黑毛茶;贡尖以二级黑毛茶为主,拼入少量一级下降黑毛茶和三级提升黑毛茶;生尖用的毛茶较为粗老,大多为片状,含梗较多。天尖黑茶多少钱一斤用料也是很重要的一个区分标准!
天尖黑茶加工压制
天尖、贡尖、生尖的加工技术较为简单,经过筛分、风选、拣到、高温汽蒸软化、烘焙、拼堆、包装等工序,即为成品。
天尖黑茶汽蒸软化:每次称好的茶,要用蒸汽蒸20~30分钟。
天尖黑茶烘焙:日的是形成油黑色和松烟香味,方法是采用松柴在七星灶上旺火烘焙,不忌烟味,分层累加湿坯和长时间一次干燥,待最上面的茶坯达七八成干时,即退火翻焙。翻焙用特制铁叉,将已干的底层翻到上面来,将尚未干的上层翻至下面去。继续生火烘焙,待上中下各层茶叶干燥到茶梗易折断,手捏叶可成粉末,干茶色泽油黑,松烟香气扑鼻时,即为适度。黑茶天尖滋味色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定!那么小编家安化天尖黑茶多少钱一斤?500g2012年优质老天尖仅售268元.
湖南安化一直是黑茶的原产地,很多优质的茶叶都从这里出产,这里还有非常著名的茶马古道。
安化黑砖茶一直在国内小有名气,不过安化黑砖茶的价格不是很稳定,首先要看年份,年份越长,茶香越浓,价位也就越高,其次要看品种,品种越好,价格也会随之增长,例如峰角岭,金花等都是常见品种,年份偏低的价位都在50-70元一斤左右,而三年陈或以上的黑砖茶价格则偏高,大约在150-200元一斤,甚至会更高,以此趋势,年份越久的砖茶价格也越高。
1、先说一下安化黑砖茶的品质吧。
安化黑砖茶早在明朝时期就有了,茶砖每块重2公斤,就像一块砖头一样。
这种茶的茶叶清香怡人,茶汤颜色清澈黄红中带褐色,香气纯正。
为了适应现代人的需求,安化黑砖茶现在也制作了精品款,这种茶叶可以长时间的储藏,越陈越好,适合烹煮来饮用。
2、安化黑砖茶有烹煮法和泡饮法两种方式。
烹煮法是将茶具用沸水烫洗之后,再放茶叶,以沸水冲过茶叶,在加入冷泉水开始烹煮。
泡饮法是将第一遍沸水润茶之后,再直接加入沸水冲泡。安化黑砖茶还可以加入奶品调制共同饮用。
3、安化黑砖茶由于可以长期储存,因此非常具有收藏价值。
很多喜欢饮茶的人都会在自己家中收藏一些上品的安化黑砖茶,这种收藏级别的安化黑砖茶价格就更加不容易估算了。
对于普通人来说,还是可以购买一些价格适中的安化黑砖茶,这种茶叶有益于身体健康,能够降低血压血脂,对肝脏肾脏都有保健功能。
"好茶无价,懂茶者,值千金;不懂者,贱如土"。“那么安化黑茶茯砖茶多少钱一斤?”,很多刚了解黑茶的人会问这样的问题,
我只能这样说,您对安化黑茶了解太少了?下面给您介绍下决定黑茶价格的主要因素:黑茶品种、黑茶年份。
喝黑茶能够降低你死于非心血管疾病的风险。而且睡前饮用安化黑茶能让你的身体在睡眠时燃烧卡路里,同时黑茶也能够增强新陈代谢。
安化茯砖茶由于原料不同价格差异较大,一般内地顾客饮用的茯茶采用的都是安化本地原料,等级较好的黑毛茶制作而成,茯砖茶压制成砖型,重量各不相同,一般规格:200克、318克、388克、400克、800克、1000克、3000克等。这里有一款目前销量最好的是“金花茯砖”推荐给您!
当然也有很多其它价格的,重量不同价格也不同。普通原料的茯砖茶价格也相对较低,这些原料等级低的茶一般销往边疆等地成为制作奶茶原料。
年份茶价格相对较高一点,但不建议顾客购买多久多久的茶,一般市面上出现的5年以上、10年以上的茶,大部分人是无法从外观辨别的。
小编建议大家购买1-3年左右的茶即可,新茶也是别有一翻风味。可以边买边存,买回家的新茶存放3年再拿出来饮用。千两茶茶柱是黑茶中最具有代表性的品类,这样的茶买回家可放置茶室做装饰,放个三、五年锯开饮用也十分的好。
从以上两个主要的因素我们可以大致了解黑茶价格别不是有个固定的参考,紧压成型的砖茶规格不同、原料不同,价格自然是不同的。篓装的天尖、柱状的千两,更是如此。
如果你去买黑茶,问黑茶多少钱一斤,黑茶少有散称的,看中了哪款茶,直接问老板就行。如果在茶店买黑茶,可以先品品,要老板给推荐下店里的好茶。
安化天尖黑茶品质独特,药理功效强,是当今世界上堪称最具生态绿色健康饮料,也是其它茶类不可替代的。安化天尖黑茶独特的滋味口感与保健功效甚是受人喜爱,那么安化黑茶天尖多少钱一斤?
安化黑茶天尖多少钱一斤
1、陈一年的安化天尖黑茶价格在每斤80元左右。
2、陈两年的安化天尖黑茶价格在80-150元左右。
3、陈三年或以上的安化天尖黑茶价格在150-300元以上往上走。
购买安化黑茶天尖的注意事项
1、原料:原料是决定天尖茶价格的基础。原料的好坏决定天尖茶的品质。原料越嫩,内行物质越丰富,后期转化越好。
2、工艺:天尖茶的制作工艺,是决定天尖茶价格的关键。干燥,烘焙等工艺有没有达到标准,会直接影响茶的口感。
3、存放:存放越好,空气流通,无杂味,后期转化也就越好,口感与功效就越好。
4、年份:陈化好的天尖茶,年份越久,价值越高。不同年份的天尖喝起来口感的差别是比较大的,而一般是陈放了两到三年的口感会更好一些。
安化黑茶天尖的储存方法
安化天尖黑茶忌放入冰箱内保存,忌用塑料袋、铝箔纸、牛皮纸等密封,保持阴凉通风,防日晒,日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。
茶具有很强吸附性,不能与有异味的东西混放在一起,如新装修的房间、油烟、化妆品、化学品等。通风阴处是最佳的存放地。
安化天尖黑茶是用延用原古老的竹篾篓包装,这种包装有助于空气干湿流通,能使黑茶自然发酵自醇,使微生物繁衍代谢产生活性益菌形成,这种活性益菌对人体有保健功效。
安化天尖黑茶忌放入冰箱内保存,忌用塑料袋、铝箔纸等密封应保持阴凉通风。忌日晒,日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。茶具有很强吸附性不能与有异味的物质混放在一起,如新装修的房间、家具、油烟或化装品等。通风阴凉处是最佳的存放地。
喝安化黑茶天尖的好处
1、安化天尖黑茶的主要成分是茶复合多糖类化合物.这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢,降低血脂血压,改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病:
安化天尖黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,安化天尖黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
2、安化天尖黑茶具有杀菌、消炎等作用。
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
3、安化天尖黑茶同样也利尿解毒、降低烟酒毒害
安化天尖黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
远古时湖南安化天尖黑茶就是专营专运,纵是一般官吏绅士、商贾名流也不能染指。平头百姓自不待言,曾经只有官僚阶层和富庶人家才能品用,民间难得一见。天尖黑茶特有的王者姿态和强者气息,自然属性中彰显着坚韧刚强朴实而不张扬,宛如一种质朴高贵的田园风光叫人心清脾开。历史的风云早已将专制的封建王朝荡尽,天尖黑茶也走进了万兆寻常百姓家。
百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一,由于那时候是用老秤进行计量称重,净重为100两,所以叫做百两茶(湘小伍家提供)。千两茶、百两茶、十两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛,已不亚于当今大行其道的普洱,被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”。
安化黑茶百两茶多少钱一斤
安化黑茶百两茶一斤的价格大多在50元到200元的区间内。根据储藏时间等因素随之增长!但一分钱一分货,老字号的安化百两茶更是如此。而高级的为三年陈的百两茶,价位偏高,200元左右一斤,甚至更高!例如安化黑茶2015年黄金版百两茶3.625公斤/根,每根价格是698元。
安化百两茶放多久的好喝
第一个品饮期:刚压制好的百两茶两三个月以后,这个时候的百两茶黑茶肯定是不好喝的,堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在;
但也有黑茶独特的醇香甘甜,这个时候喝它,主要是为了试茶,也是尝鲜,决定一款茶适不适合后期存储就在这次品饮中。
第二个品饮期:三年之后,黑茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现,此时的黑茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由燥热朝着温润转变,偏寒体质适宜常饮。
第三个品饮期:十年,十年之后是百两黑茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚,甘甜可口,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润,养生功效强,药用价值高,老少皆宜!
安化百两茶的喝法
①功夫泡饮法:取茶为茶壶的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。
②杯泡法:用如意杯或有盖紫砂壶,取茶5克先用沸水润茶,再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用(可多次加水冲泡)。
③传统煮饮法:取茶10—15克(6—8人饮用),用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而热饮之。
④奶茶饮法:按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮,称之为“红粉佳人”。
⑤冷饮法:按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。
安化黑茶百两茶是一种发酵茶,相信对于茶比较了解的人来说都清楚。绿茶要鲜嫩,而安化黑茶百两茶要老、要陈。而这个“老”和“陈”字就是安化黑茶百两茶在存放的过程当中在渥堆发酵,经常氧气、温度、胞外酶、微生物等相关作用下产生一种叫茶多酚的物质,而且这个物质对于人体的调节来说,作用非常的大,在人体降低血脂、降血压的作用功不可莫。存放的越久,茶多酚的含量就越多。
百两茶特有的品质和陈香是在陈放过程中后发酵形成的,随时间的流逝,百两茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色、香味趋向于理想化。百两茶的存放并不困难,只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风、无其他杂味异味就可以。百两茶成品后都还持续进行着自然陈化过程具有越陈越香的独特品质。
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