黑茶凉喝好吗
1、可以降低烟酒危害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的.同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒.再同时,安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。
2、可以减肥消脂Cy316.COM
忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
3、有利于消化
黑茶有消食去腻，清理肠道功效，被誉为“体内的清道夫”，黑茶的咖啡碱，维生素，氨基酸，磷脂等是可以帮助人体消化，可以调节脂肪代谢，在咖啡碱作用下，胃液的分泌量提高，达到消化作用。
4、可以补充膳食纤维
黑茶含有的营养成分丰富，有维生素，矿物质，还有蛋白质，氨基酸等，夏天人们流汗多，摄取食物减少，是要补充水分和营养，可以应用黑茶。
5、可以降温
夏天饮用凉的黑茶，可以解渴，降温的作用，可以隔夜饮用，无论是学生，还是工作的人群，都可以喝杯凉黑茶，但是在身体缺水状态下，不要急着饮用凉的茶。
黑茶饮用注意
1、经期的女士不要喝茶，这样会加重惊奇的综合症。
2、溃疡的人不要喝茶，茶叶含有的咖啡因会促进胃液分泌，提高胃酸浓度，导致溃疡甚至穿孔的问题。
3、喝茶不要空腹喝，空腹喝茶是会降低消化功能，会稀释胃液，造成心慌，头晕无力的症状。
4、发烧的人不要喝茶，茶叶含有茶碱的成分，会提高体温，所以发烧的人是不适合饮用黑茶。
5、头遍茶不要喝，会有农药有害物质的污染，是作为洗涤的作用，不要喝。
6、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
茶经网小编推荐
茶壶和茶杯有茶垢泡黑茶喝好吗？不洗茶垢可以吗？小编认识很多的老茶人喜欢养壶，养壶是好事，养得久的紫砂壶全身上下油润光泽，透着那股惹人喜爱的人气儿。
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。
有些常喝黑茶的人，喜欢其茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，似乎以此表明自己是“爱茶”一族。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡黑茶才更有味。
可是有些人为了让壶有茶气有人气，养成了不洗壶的习惯。带个小紫砂壶美滋滋地品茶论道，而壶里壶外却积了一层厚厚的茶垢。
有些经常用来冲泡茶叶的杯子也是茶渍斑斑，有人告诉我说这样的杯子泡出来的黑茶更好喝。
其实，用这种茶杯、紫砂壶泡黑茶，不但不利于茶器的保养，还会影响健康。
"喝茶不洗杯，阎王把命催。"民间虽然早就有这句俗语警示，但是多数人不以为然。那我们就先看看这茶垢里都有什么吧。
要弄清这一点，我们必须知道茶垢是怎么形成的。从这"垢"字我们就应该知道这不是一个有益的东西。
它就是我们喝完茶没有及时倒掉的茶叶的氧化产物，泡着茶叶的茶汤、没有及时倒掉的茶叶长时间与空气接触的话，茶叶中的一些物质在空气中就会发生氧化；
茶叶中有多种矿物质，一些有害金属也随着长时间的氧化而变化，就使镉、铅、汞、砷以及亚硝酸盐等致癌物质附着在杯子内壁，越积越多，越积越厚，就形成了茶垢。
我们试想一下，每天喝着带有这些有害物质的茶垢，对我们的身体将会产生怎样的影响呢？
它们随着茶水轻而易举地进入我们的消化系统，与食物中将会产生怎样的影响呢？
它们随着茶水轻而易举地进入我们的消化系统，与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合，短时间内，它们会阻碍身体对这些营养素的吸收和消化，长久下去，肠胃等器官受到损害是必然的。
所以我建议茶友们每次喝完茶后要认真清洗杯子，即使杯子没有茶渍，也要洗洗涮涮。
如果杯子里已经积满了茶垢，可以用以下两种简单实用的茶具清洗方法清理。
1、用一支旧牙刷挤上牙膏，在茶壶或茶杯中来回擦刷，由于牙膏中既有去污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去又不损伤壶杯，擦过之后再用清水冲洗即可。
2、还可以用加热的米醋或苏打水浸泡24小时，再反复冲洗，也能清洗干净。清洗时要特别注意杯口，因为残留在杯子外部的口水及茶水的混合物暴露在空气中，更易滋生细菌。
最后要提醒的是紫砂壶的保养一定要注意透气性，让茶垢堆积在壶内的方式对保养紫砂壶极其不利。
最好的方式是清除茶垢，并且一只壶最好只泡一类茶，让不同的泥料冲泡不同的茶类，这样才是正确的养壶之法。
立秋过后，天气转凉，北方大街上的短袖背心踪影全消，换上了长袖保暖的秋衣。想要由内而外地暖和起来，还可以借助喝茶来缓解，我们都知道喝热茶暖身，可是却不了解喝什么茶才合适。
确实，按时序喝茶是很有讲究的，天冷了，注重养生的你最适合喝黑茶。说到黑茶，可能有些网友还不是很了解，小编就先来简单介绍一下。
黑茶属于后发酵茶，主要品种包括安化黑茶、四川藏茶、广西六堡茶以及我们所熟悉的云南普洱茶等。黑茶性温，所谓温，就是茶性温和，天气转凉之后，尽量不要喝性凉的茶，比如绿茶。喝性温的茶，不仅可以暖胃、养胃，还可以增强身体抵抗力。
黑茶对人体胃部的刺激性较弱，尤其是陈年黑茶的暖胃作用还是不错的。秋冬季节，天气寒凉，这时候人的身体容易受冷，往往是肠胃最先出问题，喝黑茶可以生热暖胃，正合适。
喝黑茶的好处可不只有这一点，黑茶可以助消化、解油腻、顺肠胃，不用再担心因天冷吃多了而发胖。另外，黑茶还有着缓衰老的效果，对老年人来说可是极好的养生品，对常抽烟喝酒的人来说也有不错的选择。
天凉喝茶的建议：
天气转凉之后，空气也变得干燥，身体也应及时补充水分。所以喝茶的茶汤尽量清淡些，不宜过浓，清淡的茶汤更利于水分的补充。
天气转凉之后，很多疾病容易复发，身体的抵抗力也会下降，特别是中老年人更应多加注意养生保健。根据气温的变化和自身的身体状况，合理、科学的饮茶，才能起到温养身体的作用。
我国饮茶方式先后经过煮茶、煎茶、点茶、泡茶四个阶段的演变。人们最初将茶叶或茶膏与其他佐料混在一起，煮熟后食用。
茶的混煮羹饮，在国人饮茶的历史上存续了相当长的时间，我们也可以把它看作是茶从食用到饮用的过渡阶段。陆羽在《茶经》中说：“或葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫，用斯沟渠间废水耳，而习俗不已。”由此可见，当时某些地方还保留了羹饮的习俗，同时也清楚地显示出茶从食物转变成饮料的历史轨迹。从西汉时期开始，茶便从羹饮逐渐演变成纯粹的饮料了。唐朝初期，茶作为饮料已经相当普遍，但仍保留羹饮的痕迹。唐代饮茶以烹煎为主，将茶饼碾碎成末再饮。这种方式一直延续至宋明，宋人点茶技艺更加高超。明代以后，散茶大发展，饮茶方法也由烹煮饮用过渡到冲泡饮用。用散茶冲泡清饮成为后世饮茶的主流。到了现代，清饮冲泡法成为我国大部分人的主要饮茶方式，但调饮方式依然存在。除此之外，由于社会生活的发展以及科技的进步，再加上与世界其他国家的交流不断加深，还出现了罐装茶、袋泡茶、速溶茶、茶饮料、浓缩茶等。
传统黑茶的原料比较粗老，随着人们对黑茶的逐渐重视，及工艺技术的改进，黑茶原料选取上，也有相应改变，很多黑茶厂为了适应市场需求，都会选取原料相对细嫩的茶叶来制作。原料等级较高的黑茶，茶叶相对较细嫩，其本身内含物质积累比较多，呈鲜爽味的氨基酸，苦涩味的茶多酚、咖啡碱含量较高，采用泡饮更能品饮出鲜爽度和变化度，对滋味也比较好把控，避免煮饮带来的苦涩。而原料粗老的茶叶，其内含物质相对较低，但糖类物质含量较高，茶叶含梗量多，用一般的泡茶方法，很难把茶味全部体现出来，采用煮饮可充分把梗的味道煮出来，口感醇厚爽滑，特别是边销茶，建议煮饮。
黑茶年份黑茶在陈放过程中，滋味物质的变化最为明显和丰富。各类茶叶呈味物质不断转化，茶多酚进行非酶性自动氧化，含量减少，使得茶汤苦涩感降低，收敛性减弱；氨基酸、蛋白质、咖啡碱等物质与茶多酚的氧化产物茶黄素、茶红素等形成聚合物，使得滋味变淡薄，鲜爽度降低；可溶性糖在转化过程中含量增加，且糖类中的水溶性果胶物质增多，使茶汤的厚度、滑度和甜味增高。通过各物质的协同转化，存放年限较长的黑茶进行煮饮，能够更好地将老茶的芬芳展现出来，口感上也更能体现老茶的醇厚柔滑。而时间较短的黑茶，建议直接冲泡，能更好地体味其色香味的层次变化。
煮茶工具
1、用陶制茶具，陶制可吸附性消除一些茶叶发酵，茶叶存放时形成的杂味，使黑茶的陈香更为突出。此外，陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶，淳朴凝重，更符合黑茶深厚的陈韵。2、铸铁壶具有传热快的特点，适于冲泡老黑茶用。铁壶煮水能提高水的温度，具有软化水质，让水变得甘甜、顺口，口感厚实饱满顺滑，在品饮好茶时，有事半功倍之效，特别适合泡煮茶用，可激发和提升茶的香气。3、玻璃壶煮茶，茶壶通透明亮，耐高温性能强，可以直接在火上进行加热，安全无毒无味。是人们居家的必备产品。易于清洁。其适用于红茶、咖啡、牛奶等饮料以及食品的直接煮沸，也适用于以沸水沏泡各种绿茶、花茶等，当然黑茶也可以。
煮饮黑茶的保健功效
我们前面说煮茶时，持续的高温环境有利于茶叶内含物质的析出，使其更加充分地进入茶汤，这当然也包括茶叶中的营养物质。以下两项研究供大家参考：英国科学家发现，用壶煮出的茶水更有利于健康。与简单地用沸水泡茶相比，煮茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质；阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。而抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。这些研究表明经过熬煮后的黑茶，其营养物质会更加充分地溶解到茶汤中，对人体的各项保健功能也更为突出。
天气转凉，北方大街上的短袖背心踪影全消，换上了长袖保暖的秋衣。
想要由内而外地暖和起来，还可以借助喝茶来缓解，我们都知道喝热茶暖身，可是却不了解喝什么茶才合适。
确实，按时序喝茶是很有讲究的，天冷了，注重养生的你最适合喝黑茶。
黑茶属于后发酵茶，主要品种包括安化黑茶、四川藏茶、广西六堡茶以及我们所熟悉的云南普洱茶等。
黑茶性温，所谓温，就是茶性温和，天气转凉之后，尽量不要喝性凉的茶。
喝性温的茶，不仅可以暖胃、养胃，还可以增强身体抵抗力。
黑茶对人体胃部的刺激性较弱，尤其是陈年黑茶的暖胃作用还是不错的。
秋冬季节，天气寒凉，这时候人的身体容易受冷，往往是肠胃最先出问题，喝黑茶可以生热暖胃，正合适。
喝黑茶的好处可不只有这一点。
黑茶可以助消化、解油腻、顺肠胃，不用再担心因天冷吃多了而发胖。
另外，黑茶还有着缓衰老的效果，对老年人来说可是极好的养生品，对常抽烟喝酒的人来说也有不错的选择。
天凉喝茶的建议：
天气转凉之后，空气也变得干燥，身体也应及时补充水分。
所以喝茶的茶汤尽量清淡些，不宜过浓，清淡的茶汤更利于水分的补充。
天气转凉之后，很多疾病容易复发，身体的抵抗力也会下降，特别是中老年人更应多加注意养生保健。
根据气温的变化和自身的身体状况，合理、科学的饮茶，才能起到温养身体的作用。
茶能凉着喝？黑茶说可以哦！茶友们，您有喝过凉的黑茶吗？或者您相信黑茶能凉着喝？看看黑茶砖家是怎样说的！夏天气温高、说燥就燥，人体水分挥发快，要及时补充水分和养分，否则会影响到身体的健康。黑茶砖家提醒大家：少喝不健康的碳酸饮料，多喝点健康的安化黑茶。特别提醒的是，夏天黑茶凉着喝，品质不会降低，还别有一番滋味在心头呢，如果能冰镇着拔凉拔凉的喝，感觉绝对酸爽。
1.黑茶凉着喝，降温解渴好处多
黑茶是个好东西，夏天凉着喝最易降温解渴，而且可以隔夜喝，常喝茶的人都能体会到黑茶的这点好处。著名药理学家、中南大学临床药理研究所副所长刘昭前教授认为，夏天宜于喝黑茶，黑茶凉喝，好处多多。
不管你是学生族还是上班族，如果每天备上一杯冰镇或凉爽的黑茶，等着小伙伴猜测羡慕嫉妒恨吧，逼格蔓延有木有？
2.黑茶凉着喝，补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。这真不是吹的，因为对主食牛羊肉的西北少数民族而言，饮用安化黑茶已有千百年的历史，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源。
对于大多数人来说，夏天吃饭少、出汗多，需要及时补充水分和养分。而黑茶，将是你身体棒棒哒的秘密神器，你服不服，求你服了吧！
3.黑茶凉着喝，有助消化
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而帮助消化，日本学者通过科学检验已证明，别问我为毛提日本，你猜？
夏天胃口不好，无需雕爷的牛腩，黑茶即可以打开你的味蕾。
4.黑茶凉着喝，减肥降脂
黑茶具有良好的解油腻、降解脂肪作用。就这点，在新疆、内蒙等地以肉食为主的少数民族必须天天喝黑茶就知道了。长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用，特别常饮通便利尿的加了荷叶的茯茶，对体重、体形具有良好的调控作用。
5.黑茶凉着喝，降低烟酒危害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。再同时，安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。
尽人皆知，发酵茶由于发酵的水平比拟高，内含有的安慰性物资比拟少，茶性比拟平和，喝如许的茶叶是对于胃有协助的，可是现实上究竟是怎样样的呢？喝黑茶对于胃好吗？详细以下！
喝黑茶对于胃好
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调理脂脂肪代谢，咖啡碱的安慰感化更能进步胃液的排泄量，从而促进食欲，协助消化。日本学者经过迷信查验已经证实，黑茶具备很强的解清淡、消食等功用，这也是肉食平易近族出格爱好这类茶的缘由。因而可知，黑茶对于胃是有益处的。
黑茶黑茶中少量的助消化微生物能增进胃肠功用，使肠胃活动分化油脂类食品，能排遣失落肠胃中的宿食，以是它能够谐和肠胃。节日时期，饮食常常是偏偏清淡，以是更有须要多饮用黑茶往来来往肥腻，解荤腥，坚持身材安康。
喝黑茶的其余益处
一、助消化
黑茶有消食除了腻助消化、增强胃肠爬动、增进消化液排泄、促进食欲的功用，并可医治胃肠疾病以及中毒性消化没有良、消化性溃疡、急性肠阻塞等疾病。
二、去脂减肥
黑茶今朝正在西北亚以及韩国很受欢送，被誉为“仙颜以及安康的灵药”。有很强的分化脂肪的功用，临时饮用不只能低落胆固醇，并且能令人减肥健美。
三、清冷解渴
吃茶品茗的解渴感化与茶的多种成份无关，茶汤补给水份以保持肌体的一般代谢，且此中含有清冷、解热、生津等无效成份。
四、清热降火
保持天天饮黑茶，极具降火清热的功用。黑茶茶汤中的肌醇、叶酸、泛酸等维生素物资和蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、胆碱等多种化合物，都有调理脂肪代谢的功用。
五、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功用是经过肾增进尿液中水的滤出率来完成的。同时，咖啡碱对于膀胱的安慰感化既能帮忙利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。
六、消炎杀菌
黑茶杀菌消炎的感化，外面含有的茶黄素能够无效的肃清自在基以及抗氧化。还对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有分明的抗菌感化。
七、弥补养分
黑茶富含维生素、矿物资、卵白质、氨基酸、糖类物资等养分成份。关于饮食中短少蔬菜以及生果的地域人们来讲，临时过量饮用黑茶，有助于弥补各类维生素、矿物资等养分成份。
综上所述，黑茶正在正在发酵的工艺进程中，让茶叶中的咖啡碱少量的氧化，最初转换成为了弱碱性，并且正在烘焙的进程中，强碱性的咖啡碱又少量挥发，以是黑茶绝对来讲，是比拟养胃的！可是关头还患上看怎样喝！
喝好安化黑茶，要选用适当的茶具，比如如意杯，控制投茶量，水温和泡制步骤，取茶8g左右，投入如意杯中，沸水冲泡，就可以品尝美味的安化黑茶了。
安化黑茶的喝法1、如意杯，由杯盖、内杯、外杯组成。能实现茶水分离，适宜冲泡各种茶，寓意“万事如意”，可代替一组茶具，完成冲泡，过滤，饮用全过程;可根据冲泡时间长短控制茶汤的浓度。将内杯的按扭按下，茶水就内杯落到了外杯中。
2、备具：准备茶具。
3、取茶：安化黑茶的种类不同，取茶方法也不同。茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取;整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取;方便颗粒状、袋装的安化黑茶(如千两茶颗粒、“黑玫瑰”黑茶)，可直接冲泡。
4、冲泡：取茶8g左右(喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取)投入如意杯中。
5、 茶水分离：将如意杯按钮按下，使茶汤分离，可冲泡数次。
安化黑茶的药用价值黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能，长年饮用对降低血压、血脂和血糖，增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是"刮油"和降"三高"，对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其它茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生与发展有显著效果，茶叶中硒含量可高达3.8-6.4毫克/千克。
黑茶怎么喝？现在很多人喜欢喝茶养生，其中黑茶就非常的受欢迎，那么黑茶怎么喝比较好呢？黑茶有哪些功效和禁忌。
一、黑茶怎么喝
1、千两饼取茶:用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可千两饼茶
2、千两茶取茶:用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指
二、黑茶的正确饮用方法
1、投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
2、冲泡。按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出冲泡
3、茶水分离。如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用小提示：泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊。
三、黑茶的功效
1、补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中含有的大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等有效成分对于人体消化有一定的作用，能够调节脂肪代谢，而且咖啡碱的刺激作用更能够提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗癌、抗突变
黑茶含有的特殊成分对抗肿瘤有一定的功效，因此，经常饮用黑茶能抗癌、抗突变。
6、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
7、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
8、杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
9、利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中的咖啡碱具有利尿功能，而且咖啡碱对膀胱有一定的刺激作用，这样既可以协助利尿，又能够助于醒酒，解除酒毒。
四、什么人不适合喝黑茶
1、发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
3、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。
这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4、孕妇忌饮茶
尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
5、妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
6、溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。
但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。
7、营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。
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