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茶疗百科:茶在生活中的几大妙用

2022-03-12

爱喝茶的人,喝完不要浪费,看看下面茶在生活中还有哪些用途吧:

煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。

吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点茶叶,口中辣味即可消除将废茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。

吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口里嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味。

将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。

饮茶戒烟:须借助吸烟来提神的人,不妨以茶代烟,以乌龙茶戒烟效果最好。

看电视时,饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物—亚硝酸盐在口腔内的形成。

器皿中用鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

菜锅上有腥味,可先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净,即可除掉腥。

取少量茶叶放在暖水瓶中,再灌进滚开的水,盖好盖,20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落,连泡几次,即可除净。

将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中,放阴凉干燥处,鸡蛋可保存2-3个月左右不会变质。

把晒干的废茶叶,装在尼龙袜子内,然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气,去除臭味。成人的鞋子所须的茶叶份量,约为一杯左右。

用50克花茶装入纱布中放入冰箱,可除去异味。一个月后,将茶叶取出放在阳光下爆晒,再装入纱布袋放入冰箱,可反复用多次,除异味效果好。

炊具沾了油垢,用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣,用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。

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茶在生活中的妙用


(1)煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通茶叶,同牛肉一起烧,可使牛肉熟得快,味道清香。

(2)吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点干茶叶,口中辣味即可消除。

(3)已泡过废茶叶用来煮鸡蛋,味道清香可口。

(4)吃了生葱、大蒜以后,取一些已泡过的残茶叶在口里嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味。

(5)将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。

(6)饮茶戒烟,须借助吸烟来提神的人,不妨以茶代烟,以乌茶龙戒烟效果最好。

(7)看电视时,饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物--亚硝酸盐的形成。

(8)器皿中有鱼腥味,用已泡过的废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

(9)菜锅上有腥味,可先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净,即能除掉腥味。

(lO)取少量茶叶放在暖水瓶中,再灌进滚开的水,盖好盖,20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落,连泡几次,即可除净。

(11)将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中、放阴晾干燥处,鸡蛋可保存2~3个月不会变质。

(12)把晒干的废茶叶,装在尼龙袜子内,然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气,去除臭味。成人的鞋子所须的茶叶分量为1杯左右。

(13)用50克花茶装入纱布袋中放入冰箱,可除去异味。一个月后,将茶叶取出放在阳光下爆晒,再装入纱布袋放人冰箱,可反复用多次,除异味效果好。

(14)炊具沾了油垢,用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣,用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。

(15)涂有油漆的门窗、家具,或者是玻璃窗门若染有尘埃,可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。

(16)用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污,去污效果好。

(17)深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污。

(18)新买的木质家具,往往有刺鼻的油漆昧,用茶水擦洗几遍,其异味自会消退,比清洁剂效果好。

(19)新衣服或新布料,通常都有一股刺鼻难闻的味道,这是染料所造成的,若不去除,穿在身上令人十分难受。抓取一把茶叶燃烧,利用燃烧的烟可将味道熏除。

(20)颜色鲜艳的衣服褪色后,如果用茶汁来漂洗,可恢复它们原来的色泽。

(21)将茶叶一小把,泡成茶水后用来洗绒线衣,同样能够去掉污垢,而且保持颜色鲜亮。但在茶水洗后,要用温水漂洗几次。

(22)将泡过的茶叶渣洒在榻榻米上,再用扫帚扫,即可将灰粉扫干净。

(23)泡过茶的茶叶晾干聚集起来,用袋装好,是很好的枕头芯子,睡起来柔软清香,又去头火。

(24)晒干后茶叶和炭末混合在一起,盖在燃烧的煤炭上,可维持燃烧力。

(25)将茶渣晒干研碎后储存起来,冬天放在烘笼(手炉)里作火种,耐久易旺。

(26)废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧,可以消除恶臭味。

(27)冲泡过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火点燃可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且会有淡淡香扑鼻。

(28)把茶渣倒在花盆里,能保持土质的水分,与泥混合放人花盆内,又可作花卉的肥料。

(29)茶子饼粉洒于河边,有杀灭钉螺之效。

铁观音在生活中的妙用


一、步骤和方法

(1)铁观音的妙用:煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通铁观音茶叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。

(2)铁观音的妙用:吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点铁观音茶叶,口中辣味即可消除

(3)铁观音的妙用:将废铁观音茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。

(4)铁观音的妙用:吃了生葱、大蒜以后,弄一些残铁观音茶叶在口里嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味。

(5)铁观音的妙用:将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。

(6)铁观音的妙用:饮茶戒烟:须借助吸烟来提神的人,不妨以茶代烟,以乌龙茶戒烟效果最好。

(7)铁观音的妙用:看电视时,饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物—亚硝酸盐在口腔内的形成。

(8)铁观音的妙用:器皿中用鱼腥味,用废铁观音茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

(9)铁观音的妙用:菜锅上有腥味,可先用泡过的铁观音茶叶擦洗,再用清水冲净,即可除掉腥。

(10)铁观音的妙用:取少量铁观音茶叶放在暖水瓶中,再灌进滚开的水,盖好盖,20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落,连泡几次,即可除净。

(11)将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中,放阴凉干燥处,鸡蛋可保存2-3个月左右不会变质。

(12)把晒干的废铁观音茶叶,装在尼龙袜子内,然后塞进有臭味的鞋子内。铁观音茶叶能吸收鞋内水气,去除臭味。成人的鞋子所须的铁观音茶叶份量,约为一杯左右。

(13)用50克花茶装入纱布中放入冰箱,可除去异味。一个月后,将铁观音茶叶取出放在阳光下爆晒,再装入纱布袋放入冰箱,可反复用多次,除异味效果好。

(14)炊具沾了油垢,用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣,用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。

(15)涂有油漆的门窗、家具,或者是玻璃窗门若染有尘埃,可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。(16)用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污,去污效果好。

(17)深色衣服上的油渍,用残铁观音茶叶搓洗能去污。

(18)新买的木质家具,往往有刺鼻的油漆味,用茶水擦洗几遍,其异味自会消退,比清洁剂效果好。

(19)新衣服或新布料,通常都有一般刺鼻难闻的味道,这是染料所造成的,若不去除,穿在身上令人十难受。抓取一把铁观音茶叶燃烧,利用燃烧的烟可将味道熏除。

(20)颜色鲜艳的衣服褪色后,如果用茶汁来漂洗,可恢复它们原来的色泽。

(21)将铁观音茶叶一小把,泡成茶水后用来洗绒线衣,同样能够去掉污垢,而且保持颜色鲜亮。

(22)泡过铁观音茶叶晾干聚集起来,用袋装好,是很好的枕头芯子,睡起来柔硬清香,又去头火。

(23)废铁观音茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧,可以消除恶臭味。

(24)冲泡过的铁观音茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火点燃可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且会有清香扑鼻。

(25)把茶渣倒在花盆里,能保持土质的水分,与泥混合放入花盆内,又可作花卉的肥料。

茶疗百科:健康也能从茶中喝出来


为了让平淡无味的白开水变的有味科学,人们发明了饮料。茶叶如今已成为世界人民喜爱的饮料,不仅是因它风味独特,还因为茶叶对人体有营养价值和保健功效。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如心脑血管病、辐射病、癌症等有一定的药理功效。我国传统医学认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异,饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。人们在喝茶时应该根据自己的体质来选择,这样才能喝出健康。

在夏季由于温度的原因,人体的能量消耗的也相对比较大。秋季天高气爽,人体内的消耗相对减少。秋季以燥为特点,人们在秋季后往往会感到咽干鼻燥,皮肤干涩、口渴欲饮,宜多喝乌龙、铁观音等青茶。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘,性适中,介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。秋季是菊花盛开的季节。菊花不仅可赏心悦目,还可制成保健茶。每年十月底,菊花茂盛之时,产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊,还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干,手捻花瓣即成粉碎时,便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效,在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”常饮菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人也可常喝以作保健用。不过因为茶叶中大多含有维生素C,患有白癜风的人不宜饮用。

除了青青的茶叶以外,花茶则更受到女性朋友的喜爱。此外,花草茶受女性青睐。秋季女性也可适量饮些花草茶。如玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、金银花茶、荷花茶、百合花茶、薰衣草茶、薄荷茶等。因为鲜花具有独特的美容护肤作用。营养师认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老,利于抗秋燥。不过,营养师提醒爱喝花茶的女士要谨慎,不是所有的花都可以当作茶饮用。如有人认为桃花、杏花等也有美容功效,就用开水冲泡饮用,结果造成腹痛、呕吐、腹泻。有些花甚至含有毒物质,如黄杜鹃花、夹竹桃花等。在选择花茶时,一定要注意区分以免误饮误用。

慎用茶水服药

药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。

茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。

有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。

而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。

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