“自古佳人似佳茗”。可见自古“佳人”与“佳茗”之间就有着千丝万缕的关联。研究表明,绿茶具有养颜美容的功效。以前女性消费者以养颜为目的而饮茶,现在随着越来越多绿茶护肤品的问世,绿茶美容业已成为追求自然护肤、健康美容的新时尚。
韩国DE-OPROCE公司的绿茶系列是亚洲地区推出较早的绿茶护肤品牌,日本资生堂随后推出了绿茶男士须后水,还有日本植村秀的绿茶洁面霜等。近期欧美品牌也纷纷推出绿茶护肤系列,美国的水之澳H2O的绿茶抗氧化面霜、法国兰蔻公司的绿茶养颜系列……这种利用绿茶本身所具有的柔和、清洁功能的护肤方式得到了大众的一致认可。
抹茶是指用天然石磨碾磨成的微粒在20-2微米的、覆盖的、蒸青的绿茶。是集天然绿色、香气、营养成分和保健功能于一身的绿色食品原料。
抹茶食品一直是正在减肥或是很注重保持身材女性们的大爱。因为它兼顾了喝茶和吃茶的优点,营养价值和保健价值也比茶叶更高。所以,当你吃下那些诱人的抹茶慕斯蛋糕、抹茶冰激凌、抹茶拿铁或是抹茶巧克力的时候,一点都不用担心你摄取过多的高热量,因为那些超级细的绿茶粉末会帮你“消灭”这些热量。
百姓开门七件事:柴米油盐酱醋茶。盛夏的燥热还未散去,茶友们就已经开始迫不及待地盼望着秋茶上市了。您身边也一定少不了这种嗜茶如命的朋友:不管是走到哪儿提到哪儿的大茶缸还是最爱消遣的时候来一泡功夫茶。喝茶已经成为茶友生活中必不可少的部分。
但是,您是否了解到茶叶早已在我们身边悄然“变身”,已经不仅仅是一种单纯饮品。在不知不觉中,茶早已渗透到了我们的生活中,身边几乎处处都有它的身影。其实,我们除了“喝茶”以外,已经完全可以享受到全方位的“茶生活”了。
据此项课题负责人孙殿军教授介绍,在地球上所有的生物中,茶叶中氟的含量最高,而且越是存放时间久远的劣质茶叶,其含氟量越高。利用老茶叶、老梗子发酵压制而成的砖茶,其氟含量高出普通茶叶几十倍,高出优质茶叶上百倍。长期饮用这样的砖茶,将会导致机体慢性蓄积性中毒,可损害骨组织,严重者弯腰驼背,不能直立,同时也将影响体内多种组织器官功能,尤以肾脏受损最为明显。
该项流调结果表明,饮茶型氟中毒分布范围占全国近1/2省区,以内蒙古、西藏、四川、青海、甘肃、新疆等少数民族聚集区多见。病区居民成人每日摄氟量范围为8.05~14.77毫克,90%以上来自砖茶。其中,饮茶型成人氟骨症的病情比饮水型的病区重,X线影像学特征以骨关节病病变占大多数,伴有不同程度的骨硬化、骨间膜改变,以及韧带连接点钙化等情况。
如今,“以花代茶”较流行,许多时尚女士都认为花茶不仅好看,还可以保健美容。但并不是所有的美丽花朵都可以当作茶来饮用。比如,有人认为桃花、杏花等也有美容功效,就用开水冲泡当茶饮,结果造成腹痛、呕吐、腹泻。而像黄杜鹃花、夹竹桃花等,饮用后轻者出现中毒过敏等不良反应,重者可危及生命。这里就为大家推荐几种健康美容的花草茶。
玫瑰花茶
味甘微苦,性温,具有行气解郁、活血散瘀的作用。玫瑰花气味芳香,药性平和,既能疏肝理气而解郁,又能和血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和,对治疗面部黄褐斑也有一定作用,很适合中青年女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料。对青年女性而言,当心情郁闷、胃胀疼痛或月经不调、乳房胀痛时,取5~10克的玫瑰花,开水冲泡20~30分钟后饮用,症状即有改善。
菊花茶
味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。现代医学研究证实,菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。同时,菊花茶具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
金银花茶
味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用,临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。
金莲花茶
味苦,性寒,具有清热解毒的作用,主要用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、目赤等症。金莲花与金银花一样不宜长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用,禁忌同金银花。
百合花茶
干百合2朵、蜂蜜10毫升,将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼,同时具有一定的排毒、美容养颜功效。
薰衣草茶
取薰衣草1小匙放入壶中,冲入热开水加盖焖泡5-10分钟,将茶叶滤出,酎加蜂蜜或糖调匀既可饮用。对治疗头痛、失眠、咳嗽等有一定功效,能缓和神经紧张、安定消化系统、改善肌肤问题,同时具有抗衰老及滋润肌肤的美容功效。
薄荷茶
取鲜薄荷30克(或干品10克),洗净弄碎,用热水冲开即可。能散风清热止痛,消除夏日的火气与肠胃郁闷,还可治疗夏季热感冒,同时具有养颜、润肤的美容功效。
贴示:选择花草茶时关键要注重其品质,观察其成分是否为天然成分。冲泡花草茶方法非常简单,用80-100℃的热开水冲泡即可,可根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。花草茶饮用不宜隔夜,有些品种也不适合每天连续饮用。
中国是茶叶大国,很多国人素来都有饮茶的习惯,喝茶益处多样,不同的茶也会有不同的好处,但古今中外尚未发现喝茶能降血压的记载。而高血压是一种以体循环动脉血压升高为特征的临床综合征,动脉血压持续性升高可导致靶器官如心脏、血管、脑和肾等受损,并伴有全身代谢性改变。在高血压患者中,95%为原发性高血压,5%为症状性高血压。一般而言,城市高血压患病率高于农村,脑力劳动者患病率高于体力劳动者。
医生对高血压患者的治疗决策不仅根据其血压水平,还要根据其他危险因素的存在情况、并存的临床情况如糖尿病、心、脑、肾血管病;靶器官的损害、患者个人、医疗等情况。高危险或很危险的病人,必须立即接受药物治疗。中等危险的病人,可以先观察3-6个月的血压及其他的危险因素变化,然后决定是否开始药物治疗。低危险的病人可先在6-12个月内监测血压及其他危险因素,然后决定是否开始药物治疗。
因此,对待高血压,我们要如同对待其他疾病一样,早发现,早治疗和合理治疗,并做到持之以恒。同时,要合理膳食,劳逸结合,适当运动,保持乐观的情绪。适当喝点绿茶对于防治心脑血管疾病也是益处多多
一大块普洱茶砖怎样喝?市民王女士询问:朋友送我了一盒普洱茶,是一个大约有15厘米长、6厘米宽、8厘米高的茶砖。我只喝过现成的,一小块一小块的普洱茶。这个茶砖,硬的跟铁似的,用锤敲、刀子割都弄不碎,具体要怎样喝呢?
品茶专家回复:好的普洱茶是分层次的,可以买一个普洱刀,一点点撬下来。撬下来的量,以个人能接受的浓淡为宜。
具体冲泡办法是:一般准备8~10克普洱茶,放在茶杯里。用100℃开水冲泡,洗茶,冲泡5~10秒钟,然后倒掉。洗茶之后注入适量100℃开水,一般茶与水比例为1:8为好。10~20秒后可以饮用香茶了。普洱茶,一般能冲泡15~30次,甚至更多,如果想以此减肥的朋友则可以冲泡时间长一点,让茶水浓一点会更有效果。
烟焦与受潮发霉的茶叶不能饮用
研究证明,严重烟焦的茶与烤焦的其他食物一样,易产生部分“3,4-苯并芘”,这是一种致癌物,在身体中积累多了易引起细胞突变,有致癌的危险性。所以严重的烟焦茶是不能饮用的。一般轻微的烟焦茶,经过贮存一段时间后,烟焦味会自动消失或减轻,这种茶经过检测,如果“3,4-苯并芘”的含量在食物允许范围以内,饮用对身体不会产生危害。
有人认为受潮发霉了的茶叶只要日光晒晒,还可泡来喝,这是十分危险的。因为,已经发霉的茶叶,滋生许多有害霉菌,分泌出不少有损于人体健康的毒素。
特别需要引起注意的是,有些极细嫩的茶叶,如碧螺春、毛峰等,常满披银毫,看上去白色茸毛较多,这是正常优良品质的标志,不要当做茶叶“发霉”。
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